02/12/2023Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2022
PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2022
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2022
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2022
CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
PETRUS est une SASU Société par actions simplifiée à associé unique qui est active depuis le 19/01/1977 (48 ans).
Établie à PARIS - 75017, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.
Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclaréeCommerce de restaurant, café, bar, la dégustation, la vente à consommer sur place ou à emporter de fruits de mer, produits gastronomiques, vins, alcools d'origine française ou étrangère Commerce de restaurant, café, bar, la dégustation, la vente à consommer sur place ou à emporter de fruits de mer, produits gastronomiques, vins, alcools d'origine française ou étrangère
MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LA LOI 2001-420 DU 15 MAI 2001
13 janvier 1989
-MISE EN HARMONIE DES STATUTS DE LA SOCIETE AVEC LA LOI DU 30 DECEMBRE 1981 N° 81-1160 ET N° 81-1662
Greffe de ParisTribunal de commerce Greffe de Paris - Tribunal de commerce
Numéro de dossier1977B00441 1977B00441
Code greffe7501 7501
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 25979 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Cartographie de PETRUS
Réseau de l'entreprise
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La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise PETRUS et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
18 événements ont marqué le parcours de PETRUS depuis 2004
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise PETRUS au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise PETRUS, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 11 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 21 derniers évènements, l'analyse financière de 2021, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de PETRUS (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
9,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de PETRUS
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de PETRUS (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement de président - Refonte des statuts
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement de président - Refonte des statuts
Extrait de procès-verbal
Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire - Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique Société Anonyme - Changement de la dénomination sociale SOCIETE ANONYME PETRUS - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes suppléant
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Reconstitution de l'actif net
Document
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Extrait de procès-verbal - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
Conversion du capital en euros - Mise en harmonie des statuts NRE 15/05/2001 - CHOIX DU MODE DE DIRECTION - Nomination de président du conseil d'administration et de directeur général - Divers
Extrait de procès-verbal
Reconstitution de l'actif net - Changement(s) d'administrateur(s) - Fin de mandat d'administrateur - Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
Extrait de procès-verbal
Changement(s) d'administrateur(s) - Fin de mandat d'administrateur - Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Reconstitution de l'actif net
Extrait de procès-verbal - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Extrait de procès-verbal
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) d'administrateur(s)
Divers
Mise en harmonie des statuts
Divers
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - MODIFICATION ADMINISTRATION - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant - Renouvellement de mandat de président
Divers
MODIFICATION ADMINISTRATION - Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant - Renouvellement de mandat de président
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE ; nomination du Président : SSG Hospitalities Invest
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : COMAUDITEX ; Commissaire aux comptes suppléant partant : AUDIT CONSEIL & MANAGEMENT
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : PETRUS. Siren : 308757970. PETRUS SAS au capital de 91.469,41 euros Siege social : 12 place du Maréchal Juin 75017 PARIS 308 757 970 RCS PARIS Aux termes des décisions de lAssociée Unique en date du 1er octobre 2023, la société SSG Hospitalities Invest, SAS sise 14 bis rue Pierre Nicole 75005 PARIS 979 305 190 RCS PARIS a été nommée en qualité de Président, à compter de ce jour pour une durée indéterminée, en remplacement de la société SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE, dém...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
Dénomination : PETRUS. Siren : 308757970. Par decisions du 30/06/2023, de lassociée unique de la SAS « PETRUS», Au capital de 91 469,41 , siège social 12 Place du Maréchal Juin (75) PARIS, 308757970 RCS PARIS, il résulte que les mandats de la SAS COMAUDITEX, Commissaire aux Comptes titulaire, et de la SAS AEQUIDO LEGAL, Commissaire aux Comptes suppléant, sont arrivés à expiration et quil nest pas désigné de Commissaire aux Comptes. Le Président.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : Malafosse, Gilles ; nomination du Président : SARL LOIRET INVESTISSEMENT ET STRATEGIE
Annonce BODACC - modification survenue sur la dénomination, la forme juridique et l'administration
modification du Président Malafosse, Gilles, Administrateur partant : Malafosse, Jacques, Administrateur partant : Malafosse, Claire
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes suppléant partant : Leclair, Gérard, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : AUDIT CONSEIL & MANAGEMENT
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : CABINET DAUGE ET ASSOCIES, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : COMAUDITEX, Commissaire aux comptes suppléant partant : CABINET DIDIER KLING ET ASSOCIES, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Leclair, Gérard
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire partant : FIDELIO, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : CABINET DAUGE ET ASSOCIES.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société PETRUS en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise PETRUS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2021. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2021 de l'entreprise PETRUS, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société PETRUS.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise PETRUS doit en date 31-12-2021. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2021
2020
2019
Capitalisation
26,27 %
20,95 %
42,88 %
Endettement
205,26 %
280,97 %
42,93 %
Fonds de roulement
575900 EU
459200 EU
206300 EU
Performance
Evolution de l'activité
99,43 %
47,34 %
642,76 %
Taux de VA
32,97 %
36,82 %
54,29 %
Rentabilité d'exploitation
-0,70 %
-0,47 %
10,93 %
Rentabilité nette finale
21,93 %
12,20 %
6,82 %
Capacité d'autofinancement
-2,86 %
-2,99 %
8,56 %
Rentabilité financière
69,16 %
52,49 %
48,01 %
Coûts de production
Coûts du travail
36,94 %
36,88 %
41,73 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
N/C
N/C
0,71 an
Coût de la dette
N/C
N/C
0,00 %
Taux d'intérêt moyen apparent
0,24 %
0,00 %
0,00 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
102,45 jours
124,40 jours
-1,74 jours
Poids des stocks
33,32 jours
17,13 jours
8,61 jours
Délai clients
154,04 jours
188,63 jours
35,59 jours
Délai Fournisseurs
54,98 jours
53,60 jours
24,96 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
87,11 jours
26,32 jours
33,72 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de PETRUS et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
CA médian en 