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    SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE

    Active

    Récapitulatif

    • Dernière modification le
      25/09/2021
    • Procédure collective
      Aucune
    • Solvabilité
      Voir l'analyse
    • Publication des comptes Année 2022
      Confidentielle
    • Taille de l'entreprise Année 2022
      Micro
    • Effectif Année 2022
      Non précisé
    • Score Extra-financier Année 2022
      D
    • Score Carbone
      Non déposé

    Présentation

    SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE, Société à responsabilité limitée est active depuis le 29/05/1997 (27 ans).

    Établie à LYON - 69007, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés.

    Yoan RANC est dirigeant de l'entreprise.

    Légal

    • Numéro SIREN412 031 437
    • Numéro SIRET du siège412 031 437 00020
    • Numéro TVA intracommunautaireFR 43 412031437
    • Numéro RCSLyon B 412 031 437
    • Activité (Code NAF ou APE)Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (4781Z)
    • Activité principale déclaréeEn France et à l'étranger, toutes opérations d'achat et revente au détail sur les marchés de beurre, fromage, oeufs, volailles, lapins.
    • Convention collective déduiteCommerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
    • Statut RCSInscriteDepuis le 29 mai 1997
    • Statut INSEEInscriteDepuis le 01 avril 1997
    • Statut RNEInscriteDepuis le 26 juin 2008
      Observations RNE

      • 26 juin 2008

        • 1er Janvier 2002: conversion d'office par le Greffe du capital social en Euros en application du décret 2001-474 du 30/05/2004

    Trouver des prospects, des clients B2B

    Retrouvez la liste des 2 155 entreprises du secteur "Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés" dans le Rhône (69)

    Cartographie de SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE

    Réseau de l'entreprise

    10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

    La cartographie fait peau neuve !

    Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

    Dirigeants

    Bénéficiaires effectifs

    À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

    Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès

    Établissements

    • Ouvert

      • Depuis le 01 octobre 2007 (17 ans)

        SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE - 69007

        Siège social

    • Fermé

      • Du 01 avril 1997 au 01 octobre 2007

        SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE - 69380

        Ancien établissement

    Documents officiels

    Rapport Complet Officiel & Solvabilité

    Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE au format Acrobat PDF imprimable :
    Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 15 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.

    Rapport Complet Officiel & Solvabilité
    Rapport Complet Officiel & Solvabilité de SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE
    (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)    		 12,90€
    Ajouté

    Étude de solvabilité

    L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

    Vérifier le score de SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE

    rco score exemple
    Étude de Solvabilité
    Étude de solvabilité de SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE
    (Notation financière, risque de défaillance, ...)    		 5,90€
    Ajouté

    Documents Officiels numérisés

    Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

    Statuts numérisés
    Statuts mis à jour - Acte - Décision(s) des associés

    Cession de parts

    Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

    Actes numérisés
    Statuts mis à jour - Acte - Décision(s) des associés

    Cession de parts

    Document

    Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert

    Afficher l'acte
    Document

    Document

    Annonces d'évènements parues

    Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Annonce BODACC - Modification de l'administration.

    POLESE Annick nom d'usage : POLESE n'est plus gérant. RANC Yoan nom d'usage : RANC devient gérant

    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
    Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort.
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/1999)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/1998)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)

    10 Bilans gratuits

    Chiffres clés de SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE

    Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
    Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
    dont Trésorerie
    dont Capitaux propresComptes non disponiblesComptes non disponibles- - -
    dont Dettes
    Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
    Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
    Effectifs moyens- - -
    Voir le rapport de solvabilité

    Compte de résultat SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE

    Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

    Date31-12-2014
    Durée12 mois
    DeviseEU
    Chiffre d'affaires 311.2k311 200
    dont export0.00
    Production *311.2k311 200
    Valeur ajoutée (VA)105.8k105 800
    Charges de personnel+ de détails
    Excédent d'exploitation (EBE)-8.0k-7 965
    Résultat d'exploitation 576.0576
    RCAI576.0576
    Impôts, participation salariale+ de détails
    Résultat net 576.0576
    Effectif moyenNon precise
    Voir le rapport de solvabilité

    Bilan Actif SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE

    Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE.

