SISSOU

Active Liquidation judiciaire
  • SIREN448 054 403
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL448 054 403 00036
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR77448054403
  • DATE DE CREATION11 avril 2003
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESARL unipersonnelle
  • DIRIGEANTSStéphan LAPORTE

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    21/03/2025
  • Procédure collective
    Liquidation judiciaire
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2023
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    B
  • Score Carbone
    Non déposé

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRestauratn, glacier, plats à emporter, chambre d'hôtes.
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 3 688 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Gard (30)

Études du marché de l'entreprise

  • Mis à jour le :

    Le marché des bars à vin - France

    Un bar à vin est une forme de bar à thème spécialisé dans la dégustation de vins au verre pour les amateurs œnophiles. Ils proposent souvent aux clients de découvrir des vins originaux et peu répandus dans les canaux de distribution habituels.

    49,00€
  • Mis à jour le :

    Le marché de la restauration - France

    Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de SISSOU

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Établissements

Historique de SISSOU

3 événements depuis 2005

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise SISSOU au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise SISSOU, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le jugement, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise SISSOU, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 18 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de SISSOU
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de SISSOU

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de SISSOU
(Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Apport en nature Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Apport en nature Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle

Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Transfert du siège social de la personne morale Modification de la date de cloture de l'exercice social

Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Transfert du siège social de la personne morale

Afficher les 3 actes
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Transfert du siège social de la personne morale

Document

Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif

Document

P.V. d'Assemblée - Changement de date de clôture - Statuts mis à jour - Acte modificatif

Document

Expédition acte notarié - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire

GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIMES N° PC : 2025RJ0145 Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 19/03/2025 prononçant louverture dune procédure de liquidation judiciaire immediate à légard de : SARLU SISSOU Société à responsabilité limitée au capital de 8000 Euros, 3 chemin de Cornadel Lieudit Cornadel 30140 ANDUZE restaurant, glacier, Plats à emporter, chambre dhôtes 448 054 403 RCS Nîmes Liquidateur judiciaire : SELARL SBCMJ 22 rue Taisson 30100 ALES Juge-commissaire : Monsieu...

Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire

Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 19 septembre 2023, désignant en qualité de liquidateur la Selarl SBCMJ 22 rue Taisson 30100 Alès. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat

Mise en activité de la société. Nouveau siège.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. Nouveau siège.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)

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Chiffres clés de SISSOU

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponiblesComptes non disponibles- - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat SISSOU

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SISSOU sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise SISSOU, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-201430-09-2013ΔVariation
Durée12 mois9 mois9 mois
DeviseEUEU- - -
Chiffre d'affaires 960.4k960 400737.9k737 90030.030,15 %
dont export0.000.000,00 %
Production *976.6k976 600750.5k750 50030,13 %
Valeur ajoutée (VA)440.8k440 800389.9k389 90013,05 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)25.8k25 82157.3k57 300-54,94 %
Résultat d'exploitation -26.9k-26 85015.0k15 009-278,89 %
RCAI-38.9k-38 9005.1k5 074-866,65 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -37.7k-37 7002.8k2 848-1423,74 %
Effectif moyenNon precise0.000,00 %

Bilan Actif SISSOU

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SISSOU.

Date de clôture30-09-201430-09-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois9 mois9 mois
DeviseEUEU- - -
Actif immobilisé net 492.8k492 800527.3k527 300-6,54 %
immobilisations incorporelles350.8k350 800347.9k347 9000,83 %
immobilisations corporelles136.5k136 500173.9k173 900-21,51 %
immobilisations financières5.5k5 5005.5k5 5000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 86.1k86 100126.5k126 500-31,94 %
stocks et en-cours33.0k33 00027.0k27 03722,05 %
créances44.8k44 80017.0k17 002163,50 %
disponibilités : trésorerie8.3k8 30082.5k82 500-89,94 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 587.1k587 100656.6k656 600-10.0-10,58 %

