PIERRAT

Active

SIREN393 415 252
SIRET DU SIEGE SOCIAL393 415 252 00021
TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR14393415252

DATE DE CREATION10 février 1994
CODE NAF ou APE1013A - Préparation industrielle de produits à base de viande
FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
DIRIGEANTSJOLI-VAL + 2 autres dirigeants

ADRESSEZA LA RAIN BRICE, 88530 LE THOLY France
SOURCES D'INFORMATION
RCSInseeRNE

Récapitulatif

Dernière modification le
26/10/2021
Procédure collective
Aucune
Solvabilité
Voir l'analyse
Publication des comptes Année 2022
Oui
Taille de l'entreprise Année 2022
Petite
Effectif Année 2022
46 salariés
Score Extra-financier Année 2022
C
Score Carbone
Non déposé

Informations Légales

Identité entreprise

Noms commerciauxPIERRAT
Statut RCSInscriteDepuis le 10 février 1994
Statut INSEEInscriteDepuis le 01 janvier 1993
Statut RNEInscriteDepuis le 10 février 1994
Observations RNE
01 janvier 2009
En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Saint-Dié ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce d'Epinal. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe d'Epinal décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.

Forme juridiqueSociété par actions simplifiée
Numéro RCSEpinal B 393 415 252
Tribunal de commerceGreffe de Epinal
Téléphone
Afficher le numéro

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Activité (Code NAF ou APE)Préparation industrielle de produits à base de viande (1013A)
Activité principale déclaréeFabrication commercialisation de tous produits de charcuterie salaisons viandes
Convention collective déduiteIndustrie de la salaison charcuterie en gros (1586)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 8 entreprises du secteur "Préparation industrielle de produits à base de viande" dans les Vosges (88)

Études du marché de l'entreprise

Voir un exemple

Mis à jour le : 24/11/2024
Le marché de la charcuterie - France
Le marché de la charcuterie en France, composé principalement de produits tels que le jambon, les saucissons et les pâtés, constitue un pilier du secteur agroalimentaire. La charcuterie, reconnue pour son ancrage culturel et son rôle essentiel dans l’alimentation quotidienne, se divise en segments variés, incluant la charcuterie traditionnelle et industrielle, avec des sous-catégories comme les aides culinaires ou les produits festifs.
49,00€
Mis à jour le : 21/02/2023
Le marché du jambon - France
Le jambon est la préparation par salaison ou par cuisson de la cuisse ou de l'épaule de porc. Le marché du jambon est une composante de l'industrie de la charcuterie.
49,00€

Cartographie de PIERRAT

Réseau de l'entreprise

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Dirigeants

Actuels
- Depuis le 16 octobre 2021
  JOLI-VAL
  Président
  Voir la fiche
- Depuis le 04 mai 2017
  FIBA
  Commissaire aux comptes titulaire
  Voir la fiche
- Depuis le 05 septembre 2015
  IN EXTENSO CENTRE-EST
  Commissaire aux comptes suppléant
  Voir la fiche
Anciens
- Du 05 octobre 2004 au 16 octobre 2021
  Stéphanie CUNAT
  Ancien Président
  Voir la fiche
- Du 05 septembre 2015 au 04 mai 2017
  FIBACSA
  Ancien Commissaire aux comptes titulaire
- Du 05 octobre 2004 au 20 février 2010
  Gerard PIERRAT
  Ancien Directeur général
  Voir la fiche

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès

Établissements

Ouvert
- Depuis le 04 janvier 2010 (15 ans)
  PIERRAT - 88530
  Siège social
  - SIRET393 415 252 00021
  - ActivitéPréparation industrielle de produits à base de viande - 1013A
  - AdresseZA LA RAIN BRICE, 88530 LE THOLY France
Fermé
- Du 01 janvier 1993 au 31 janvier 2010
  PIERRAT - 88640
  Ancien établissement
  - SIRET393 415 252 00013
  - ActivitéPréparation industrielle de produits à base de viande - 1013A
  - Adresse5 LD LE HAUT VINOT, 88640 JUSSARUPT France

Historique de PIERRAT

4 événements depuis 2004

vendredi 16 octobre 2021
- Stephanie PIERRAT cède sa place de président à JOLI-VAL.

vendredi 20 février 2010
- Gerard PIERRAT quitte son poste de directeur général.

lundi 05 octobre 2004
- Gerard PIERRAT assume maintenant la fonction de directeur général.
- Stephanie PIERRAT est promue président.

