- Dernière modification le23/11/2022Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2024PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2024Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2024CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
FROMAGERIE DANIEL MICHELIN
- SIREN448 695 676448695676
- SIRET DU SIEGE SOCIAL448 695 676 0001644869567600016
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR95448695676FR95448695676
- DATE DE CREATION02 juin 2003
- CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUESASU Société par actions simplifiée à associé uniqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique
- DIRIGEANTSCYO
- ADRESSE790 ROUTE DE DIVONNE, 01220 GRILLY France790 ROUTE DE DIVONNE, 01220 GRILLY France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxFROMAGERIE DANIEL MICHELIN FROMAGERIE DANIEL MICHELIN
- Statut RCSInscriteDepuis le 02 juin 2003
- Statut INSEEInscriteDepuis le 01 mai 2003
- Statut RNEInscriteDepuis le 02 juin 2003
- Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCSBourg-En-Bresse B 448 695 676Bourg-En-Bresse B 448695676
- Tribunal de commerceGreffe de Bourg-En-Bresse Tribunal de commerce - Greffe de Bourg-En-Bresse
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclaréeAffinage et vente en gros, demi-gros et détail de fromages et produits laitiers, vente de produits régionaux et plus généralement de tous produits alimentaires de façon sédentaire ou ambulante (marchés, foires, etc) Affinage et vente en gros, demi-gros et détail de fromages et produits laitiers, vente de produits régionaux et plus généralement de tous produits alimentaires de façon sédentaire ou ambulante (marchés, foires, etc)
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 2 074 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Ain (01)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des bars à vin - France
Un bar à vin est une forme de bar à thème spécialisé dans la dégustation de vins au verre pour les amateurs œnophiles. Ils proposent souvent aux clients de découvrir des vins originaux et peu répandus dans les canaux de distribution habituels.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la restauration - France
Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des salons de thé - France
Les salons de thé se distinguent comme des lieux de convivialité où l’on peut non seulement savourer une boisson chaude, mais également profiter d’une expérience culinaire complète. Traditionnellement spécialisés dans une vaste gamme de thés, ces établissements offrent aussi d'autres boissons telles que le café, les chocolats chauds ou des jus de fruits frais.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du sushi - France
Le sushi est un plat d’origine japonaise à base de riz vinaigré (le shari) et d’un autre ingrédient (le neta), le plus souvent du poisson cru. Les sushis s’accompagnent régulièrement d’autres ingrédients qui prennent une place à part entière dans leur consommation (gingembre, wasabi, sauce soja sucrée ou salée).
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la pizza - France
La pizza est une recette de cuisine italienne née au 16 siècle dans la ville de Naples en Italie. Son histoire remonte même à l'Antiquité où les peuples méditerranéens cuisinaient des pains plats garnis d'huile d'olive, d'herbes et parfois de fromage.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du pokebowl - France
Un poké bowl ,ou un "poke", est un plat d'origine Hawaïenne qui est composé selon la recette traditionnelle de thon cru, de sel, de noix de bancoulier et d'algues. Les poké bowls prennent généralement place dans les menus de la catégorie des restaurants de fastfood, qui comprend les restaurants proposant principalement des repas à emporter ou encore la vente de repas dans des food trucks.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des plateaux-repas - France
Le marché du plateau repas désigne l'ensemble des entreprises qui confectionnent, préparent et livrent des repas complets. On distingue deux sous segments sur ce marché en fonction des consommateurs auxquels ils s'adressent : La livraison de plateaux-repas aux entreprises : pour des réunions, évènements, séminaires, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du fast good - France
Le marché du fast good ou du fast casual s'est construit en opposition complète de la junk food. Il s'agit ici de proposer des offres complètes alimentaires de haut de gamme, dans des délais rapides.
