BISCUITERIE DU MOUSTOIR

Active
  • SIREN389 290 743
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL389 290 743 00027
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR01389290743
  • DATE DE CREATION10 décembre 1992
  • CODE NAF ou APE1072Z - Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTSGildas GARREC + 1 autre dirigeant

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    29/04/2023
  • Procédure collective
    Aucune
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2009
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    PME
  • Effectif Année 2022
    10 à 19 salariés
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Score Carbone
    Non déposé

Présentation

BISCUITERIE DU MOUSTOIR est une Société par actions simplifiée qui est active depuis le 10/12/1992 (32 ans).

Établie à BENODET - 29950, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation.

Gildas GARREC et Gaëtan GARREC sont dirigeants de l'entreprise.

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 75 entreprises du secteur "Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation" dans le Finistère (29)

Cartographie de BISCUITERIE DU MOUSTOIR

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Entreprises liées

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Établissements

Historique de BISCUITERIE DU MOUSTOIR

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise BISCUITERIE DU MOUSTOIR au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise BISCUITERIE DU MOUSTOIR, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise BISCUITERIE DU MOUSTOIR, le dernier bilan simple comparé, la liste des 11 derniers évènements, l'analyse financière de 2009, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de BISCUITERIE DU MOUSTOIR
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de BISCUITERIE DU MOUSTOIR

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de BISCUITERIE DU MOUSTOIR
(Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Extrait de procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

Modification(s) statutaire(s)

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

non renouvellement des mandats de commissaires aux comptes.

Décision(s) du président

Nomination de directeur général

Extrait de procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

Modification(s) statutaire(s)

Afficher les 10 actes
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

Modification(s) relative(s) au(x) commissaire(s) aux comptes

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

Modification(s) relative(s) au(x) commissaire(s) aux comptes

Procès-verbal d'assemblée

Changement(s) de commissaire(s) aux comptes

Procès-verbal d'assemblée

Changement(s) de commissaire(s) aux comptes

Procès-verbal d'assemblée

Changement(s) de commissaire(s) aux comptes

Procès-verbal d'assemblée - Rapport du commissaire aux comptes - Statuts mis à jour

Transformation en SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE LA DENOMINATION DEVIENT : SAS BISCUITERIE DU MOUSTOIR FIN DES FONCTIONS DES ADMINISTRATEURS NOMINATION DU PRESIDENT CONFIRMATION DU MANDAT DES COMMISSAIRES AUX COMPTES TITULAIRE ET SUPPLEANT

Procès-verbal d'assemblée

Modifications relatives au conseil d'administration

Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

Augmentation de capital CONVERSION DU CAPITAL EN EUROS Transfert du siège BENODET (29950) - ZONE ARTISANALE DE KERGAOUEN -

Procès-verbal d'assemblée

Changement(s) de commissaire(s) aux comptes

Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée

Modification de la composition du conseil d'administration

Document

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

7404607201 - VS BISCUITERIE DU MOUSTOIR SAS au capital de 112 000 euros Siège social : ZA de Kergaouen Route de Fouesnant 29950 BENODET 389 290 743 RCS Quimper AVIS Aux termes des décisions de lassocie unique en date du 7 avril 2025, il résulte que M. Éric CAUDRELIER-BENAC demeurant 5, Rue des Glénan, 29170 Fouesnant a été nommé en qualité de président en remplacement de M. Gildas GARREC, démissionnaire, et a décidé de ne pas remplacer M. Gaëtan GARREC, directeur général démissionnaire. Pour av...

Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes

BISCUITERIE DU MOUSTOIR Sociéte par actions simplifiée au capital de 112 000 euros Siège social : Z.A. de Kergaouen Route de Fouesnant, 29950 BENODET 389 290 743 RCS QUIMPER Avis de publicité Aux termes dune délibération de lAssemblée Générale Ordinaire Annuelle en date du 31 mars 2023 il résulte que : les mandats de la société OUEST CONSEILS AUDIT, Commissaire aux Comptes titulaire, Et de Monsieur Pierre-Yves LE CORRE, Commissaire aux Comptes suppléant, sont arrivés à expiration et leurs manda...

Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes

BISCUITERIE DU MOUSTOIR Sociéte par actions simplifiée au capital de 112 000 euros Siège social : Z.A. de Kergaouen Route de Fouesnant, 29950 BENODET 389 290 743 RCS QUIMPER Avis de publicité Aux termes dune délibération de lAssemblée Générale Ordinaire Annuelle en date du 31 mars 2023 il résulte que : les mandats de la société OUEST CONSEILS AUDIT, Commissaire aux Comptes titulaire, Et de Monsieur Pierre-Yves LE CORRE, Commissaire aux Comptes suppléant, sont arrivés à expiration et leurs manda...

Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.

Président : GARREC Gildas ; Directeur général : GARREC Gaëtan, Coriolan

Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

7261785401 VS BISCUITERIE DU MOUSTOIR Société par Actions Simplifiee au capital de 112 000,00 euros Siège social : Z.A. de Kergaouen Route de Fouesnant 29950 BÉNODET 389 290 743 RCS Quimper DIRECTEUR GÉNÉRAL Suite aux décisions du Président en date du 1er juillet 2021, il résulte que M. Gaëtan GARREC, Demeurant au 9, rue de Kergaouen, 29950 Bénodet, a été nommé directeur général de la société à compter du 1er juillet 2021. Pour avis, le représentant légal

Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

7261785401 VS BISCUITERIE DU MOUSTOIR Société par Actions Simplifiee au capital de 112 000,00 euros Siège social : Z.A. de Kergaouen Route de Fouesnant 29950 BÉNODET 389 290 743 RCS Quimper DIRECTEUR GÉNÉRAL Suite aux décisions du Président en date du 1er juillet 2021, il résulte que M. Gaëtan GARREC, Demeurant au 9, rue de Kergaouen, 29950 Bénodet, a été nommé directeur général de la société à compter du 1er juillet 2021. Pour avis, le représentant légal

Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.

