28/10/2023Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2018
PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2022
PME Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2022
50 à 99 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2018
DLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
ROSE BAKERY est une Société par actions simplifiée qui est active depuis le 29/08/2002 (22 ans).
Établie à PARIS - 75009, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration de type rapide.
Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
Activité principale déclaréeACHAT-VENTE, IMPORT-EXPORT, FABRICATION DE TOUS PRODUITS DE BOUCHE ; EXPLOITATION DE RESTAURANT, SALON DE THE, VENTE A EMPORTER,TRAITEUR ACHAT-VENTE, IMPORT-EXPORT, FABRICATION DE TOUS PRODUITS DE BOUCHE ; EXPLOITATION DE RESTAURANT, SALON DE THE, VENTE A EMPORTER,TRAITEUR
Convention collective déduiteRestauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
Capital social 70560,00 €70560,00
Chiffre d'affaires 20153696000,00 €3696000,00
Statut RCSInscriteDepuis le 29 août 2002
Statut INSEEInscriteDepuis le 03 juillet 2002
Statut RNEInscriteDepuis le 29 août 2002
Greffe de ParisTribunal de commerce Greffe de Paris - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2002B13241 2002B13241
Code greffe7501 7501
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 16615 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" à Paris (75)
Cartographie de ROSE BAKERY
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise ROSE BAKERY et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
7 événements ont marqué le parcours de ROSE BAKERY depuis 2005
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise ROSE BAKERY au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise ROSE BAKERY, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 3 dirigeants actuels, les 3 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise ROSE BAKERY, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 26 derniers évènements, l'analyse financière de 2015, et des informations supplémentaires sur les 10 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de ROSE BAKERY (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de ROSE BAKERY
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de ROSE BAKERY (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
Statuts constitutifs
Divers
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
Augmentation de Capital - Modification du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Document
Augmentation de Capital - Modification du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président
Décision de gérance - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Décision d'augmentation
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
Document
ACTE
AUGMENTATION DU CAPITAL SOCIAL - MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S)
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Statuts constitutifs
Divers
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation)
Annonce JAL - Modification du Capital social
ROSE BAKERY SAS au capital de 68.040 Siège social : 46, rue des Martyrs 75009 PARIS 443.231.741 RCS Paris Aux termes des délibérations de lAGE du 04/08/2023 il a decidé daugmenter le capital social de la société de 2.520 pour le porter à 70.560 par émission de 252 actions nouvelles de 10 de valeur nominale. Les articles 6 et 7 des statuts ont été modifié en conséquence. Pour avis
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Directeur général partant : Vermoesen, nom d'usage : Vermoesen, Céline, Brigitte, Aline
ROSE BAKERY SAS au capital de 68 040 46 rue des Martyrs 75009 Paris 443 231 741 RCS PARIS LAGO du 02.08.2022 a constaté la demission de Mme Céline Vermoesen, Directeur Général.
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Directeur général partant : Vincent, Eric ; nomination du Directeur général : Vermoesen, nom d'usage : Vermoesen, Céline, Brigitte, Aline
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
ROSE BAKERY SAS au capital de 68.040 Siège social : 46, rue des Martyrs 75009 Paris 443 231 741 RCS Paris Aux termes de lAssemblee Générale Ordinaire du 31 juillet 2020, M. ERIC VINCENT demeurant 67, rue de la Boétie, 75008 Paris, a été nommé en qualité de Directeur Général à compter du 31 juillet 2020, en remplacement de M. David DECORNET. Mention sera faite au RCS de Paris. (W0853937)
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Directeur général partant : Decornet, David ; nomination du Directeur général : Vincent, Eric
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
12178261W LEPUBLICATEUR LEGAL ROSE BAKERY SARL au capital de 55 580 46 rue des Martyrs 75009 Paris 443 231 741 RCS PARIS Le 22/10/2019, lAGE a transformé la Sociéte en société par actions simplifiée et adopté de nouveaux statuts. La dénomination, Le capital, lobjet, le siège, la durée et lexercice social sont inchangés. Chaque associé a le droit dassister aux Assemblées et chaque action donne droit à une voix. La cession dactions est soumise à lagrément de la majorité des associés. M. Jean-Cha...
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification du Capital social
ROSE BAKERY SAS au capital de 55.580 euros Siège social : 46, rue des Martyrs 75009 PARIS 443 231 741 R.C.S. Paris Il resulte du procès-verbal de lAssemblée Générale Extraordinaire du 22 janvier 2020 : Suivant certificat de dépositaire établi par la banque SOCIETE GENERALE le même jour, Que le capital social a été augmenté en numéraire dune somme de 12.460 , pour être porté de 55.580 à 68.040 , les articles 6 « Apports » et 7 « Capital social » des statuts ont été modifiés corrélativement. La ...
Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation) et l'administration
nomination du Directeur général : Decornet, David
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
modification du Président Carrarini, Jean-Charles
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination du Commissaire aux comptes titulaire : AUDIT BUGEAUD, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : CABINET BERTHOU
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société ROSE BAKERY en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise ROSE BAKERY sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise ROSE BAKERY, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société ROSE BAKERY.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise ROSE BAKERY doit en date 31-12-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2015
2014
2013
Capitalisation
1,26 %
-12,38 %
3,72 %
Endettement
774,22 %
-145,70 %
568,84 %
Fonds de roulement
-86500 EU
-158100 EU
-19108 EU
Performance
Evolution de l'activité
99,62 %
105,58 %
146,73 %
Taux de VA
57,63 %
59,11 %
55,54 %
Rentabilité d'exploitation
7,10 %
2,33 %
6,87 %
Rentabilité nette finale
2,85 %
-3,37 %
0,59 %
Capacité d'autofinancement
3,18 %
-3,14 %
0,40 %
Rentabilité financière
1197,14 %
129,74 %
72,71 %
Coûts de production
Coûts du travail
49,32 %
55,06 %
47,13 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
0,58 an
N/C
11,50 ans
Coût de la dette
1,26 %
4,96 %
2,46 %
Taux d'intérêt moyen apparent
4,85 %
3,05 %
3,64 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-17,27 jours
-25,49 jours
-18,71 jours
Poids des stocks
7,07 jours
6,56 jours
4,50 jours
Délai clients
37,12 jours
40,19 jours
35,87 jours
Délai Fournisseurs
29,53 jours
36,43 jours
30,79 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
8,72 jours
9,95 jours
16,72 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de ROSE BAKERY et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
CA médian en 
