27/08/2019Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2022
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2022
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2022
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier
Non calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
LA GRANDE BRASSERIE est une Société à responsabilité limitée qui est active depuis le 03/09/1976 (48 ans).
Établie à MONTPELLIER - 34000, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.
FUSION ABSORPTION AU PROFIT DE LA SARL LA GRANDE BRASSERIE DE LA SARL LA MARINE - RCS MONTPELLIER B 314 493 313 - 78 B 448 - RADIEE LE 25/03/1996 A COMPTER DU 31/12/95
03 décembre 1991
PAR SUITE DE LA FUSION ABSORPTION DE LA SARL LA BRASSERIE DU TRIANGLE, REPRISE DE L'EXPLOITATION DU FONDS PAR LA SARL LA GRANDE BRASSERIE A COMPTER DU IER JANVIER 1990.
NC
LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 820 990.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 125 159.12 EUR
Greffe de MontpellierTribunal de commerce Greffe de Montpellier - Tribunal de commerce
Numéro de dossier1976B00181 1976B00181
Code greffe3405 3405
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 6684 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Hérault (34)
Cartographie de LA GRANDE BRASSERIE
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise LA GRANDE BRASSERIE et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
4 événements ont marqué le parcours de LA GRANDE BRASSERIE depuis 2004
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LA GRANDE BRASSERIE au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LA GRANDE BRASSERIE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LA GRANDE BRASSERIE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 33 derniers évènements, l'analyse financière de 2022, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LA GRANDE BRASSERIE (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de LA GRANDE BRASSERIE
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de LA GRANDE BRASSERIE (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte rectificatif - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte rectificatif - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Déclaration de conformité - Divers
Apport-fusion - Apport-fusion
Rapport du commissaire aux apports - Divers
FUSION ABSORPTION DE LA SOCIETE LA MARINE SARL PAR LA SOCIETE LA GRANDEBRASSERIE SARL
TRAITE DE FUSION ABSORPTION DE LA SOCIETE LA MARINE PAR LA SOCIETE LA GRANDEBRASSERIE EN DATE DU 10.11.95
Divers
ORDONNANCE DU PRESIDENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER
Divers
Document
Divers
Document
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
LOCATION-GERANCE Suivant acte SSP du 04/07/2024, LA GRANDE BRASSERIE SARL, SARL au capital de 2.350.000 , siège : 17, passage Lonjon, 34000 MONTPELLIER, 306 929 134 RCS MONTPELLIER, a donne en location gérance à BENMAN, SARL au capital de 1.000 , siège : 1, quai Paul Cunq, 34250 PALAVAS-LES-FLOTS, en cours dimmatriculation au RCS de MONTPELLIER, un fonds de commerce de restaurant et brasserie sis 1, quai Paul Cunq, 34250 PALAVASLES FLOTS, pour une durée courant du 15/06/2024 jusquau 31/12/2025 ...
Annonce BODACC - établissement principal donné en location-gérance.
Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
LOCATION-GERANCE Suivant acte SSP du 04/07/2024, LA GRANDE BRASSERIE SARL, SARL au capital de 2.350.000 , siège : 17, passage Lonjon, 34000 MONTPELLIER, 306 929 134 RCS MONTPELLIER, a donne en location gérance à BENMAN, SARL au capital de 1.000 , siège : 1, quai Paul Cunq, 34250 PALAVAS-LES-FLOTS, en cours dimmatriculation au RCS de MONTPELLIER, un fonds de commerce de restaurant et brasserie sis 1, quai Paul Cunq, 34250 PALAVASLES FLOTS, pour une durée courant du 15/06/2024 jusquau 31/12/2025 ...
Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
LOCATION-GERANCE Suivant acte SSP du 14/06/2024, LA GRANDE BRASSERIE SARL, SARL au capital de 2.350.000 , siège : 17, passage Lonjon, 34000 MONTPELLIER, 306 929 134 RCS MONTPELLIER, a donne en locationgérance à PAREST, SAS au capital de 770.385,86 , siège : 4, rue de Verdun, 34000 MONTPELLIER, 400 788 048 RCS MONTPELLIER, un fonds de commerce de café, bar, brasserie, glacier, salon de thé et restaurant sis à MONTPELLIER (34000), 17, passage Lonjon, pour une durée courant à compter du 15/06/2024...
