PAPELLI

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN791 899 602
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL791 899 602 00019
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR38791899602
  • DATE DE CREATION22 mars 2013
  • CODE NAF ou APE5610C - Restauration de type rapide
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée
  • DIRIGEANTSAmir GHASSABIAN

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    16/05/2023
  • Procédure collective
    Radiée
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2020
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    PME
  • Effectif Année 2022
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Score Carbone
    Non déposé

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C)
  • Activité principale déclaréeSandwicherie, restauration rapide sur place et à emporter.
  • Convention collective déduiteRestauration rapide (1501)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 16 615 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" à Paris (75)

Études du marché de l'entreprise

  • Mis à jour le :

    Le marché de la restauration rapide - France

    La restauration de type rapide est définie par l’INSEE comme « la fourniture au comptoir d’aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables. » Ce secteur inclut donc les restaurants fast food, les restaurants proposant principalement des repas à emporter, la vente de repas dans les food trucks, les éventaires et les salons de thé.

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  • Mis à jour le :

    Le marché des dark kitchen - France

    Le marché des "cuisines fantômes", plus communément appelées les "dark kitchens", mais aussi "ghost kitchens" ou encore "cuisine virtuelle", concerne des cuisines essentiellement tournées vers la vente de plats livrés à domicile. À la différence des restaurants traditionnels, il est donc impossible de commander et prendre son repas sur place.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de PAPELLI

Réseau de l'entreprise

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Entreprises liées

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Établissements

Historique de PAPELLI

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise PAPELLI au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise PAPELLI, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise PAPELLI, les 3 derniers bilans simples comparés, la liste des 13 derniers évènements, l'analyse financière de 2016, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de PAPELLI
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de PAPELLI

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Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de PAPELLI
(Notation financière, risque de défaillance, ...)
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Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Statuts constitutifs - Acte - Certificat

Nomination(s) de gérant(s) - Attestation bancaire

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

Dissolution - Clôture des opérations de liquidation - Nomination de liquidateur

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

Dissolution - Clôture des opérations de liquidation - Nomination de liquidateur

Statuts constitutifs - Acte - Certificat

Nomination(s) de gérant(s) - Attestation bancaire

Statuts constitutifs - Acte - Certificat

Nomination(s) de gérant(s) - Attestation bancaire

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Dissolution de la société

Gérant partant : Bodin, Yohann ; modification du Liquidateur Ghassabian, Amir

Annonce BODACC - Cessation
Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée

Dénomination : PAPELLI. Siren : 791899602. PAPELLI Societé à responsabilité limitée au capital de 2.000 Siège social : 74 Rue du Faubourg Saint-Denis 75010 PARIS 791 899 602 R.C.S. Paris LAGE du 30 septembre 2022 à 18 heures a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 30 septembre 2022 et sa mise en liquidation amiable pour cause de cessation dactivité. Elle a nommé en qualité de liquidateur, Monsieur GHASSABIAN Amir, Demeurant 1 Impasse Hervieux - 1 Bât. 1 - 78300 POISSY. Le...

Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée

Dénomination : PAPELLI. Siren : 791899602. PAPELLI Societé à responsabilité limitée au capital de 2.000 Siège social : 74 Rue du Faubourg Saint-Denis 75010 PARIS 791 899 602 R.C.S. Paris LAGO du 30 septembre 2022 à 19 heures, après avoir entendu le rapport du liquidateur, A approuvé les comptes de liquidation au 30 septembre 2022, a donné quitus au liquidateur, le décharge de son mandat, puis a prononcé la clôture des opérations de liquidation. Les comptes de liquidation seront déposés au G.T...

Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

Siren : 220003836. Suivant acte SSP du 30/09/2022 à Paris, enregistré au Service Departemental de lenregistrement de Paris St Hyacinthe (75), Le 07/10/2022, Dossier : 2022 00038364, référence : 7544P61 2022 A 12234, la société « PAPELLI », SARL au capital de 2.000,00 , siège social : 74 rue du Faubourg Saint-Denis 75010 Paris, 791 899 602 R.C.S. PARIS, a vendu à la société « MADAD SAINT DENIS », SAS au capital de 1.000,00 , siège social : 74 rue du Faubourg Saint-Denis 75010 Paris, 918 638 818 ...

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

Gérant : Ghassabian, Amir, Gérant : Bodin, Yohann.

