13/03/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2023
PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2023
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2023
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2023
ALe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
BOULANGERIE PETIT est une Société par actions simplifiée qui est active depuis le 06/08/1975 (49 ans).
Établie à BRIANCON - 05100, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Activité (Code NAF ou APE)Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A) Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
Activité principale déclaréeBoulangerie, pâtisserie (activité sédentaire). Boulangerie, pâtisserie (activité sédentaire).
Convention collective déduiteBoulangerie et pâtisserie industrielle (1747) Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
Capital social 312564,00 €312564,00
Chiffre d'affaires 20141872700,00 €1872700,00
Statut RCSInscriteDepuis le 06 août 1975
Statut INSEEInscriteDepuis le 01 janvier 1975
Statut RNEInscriteDepuis le 06 août 1975
Observations RNE
NC
01/01/2002 : Conversion d'office par le greffe du capital social en euro en application du décret 2001 - 474 du 30/05/2001.
Greffe de GapTribunal de commerce Greffe de Gap - Tribunal de commerce
Numéro de dossier1975B00034 1975B00034
Code greffe0501 0501
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 6 entreprises du secteur "Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche" dans les Hautes-Alpes (05)
Cartographie de BOULANGERIE PETIT
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise BOULANGERIE PETIT et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Roger PETIT démissionne de son poste de président du directoire.
lundi 20 avril 2004
Roger PETIT assume maintenant la fonction de président du directoire.
Guy PETIT est promue président du conseil de surveillance.
...
Historique
6 événements ont marqué le parcours de BOULANGERIE PETIT depuis 2004
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise BOULANGERIE PETIT au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise BOULANGERIE PETIT, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 3 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise BOULANGERIE PETIT, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 20 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur les 28 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de BOULANGERIE PETIT (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de BOULANGERIE PETIT
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de BOULANGERIE PETIT (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation puis réduction du capital social. - Reconstitution de l'actif net - Modification(s) statutaire(s) - Divers Reconstitution des capitaux propres Modification des statuts
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
Reconstitution de l'actif net
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation puis réduction du capital social. - Reconstitution de l'actif net - Modification(s) statutaire(s) - Divers Reconstitution des capitaux propres Modification des statuts
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation puis réduction du capital social. - Reconstitution de l'actif net - Modification(s) statutaire(s) - Divers Reconstitution des capitaux propres Modification des statuts
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Fin et non renouvellement des mandats des commissaires aux comptes titulaire et suppléant. - Continuation de la société malgré les pertes Divers
Ordonnance du juge commis à la surveillance du RCS
dispense définitive de pièces relatives à la résiliation de la LG pour le fonds sis à VILLAR ST PANCRACE - Divers
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de : rue des Tabellions - Centre d'Activité Sud 05100 Briançon à : 17 rue Champ de Mars 05100 Briançon. - Modification(s) statutaire(s) - Immat secondaire devient ppale Modification des statuts
Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire aux comptes
Transformation en SAS. - Changement relatif à la durée de la personne morale - - Nomination du Président. - Confirmation des Commissaires aux comptesdans leur fonction. - Modification(s) statutaire(s) - Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification de la durée de la personne morale Divers Modification des statuts Modification de la forme juridique ou du statut particulier
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire aux comptes
Transformation en SAS. - Changement relatif à la durée de la personne morale - - Nomination du Président. - Confirmation des Commissaires aux comptesdans leur fonction. - Modification(s) statutaire(s) - Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification de la durée de la personne morale Divers Modification des statuts Modification de la forme juridique ou du statut particulier
Rapport du commissaire aux comptes - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Transformation en SAS. - Changement relatif à la durée de la personne morale - - Nomination du Président. - Confirmation des Commissaires aux comptesdans leur fonction. - Modification(s) statutaire(s) - Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification de la durée de la personne morale Divers Modification des statuts Modification de la forme juridique ou du statut particulier
Procès-verbal d'assemblée
Changement d'un membre du Conseil de Surveillance - Divers
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes - Modification des commissaires aux comptes
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège A CENTRE D'ACTIVITE SUD RUE DES TABELIAIS 05100 BRIANCON - Immat secondaire devient ppale
Procès-verbal d'assemblée - Divers
DIVERS 0000073262 PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE - Divers
Procès-verbal d'assemblée - Divers
DIVERS 0000067390 PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE DU 28/02/2003 - Divers
Procès-verbal d'assemblée - Divers
DIVERS 0000058547 PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE - Divers
Divers
STATUTS A JOUR 31/05/2002 - PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE MIXTE 31/05/2002 - DIVERS 0000052817 STATUTS MIS A JOUR DU 31/05/2002 - DIVERS 0000052816 PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE MIXTE DU 31/05/2002 - Divers Divers Divers Divers
STATUS 12/05/1997 - PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 12/05/1997 - DIVERS 0000006980 STATUTS - DIVERS 0000006979 P.V. D`ASSEMBLEE - Divers Divers Divers Divers
Divers
ORDONNANCE 25/04/1997 - RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS 25/04/1997 - DIVERS 0000006992 ORDONNANCE - DIVERS 0000006991 RAPPORT COMMISSAIRE AUX APPORTS - Divers Divers Divers Divers
Divers
RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS 25/04/1997 - DIVERS 0000006993 RAPPORT COMMISSAIRE AUX APPORTS - Divers Divers
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte reçu par Me Marie FORTOUL à Embrun le 2 novembre 2020, enregistré à Gap, Le 6 novembre 2011, dossier 2020 41499, reférence 2020 N 566, a été cédé un fonds de commerce par : la Société dénommée BOULANGERIE PETIT, Société par actions simplifiée au capital de 312.564 , dont le siège est à Briançon (05100), 17, rue Champ de Mars, identifiée au SIREN sous le no 303 689 053 et immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Gap (Hautes-Alpes), à la Société dénommée SOCIETE DEXPLO...
Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Robert BALLESTRACCI Les Docks Hotel de Direction 10 place de la Joliette 13002 MARSEILLE Suivant acte SSP en date du 6/07/2020, la Sociéte BOULANGERIE PETIT, SAS au capital de 312.564 euros, ayant son siège social 17, rue du Champ de Mars, 05100 Briançon, 303 689 053 RCS de Gap, a confié en location-gérance à la Société LEDELWEISS, EURL au capital de 16.000 euros, ayant son siège social 38, rue de la République, 05120 LArgentière-la-Bessée, 330 365 511 RCS de Gap, son fonds de commerce de : bou...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2013)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : PETIT Roger
Annonce BODACC - Transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2012)
Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
Président : PETIT Roger Commissaire aux comptes titulaire : ACN AUDIT (SACA) Commissaire aux comptes suppléant : ANSEMBLE SA (SACA)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2010)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président du Directoire : PETIT Roger Membre du Directoire : PETIT Brigitte né(e) MATTREL Président du Conseil de Surveillance : PETIT Guy Vice-Président du Conseil de Surveillance : PETIT Gaëlle Membre du Conseil de Surveillance : SCHIARI Brigitte né(e) ANDRE Membre du Conseil de Surveillance : PETIT Gaëlle Commissaire aux comptes titulaire : ACN AUDIT (SACA) Commissaire aux comptes suppléant : ANSEMBLE SA (SACA)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2009)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président du Directoire : PETIT Roger Membre du Directoire : PETIT Brigitte né(e) MATTREL Président du Conseil de Surveillance : PETIT Guy Vice-Président du Conseil de Surveillance : PETIT Gaëlle Membre du Conseil de Surveillance : PETIT Marie-Thérèse né(e) MAYOLY Membre du Conseil de Surveillance : PETIT Gaëlle Commissaire aux comptes titulaire : ACN AUDIT (SACA) Commissaire aux comptes suppléant : ANSEMBLE SA (SACA)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2007)
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BOULANGERIE PETIT sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-08-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise BOULANGERIE PETIT, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BOULANGERIE PETIT.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BOULANGERIE PETIT doit en date 31-08-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société BOULANGERIE PETIT
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2014
2013
2012
Capitalisation
12,86 %
26,60 %
23,34 %
Endettement
318,04 %
120,20 %
80,06 %
Fonds de roulement
-50600 EU
221800 EU
-347100 EU
Performance
Evolution de l'activité
83,32 %
69,75 %
92,32 %
Taux de VA
50,30 %
51,31 %
53,81 %
Rentabilité d'exploitation
-5,03 %
-11,48 %
-6,04 %
Rentabilité nette finale
-12,30 %
0,47 %
-8,56 %
Capacité d'autofinancement
-10,50 %
-20,87 %
-6,51 %
Rentabilité financière
-107,11 %
2,35 %
-63,21 %
Coûts de production
Coûts du travail
51,38 %
59,74 %
56,69 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
N/C
N/C
N/C
Coût de la dette
N/C
N/C
N/C
Taux d'intérêt moyen apparent
0,94 %
1,78 %
3,58 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-79,31 jours
-45,44 jours
-79,04 jours
Poids des stocks
2,42 jours
12,60 jours
12,67 jours
Délai clients
66,23 jours
51,71 jours
28,19 jours
Délai Fournisseurs
60,38 jours
39,51 jours
49,95 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
69,44 jours
81,46 jours
40,88 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de BOULANGERIE PETIT et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
CA médian en