04/03/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2024
ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2024
Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2024
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2024
CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN est une SARL unipersonnelle qui est active depuis le 24/07/2003 (21 ans).
Établie à LUZY - 58170, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.
Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclaréeHôtellerie, restauration, débit de boissons. Fabrication et commercialisation de plats cuisinés dans le cadre d'une activité traiteur Hôtellerie, restauration, débit de boissons. Fabrication et commercialisation de plats cuisinés dans le cadre d'une activité traiteur
Jugement du Tribunal de Commerce de NEVERS en date du 12/11/2018 arrêtant le plan de redressement. Durée du plan 10, prenant effet le SELARL JSA en la personne de Me Aurélie LECAUDEY 14 avenue Marceau 58000 Nevers . Commissaire à l'exécution du plan .
13 novembre 2018
Jugement du Tribunal de Commerce de NEVERS en date du 12/11/2018 arrêtant le plan de redressement. Durée du plan 10, prenant effet le SELARL JSA en la personne de Me Aurélie LECAUDEY 14 avenue Marceau 58000 Nevers . Commissaire à l'exécution du plan .
17 avril 2018
Remplacement d'un mandataire de justice Remplacement du Mandataire Judiciaire, désignation de SELARL JSA, 14, avenue Marceau 58000 NEVERS. Par ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Nevers du 21/03/2018. Date d'effet : 21/03/2018
22 janvier 2018
Prolongement de la période d'observation (sauvegarde) Par jugement en date du 17/01/2018, le Tribunal de Commerce de NEVERS a renouvelé la période d'observation pour une durée de 6 mois. Date d'effet : 17/01/2018
17 février 2017
(Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire En date du 15/02/2017, le Tribunal de Commerce de NEVERS a prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire contre S.R.H.M. SOCIETE DE RESTAURATION ET D'HOTELLERIE DU MORVAN (SARL) , a désigné la Selarl Aurélie LECAUDEY - 14, avenue Marceau BP 529 - 58000 NEVERS, Mandataire Judiciaire, LES DECLARATIONS DE CREANCES SONT A ADRESSER DANS LES DEUX MOIS DE L'INSERTION DU JUGEMENT D'OUVERTURE AU BODACC, AU MANDATAIRE JUDICIAIRE, a ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois et a fixé au 01/10/2016 la date de cessation des paiements. Date d'effet : 15/02/2017
Greffe de NeversTribunal de commerce Greffe de Nevers - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2003B00123 2003B00123
Code greffe5802 5802
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 712 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans la Nièvre (58)
Cartographie de SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
6 événements ont marqué le parcours de SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN depuis 2003
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le jugement, le siège social, le dirigeant actuel, les 3 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 24 derniers évènements, l'analyse financière de 2016, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Statuts constitutifs - Décision(s) de l'actionnaire unique
26 rue de la République 58170 Luzy
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'actionnaire unique - Acte sous seing privé
Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Statuts constitutifs - Décision(s) de l'actionnaire unique
26 rue de la République 58170 Luzy
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'actionnaire unique - Acte sous seing privé
Changement relatif à l'objet social - Changement relatif à l'activité
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à l'objet social - Changement relatif à l'activité
Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Divers
Modifications relatives au conseil d'administration - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - ACTE REITERATIF DE CESSION DES PARTS SOCIALES ENTRE LES SOUSSIGNESMR MME FERRAS PINTO EPSE VICENTE LES CEDANTS ET MR ET MME RAYMOND LES CESSIONNAI
Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé
Constitution
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan .
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan .
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Octobre 2016 , désignant mandataire judiciaire Selarl Aurélie LECAUDEY 14, avenue Marceau BP 529 - 58000 Nevers . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2016)
Annonce BODACC - Transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2014)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : RAYMOND Jérôme
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2010)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2008)
11 Bilans gratuits
Chiffres clés de SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN
Compte de résultat SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-01-2016. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2016 de l'entreprise SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Bilan Actif SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN.
Bilan Passif SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN doit en date 31-01-2016. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2016
2015
2014
Capitalisation
35,91 %
53,91 %
41,54 %
Endettement
143,21 %
49,93 %
64,05 %
Fonds de roulement
44200 EU
7506 EU
-110500 EU
Performance
Evolution de l'activité
117,92 %
99,19 %
81,12 %
Taux de VA
39,63 %
45,37 %
47,64 %
Rentabilité d'exploitation
4,18 %
11,54 %
6,92 %
Rentabilité nette finale
1,29 %
7,44 %
0,95 %
Capacité d'autofinancement
3,82 %
10,28 %
6,70 %
Rentabilité financière
3,58 %
18,18 %
2,86 %
Coûts de production
Coûts du travail
34,08 %
32,48 %
38,97 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
13,49 ans
1,99 ans
3,18 ans
Coût de la dette
24,87 %
6,05 %
9,88 %
Taux d'intérêt moyen apparent
2,02 %
3,42 %
3,21 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
33,28 jours
-0,79 jour
-38,12 jours
Poids des stocks
42,04 jours
39,35 jours
36,40 jours
Délai clients
18,75 jours
7,78 jours
9,94 jours
Délai Fournisseurs
20,50 jours
26,64 jours
22,66 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
5,05 jours
8,46 jours
3,83 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de SOC DE RESTAURATION HOTELLERIE DU MORVAN et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Jugement de plan de redressementAnnonce BODACC d'un événement du 28/11/2018
Extrait de jugement
28/11/2018
Jugement de plan de redressementAnnonce BODACC d'un événement du 28/11/2018
Clôturée
Jugement d'ouverture
23/02/2017
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 23/02/2017
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.