24/03/2021Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2022
PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2022
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2022
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2022
CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
L'EMILE BROCHETTES DIJON est une SARL unipersonnelle qui est active depuis le 22/12/2006 (18 ans).
Établie à DIJON - 21000, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.
Jugement modifiant un plan de redressement EN DATE DU 15/12/2020, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A AUTORISE LA PROLONGATION DU PLAN PENDANT LAQUELLE LE PAIEMENT DE CERTAINS DIVIDENDES SERA SUSPENDU OU REAJUSTE, DANS LA PROCEDURE L EMILE BROCHETTES DIJON (SARL). Date d'effet : 15/12/2020
09 janvier 2018
Fin du redressement judiciaire ou clôture PAR ORDONNANCE EN DATE DU 04/01/2018,SUITE A L'HOMOLOGATION DU PLAN, LE PRESIDENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A ORDONNE LA CLOTURE DE LA PROCEDURE DE REDRESSEMENT. Date d'effet : 04/01/2018
09 novembre 2016
Adoption d'un plan de redressement EN DATE DU 08/11/2016, LE TRIBUNAL DE DIJON A PRONONCE L' Adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 DE L EMILE BROCHETTES DIJON (SARL) POUR UN REMBOURSEMENT DE 100 % SUR 10 ANS, ET A DESIGNE EN QUALITE DE Commissaire à l'exécution du plan : SCP THIEBAUT VERONIQUE Date d'effet : 08/11/2016
31 mars 2016
Prolongement de la période d'observation (RJ) EN DATE DU 29/03/2016, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A ORDONNE LE RENOUVELLEMENT DE LA PERIODE D'OBSERVATION SUR DEMANDE DU MINISTERE PUBLIC Date d'effet : 29/03/2016
08 octobre 2015
Prolongement de la période d'observation (RJ) EN DATE DU 06/10/2015, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A ORDONNE LE RENOUVELLEMENT DE LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE SIX MOIS. Date d'effet : 06/10/2015
09 avril 2015
(Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire EN DATE DU 07/04/2015, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE CONTRE L EMILE BROCHETTES DIJON (SARL) SOUS LE NUMERO 4160066, ET A DESIGNE : JUGE COMMISSAIRE VERNARDET ALAIN, JUGE COMMISSAIRE SUPPLEANT TAPIE ALAIN, MANDATAIRE JUDICIAIRE SCP THIEBAUT VERONIQUE - 5, RUE DOCTEUR CHAUSSIER - 21000 DIJON, A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS ET A FIXE AU 01/09/2014 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS Date d'effet : 07/04/2015
19 mars 2008
Apport partiel d'actif - L236-22 à compter du 28/02/2007 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : THEMATIC CONCEPT, SOCIÉTÉ À RESPONSABILITÉ LIMITÉE (SARL), 16 place Emile Zola 21000 DIJON L'EMILE BROCHETTES DIJON, SOCIÉTÉ À RESPONSABILITÉ LIMITÉE (SARL), 16 place Emile Zola 21000 DIJON
Greffe de DijonTribunal de commerce Greffe de Dijon - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2006B01059 2006B01059
Code greffe2104 2104
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 1724 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans la Côte-d'Or (21)
Cartographie de L'EMILE BROCHETTES DIJON
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise L'EMILE BROCHETTES DIJON et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
4 événements ont marqué le parcours de L'EMILE BROCHETTES DIJON depuis 2007
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise L'EMILE BROCHETTES DIJON au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise L'EMILE BROCHETTES DIJON, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 4 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise L'EMILE BROCHETTES DIJON, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 26 derniers évènements, l'analyse financière de 2018, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de L'EMILE BROCHETTES DIJON (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de L'EMILE BROCHETTES DIJON
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de L'EMILE BROCHETTES DIJON (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
par la SARL HOLDING S+R à la SARL PR INVEST
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
par la SARL HOLDING S+R à la SARL PR INVEST
Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
par la SARL HOLDING S+R à la SARL PR INVEST
Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
par la SARL HOLDING S+R à la SARL PR INVEST