Cartographie de FROMAGERIE DANIEL MICHELIN
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Cité 3 fois entre 2021 et 2022
CYO
- SIREN891 241 309
Dirigeant : Céline CONDÉ
Cité 2 fois entre 2015 et 2017
327224788
- SIREN327 224 788
Cité 1 fois en 2011
AUDIT ET GESTION
- SIREN334 782 117
Dirigeants : Michel DI MARTINO , Olivia DI MARTINO
Cité 1 fois en 2015
GRT CONSULTANTS
- SIREN433 524 980
Dirigeant : Lilian RUBIN DELANCHY
Cité 1 fois en 2017
DANIEL MICHELIN FRANCE
- SIREN505 374 991
Dirigeant : Daniel MICHELIN
Cité 1 fois en 2003
BANQUE POPULAIRE BOURGOGNE FRANCHE-COMTE
- SIREN542 820 352
Dirigeants : Michel GRASS , Marie SAVIN , Martine DELBOS , François TAILLEFER DE LAPORTALIERE , Francois CORTINOVIS et 23 autres
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 03 juin 2021
CYO
Président
- Anciens
Du 03 juin 2021 au 23 novembre 2022
Daniel MICHELIN
Ancien Directeur général
Du 29 janvier 2011 au 03 juin 2021
Daniel MICHELIN
Ancien Président
Du 19 janvier 2005 au 29 janvier 2011
Daniel MICHELIN
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouverts
Depuis le 01 mai 2003 (22 ans)
FROMAGERIE DANIEL MICHELIN - 01220
Siège social
- SIRET448 695 676 00016
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- Adresse790 ROUTE DE DIVONNE, 01220 GRILLY France
Depuis le 15 octobre 2003 (21 ans)
FROMAGERIE DANIEL MICHELIN - 01210
Établissement secondaire
- SIRET448 695 676 00032
- ActivitéAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse15 GRAND'RUE, 01210 FERNEY-VOLTAIRE France
Depuis le 01 mai 2003 (22 ans)
FROMAGERIE DANIEL MICHELIN - 01170
Établissement secondaire
- SIRET448 695 676 00024
- ActivitéAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- AdresseRUE DU VIEUX BOURG, 01170 SEGNY France
- Fermé
Du 21 février 2017 au 12 février 2020
RESTAURANT DES BERGERS - 01220
Ancien établissement
- SIRET448 695 676 00040
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- AdresseRESTAURANT DES BERGERS 790 ROUTE DE DIVONNE PORTE BAR, 01220 GRILLY France
Historique de FROMAGERIE DANIEL MICHELIN
6 événements depuis 2005
mardi 23 novembre 2022
Daniel MICHELIN démissionne de la fonction de directeur général.
mercredi 03 juin 2021
Daniel MICHELIN est promue directeur général.
Daniel MICHELIN cède sa place de président à CYO.
vendredi 29 janvier 2011
Daniel MICHELIN accède au poste de président.
Daniel MICHELIN renonce à son rôle de gérant.
mardi 19 janvier 2005
Daniel MICHELIN assume maintenant la fonction de gérant.
6 événements ont marqué le parcours de FROMAGERIE DANIEL MICHELIN depuis 2005
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise FROMAGERIE DANIEL MICHELIN au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise FROMAGERIE DANIEL MICHELIN, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 26 derniers évènements, l'analyse financière de 2015, et des informations supplémentaires sur les 4 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de FROMAGERIE DANIEL MICHELIN (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 9,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de FROMAGERIE DANIEL MICHELIN

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de FROMAGERIE DANIEL MICHELIN (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique effet 09/12/2020 |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Décision(s) du président Démission de directeur général | |||||
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique effet 09/12/2020 | |||||
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour Modification des principales activités - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de directeur général - Changement de président | |||||
Afficher les 12 actes | |||||
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour Augmentation du capital social | |||||
Décision(s) du président - Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique Réduction du capital social - Changement relatif à l'objet social | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Adjonction d'activité(s) | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Réduction du capital social | |||||
Rapport du commissaire aux apports Apport de fonds de commerce | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Augmentation du capital social | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Augmentation du capital social | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Augmentation du capital social | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Augmentation du capital social | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux comptes Transformation en SAS - NOMINATION DU PRESIDENT | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux comptes Transformation en SAS - NOMINATION DU PRESIDENT | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux comptes Transformation en SAS - NOMINATION DU PRESIDENT | |||||
