05/07/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2023
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2023
Intermédiaire Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2023
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2023
DLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
PROVENCE RESTAURATION est une SASU Société par actions simplifiée à associé unique qui est active depuis le 29/01/2007 (18 ans).
Établie à LA PENNE-SUR-HUVEAUNE - 13821, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration collective sous contrat.
Activité (Code NAF ou APE)Restauration collective sous contrat (5629A) Restauration collective sous contrat (5629A)
Activité principale déclaréeSociété de restauration collective, à tous les établissements privés de retraite, d'hospitalisation, ainsi quà tous groupements médicaux et paramédicaux, la location de tous matériels s'y rapportant et généralement toutes opérations commerciales, industrielles, financières, mobilières ou immobilières se rapportant directement ou indirectement audit objet ou pouvant en faciliter l'extension ou le developpement. Société de restauration collective, à tous les établissements privés de retraite, d'hospitalisation, ainsi quà tous groupements médicaux et paramédicaux, la location de tous matériels s'y rapportant et généralement toutes opérations commerciales, industrielles, financières, mobilières ou immobilières se rapportant directement ou indirectement audit objet ou pouvant en faciliter l'extension ou le developpement.
Convention collective déduiteRestauration de collectivités (1266) Restauration de collectivités (1266)
Capital social 95000,00 €95000,00
Chiffre d'affaires 20238886000,00 €8886000,00
Statut RCSInscriteDepuis le 29 janvier 2007
Statut INSEEInscriteDepuis le 06 novembre 2006
Statut RNEInscriteDepuis le 29 janvier 2007
Observations RNE
16 juin 2023
Opération de fusion à compter du 05/06/2023. Société(s) ayant participé à l'opération : COTE D'AZUR RESTAURATION, Société par actions simplifiée, Chemin de l'Oratoire 83200 Le Revest-les-Eaux (RCS Toulon 792 106 437) Avec effet fiscal et comptable au 01/01/2023.
Greffe de MarseilleTribunal de commerce Greffe de Marseille - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2007B00373 2007B00373
Code greffe1303 1303
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 27 entreprises du secteur "Restauration collective sous contrat" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Cartographie de PROVENCE RESTAURATION
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise PROVENCE RESTAURATION et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
8 événements ont marqué le parcours de PROVENCE RESTAURATION depuis 2007
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise PROVENCE RESTAURATION au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise PROVENCE RESTAURATION, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 6 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 26 derniers évènements, l'analyse financière de 2023, et des informations supplémentaires sur les 12 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de PROVENCE RESTAURATION (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
9,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de PROVENCE RESTAURATION
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de PROVENCE RESTAURATION (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
Statuts constitutifs
Divers
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Changement de président - Nomination de directeur général
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
Rapport du commissaire à la transformation
Transformation de la SARL PROVENCE RESTAURATION SAS
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Procès Verbal rectificatif pour l'enregistrement d'un nouvel associé dont le nom n'a pas été mentionné dans les articles 6 et 7 des statuts
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Procès Verbal rectificatif pour l'enregistrement d'un nouvel associé dont le nom n'a pas été mentionné dans les articles 6 et 7 des statuts
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Agrément de nouveaux associés - Changement(s) de gérant(s)
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Agrément de nouveaux associés - Changement(s) de gérant(s)
Statuts constitutifs
Divers
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
Dénomination : PROVENCE RESTAURATION. Siren : 492864632. PROVENCE RESTAURATION SAS au capital de 95 000 euros Siege social : Route Nationale 8 Zone Industrielle Braye de Cau 323 Boulevard Voltaire 13821 La Penne-sur-Huveaune 492 864 632 RCS MARSEILLE Suivant Procès-Verbal en date du 9 juin 2023, lAssocié Unique a décidé de ne pas renouveler les mandats des sociétés BEN DAVID Dan et BEWIZ AUDIT, En qualité de commissaire aux comptes titulaire et suppléant et a décidé de nommer en remplacement, l...
