Né aux États-Unis en 1960, le groupe Domino's Pizza a tenté tant bien que mal de s'imposer en Italie. Finalement, après sept ans de présence dans le pays, il tire sa révérence. Les Italiens préfèrent manger les pizzas des restaurants locaux qui, durant la pandémie, ont en plus développé des services de livraison à domicile, notamment en liant des partenariats avec divers services de livraison de repas comme Deliveroo, Just Eat Takeaway ou encore Glovo.

La pizza à l'ananas n'a pas séduit

Les 29 filiales italiennes de Domino's Pizza, qui envisageait au départ d'ouvrir 880 restaurants en Italie, vont donc fermer leurs portes. Domino's Pizza rêvait d'inviter l'Amérique en Italie via l'ajout d'ingrédients originaux dans les pizzas (comme l'ananas, par exemple). Force est de constater que les Italiens préfèrent les versions traditionnelles des pizzas. Fin 2020, Domino's Pizza affichait une dette de 10,6 millions d'euros. En avril, un tribunal italien a accordé au groupe une protection de 90 jours contre les créanciers. Cette protection est arrivée à terme en juillet, mois à la fin duquel Domino's a cessé de proposer les livraisons sur la version italienne de son site web. Selon Bloomberg, certains clients ont tout de même été surpris de ce retrait de l'Italie. À noter : c'est aux États-Unis et en France que l'on consomme chaque année le plus de pizzas.