05/05/2023Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2024
ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2024
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2024
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2023
ALe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
RESTAURANT GURTLERHOFT est une Société par actions simplifiée qui est active depuis le 04/03/1985 (40 ans).
Greffe de StrasbourgTribunal d'instance Greffe de Strasbourg - Tribunal d'instance
Numéro de dossier1985B00151 1985B00151
Code greffe6752 6752
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 4362 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Bas-Rhin (67)
Cartographie de RESTAURANT GURTLERHOFT
Réseau de l'entreprise
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise RESTAURANT GURTLERHOFT et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
7 événements ont marqué le parcours de RESTAURANT GURTLERHOFT depuis 2005
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise RESTAURANT GURTLERHOFT au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise RESTAURANT GURTLERHOFT, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 5 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise RESTAURANT GURTLERHOFT, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 32 derniers évènements, l'analyse financière de 2023, et des informations supplémentaires sur les 4 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de RESTAURANT GURTLERHOFT (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de RESTAURANT GURTLERHOFT
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de RESTAURANT GURTLERHOFT (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation
de SARL en SAS - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de directeur général - Changement relatif à la durée de la personne morale - Fin de mission de commissaire(s) aux comptes - Nomination de président
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
Document
Document
Document
Procès-verbal d'assemblée
nomination de commissaires aux comptes
Document
Augmentation de Capital - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Prorogation de durée - Acte SSP
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Nomination(s) de gérant(s) - Augmentation du capital social - Changement relatif à la durée de la personne morale
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Nomination(s) de gérant(s) - Augmentation du capital social - Changement relatif à la durée de la personne morale
Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Donation de parts - Augmentation du capital social
Document
Augmentation de Capital - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Cession de parts - Acte modificatif
Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Donation de parts - Augmentation du capital social
Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Donation de parts - Augmentation du capital social
Document
Augmentation de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Formation de Société - Acte modificatif - Acte SSP
Divers - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Etat individuel de souscription au capital - Augmentation du capital social
Acte notarié - Statuts mis à jour
Donation de parts
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Acte notarié
Augmentation du capital social
Statuts mis à jour - Acte notarié - Procès-verbal d'assemblée
Augmentation de capital DONATION DE PARTS SOCIALES
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Transformation en SARL - Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, transfert du siège social.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
GURTLERHOFT Sociéte par Actions Simplifiée au capital de 84.100 13 rue de la Cathédrale 67000 STRASBOURG 331 662 619 RCS Strasbourg Aux termes dune délibération en date du 24 février 2023, lAssemblée Générale Extraordinaire des associés, A décidé de: détendre lobjet social de la Société aux activités suivantes: location de lodges et autres locations meublées de courte durée, location de vélos, matériels nécessaires pour la pratique dactivités sportives et autres équipements de loisirs, la vent...
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte sous seing privé reputé signé à STRASBOURG électroniquement du 01er février 2023, enregistré au Service des Impôts de STRASBOURG le 16 février 2023, Dossier 2023 00010395, référence 6704P61 2023 A 01032. La société GURTLERHOFT, Société par actions simplifiée au capital de 84.100 , ayant son siège social sis 13,place de la Cathédrale 67000 STRASBOURG, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de STRASBOURG sous le numéro 331 662 619, représentée par son Président, Monsieu...
Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
Président : MARTINI Jean-François ; Directeur général : MARTINI Céline né(e) YUNG
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes - Démission du Commissaire aux Comptes
GURTLERHOFT Sociéte à Responsabilité Limitée au capital de 84.100 Euros 13 Rue de la Cathédrale 67000 STRASBOURG R.C.S. STRASBOURG 331 662 619 Aux termes dune délibération en date du 27 Septembre 2019, lAssemblée Générale des associés, Après avoir pris acte de la démission de Monsieur Thomas BITSCH de ses fonctions de Commissaire aux comptes titulaire, décide de nommer : * nommer en remplacement de Monsieur Thomas BITSCH, en qualité de Commissaire aux comptes titulaire, la Société SAS NORME AUD...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : MARTINI Jean-François ; Gérant : MARTINI Céline né(e) YUNG ; Commissaire aux comptes titulaire : NORME AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : GC AUDIT
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
gérants : MARTINI (Jean-François), MARTINI (Céline) née YUNG ; commissaire aux comptes titulaire : BITSCH (Thomas) ; commissaire aux comptes suppléant : SAS NORME AUDIT (SAS)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
gérants : MARTINI (Jean-François), MARTINI (Céline) née YUNG ; commissaire aux comptes titulaire : BITSCH (Thomas) ; commissaire aux comptes suppléant : EHRET (Sylvain)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
cogérants : MARTINI (Jean-François) et MARTINI, née YUNG (Céline), commissaire aux comptes titulaire : BITSCH (Thomas), commissaire aux comptes suppléant : EHRET (Sylvain)
Annonce BODACC - modification survenue sur le capital, l'administration
cogérants : MARTINI (Jean-François), YUNG épouse MARTINI (Céline)
Annonce BODACC - modification survenue sur le capital
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
date d'effet : 13/07/2010
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (ancien : 10 600 euros) ; date d'effet : 10/06/2009
Annonce BODACC - augmentation du capital de 10 000,00 euros à 10 600,00 euros, le 05/06/2008
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2007)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2006)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société RESTAURANT GURTLERHOFT en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise RESTAURANT GURTLERHOFT sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise RESTAURANT GURTLERHOFT, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société RESTAURANT GURTLERHOFT.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise RESTAURANT GURTLERHOFT doit en date 31-03-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société RESTAURANT GURTLERHOFT
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2023
2015
2014
Capitalisation
76,07 %
55,19 %
54,54 %
Endettement
12,58 %
46,06 %
44,24 %
Fonds de roulement
5744000 EU
-253200 EU
-167400 EU
Performance
Evolution de l'activité
78,87 %
97,29 %
101,32 %
Taux de VA
47,49 %
48,80 %
47,47 %
Rentabilité d'exploitation
7,37 %
5,54 %
5,09 %
Rentabilité nette finale
77,92 %
0,73 %
1,46 %
Capacité d'autofinancement
-11,26 %
5,21 %
5,94 %
Rentabilité financière
63,92 %
1,92 %
4,04 %
Coûts de production
Coûts du travail
38,48 %
41,28 %
40,15 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
N/C
3,34 ans
2,69 ans
Coût de la dette
5,34 %
8,82 %
10,40 %
Taux d'intérêt moyen apparent
2,57 %
2,81 %
3,32 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
444,56 jours
-24,79 jours
-37,18 jours
Poids des stocks
8,40 jours
6,68 jours
5,89 jours
Délai clients
519,99 jours
13,64 jours
5,84 jours
Délai Fournisseurs
10,66 jours
24,22 jours
26,50 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
50,09 jours
17,74 jours
26,41 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de RESTAURANT GURTLERHOFT et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
CA médian en