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : DOMUSVI ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG S.A
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
AVIS DE PROJET DE FUSION PROVENCE RESTAURATION Société par actions simplifiée Au capital de : 95 000,00 EUR Siège social RN 8 ZI Braye de Cau 323 Boulevard Voltaire 13821 La Penne-sur-Huveaune N° RCS 492 864 632 RCS Marseille, est société absorbante COTE D'AZUR RESTAURATION Société par actions simplifiée Au capital de : Siège social Chemin de l'Oratoire Chemin de l'Oratoire 83200 Le Revest-les-Eaux N° RCS 792 106 437 RCS Toulon, est société absorbée Actif : 2 803 637,86 EUR Passif : 2 470 144,00...
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : DOMUSVI ; Commissaire aux comptes titulaire : BEN DAVID Dan ; Commissaire aux comptes suppléant : BEWIZ AUDIT
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : PROVENCE RESTAURATION. Siren : 492864632. PROVENCE RESTAURATION Societé par actions simplifiée à associé unique au capital de 95.000 Siège social : Route Nationale 8 Zone Industrielle Braye de Cau 323 Boulevard Voltaire 13821 LA-PENNE-SUR-HUVEAUNE 492 864 632 R.C.S. Marseille Suivant procès-verbal en date du 19 octobre 2022, lassocié unique a décidé de nommer la société DOMUSVI SAS - 46-48 Rue Carnot - 92150 SURESNES - 519.158.794 RCS NANTERRE, En qualité de président, en rempla...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : MEDEOS ; Commissaire aux comptes titulaire : BEN DAVID Dan ; Commissaire aux comptes suppléant : BEWIZ AUDIT
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
PROVENCE RESTAURATION SAS au capital de 95 000 Siège social : 323 Boulevard Voltaire 13821 La Penne sur Huveaune 492 864 632 RCS Marseille Aux termes dun SSP datant du 02/01/2020, les actionnaires ont decidé, De nommer la SAS MEDEOS, domiciliée 300 Avenue Rasclave, 13821 La Penne Sur Huveaune, immatriculée au RCS Marseille n°353 829 526, en tant que Président en remplacement de Monsieur PASQUINELLI Patrick, démissionnaire et de nommer Monsieur Emilien CHAYIA, domicilie 32, chemin du Maupas 1301...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : MEDEOS ; Directeur général : CHAYIA Emilien ; Commissaire aux comptes titulaire : BEN DAVID Dan ; Commissaire aux comptes suppléant : BEWIZ AUDIT
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Président : PASQUINELLI Patrick modification le 22 Octobre 2014 ; Commissaire aux comptes suppléant : BEWIZ AUDIT en fonction le 19 Juin 2018 ; Commissaire aux comptes titulaire : BEN DAVID Dan en fonction le 19 Juin 2018
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
Président : PASQUINELLI Patrick modification le 22 Octobre 2014
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Modification du capital. Modification de représentant.
Gérant : PASQUINELLI Patrick en fonction le 07 Juin 2011
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société PROVENCE RESTAURATION en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise PROVENCE RESTAURATION sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise PROVENCE RESTAURATION, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société PROVENCE RESTAURATION.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise PROVENCE RESTAURATION doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société PROVENCE RESTAURATION
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2023
2022
2021
Capitalisation
44,99 %
69,32 %
67,19 %
Endettement
0,00 %
0,00 %
0,03 %
Fonds de roulement
2345100 EU
1896800 EU
2003800 EU
Performance
Evolution de l'activité
165,57 %
92,68 %
102,80 %
Taux de VA
34,05 %
42,58 %
60,04 %
Rentabilité d'exploitation
7,47 %
-2,56 %
21,17 %
Rentabilité nette finale
3,13 %
-4,44 %
14,14 %
Capacité d'autofinancement
6,87 %
-2,55 %
15,46 %
Rentabilité financière
7,72 %
-7,97 %
25,36 %
Coûts de production
Coûts du travail
25,50 %
43,75 %
37,65 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
0,00 an
N/C
0,00 an
Coût de la dette
15,10 %
N/C
1,60 %
Taux d'intérêt moyen apparent
911818,18 %
N/C
2284,85 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
95,95 jours
77,24 jours
124,92 jours
Poids des stocks
3,21 jours
6,14 jours
4,71 jours
Délai clients
261,12 jours
157,92 jours
218,27 jours
Délai Fournisseurs
53,49 jours
53,37 jours
21,05 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
0,37 jour
51,76 jours
1,38 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de PROVENCE RESTAURATION et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
CA médian en