Président : GARREC Gildas ; Directeur général : GARREC Gaëtan, Coriolan ; Commissaire aux comptes titulaire : OUEST CONSEILS AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : LE CORRE Pierre-Yves

Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration

Président : GARREC Gildas Commissaire aux comptes titulaire : OUEST CONSEILS AUDIT (SACA) représenté par RICOULT Odile Commissaire aux comptes suppléant : LE CORRE Pierre-Yves

Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration

Président : GARREC Gildas Commissaire aux comptes titulaire : SOBEX (SAS) représenté par DENIEL HOSTIOU FREDERIQUE Commissaire aux comptes suppléant : LE CORRE Pierre-Yves

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration

Président : GARREC Gildas. Commissaire aux comptes titulaire : SOBEX (SAS). Commissaire aux comptes suppléant : LE BRETON JEAN YVES.

1 Bilan gratuit

Chiffres clés de BISCUITERIE DU MOUSTOIR

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat BISCUITERIE DU MOUSTOIR

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BISCUITERIE DU MOUSTOIR sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2009. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2009 de l'entreprise BISCUITERIE DU MOUSTOIR, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-2009
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 1157600
dont export148
Production *1156300
Valeur ajoutée (VA)520600
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)108200
Résultat d'exploitation 93600
RCAI125500
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 87900
Effectif moyenNon precise

Bilan Actif BISCUITERIE DU MOUSTOIR

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BISCUITERIE DU MOUSTOIR.

Date de clôture30-09-2009
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 206900
immobilisations incorporelles98900
immobilisations corporelles77200
immobilisations financières30800
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 333600
stocks et en-cours93200
créances48000
disponibilités : trésorerie192400
(Provisions)+ de détails
Total actif 546500

Bilan Passif BISCUITERIE DU MOUSTOIR

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BISCUITERIE DU MOUSTOIR doit en date 30-09-2009. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-2009
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 299500
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 247000
dettes financières et emprunts97100
dettes fournisseurs44800
dettes fiscales et sociales99800
autres dettes ( comptes courants, ...)5202
Compte de régularisation passif0
Total passif 546500

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société BISCUITERIE DU MOUSTOIR

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan200900
Capitalisation54,80 %N/CN/C
Endettement32,42 %N/CN/C
Fonds de roulement189700 EUN/CN/C
Performance
Evolution de l'activitéN/CN/CN/C
Taux de VA44,97 %N/CN/C
Rentabilité d'exploitation9,35 %N/CN/C
Rentabilité nette finale7,59 %N/CN/C
Capacité d'autofinancement9,03 %N/CN/C
Rentabilité financière29,35 %N/CN/C
Coûts de production
Coûts du travail34,23 %N/CN/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,93 anN/CN/C
Coût de la dette5,02 %N/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparent5,60 %N/CN/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-0,84 jourN/CN/C
Poids des stocks29,39 joursN/CN/C
Délai clients15,13 joursN/CN/C
Délai Fournisseurs14,13 joursN/CN/C
Liquidité
Liquidité immédiate60,67 joursN/CN/C

Pour aller plus loin :

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 1158000

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 363000

 
VS.

* Sur 16910 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Bretagne : 421000

 
VS.

* Sur 1038 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 250000

172813 ème

* Sur un total de 953891 sociétés

CA médian en Bretagne : 273000

7141 ème

* Sur un total de 41080 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 94000

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 12000

 
VS.

* Sur 16910 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Bretagne : 18000

 
VS.

* Sur 1038 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 7000

118050 ème

* Sur un total de 953891 sociétés

REX médian en Bretagne : 9000

4794 ème

* Sur un total de 41080 sociétés

Capital social : 112000

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 €10115 sociétés

Inférieur à 1 €

17,68%
17,68%

10115 sociétés

Entre 1€ et 5K€15167 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,51%
26,51%

15167 sociétés

BISCUITERIE DU MOUSTOIR, avec un capital social de 112000

BISCUITERIE DU MOUSTOIR et 27763sociétés

Entre 5K€ et 150K€BISCUITERIE DU MOUSTOIR et 27763 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,53%
48,53%

BISCUITERIE DU MOUSTOIR et 27763 sociétés

Supérieur à 150K€4166 sociétés

Supérieur à 150K€

7,28%
7,28%

4166 sociétés

Ancienneté entreprise : 32 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an2591 sociétés

Inférieur à 1 an

4,53%
4,53%

2591 sociétés

Entre 1 et 5 ans16164 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,25%
28,25%

16164 sociétés

Entre 5 et 15 ans21846 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,18%
38,18%

21846 sociétés

BISCUITERIE DU MOUSTOIR, avec une ancienneté de 32 ans

BISCUITERIE DU MOUSTOIR et 16610sociétés

Supérieur à 15 ansBISCUITERIE DU MOUSTOIR et 16610 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,03%
29,03%

BISCUITERIE DU MOUSTOIR et 16610 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez BISCUITERIE DU MOUSTOIR

100%
2 Hommes
0%
0 Femme
Total dirigeants : 2
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.7%27.3%

France

Vs.
69.1%30.9%

Bretagne

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.6%31.4%

France

Vs.
65.9%34.1%

Bretagne

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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