...

Historique

4 événements ont marqué le parcours de PIERRAT depuis 2004

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise PIERRAT au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise PIERRAT, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 3 dirigeants actuels, les 4 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 21 derniers évènements, l'analyse financière de 2022, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
	23/052025	Rapport Complet Officiel & Solvabilité de PIERRAT (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)	9,90€	Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de PIERRAT

Étude de Solvabilité
	23/052025	Étude de solvabilité de PIERRAT (Notation financière, risque de défaillance, ...)	5,90€	Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
	11/022010		Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Transfert du siège de 5 Le Haut Vinot à JUSSARUPT 88640 à ZA le Rain Brice à LE THOLY 88530

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
	14/102021	Extrait de décision(s) des associés Nomination de président - Démission de président
	02/052017	Extrait de procès-verbal Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
	03/092015	Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
Afficher les 9 actes
	03/092015	Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
	11/022010	Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Transfert du siège de 5 Le Haut Vinot à JUSSARUPT 88640 à ZA le Rain Brice à LE THOLY 88530
	11/022010	Décision(s) du président Démission de Mr PIERRAT Gérard
	11/022010	Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Transfert du siège de 5 Le Haut Vinot à JUSSARUPT 88640 à ZA le Rain Brice à LE THOLY 88530
	06/082009	Extrait de procès-verbal d'assemblée Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
	06/082009	Extrait de procès-verbal d'assemblée Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
	14/092004	Document Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de dénomination sociale - Modification du Conseil d'Administration - P.V. d'Assemblée - P.V. du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
	03/092001	Document Conversion du Capital Social en Euros - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Changement de Commissaire aux Comptes - Acte modificatif
	13/112000	Document Modification du Conseil d'Administration - P.V. du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
	10/021994	Document Formation de Société - Acte SSP - Déclaration de conformité - P.V. du Conseil d'Administration - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
	28/072024	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
	03/072022	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
	17/102021	Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration. Président : JOLI-VAL ; Commissaire aux comptes titulaire : FIBA ; Commissaire aux comptes suppléant : IN EXTENSO LORRAINE
Afficher les 17 annonces légales
	19/052021	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
	24/122020	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
	02/052019	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
	18/052018	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
	13/052018	Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration Président : PIERRAT Stéphanie, Rachel ; Commissaire aux comptes titulaire : FIBA (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : IN EXTENSO LORRAINE (SA)
	10/052017	Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration Président : CUNAT Stéphanie, Rachel né(e) PIERRAT ; Commissaire aux comptes titulaire : FIBA (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : IN EXTENSO LORRAINE (SA)
	06/052017	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
	02/072016	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
	16/092015	Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration Président : CUNAT Stéphanie, Rachel né(e) PIERRAT Commissaire aux comptes titulaire : FIBACSA (SARL) Commissaire aux comptes suppléant : IN EXTENSO LORRAINE (SA)
	21/082015	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
	22/042014	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
	22/042014	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
	11/102010	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
	16/032010	Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration Président : CUNAT Stéphanie, Rachel né(e) PIERRAT Commissaire aux comptes titulaire : SCHRANKO Rodolphe Commissaire aux comptes suppléant : FIDUCIAIRE D'AUDIT ET CONSEIL (SARL)
	16/032010	Annonce BODACC - Transfert de l'établissement principal, transfert du siège social
	15/092009	Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration Président : CUNAT Stéphanie Rachel né(e) PIERRAT Directeur général : PIERRAT Gerard Joseph Commissaire aux comptes titulaire : SCHRANKO Rodolphe Commissaire aux comptes suppléant : FIDUCIAIRE D'AUDIT ET CONSEIL (SARL)
	13/082009	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
	18/032009	Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Societe.com vous propose les comptes de la société PIERRAT en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

Document comptable Officiel numérisé
	31/122022	Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
	31/122020	Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
	31/122019	Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Afficher les 2 comptes PDF
	31/122018	Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
	31/122017	Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
	31/122016	Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
	31/122022	Comptes annuels - version Sociaux
	31/122021	Comptes annuels - version Sociaux
	31/122020	Comptes annuels - version Sociaux
Afficher les 5 comptes XLSX
	31/122019	Comptes annuels - version Sociaux
	31/122018	Comptes annuels - version Sociaux
	31/122017	Comptes annuels - version Sociaux
	31/122016	Comptes annuels - version Sociaux
	31/122015	Comptes annuels - version Sociaux
	31/122014	Comptes annuels - version Sociaux