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
Annonce JAL - Fin de Location gérance (cédant / acquéreur non précisé)
7477 Par acte du 27/03/2024, le contrat de location-gérance établi le 01/02/2007 relatif au fonds de commerce de restauration-brasserie exploite sous lenseigne LA MARINE 1 quai Paul Cunq 34250 PALAVAS LES FLOTS entre la société LA GRANDE BRASSERIE SARL au capital de 2 350 000 euros siège 17 passage Lonjon 34000 MONTPELLIER, 306 929 134 RCS MONTPELLIER et la société PIZ SARL, SARL au capital de 7 700 euros siège 1 quai Paul Cunq 34250 PALAVAS LES FLOTS, 382 227 072 RCS MONTPELLIER a été résilié ...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Annonce JAL - Fin de Location gérance
FIN DE LOCATION-GERANCE La location-gérance intervenue depuis le 02/02/2020 entre LA GRANDE BRASSERIE SARL, SARL au capital de 2.350.000 , Siege : 17, Passage Lonjon, 34000 MONTPELLIER, 306 929 134 RCS MONTPELLIER, et MA GB, SAS au capital de 1.000 , siège : 17, Passage Lonjon, 34000 MONTPELLIER, 881 931 208 RCS MONTPELLIER, concernant un fonds de commerce de café, bar, brasserie, restaurant et bar musical sis 17, Passage Lonjon, 34000 MONTPELLIER, a pris fin le 26/07/2023; 1-37
Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
LOCATION-GERANCE Suivant acte SSP du 28/09/2023, LA GRANDE BRASSERIE SARL, SARL au capital de 2.350.000 , siège : 17, Passage Lonjon, 34000 MONTPELLIER, 306 929 134 RCS MONTPELLIER, a donne en locationgérance à GRAND BAZAR, SAS. au capital de 500 , siège : 343, rue du Lantissargues, 34970 LATTES, 978 719 037 RCS MONTPELLIER, un fonds de commerce de bar musical et boîte de nuit sis à MONTPELLIER (34000), 17, Passage Lonjon, avec entrée 6, Passage Bruyas, pour une durée courant à compter du 01/10...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation - Fin de Location gérance
Le contrat de location-gérance consenti par la SARL LA GRANDE BRASSERIE, SARL dont le siege social est à 17, Passage Lonjon, 34000 MONTPELLIER, RCS de MONTPELLIER 306 929 134. A la SARL LE CABESTAN, SARL dont le siège social est 1, quai Paul Cunq, 34250 PALAVAS LES FLOTS, RCS de MONTPELLIER 428 146 112. Suivant ASSP en date du 01/02/ 2007, enregistré au SIE de MONTPELLIER SUD le 28/02/2007, sous le bord. No 2007/121, case No 2 et portant sur un fonds de commerce de restauration brasserie, a été...
Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
SVA SCP DAVOCATS 1 Place Alexandre Laissac 34000 MONTPELLIER 04 67 58 75 00 LOCATION-GERANCE Suivant acte SSP du 08/07/2020, LA GRANDE BRASSERIE SARL, SARL au capital de 2.350.000 , siège : 17, passage Lonjon, 34000 MONTPELLIER, 306 929 134 RCS MONTPELLIER, a donne en location-gérance à MA GB, SAS au capital de 1.000 , siège : 17, passage Lonjon, 34000 MONTPELLIER, 881 931 208 RCS MONTPELLIER, son fonds de commerce de café, bar, brasserie, restaurant et bar musical sis 17, passage Lonjon, 34000...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Annonce BODACC - Reprise de l'activité après suspension
Annonce BODACC - Reprise de l'activité après suspension
Annonce BODACC - Mise en location-gérance d'une branche d'activité
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Annonce BODACC - Etablissement principal donné en location-gérance
Annonce BODACC - Etablissement principal donné en location-gérance
Annonce BODACC - Reprise de l'activité après suspension
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - fin de location gérance - reprise d'activité
Annonce BODACC - reprise d'activité
Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
Annonce BODACC - Etablissement principal donné en location-gérance
Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
Annonce BODACC - Etablissement principal donné en location-gérance
Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société LA GRANDE BRASSERIE en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LA GRANDE BRASSERIE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise LA GRANDE BRASSERIE, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LA GRANDE BRASSERIE.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LA GRANDE BRASSERIE doit en date 31-12-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société LA GRANDE BRASSERIE
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2022
2021
2018
Capitalisation
75,22 %
71,07 %
52,39 %
Endettement
6,78 %
18,66 %
77,98 %
Fonds de roulement
1550300 EU
1302900 EU
355600 EU
Performance
Evolution de l'activité
125,07 %
108,07 %
98,64 %
Taux de VA
58,06 %
57,39 %
62,83 %
Rentabilité d'exploitation
51,28 %
41,34 %
40,20 %
Rentabilité nette finale
110,01 %
-294,13 %
-33,90 %
Capacité d'autofinancement
153,34 %
184,77 %
9,89 %
Rentabilité financière
9,74 %
-22,05 %
-2,56 %
Coûts de production
Coûts du travail
3,65 %
10,17 %
10,64 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
0,50 an
1,35 ans
104,24 ans
Coût de la dette
0,09 %
0,23 %
0,00 %
Taux d'intérêt moyen apparent
0,06 %
0,04 %
0,00 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
1480,84 jours
1565,80 jours
457,34 jours
Poids des stocks
0,00 jour
0,00 jour
0,00 jour
Délai clients
1812,54 jours
1842,85 jours
838,55 jours
Délai Fournisseurs
77,17 jours
65,69 jours
44,37 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
0,79 jour
0,53 jour
0,00 jour
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LA GRANDE BRASSERIE et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
CA médian en