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts - PAR LA SARL THEMATIC CONCEPT à SARL HOLDING S+R
Déclaration de conformité - Décision(s) de l'associé unique - Convention d'apport partiel d'actif - Rapport du commissaire aux apports - Statuts mis à jour
sur apport partiel d'actif entre SARL THEMATIC CONCEPTet SARL L'EMILE BROCHETTES - Apport du patrimoine de la société dans le cadre d'une fusion - Apport de la (des) sociétés THEMATIC CONCEPT - apport partiel d'actifs
Rapport du commissaire à la fusion
établi le 29 décembre 2006 sur la valeur des apports effectués par la SARLTHEMATIC CONCEPT à la SARL L'EMILE BROCHETTES DIJON
Document
Acte sous seing privé
Constitution - Libération du capital social
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Aux termes dun acte authentique en date du 12/04/2024 enregistre le 22/04/2024 au SPFE de DIJON, dossier n°2024N, Reference n°01012 La société LEMILE BROCHETTES DIJON SARL au capital de 14270 située 16 Place Emile Zola 21000 DIJON immatriculée au RCS de DIJON sous le numéro 493389621 a cédé à la société LILOU SARL au capital de 20000 située 14 Rue Henri Barbusse 21600 LONGVIC immatriculée au RCS de Dijon sous le numéro 987523065le fonds de commerce de RESTAURATION sis et exploité au 16 Place ...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 15/12/2020, le tribunal de commerce de DIJON a prononcé la modification du plan de : L EMILE BROCHETTES DIJON (SARL) R.C.S. DIJON 493 389 621. Restauration traditionnelle. 16 place Emile Zola 21000 DIJON. Commissaire à lexecution du plan : SELARL MJ & ASSOCIES, Représentée par Maître Véronique THIEBAUT, 5 rue Docteur Chaussier 21000 DIJON. 155985
Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 15/12/2020, le Tribunal de Commerce de Dijon a prononcé la modification du plan de L EMILE BROCHETTES DIJON (SARL), 16 place Emile Zola 21000 Dijon RCS DIJON 493 389 621 Activite : Restauration traditionnelle 235214300
Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 100 % SUR 10 ANS nomme Commissaire à l'exécution du plan Scp Thiebaut Véronique 5, rue Docteur Chaussier - 21000 Dijon .
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Scp Thiebaut Véronique 5, rue Docteur Chaussier - 21000 Dijon . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : RICHEBOURG Pascal, Claude
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2007)
Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société L'EMILE BROCHETTES DIJON en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise L'EMILE BROCHETTES DIJON sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2018. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2018 de l'entreprise L'EMILE BROCHETTES DIJON, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société L'EMILE BROCHETTES DIJON.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise L'EMILE BROCHETTES DIJON doit en date 31-12-2018. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société L'EMILE BROCHETTES DIJON
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2018
2015
2013
Capitalisation
11,70 %
-8,02 %
14,60 %
Endettement
326,75 %
-0,00 %
201,17 %
Fonds de roulement
86200 EU
-146500 EU
-113300 EU
Performance
Evolution de l'activité
99,58 %
91,33 %
91,95 %
Taux de VA
35,50 %
39,75 %
39,92 %
Rentabilité d'exploitation
2,97 %
10,03 %
1,13 %
Rentabilité nette finale
2,53 %
3,95 %
0,18 %
Capacité d'autofinancement
2,81 %
-2,23 %
0,86 %
Rentabilité financière
48,53 %
-116,51 %
4,48 %
Coûts de production
Coûts du travail
30,92 %
28,14 %
37,15 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
6,08 ans
N/C
9,42 ans
Coût de la dette
0,00 %
0,68 %
24,27 %
Taux d'intérêt moyen apparent
0,00 %
N/C
3,37 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
18,10 jours
-96,91 jours
-28,50 jours
Poids des stocks
10,47 jours
8,40 jours
5,77 jours
Délai clients
75,49 jours
43,40 jours
15,56 jours
Délai Fournisseurs
19,17 jours
19,16 jours
21,44 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
14,68 jours
41,43 jours
6,02 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de L'EMILE BROCHETTES DIJON et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 21/04/2015
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Extrait de jugement
15/11/2016
Jugement de plan de redressementAnnonce BODACC d'un événement du 15/11/2016
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
CA médian en