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée Constitution |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2024) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2023) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2022) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Afficher les 22 annonces légales | ||||
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants NEXEN-SIMON FROMAGERIE DANIEL MICHELIN Sociéte par actions simplifiée au capital de 72 100 euros Siège social : ROUTE DE DIVONNE 01220 GRILLY 448 695 676 RCS BOURG EN BRESSE Aux termes dune décision en date du 1er septembre 2022, la Présidente a pris acte de la démission de Monsieur Daniel MICHELIN de ses fonctions de Directeur Général et a décidé de ne pas pourvoir à son remplacement. Pour avis Le Président 22102936 | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration. Président : CYO | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2021) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Modification administration Président : CYO ; Directeur général : MICHELIN Daniel | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2020) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation CABINET MELIN SELARL dAvocats 88 Avenue dAix les Bains Seynod 74600 ANNECY Aux termes dun acte Sous Seing Privé en date du 01/10/2019 à GRILLY, la societé FROMAGERIE DANIEL MICHELIN, Société par Actions Simplifiée au capital de 72.100 , sise 790 Route de Divonne, 01220 GRILLY, im-matriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de BOURG-EN-BRESSE sous le n°448 695 676, a donné en location gérance à la société C.S.P., Société par Actions Simplifiée au capital de 1.000 , sise 790 Route de Divon... | ||||
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité CABINET MELIN SELARL dAvocats 88 Avenue dAix-les-Bains Seynod 74600 ANNECY Par Acte Sous Seing Privé en date du 12/02/2020 à GRILLY enregistre au Service de la Publicité Foncière et de lEnregistrement de BOURG-EN-BRESSE le 19/02/2020, Dossier 2020 00007284, Référence 0104P01 2020 A 00540, la société FROMAGERIE DANIEL MICHELIN, Société par Actions Simplifiée au capital de 72.100 , sise au 790 Route de Divonne, 01220 GRILLY, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de BOURG-EN-BRESSE ... | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2019) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2018) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2017) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2016) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2015) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2014) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2013) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2012) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2011) | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration Président : MICHELIN Daniel | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2010) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2009) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2008) |
12 Bilans gratuits
Chiffres clés de FROMAGERIE DANIEL MICHELIN
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat FROMAGERIE DANIEL MICHELIN
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise FROMAGERIE DANIEL MICHELIN sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-04-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise FROMAGERIE DANIEL MICHELIN, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 30-04-2015 | 30-04-2014 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 1.4M1 436 400 | 1.4M1 404 200 | 2.02,29 % |
dont export | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
Production * | 1.4M1 436 400 | 1.4M1 404 200 | 2,29 % |
Valeur ajoutée (VA) | 382.0k382 000 | 374.4k374 400 | 2,03 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 56.7k56 700 | 58.2k58 200 | -2,58 % |
Résultat d'exploitation | 47.1k47 100 | 42.0k42 000 | 12,14 % |
RCAI | 47.5k47 500 | 42.6k42 600 | 11,50 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 44.4k44 400 | 33.5k33 500 | 32,54 % |
Effectif moyen | Non precise | 0.00 | 0,00 % |
Bilan Actif FROMAGERIE DANIEL MICHELIN
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société FROMAGERIE DANIEL MICHELIN.