    Date de clôture31-12-2014
    Durée de l'exercice12 mois
    DeviseEU
    Actif immobilisé net 9.0k9 018
    immobilisations incorporelles5.05
    immobilisations corporelles7.2k7 228
    immobilisations financières1.8k1 785
    (amortissements et provisions)+ de détails
    Actif circulant net 113.7k113 700
    stocks et en-cours30.4k30 400
    créances37.9k37 900
    disponibilités : trésorerie44.4k44 400
    (Provisions)+ de détails
    Total actif 122.7k122 700
    Voir le rapport de solvabilité

    Bilan Passif SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE

    Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE doit en date 31-12-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

    Date de clôture31-12-2014
    Durée de l'exercice12 mois
    DeviseEU
    Capitaux propres 19.8k19 803
    écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
    Provisions 0.00
    Dettes 102.9k102 900
    dettes financières et emprunts165.0165
    dettes fournisseurs67.9k67 900
    dettes fiscales et sociales31.5k31 500
    autres dettes ( comptes courants, ...)3.3k3 308
    Compte de régularisation passif0.00
    Total passif 122.7k122 700
    Voir le rapport de solvabilité

    Ratios financiers

    Les ratios financiers de la société SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE

    Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

    Equilibre bilan201420122011
    Capitalisation16,14 %17,61 %27,71 %
    Endettement0,83 %0,85 %10,72 %
    Fonds de roulement10 950 €-2 602 €-3 539 €
    Performance
    Evolution de l'activité119,51 %106,37 %104,75 %
    Taux de VA34,00 %35,68 %38,03 %
    Rentabilité d'exploitation-2,56 %2,29 %6,55 %
    Rentabilité nette finale0,19 %-1,41 %0,07 %
    Capacité d'autofinancement-2,56 %2,57 %5,47 %
    Rentabilité financière2,91 %-18,85 %0,74 %
    Coûts de production
    Coûts du travail35,80 %32,99 %30,80 %
    Poids de la dette
    Capacité de remboursementN/C0,02 an0,19 an
    Coût de la detteN/C0,94 %0,12 %
    Taux d'intérêt moyen apparent0,00 %33,94 %0,76 %
    Gestion BFR
    Poids du BFR global-39,29 jours-33,10 jours-39,31 jours
    Poids des stocks35,66 jours40,10 jours21,05 jours
    Délai clients44,45 jours53,27 jours19,95 jours
    Délai Fournisseurs79,64 jours88,55 jours56,21 jours
    Liquidité
    Liquidité immédiate52,08 jours29,44 jours34,03 jours

    Pour aller plus loin :

    Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE et tous les dirigeants liés.
    Cartographie des dirigeants

    Analyse financière

    Analyses financière des ratios

    Chiffre d'affaires et Rentabilité

    Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
    La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

    Chiffre d'affaires et Rentabilité

    Chiffre d'affaires

    Rentabilité d'exploitation

    Niveau de capitalisation

    Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

    Niveau de capitalisation

    15% ≤ Ratio Elevé

    5% ≤ Ratio < 15% Moyen

    Ratio < 5% Faible

    Niveau d'endettement financier

    Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

    Niveau d'endettement financier

    150% ≥ Ratio Faible

    250% ≥ Ratio > 150% Moyen

    Ratio > 250% Elevé

    Capacité de remboursement

    Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

    Capacité de remboursement

    5 ans ≥ Ratio Elevé

    10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

    Ratio > 10 ans Faible

    Charge de la dette

    Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

    Charge de la dette

    35% ≥ Ratio Faible

    70% ≥ Ratio > 35% Moyen

    Ratio > 70% Elevé

    Evolution de l'activité

    L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

    Evolution de l'activité

    105% ≤ Ratio Bonne

    95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

    Ratio < 95% Mauvaise

    Rentabilité de l'exploitation

    L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

    Rentabilité de l'exploitation

    5% ≤ Ratio Bonne

    0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

    Ratio < 0% Mauvaise

    Rentabilité nette finale

    Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

    Rentabilité nette finale

    1% ≤ Ratio Bonne

    0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

    Ratio < 0% Mauvaise

    Capacité d'autofinancement (CAF)

