02/07/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
DissolutionProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2022
ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2022
Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2022
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2022
DLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
L'INSTANT GOURMAND est une Société à responsabilité limitée qui est active depuis le 17/07/2008 (16 ans).
Établie à GRENOBLE - 38000, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie.
Activité (Code NAF ou APE)Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (1082Z) Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (1082Z)
Activité principale déclaréeChocolatier, pâtissier, traiteur. Chocolatier, pâtissier, traiteur.
Convention collective déduiteCinq branches - Industries alimentaires diverses (3109) Cinq branches - Industries alimentaires diverses (3109)
Capital social 188380,00 €188380,00
Chiffre d'affaires 2013454600,00 €454600,00
Statut RCSInscriteDepuis le 17 juillet 2008
Statut INSEEInscriteDepuis le 01 juillet 2008
Statut RNEInscriteDepuis le 17 juillet 2008
Observations RNE
10 mars 2020
Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 10/03/2020 arrêtant le jugement de plan de sauvegarde. Commissaires à l'exécution du plan : SELARL AJP - ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES PARTENAIRES représentée par Me SAPIN et Me LAPIERRE 4 place Robert Schuman 38000 Grenoble, nommé pour toute la durée de remboursement du passif.
10 septembre 2019
Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 10/09/2019 prolongeant la période d'observation jusqu'au 10/03/2020, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
05 mars 2019
Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 05/03/2019 prolongeant la période d'observation jusqu'au 10/09/2019, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
11 septembre 2018
Procédure de sauvegarde ouverte par jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 11/09/2018: Mandataire Judiciaire : Maître SERRANO Philippe 61 boulevard des Alpes 38240 Meylan, Administrateur judiciaire : SELARL ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES PARTENAIRES - AJP- représentée par Me Bruno SAPIN 4 place Robert Schuman 38000 Grenoble mission : surveiller les opérations de gestion du débiteur
03 mars 2016
Transfert du siège social et du principal établissement du 17 Avenue Jean Perrot 38100 GRENOBLE au lieu d ets complémentaire sis 22 Rue de la Poste 38000 GRENOBLE à compter du 01/02/2016
Greffe de GrenobleTribunal de commerce Greffe de Grenoble - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2008B01348 2008B01348
Code greffe3801 3801
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 57 entreprises du secteur "Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie" dans l'Isère (38)
Cartographie de L'INSTANT GOURMAND
Réseau de l'entreprise
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Explorer la cartographie interactive de l'entreprise L'INSTANT GOURMAND et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Thierry COURT assume maintenant la fonction de gérant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise L'INSTANT GOURMAND au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise L'INSTANT GOURMAND, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise L'INSTANT GOURMAND, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 25 derniers évènements, l'analyse financière de 2013, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de L'INSTANT GOURMAND (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de L'INSTANT GOURMAND
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de L'INSTANT GOURMAND (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification des statuts Cession de parts
Rapport du commissaire aux apports - Attestation de dépôt des fonds - Procès-verbal d'assemblée constitutive - Statuts constitutifs
Constitution dune société commerciale par suite d'apport
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
Dissolution de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification des statuts Cession de parts
Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution des capitaux propres
Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Continuation de la société malgré les pertes Modification des statuts
Décision de gérance
Transfert siège social et établissement principal
Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
Document
Document
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Décision sur la modification du capital social
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Décision sur la modification du capital social
Rapport du commissaire aux apports - Attestation de dépôt des fonds - Procès-verbal d'assemblée constitutive - Statuts constitutifs
Constitution dune société commerciale par suite d'apport
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration.
COURT Thierry André Bernard nom d'usage : COURT n'est plus gérant. COURT Thierry André Bernard nom d'usage : COURT devient liquidateur
Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : INSTANT GOURMAND. Siren : 505331173. LINSTANT GOURMAND Societé à Responsabilité Limitée au capital de . 188.380 Siège social à GRENOBLE (38000) 22 Rue de la Poste 505.331.173 RCS GRENOBLE Assemblée Générale Mixte du 26 octobre 2023 de la Société LINSTANT GOURMAND : dissolution anticipée de la Société à compter du 30 novembre 2023. Nomination de M. Thierry COURT, demeurant à GRENOBLE (38000) 3 Rue de New York, En qualité de liquidateur et fin de ses fonctions de gérant. Fixation d...