Date de clôture | 30-04-2015 | 30-04-2014 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 176.0k176 000 | 123.8k123 800 | 42,16 % |
immobilisations incorporelles | 51.8k51 800 | 51.8k51 800 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 113.2k113 200 | 64.9k64 900 | 74,42 % |
immobilisations financières | 11.0k10 957 | 7.1k7 091 | 54,52 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 328.0k328 000 | 323.2k323 200 | 1,49 % |
stocks et en-cours | 153.1k153 100 | 98.7k98 700 | 55,12 % |
créances | 80.8k80 800 | 76.9k76 900 | 5,07 % |
disponibilités : trésorerie | 94.1k94 100 | 147.6k147 600 | -36,25 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 509.7k509 700 | 452.4k452 400 | 12.012,67 % |
Bilan Passif FROMAGERIE DANIEL MICHELIN
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise FROMAGERIE DANIEL MICHELIN doit en date 30-04-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 30-04-2015 | 30-04-2014 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 299.9k299 900 | 255.6k255 600 | 17,33 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 11.4k11 414 | 14.4k14 382 | -20,64 % |
Dettes | 198.4k198 400 | 182.4k182 400 | 8,77 % |
dettes financières et emprunts | 13.1k13 143 | 9.4k9 450 | 39,08 % |
dettes fournisseurs | 84.1k84 100 | 85.5k85 500 | -1,64 % |
dettes fiscales et sociales | 86.2k86 200 | 77.0k77 000 | 11,95 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 15.0k14 955 | 10.4k10 449 | 43,12 % |
Compte de régularisation passif | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
Total passif | 509.7k509 700 | 452.3k452 300 | 12,69 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société FROMAGERIE DANIEL MICHELIN
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2015 | 2014 | 2013 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 58,84 % | 56,50 % | 57,27 % |
Endettement | 4,38 % | 3,70 % | 6,24 % |
Fonds de roulement | 148 500 € | 155 600 € | 131 500 € |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 102,29 % | 107,72 % | 104,99 % |
Taux de VA | 26,59 % | 26,66 % | 26,33 % |
Rentabilité d'exploitation | 3,95 % | 4,14 % | 5,49 % |
Rentabilité nette finale | 3,09 % | 2,39 % | 2,31 % |
Capacité d'autofinancement | 4,12 % | 4,03 % | 5,04 % |
Rentabilité financière | 14,80 % | 13,11 % | 13,55 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 22,28 % | 21,95 % | 20,04 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 0,22 an | 0,17 an | 0,21 an |
Coût de la dette | 0,00 % | 0,05 % | 1,40 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 0,00 % | 0,29 % | 7,22 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | 13,82 jours | 2,07 jours | 9,21 jours |
Poids des stocks | 38,90 jours | 25,66 jours | 20,19 jours |
Délai clients | 20,53 jours | 19,99 jours | 27,41 jours |
Délai Fournisseurs | 21,37 jours | 22,22 jours | 20,72 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 23,91 jours | 38,37 jours | 27,61 jours |
Pour aller plus loin :
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Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 1436400 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 231100 €
* Sur 41700 sociétés de Restauration
CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 204900 €
* Sur 5336 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 284400 €
* Sur un total de 714717 sociétés
CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 305800 €
* Sur un total de 98808 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 47100 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 7200 €
* Sur 41700 sociétés de Restauration
REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 6700 €
* Sur 5336 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 9100 €
* Sur un total de 714717 sociétés
REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 9900 €
* Sur un total de 98808 sociétés
Capital social : 72100 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27498 sociétés
Inférieur à 1 €
27498 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 117600 sociétés
Entre 1€ et 5K€
117600 sociétés
FROMAGERIE DANIEL MICHELIN, avec un capital social de 72100 €
FROMAGERIE DANIEL MI... et 105490sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : FROMAGERIE DANIEL MI... et 105490 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
FROMAGERIE DANIEL MI... et 105490 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4576 sociétés
Supérieur à 150K€
4576 sociétés
Ancienneté entreprise : 21 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 18065 sociétés
Inférieur à 1 an
18065 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 78981 sociétés
Entre 1 et 5 ans
78981 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 105085 sociétés
Entre 5 et 15 ans
105085 sociétés
FROMAGERIE DANIEL MICHELIN, avec une ancienneté de 21 ans
FROMAGERIE DANIEL MI... et 53033sociétés
Supérieur à 15 ans : FROMAGERIE DANIEL MI... et 53033 sociétés
Supérieur à 15 ans
FROMAGERIE DANIEL MI... et 53033 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez FROMAGERIE DANIEL MICHELIN
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Auvergne-Rhône-Alpes
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Auvergne-Rhône-Alpes
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score 2024
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorialA
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score socialD
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscalE
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée