15/08/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2022
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2022
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2022
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2022
ELe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
LE MOULIN DE LA GALETTE est une Société par actions simplifiée qui est active depuis le 22/04/2015 (10 ans).
Établie à PARIS - 75018, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.
Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclaréeRestaurant, réception, traiteur, salon de thé, pizzeria, dégustation en tout genre plats cuisinés à consommer sur place et à emporter, vente à emporter, fruits de mer, piano-bar Restaurant, réception, traiteur, salon de thé, pizzeria, dégustation en tout genre plats cuisinés à consommer sur place et à emporter, vente à emporter, fruits de mer, piano-bar
Greffe de ParisTribunal de commerce Greffe de Paris - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2015B08677 2015B08677
Code greffe7501 7501
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 25979 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Cartographie de LE MOULIN DE LA GALETTE
Réseau de l'entreprise
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La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise LE MOULIN DE LA GALETTE et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
8 événements ont marqué le parcours de LE MOULIN DE LA GALETTE depuis 2015
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LE MOULIN DE LA GALETTE au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LE MOULIN DE LA GALETTE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 6 anciens dirigeants, le dernier bilan simple comparé, la liste des 19 derniers évènements, l'analyse financière de 2022, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LE MOULIN DE LA GALETTE (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
9,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de LE MOULIN DE LA GALETTE
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de LE MOULIN DE LA GALETTE (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Changement de président
Statuts constitutifs - Certificat
Attestation bancaire
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de directeur général - Démission de directeur général - Changement de président - Nomination de président
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Changement de président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
Décision(s) du président - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Nomination de président - Changement de forme juridique
Décision(s) du président - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation
Nomination de président - Changement de forme juridique
Décision(s) du président - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Nomination de président - Changement de forme juridique
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s)
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de gérant(s)
Acte sous seing privé
Cession de parts
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
Statuts constitutifs - Certificat
Attestation bancaire
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : Roques, Jean François ; nomination du Président : LA FINANCIERE J.F.R ; Directeur général partant : Boulard, Henri ; nomination du Directeur général : FINANCIERE DU TERTRE
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LE MOULIN DE LA GALETTE. Siren : 811011428. LE MOULIN DE LA GALETTE Societé par actions simplifiée au capital de 200.000 euros Siège social : 83 rue Lepic 75018 Paris 811 011 428 RCS PARIS Le 28.06.2024, lAssemblée Générale a décidé de nommer : - en qualité de Président la société LA FINANCIERE JFR, SAS sise 143 bis Avenue de Wagram 75017 Paris - 953 756 913 RCS Paris, en remplacement de M. Jean-François Roques, démissionnaire ; - en qualité de Directeur Général la société FINANC...
Annonce BODACC - modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration
Président partant : BAC FINANCE ; nomination du Président : Roques, Jean François
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LE MOULIN DE LA GALETTE. Siren : 811011428. LE MOULIN DE LA GALETTE Societé par actions simplifiée au capital de 200.000 euros Siège social : 5 rue Rochechouart, 75009 Paris 811 011 428 RCS Paris Le 31.08.2023, lAGE a décidé de : - nommer en qualité de Président M. Jean-François Roques, Demeurant 143 bis avenue de Wagram 75017 Paris, en remplacement de la société BAC FINANCE, démissionnaire ; - transférer le siège social au 83 rue Lepic 75018 Paris à compter du même jour. Larticl...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination du Directeur général : Boulard, Henri
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LE MOULIN DE LA GALETTE. Siren : 811011428. LE MOULIN DE LA GALETTE SAS au capital de 200000 Siege social : 5 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART 75009 Paris 811 011 428 RCS de Paris LAGO du 06/07/2023 a nommé directeur général M. BOULARD Henri, demeurant 81 rue Michelet 95320 Saint-Leu-la-Forêt Mention au RCS de Paris.
Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
nomination du Président : BAC FINANCE ; Gérant partant : Tourneville, Nicolas ; Gérant partant : Chevet, nom d'usage : Barbier, Clémentine
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
Dénomination : LE MOULIN DE LA GALETTE. Siren : 811011428. LE MOULIN DE LA GALETTE SARL au capital de 200000 Siege social : 5 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART 75009 Paris 811 011 428 RCS de Paris (la Société) LAGE de la Société en date du 24/04/2023 a adopté les nouveaux statuts sous forme de société par actions de la Société et a ainsi nommé Président : BAC FINANCE, SARL au capital de 2000000 , Ayant son siège social 91 RUE LEPIC 75018 Paris, 513 115 477 RCS de Paris représentée par Mme Barbier...
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LE MOULIN DE LA GALETTE. Siren : 811011428. LE MOULIN DE LA GALETTE SARL au capital de 200000 Siege social : 5 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART 75009 Paris 811 011 428 RCS de Paris Le 20/04/2023, le gérant a pris acte de la démission des fonctions de co-gérant de M. TOURNEVILLE Nicolas Mention au RCS de Paris.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
Dénomination : LE MOULIN DE LA GALETTE. Siren : 811011428. LE MOULIN DE LA GALETTE SAS au capital de 200000 Siege social : 5 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART 75009 Paris 811 011 428 RCS de Paris (ci-après la Société) Le 24/04/2023, le Président de la Société a pris acte de la transformation ce jour de la Société en société par action simplifiée et de la démission en conséquence de Madame Clémentine BARBIER de ses fonctions de gérant. Mention au RCS de Paris.
Annonce JAL - Modification de la Forme juridique - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LE MOULIN DE LA GALETTE. Siren : 811011428. LE MOULIN DE LA GALETTE SARL au capital de 200000 Siege social : 5 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART 75009 Paris 811 011 428 RCS de Paris LAGE du 24/04/2023, a décidé de transformer la société en SAS, Sans création dun être moral nouveau et a nommé Président BAC FINANCE, SARL au capital de 2000000 , ayant son siège social 91 RUE LEPIC 75018 Paris, 513 115 477 RCS de Paris. Accès aux assemblées et vote : Tout actionnaire peut participer au...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Barbier, Cédric Serge Pascal ; nomination du Gérant : Tourneville, Nicolas ; nomination du Gérant : Chevet, nom d'usage : Barbier, Clémentine
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
modification survenue sur le nom commercial, la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : Barbier, Cédric Serge Pascal.
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société LE MOULIN DE LA GALETTE en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE MOULIN DE LA GALETTE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise LE MOULIN DE LA GALETTE, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LE MOULIN DE LA GALETTE.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE MOULIN DE LA GALETTE doit en date 31-12-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société LE MOULIN DE LA GALETTE
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2022
0
0
Capitalisation
-3,36 %
N/C
N/C
Endettement
-2405,09 %
N/C
N/C
Fonds de roulement
142700 EU
N/C
N/C
Performance
Evolution de l'activité
N/C
N/C
N/C
Taux de VA
59,01 %
N/C
N/C
Rentabilité d'exploitation
17,77 %
N/C
N/C
Rentabilité nette finale
14,93 %
N/C
N/C
Capacité d'autofinancement
17,03 %
N/C
N/C
Rentabilité financière
-657,47 %
N/C
N/C
Coûts de production
Coûts du travail
40,73 %
N/C
N/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement
3,21 ans
N/C
N/C
Coût de la dette
3,20 %
N/C
N/C
Taux d'intérêt moyen apparent
1,04 %
N/C
N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global
-39,24 jours
N/C
N/C
Poids des stocks
8,96 jours
N/C
N/C
Délai clients
3,04 jours
N/C
N/C
Délai Fournisseurs
21,37 jours
N/C
N/C
Liquidité
Liquidité immédiate
58,66 jours
N/C
N/C
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LE MOULIN DE LA GALETTE et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
CA médian en