    La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

    Capacité d'autofinancement

    5% ≤ Ratio Bonne

    0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

    Ratio < 0% Mauvaise

    Voir les 6 autres ratios

    Statistiques

    Chiffre d'affaires (CA) : 311200 €

    Classement (CA) sur son secteur d'activité

    french flagCA médian en France : 400700 €

    53181 ème
     
    VS.2012

    * Sur 94735 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

    CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 393100 €

    7210 ème
     
    VS.2012

    * Sur 12873 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

    Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

    french flagCA médian en France : 262900 €

    381635 ème

    * Sur un total de 823126 sociétés

    CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 272000 €

    54538 ème

    * Sur un total de 115926 sociétés

    * Sociétés ayant déposé leurs bilans

    Résultat d'exploitation (REX) : 600 €

    Classement (REX) sur son secteur d'activité

    french flagREX médian en France : 8900 €

    65111 ème
     
    VS.2012

    * Sur 94735 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

    REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 9500 €

    8957 ème
     
    VS.2012

    * Sur 12873 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

    Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

    french flagREX médian en France : 8000 €

    538355 ème

    * Sur un total de 823126 sociétés

    REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 8300 €

    76976 ème

    * Sur un total de 115926 sociétés

    * Sociétés ayant déposé leurs bilans

    Capital social : 10976 €

    Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)

    Inférieur à 1 € : 248881 sociétés

    Inférieur à 1 €

    44,33%
    44,33%

    248881 sociétés

    Entre 1€ et 5K€ : 128355 sociétés

    Entre 1€ et 5K€

    22,86%
    22,86%

    128355 sociétés

    SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE, avec un capital social de 10976 €

    SARL L'ART DES CHOIX... et 163821sociétés

    Entre 5K€ et 150K€ :  SARL L'ART DES CHOIX... et 163821 sociétés

    Entre 5K€ et 150K€

    29,18%
    29,18%

    SARL L'ART DES CHOIX... et 163821 sociétés

    Supérieur à 150K€ : 20346 sociétés

    Supérieur à 150K€

    3,62%
    3,62%

    20346 sociétés

    Ancienneté entreprise : 27 ans

    Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)

    Inférieur à 1 an : 24660 sociétés

    Inférieur à 1 an

    4,39%
    4,39%

    24660 sociétés

    Entre 1 et 5 ans : 148547 sociétés

    Entre 1 et 5 ans

    26,46%
    26,46%

    148547 sociétés

    Entre 5 et 15 ans : 255175 sociétés

    Entre 5 et 15 ans

    45,45%
    45,45%

    255175 sociétés

    SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE, avec une ancienneté de 27 ans

    SARL L'ART DES CHOIX... et 133021sociétés

    Supérieur à 15 ans :  SARL L'ART DES CHOIX... et 133021 sociétés

    Supérieur à 15 ans

    23,69%
    23,69%

    SARL L'ART DES CHOIX... et 133021 sociétés

    Parité / Effectif

    Parité des dirigeants chez SARL L'ART DES CHOIX-FROMAGERIE POLESE

    100%
    1 Homme
    0%
    0 Femme
    Total dirigeants : 1
    Effectif : NC

    Parité HommeFemme

    Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

    64.5%35.5%

    France

    Vs.
    64.3%35.7%

    Auvergne-Rhône-Alpes

    Secteur d'activité : tous secteurs confondus

    68.7%31.3%

    France

    Vs.
    69.2%30.8%

    Auvergne-Rhône-Alpes

    * Valeurs de la médiane des entreprises

    Score extra-financier

    Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

    Score 2022

    D
    • A
    • B
    • C
    • D
    • E
    • Compléter son score extra-financier

    Bilan carbone

    Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

    Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
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