17 Bilans gratuits

Chiffres clés de PIERRAT

Date de publication de l'exercice	2024	2023	ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)			- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propres	Comptes non disponibles	Comptes non disponibles	- - -
dont Dettes
Chiffre d'affaires	Publier bilanPublier votre dernier bilan	Publier votre dernier bilan	- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)			- - -
Effectifs moyens			- - -

Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat PIERRAT

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise PIERRAT sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise PIERRAT, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date	31-12-2022	31-12-2021	ΔVariation
Durée	12 mois	12 mois	12 mois
Devise	EU	EU	- - -
Chiffre d'affaires	9.3M9 305 000	8.6M8 602 000	8.08,17 %
dont export	13.4k13 354	1.7k1 683	693,46 %
Production *	9.3M9 319 000	8.7M8 669 000	7,50 %
Valeur ajoutée (VA)	1.0M1 022 400	1.3M1 343 700	-23,91 %
Charges de personnel	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)	-761.6k-761 600	-464.2k-464 200	-64,07 %
Résultat d'exploitation	-886.2k-886 200	-650.0k-650 000	-36,34 %
RCAI	-897.7k-897 700	-660.7k-660 700	-35,87 %
Impôts, participation salariale	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Résultat net	-782.1k-782 100	-560.2k-560 200	-39,61 %
Effectif moyen	46.046	49.049	-6,12 %

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Bilan Actif PIERRAT

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société PIERRAT.

Date de clôture	31-12-2022	31-12-2021	ΔVariation
Durée de l'exercice	12 mois	12 mois	12 mois
Devise	EU	EU	- - -
Actif immobilisé net	1.6M1 591 000	1.8M1 811 500	-12,17 %
immobilisations incorporelles	412.2k412 200	421.0k421 000	-2,09 %
immobilisations corporelles	1.1M1 059 900	1.2M1 244 000	-14,80 %
immobilisations financières	118.9k118 900	146.5k146 500	-18,84 %
(amortissements et provisions)	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Actif circulant net	1.7M1 676 600	1.8M1 767 700	-5,15 %
stocks et en-cours	597.7k597 700	510.6k510 600	17,06 %
créances	864.6k864 600	903.8k903 800	-4,34 %
disponibilités : trésorerie	214.3k214 300	353.2k353 200	-39,33 %
(Provisions)	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Total actif	3.4M3 385 000	3.7M3 674 000	-7.0-7,87 %

Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif PIERRAT

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise PIERRAT doit en date 31-12-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture	31-12-2022	31-12-2021	ΔVariation
Durée de l'exercice	12 mois	12 mois	12 mois
Devise	EU	EU	- - -
Capitaux propres	1.0M1 046 400	1.9M1 894 900	-44,78 %
écarts, réserves et autres fonds propres.	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Provisions	0.00	0.00	0,00 %
Dettes	2.3M2 338 800	1.8M1 779 000	31,47 %
dettes financières et emprunts	907.2k907 200	412.4k412 400	119,98 %
dettes fournisseurs	1.0M1 033 800	1.0M1 034 000	-0,02 %
dettes fiscales et sociales	395.7k395 700	329.0k329 000	20,27 %
autres dettes ( comptes courants, ...)	2.1k2 146	3.7k3 681	-41,70 %
Compte de régularisation passif	0.00	0.00	0,00 %
Total passif	3.4M3 385 000	3.7M3 674 000	-7,87 %