Bilan Passif SISSOU

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SISSOU doit en date 30-09-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-201430-09-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois9 mois9 mois
DeviseEUEU- - -
Capitaux propres 57.1k57 10094.7k94 700-39,70 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 0.000.000,00 %
Dettes 530.0k530 000561.9k561 900-5,68 %
dettes financières et emprunts405.2k405 200479.0k479 000-15,41 %
dettes fournisseurs70.6k70 60031.7k31 700122,71 %
dettes fiscales et sociales53.3k53 30050.8k50 8004,92 %
autres dettes ( comptes courants, ...)964.0964365.0365164,11 %
Compte de régularisation passif0.000.000,00 %
Total passif 587.1k587 100656.6k656 600-10,58 %

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société SISSOU

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201420132012
Capitalisation9,73 %14,42 %13,56 %
Endettement709,63 %505,81 %566,16 %
Fonds de roulement-30 800 €46 200 €-476 100 €
Performance
Evolution de l'activité130,15 %1 315,33 %N/C
Taux de VA45,90 %52,84 %1,41 %
Rentabilité d'exploitation2,69 %7,77 %-135,29 %
Rentabilité nette finale-3,93 %0,39 %-146,17 %
Capacité d'autofinancement1,37 %5,87 %-138,50 %
Rentabilité financière-66,02 %3,01 %-89,23 %
Coûts de production
Coûts du travail42,16 %44,50 %92,69 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement30,89 ans11,06 ansN/C
Coût de la dette46,52 %17,34 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent2,96 %2,07 %0,25 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-14,75 jours-13,37 jours-162,11 jours
Poids des stocks12,54 jours10,04 jours136,41 jours
Délai clients17,03 jours6,31 jours114,31 jours
Délai Fournisseurs26,83 jours11,77 jours357,52 jours
Liquidité
Liquidité immédiate3,15 jours30,63 jours450,81 jours

Pour aller plus loin :

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 960400

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 221300

 
VS.2012

* Sur 49723 sociétés de Restauration

CA médian en Occitanie : 190800

 
VS.2012

* Sur 5218 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 262900

205993 ème

* Sur un total de 823130 sociétés

CA médian en Occitanie : 216700

16337 ème

* Sur un total de 79594 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -26800

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 6100

 
VS.2012

* Sur 49723 sociétés de Restauration

REX médian en Occitanie : 5100

 
VS.2012

* Sur 5218 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8000

739780 ème

* Sur un total de 823130 sociétés

REX médian en Occitanie : 6800

72922 ème

* Sur un total de 79594 sociétés

Capital social : 8000

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27498 sociétés

Inférieur à 1 €

10,78%
10,78%

27498 sociétés

Entre 1€ et 5K€117600 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,09%
46,09%

117600 sociétés

SISSOU, avec un capital social de 8000

SISSOU et 105490sociétés

Entre 5K€ et 150K€SISSOU et 105490 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

41,34%
41,34%

SISSOU et 105490 sociétés

Supérieur à 150K€4576 sociétés

Supérieur à 150K€

1,79%
1,79%

4576 sociétés

Ancienneté entreprise : 22 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an18065 sociétés

Inférieur à 1 an

7,08%
7,08%

18065 sociétés

Entre 1 et 5 ans78981 sociétés

Entre 1 et 5 ans

30,95%
30,95%

78981 sociétés

Entre 5 et 15 ans105085 sociétés

Entre 5 et 15 ans

41,18%
41,18%

105085 sociétés

SISSOU, avec une ancienneté de 22 ans

SISSOU et 53033sociétés

Supérieur à 15 ansSISSOU et 53033 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,78%
20,78%

SISSOU et 53033 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez SISSOU

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : NC

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
70.7%29.3%

Occitanie

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.5%31.5%

France

Vs.
67.6%32.4%

Occitanie

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

Score 2023

B
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Marques déposées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Procédures collectives

1 procédure en cours et 1 procédure terminée

  • En cours
      • Jugement d'ouverture

        28/03/2025

        Jugement d'ouverture de liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 28/03/2025
      • Annonce JAL

        02/04/2025

        Liquidation JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 02/04/2025
  • Clôturée
      • Annonce BODACC

        02/03/2011

        Cessation d'activité de la société. Nouveau siège.Annonce BODACC d'un événement du 02/03/2011
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.

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