06/03/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
RadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2023
ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2023
Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2023
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2023
CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
L'ATELIER DE PAULINE était une Société à responsabilité limitée.
Établie à AUBAGNE - 13400, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration de type rapide.
Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
Activité principale déclaréeRestauration de type rapide Restauration de type rapide
Convention collective déduiteRestauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
Capital social 20000,00 €20000,00
Chiffre d'affaires 20191087900,00 €1087900,00
Statut RCSRadiéeDepuis le 04 mars 2025
Statut INSEEFerméeDepuis le 31 décembre 2024
Statut RNERadiéeDepuis le 31 décembre 2024
Observations RNE
01 août 2024
Jugement du tribunal de commerce de Marseille en date du 01/08/2024 prononce la clôture de la procédure de redressement judiciaire.
20 mars 2024
Jugement du tribunal de commerce de Marseille, prononce en date du 20/03/2024, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2024J00287, date de cessation des paiements le 20/03/2024 désigne Mandataire judiciaire SAS Les Mandataires, Mission Conduite Par Me Vincent De Carriere 55 RUE Sylvabelle 13006 Marseille, et ouvre une période d'observation expirant le 20/09/2024 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée .
Greffe de MarseilleTribunal de commerce Greffe de Marseille - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2014B02388 2014B02388
Code greffe1303 1303
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 12897 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Cartographie de L'ATELIER DE PAULINE
Réseau de l'entreprise
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La cartographie fait peau neuve !
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Explorer la cartographie interactive de l'entreprise L'ATELIER DE PAULINE et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
4 événements ont marqué le parcours de L'ATELIER DE PAULINE depuis 2014
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise L'ATELIER DE PAULINE au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise L'ATELIER DE PAULINE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise L'ATELIER DE PAULINE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 22 derniers évènements, l'analyse financière de 2019, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de L'ATELIER DE PAULINE (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de L'ATELIER DE PAULINE
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de L'ATELIER DE PAULINE (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
Statuts constitutifs
Document
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Document faisant reference a : Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
Document faisant reference a : Procès-verbal de clôture et de liquidation
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) relative(s) aux associés
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Changement de président
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement dénomination de la rue suite décision municipale - Agrément de cession de parts
Statuts constitutifs
Document
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
Liquidateur : BENAISSA Hakim
Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : LATELIER DE PAULINE. Siren : 803363688. LATELIER DE PAULINE SARL au capital de 20000 Siege social : 3075 rte de la legion 13400 Aubagne 803 363 688 RCS de Marseille Aux termes de lAGE en date du 31/12/2024 lassocié unique a approuvé les comptes de liquidation, donné quitus au liquidateur, M. BENAISSA Hakim, demeurant 15 Traverse des Marronniers 13012 Marseille pour sa gestion et la déchargé de son mandat, et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du même jou...
Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : LATELIER DE PAULINE. Siren : 803363688. LATELIER DE PAULINE SARL au capital de 20000 Siege social : 3075 rte de la legion 13400 Aubagne 803 363 688 RCS de Marseille Aux termes de lAGE en date du 31/12/2024 lassocié unique a décidé la dissolution et sa mise en liquidation amiable à compter du même jour, nommé liquidateur M. BENAISSA Hakim, Demeurant 3075 Route de la Légion 13400 Aubagne, et fixé le siège de liquidation chez le liquidateur. Mention au RCS de Marseille.
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Siren : 803363688. Suivant acte du 06.09.2024 enregistré SDE Marseille le 10.09.2024 Dossier 2024 00020647 reférence 1314P61 2024 A 06337 droits perçus : 26 810 La SARL LATELIER DE PAULINE capital : 20 000 Siège Social : 3075 Route de la Légion, 13400 Aubagne RCS 803 363 688 Marseille A cédé à : La SARL CANTINE ET SAVEURS AUBAGNE capital : 4 000 Siège Social : 3075 Route de la Légion, 13400 Aubagne RCS 930 434 055 Marseille Le fonds de commerce de restauration rapide sur place ou à emporter, ...
Annonce JAL - Clôture du redressement judiciaire
Dénomination : LATELIER DE PAULINE . TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE 11303574879264-2024J00287 803 363 688 RCS MARSEILLE LATELIER DE PAULINE 3075 Route de la Legion 13400 Aubagne exploitation dun ou plusieurs fonds de commerce de restauration rapide sur place ou à emporter, Sandwicherie, Pains, Briocherie, Croissanterie, viennoiserie, rôtisserie, pâtisserie, traiteur, chocolatier, salon de thé, boissons Décision en date du : 01/08/2024, Jugement mettant fin à la procédure de redressement judi...
Annonce BODACC - Jugement mettant fin à la procédure de redressement judiciaire
Jugement mettant fin à la procédure de redressement judiciaire en application de l'article L 631-16 du code de commerce.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : LATELIER DE PAULINE . TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE 11303563252295-2024J00287 803 363 688 RCS MARSEILLE - LATELIER DE PAULINE 3075 Route de la Legion 13400 Aubagne - exploitation dun ou plusieurs fonds de commerce de restauration rapide sur place ou à emporter, Sandwicherie, Pains, Briocherie, Croissanterie, viennoiserie, rôtisserie, pâtisserie, traiteur, chocolatier, salon de thé, boissons Décision en date du : 20/03/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de red...
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire SAS Les Mandataires, Mission Conduite Par Me Vincent De Carriere 55 RUE Sylvabelle 13006 Marseille Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : BENAISSA Hakim en fonction le 30 Janvier 2019
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : ARSLANIAN Stéphane
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société L'ATELIER DE PAULINE en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise L'ATELIER DE PAULINE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2019. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2019 de l'entreprise L'ATELIER DE PAULINE, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société L'ATELIER DE PAULINE.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise L'ATELIER DE PAULINE doit en date 31-12-2019. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société L'ATELIER DE PAULINE
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2019
2018
2017
Capitalisation
47,27 %
33,77 %
14,74 %
Endettement
6,50 %
75,66 %
303,55 %
Fonds de roulement
-96700 EU
-97000 EU
-109600 EU
Performance
Evolution de l'activité
94,15 %
96,88 %
99,95 %
Taux de VA
42,58 %
47,52 %
47,09 %
Rentabilité d'exploitation
9,95 %
13,87 %
9,45 %
Rentabilité nette finale
1,82 %
5,76 %
1,96 %
Capacité d'autofinancement
9,27 %
12,99 %
8,80 %
Rentabilité financière
11,79 %
44,91 %
28,59 %
Coûts de production
Coûts du travail
31,68 %
33,19 %
37,49 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
0,11 an
0,75 an
2,36 ans
Coût de la dette
0,90 %
2,50 %
6,35 %
Taux d'intérêt moyen apparent
8,89 %
3,58 %
2,89 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-46,64 jours
-42,45 jours
-38,28 jours
Poids des stocks
3,97 jours
4,52 jours
1,84 jours
Délai clients
6,80 jours
8,06 jours
27,08 jours
Délai Fournisseurs
44,05 jours
42,74 jours
50,80 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
14,19 jours
11,78 jours
4,73 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de L'ATELIER DE PAULINE et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Marque déposée par l'entreprise L'ATELIER DE PAULINE
L'ATELIER DE PAULINE
Date de dépôts:
Date d'expiration: Date d'expiration dépassée
Marque enregistrée - Marque non en vigueur
Classes : 163043
Procédures collectives
1 procédure terminée
Clôturée
Annonce JAL
26/03/2024
Redressement JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 26/03/2024
Jugement d'ouverture
24/03/2024
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 24/03/2024
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
CA médian en 