Voir le rapport de solvabilité

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société PIERRAT

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan	2022	2021	2020
Capitalisation	30,91 %	51,58 %	59,11 %
Endettement	86,70 %	21,76 %	19,19 %
Fonds de roulement	360 400 €	493 800 €	1 038 700 €
Performance
Evolution de l'activité	108,17 %	96,31 %	104,43 %
Taux de VA	10,99 %	15,62 %	25,37 %
Rentabilité d'exploitation	-8,18 %	-5,40 %	0,95 %
Rentabilité nette finale	-8,41 %	-6,51 %	0,22 %
Capacité d'autofinancement	-8,38 %	-6,24 %	0,61 %
Rentabilité financière	-74,74 %	-29,56 %	0,76 %
Coûts de production
Coûts du travail	17,39 %	19,16 %	21,27 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement	N/C	N/C	8,89 ans
Coût de la dette	N/C	N/C	8,77 %
Taux d'intérêt moyen apparent	1,28 %	2,62 %	1,53 %
Gestion BFR
Poids du BFR global	5,82 jours	6,05 jours	6,28 jours
Poids des stocks	23,45 jours	21,67 jours	17,41 jours
Délai clients	33,91 jours	38,35 jours	33,87 jours
Délai Fournisseurs	40,55 jours	43,87 jours	29,22 jours
Liquidité
Liquidité immédiate	8,41 jours	14,99 jours	36,37 jours

Pour aller plus loin :

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Cartographie des dirigeants

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 8601800 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

CA médian en France : 782800 €

1068 ème

VS.2020

* Sur 5460 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Grand Est : 1090900 €

74 ème

VS.2020

* Sur 292 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

CA médian en France : 215000 €

35352 ème

* Sur un total de 436208 sociétés

CA médian en Grand Est : 314200 €

2532 ème

* Sur un total de 23380 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -650000 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

REX médian en France : 25500 €

5283 ème

VS.2020

* Sur 5460 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Grand Est : 27300 €

277 ème

VS.2020

* Sur 292 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

REX médian en France : 8600 €

427875 ème

* Sur un total de 436208 sociétés

REX médian en Grand Est : 12600 €

23049 ème

* Sur un total de 23380 sociétés

Capital social : 283200 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 € : 10110 sociétés

Inférieur à 1 €

17,69%

10110 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 15212 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,61%

15212 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 27682 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,42%

27682 sociétés

PIERRAT, avec un capital social de 283200 €

PIERRAT et 4160sociétés

Supérieur à 150K€ : PIERRAT et 4160 sociétés

Supérieur à 150K€

7,28%

PIERRAT et 4160 sociétés

Ancienneté entreprise : 31 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an : 2406 sociétés

Inférieur à 1 an

4,21%

2406 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 16358 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,62%

16358 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 21737 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,03%

21737 sociétés

PIERRAT, avec une ancienneté de 31 ans

PIERRAT et 16663sociétés

Supérieur à 15 ans : PIERRAT et 16663 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,15%

PIERRAT et 16663 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez PIERRAT

0 Homme

0 Femme

Total dirigeants : 0

Effectif : 49

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.

73.4%26.6%

Grand Est

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.5%31.5%

France

Vs.

69.1%30.9%

Grand Est

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

Score 2022

Score territorialA
Score socialD
Score fiscalC
Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Calculer mon bilan carbone

Marques déposées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Le marché de la charcuterie - France

Le marché du jambon - France

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Étude de solvabilité

Vérifier le score de PIERRAT

Documents Officiels numérisés

Annonces d'évènements parues

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Chiffres clés de PIERRAT

Compte de résultat PIERRAT

Bilan Actif PIERRAT

Bilan Passif PIERRAT

Les ratios financiers de la société PIERRAT

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Niveau de capitalisation

Niveau d'endettement financier

Capacité de remboursement

Charge de la dette

Evolution de l'activité

Rentabilité de l'exploitation

Rentabilité nette finale

Capacité d'autofinancement (CAF)

Chiffre d'affaires (CA) : 8601800 €2021200420052006200720082009201120122014201520162017201820192020

Classement (CA) sur son secteur d'activité

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

Résultat d'exploitation (REX) : -650000 €2021200420052006200720082009201120122014201520162017201820192020

Classement (REX) sur son secteur d'activité

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

Capital social : 283200 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

PIERRAT, avec un capital social de 283200 €

Ancienneté entreprise : 31 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

PIERRAT, avec une ancienneté de 31 ans

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez PIERRAT

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

Score extra-financier

Score territorialA

Score socialD

Score fiscalC

Bilan carbone

MADAME KARINE BARDET

MONSIEUR FARID CHINOUNE

SARL JC

COMMUNE PLESSIS FEU AUSSOUX (LE)

MONSIEUR JONATHAN GROSCLAUDE

Chiffre d'affaires (CA) : 8601800 €

Résultat d'exploitation (REX) : -650000 €