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Plan de sauvegarde
Le tribunal de commerce de Grenoble a rendu en date du 10 mars 2020, les jugements suivants : - Plan de sauvegarde M/O LINSTANT GOURMAND (18RJ422) 505 331 173 RCS Grenoble 22 rue de la Poste 38000 Grenoble Pâtisserie, Chocolaterie, confiserie, glacier et traiteur Commissaire à lexécution du plan : Selarl Ajp Administrateurs Judiciaires Partenaires Representée par Me Sapin et SELARL AJP représentée par Me SAPIN et Me LAPIERRE 4, place Robert Schuman 38000 Grenoble pour toute la durée de rembours...
Annonce JAL - Plan de sauvegarde
Greffe du Tribunal de Commerce de Grenoble - JUGEMENT(S) ARRÊTANT LE PLAN DE SAUVEGARDE (Jugement(s) du 10/03/2020) LINSTANT GOURMAND, 22 rue de la Poste, 38000 Grenoble, RCS GRENOBLE 505331173. Pâtisserie, Chocolaterie, confiserie, glacier et traiteur. Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans nommant Commissaire à lexecution du plan Selarl Ajp Administrateurs Judiciaires Partenaires Représentée par Me Sapin et Me Lapierre 4 place Robert Schuman 38000 Grenoble ES 202003017
Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan Selarl Ajp - Administrateurs Judiciaires Partenaires Représentée par Me Sapin et Me Lapierre 4 place Robert Schuman 38000 Grenoble
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur Selarl Administrateurs Judiciaires Partenaires - Ajp- Représentée par Me Bruno Sapin 4 place Robert Schuman 38000 Grenoble avec les pouvoirs : surveiller les opérations de gestion du débiteur, mandataire judiciaire Maître Serrano Philippe 61 boulevard des Alpes 38240 Meylan. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électro...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Nouveau siège. Adjonction du nom commercial.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2009)
Annonce BODACC - Modification du capital.
Annonce BODACC - Apport d'un établissement principal (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise L'INSTANT GOURMAND sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-07-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise L'INSTANT GOURMAND, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société L'INSTANT GOURMAND.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise L'INSTANT GOURMAND doit en date 31-07-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société L'INSTANT GOURMAND
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2013
2012
2011
Capitalisation
26,01 %
28,09 %
26,78 %
Endettement
223,06 %
199,37 %
209,29 %
Fonds de roulement
-195100 EU
-203200 EU
-233000 EU
Performance
Evolution de l'activité
99,04 %
86,33 %
111,23 %
Taux de VA
45,38 %
46,54 %
44,61 %
Rentabilité d'exploitation
1,06 %
2,57 %
-0,64 %
Rentabilité nette finale
-4,11 %
0,20 %
-5,23 %
Capacité d'autofinancement
1,96 %
3,49 %
0,68 %
Rentabilité financière
-17,31 %
0,71 %
-22,08 %
Coûts de production
Coûts du travail
42,52 %
42,22 %
44,78 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
27,07 ans
15,79 ans
73,19 ans
Coût de la dette
250,00 %
115,25 %
N/C
Taux d'intérêt moyen apparent
4,98 %
5,38 %
5,01 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
34,12 jours
37,32 jours
17,51 jours
Poids des stocks
35,57 jours
32,45 jours
20,25 jours
Délai clients
13,41 jours
18,82 jours
14,62 jours
Délai Fournisseurs
0,29 jour
0,32 jour
0,25 jour
Liquidité
Liquidité immédiate
2,09 jours
2,07 jours
3,43 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de L'INSTANT GOURMAND et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Marques déposées par l'entreprise L'INSTANT GOURMAND
TONKARAMEL
Date de dépôts:
Date d'expiration: Expire dans 3 annee(s), 11 mois et 24 jour(s)
Marque enregistrée - Marque en vigueur
Classes : 30
LES POTAMES
Date de dépôts:
Date d'expiration: Expire dans 3 annee(s), 11 mois et 24 jour(s)
Marque enregistrée - Marque en vigueur
Classes : 30
BOM'BOM
Date de dépôts:
Date d'expiration: Expire dans 3 annee(s), 11 mois et 24 jour(s)
Marque enregistrée - Marque en vigueur
Classes : 30
Procédures collectives
3 procédures terminées
Clôturées
Jugement d'ouverture
14/09/2018
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegardeAnnonce BODACC d'un événement du 14/09/2018
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Annonce JAL
21/09/2020
Plan de sauvegardeAnnonce JAL d'un événement du 21/09/2020
Extrait de jugement
13/03/2020
Jugement arrêtant le plan de sauvegardeAnnonce BODACC d'un événement du 13/03/2020
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Annonce JAL
07/12/2023
Ouverture d'une Dissolution anticipéeAnnonce JAL d'un événement du 07/12/2023
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
CA médian en 