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Societe.com vous propose les comptes de la société PAPELLI en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Consolidés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux

3 Bilans gratuits

Chiffres clés de PAPELLI

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponiblesComptes non disponibles- - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat PAPELLI

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise PAPELLI sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2016. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2016 de l'entreprise PAPELLI, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-201630-09-2015ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEUEU- - -
Chiffre d'affaires 502.0k502 000380.6k380 60031.031,90 %
dont export0.000.000,00 %
Production *502.0k502 000380.6k380 60031,90 %
Valeur ajoutée (VA)291.9k291 900179.8k179 80062,35 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)61.3k61 30055.2k55 20011,05 %
Résultat d'exploitation 46.6k46 60041.1k41 10013,38 %
RCAI43.7k43 70037.5k37 50016,53 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 36.7k36 70032.9k32 90011,55 %
Effectif moyenNon precise0.000,00 %

Bilan Actif PAPELLI

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société PAPELLI.

Date de clôture30-09-201630-09-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEUEU- - -
Actif immobilisé net 176.3k176 300187.9k187 900-6,17 %
immobilisations incorporelles82.6k82 60085.6k85 600-3,50 %
immobilisations corporelles79.7k79 70088.2k88 200-9,64 %
immobilisations financières14.1k14 08614.1k14 0860,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 210.6k210 600133.4k133 40057,87 %
stocks et en-cours13.3k13 28610.8k10 84822,47 %
créances111.3k111 300972.097211350,62 %
disponibilités : trésorerie85.8k85 800121.2k121 200-29,21 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 388.0k388 000326.9k326 90018.018,69 %

Bilan Passif PAPELLI

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise PAPELLI doit en date 30-09-2016. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-201630-09-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEUEU- - -
Capitaux propres 77.8k77 80041.1k41 10089,29 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 0.000.000,00 %
Dettes 310.2k310 200285.9k285 9008,50 %
dettes financières et emprunts228.0k228 000208.2k208 2009,51 %
dettes fournisseurs18.5k18 51923.3k23 344-20,67 %
dettes fiscales et sociales63.7k63 70035.5k35 50079,44 %
autres dettes ( comptes courants, ...)0.0018.8k18 800-100,00 %
Compte de régularisation passif0.000.000,00 %
Total passif 388.0k388 000326.9k326 90018,69 %

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société PAPELLI

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201620152014
Capitalisation20,05 %12,57 %3,40 %
Endettement293,06 %506,57 %2 658,26 %
Fonds de roulement129 400 €61 300 €31 900 €
Performance
Evolution de l'activité131,90 %204,51 %N/C
Taux de VA58,15 %47,24 %31,38 %
Rentabilité d'exploitation12,21 %14,50 %12,59 %
Rentabilité nette finale7,31 %8,64 %3,31 %
Capacité d'autofinancement10,24 %12,30 %8,65 %
Rentabilité financière47,17 %80,05 %75,51 %
Coûts de production
Coûts du travail44,22 %32,61 %17,09 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement4,44 ans4,45 ans13,48 ans
Coût de la dette4,73 %6,63 %26,94 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,27 %1,76 %2,91 %
Gestion BFR
Poids du BFR global31,79 jours-57,44 jours-21,20 jours
Poids des stocks9,69 jours10,40 jours11,87 jours
Délai clients81,15 jours0,93 jour0,32 jour
Délai Fournisseurs13,50 jours22,39 jours13,51 jours
Liquidité
Liquidité immédiate62,56 jours116,23 jours115,35 jours

Pour aller plus loin :

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 502000

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 226200

 
VS.2015

* Sur 34577 sociétés de Restauration

CA médian en Ile-de-France : 257700

 
VS.2015

* Sur 11416 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 251300

225640 ème

* Sur un total de 602355 sociétés

CA médian en Ile-de-France : 237100

65183 ème

* Sur un total de 179409 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 46600

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 7700

 
VS.2015

* Sur 34577 sociétés de Restauration

REX médian en Ile-de-France : 8000

 
VS.2015

* Sur 11416 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8300

152517 ème

* Sur un total de 602355 sociétés

REX médian en Ile-de-France : 7000

45337 ème

* Sur un total de 179409 sociétés

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

Score 2020

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Marques déposées

Marque déposée par l'entreprise PAPELLI

Papelli

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque enregistrée - Marque non en vigueur

Classes : 43

FMARK0000000004177544

Procédures collectives

3 procédures terminées

  • Clôturées
      • Annonce JAL

        22/02/2023

        Ouverture d'une Dissolution anticipéeAnnonce JAL d'un événement du 22/02/2023
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
    • Du 12 mai 2023 au 12 mai 2023

      Dissolution

      • Annonce BODACC

        23/05/2023

        Dissolution de la sociétéAnnonce BODACC d'un événement du 23/05/2023
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
      • Liquidateur

        Amir Ghassabian

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