- Dernière modification le22/05/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2024PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2024Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2024BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
PERIGORD TRAITEUR
- SIREN450 925 151450925151
- SIRET DU SIEGE SOCIAL450 925 151 0002645092515100026
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR79450925151FR79450925151
- DATE DE CREATION26 novembre 2003
- CODE NAF ou APE5621Z - Services des traiteurs5621Z - Services des traiteurs
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTSAzizat EL HADDAOUI + 1 autre dirigeant
- ADRESSELE BOURG, 24330 BOULAZAC ISLE MANOIRE FranceLE BOURG, 24330 BOULAZAC ISLE MANOIRE France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxPERIGORD TRAITEUR PERIGORD TRAITEUR
- Statut RCSInscriteDepuis le 26 novembre 2003
- Statut INSEEInscriteDepuis le 01 novembre 2003
- Statut RNEInscriteDepuis le 24 novembre 2003
Observations RNE 21 octobre 2009
- Modification de la date de clôture de l'exercice social à compter du 15/09/2009 Ancienne : 31/10 Nouvelle : 30/09
- Forme juridiqueSociété par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- Numéro RCSPerigueux B 450 925 151Perigueux B 450925151
- Tribunal de commerceGreffe de Perigueux Tribunal de commerce - Greffe de Perigueux
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Services des traiteurs (5621Z) Services des traiteurs (5621Z)
- Activité principale déclaréePréparation et vente de tous plats cuisinés traiteur réceptions et service de repas et buffets sur sites livraisons à domicile et livraisons en entreprises Préparation et vente de tous plats cuisinés traiteur réceptions et service de repas et buffets sur sites livraisons à domicile et livraisons en entreprises
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 302 entreprises du secteur "Services des traiteurs" en Dordogne (24)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des traiteurs - France
Le marché des traiteurs fait partie intégrante de la restauration commerciale, aux côtés de la restauration traditionnelle, de la restauration rapide, des cafétérias et des débits de boissons. Ce segment est étroitement lié au secteur de l’événementiel, avec une clientèle diversifiée composée à la fois de professionnels (cafés d’accueil, déjeuners d’affaires, cocktails, séminaires d’entreprises, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la livraison de repas à domicile - France
Le secteur de la livraison de repas à domicile, en plein essor ces dernières années, a totalement bouleversé les habitudes de consommation des Français. C’est un marché qui regroupe différents types d’acteurs : les livraisons à vélo de plats de restaurants, les services traiteurs, les restaurants possédant leurs propres livreurs, etc.
Cartographie de PERIGORD TRAITEUR
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Cité 1 fois en 2003
385066709
- SIREN385 066 709
Cité 1 fois en 2003
STAR LEASE
- SIREN423 465 905
Dirigeants : Raoul LABBE DE LA GENARDIERE , Evelyne GINGUAY , Etienne BLOT , PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT , KPMG
Dirigeants
- Actuels
Depuis le 22 mai 2024
Azizat EL HADDAOUI
Président
Depuis le 22 mai 2024
Jean-Pierre GORBATCH
Directeur général
- Anciens
Du 05 mars 2024 au 22 mai 2024
Jean-François DUPUY
Ancien Président
Du 05 mars 2024 au 22 mai 2024
Karine DUPUY
Ancien Directeur général
Du 05 septembre 2018 au 05 mars 2024
Karine DUPUY
Ancien Gérant
Du 05 septembre 2018 au 05 mars 2024
Jean-François DUPUY
Ancien Gérant
Du 23 décembre 2003 au 05 septembre 2018
Karine DUPUY
Ancien Co-gérant
Du 23 décembre 2003 au 05 septembre 2018
Jean-François DUPUY
Ancien Co-gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouvert
Depuis le 13 mai 2008 (16 ans)
PERIGORD TRAITEUR - 24330
Siège social
- SIRET450 925 151 00026
- ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
- AdresseLE BOURG, 24330 BOULAZAC ISLE MANOIRE France
- Fermé
Du 01 novembre 2003 au 13 mai 2008
PERIGORD TRAITEUR - 24330
Ancien établissement
- SIRET450 925 151 00018
- ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
- AdresseALL JACQUES DUCLOS CENTRE COMMERCIAL DE GROS, 24330 BOULAZAC ISLE MANOIRE France
Historique de PERIGORD TRAITEUR
8 événements depuis 2003
mardi 22 mai 2024
Jean-Pierre GORBATCH remplace Karine DUPUY en tant que directeur général.
Jean-Francois DUPUY cède sa place de président à Azizat EL HADDAOUI.
lundi 05 mars 2024
Karine DUPUY est promue directeur général.
Karine DUPUY et Jean-Francois DUPUY démissionnent de leurs poste de gérant.
Jean-Francois DUPUY accède au poste de président.
mardi 05 septembre 2018
Karine DUPUY et Jean-Francois DUPUY assument maintenant la fonction de gérant.
Karine DUPUY et Jean-Francois DUPUY renoncent à leurs rôle de co-gérant.
lundi 23 décembre 2003
Jean-Francois DUPUY et Karine DUPUY assument maintenant la fonction de co-gérant.
8 événements ont marqué le parcours de PERIGORD TRAITEUR depuis 2003
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise PERIGORD TRAITEUR au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise PERIGORD TRAITEUR, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 3 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise PERIGORD TRAITEUR, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 23 derniers évènements, l'analyse financière de 2013, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
---|---|---|---|---|
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de PERIGORD TRAITEUR (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de PERIGORD TRAITEUR

Étude de Solvabilité | ||||
---|---|---|---|---|
Étude de solvabilité de PERIGORD TRAITEUR (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
---|---|---|---|---|---|
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
---|---|---|---|---|---|
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Transfert du siège à ZAE le Bourg 24330 St Laurent sur Manoire | |||||
Acte sous seing privé - Rapport du commissaire aux apports STATUTS Formation de la société |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
---|---|---|---|---|
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration. Président : EL HADDAOUI Azizat, Nicole, Fatima ; Directeur général : GORBATCH Jean-Pierre, Michel, Andre | ||||
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants PERIGORD TRAITEUR SAS au capital de 48 000 Siège social : ZAE LE BOURG SAINT LAURENT SUR MANOIRE 24330 BOULAZAC ISLE MANOIRE 450 925 151 RCS PERIGUEUXAux termes dune decision unanime en date du 19 avril 2024, il résulte que : - Mme AZIZAT EL HADDAOUI, Demeurant 2 CHEMIN DU LAC FERRIER LES POTENCES, 24420 SORGES ET LIGUEUX EN PERIGORD a été nommée en qualité de Présidente en remplacement de M. DUPUY Jean-François, démissionnaire. - M. JEAN-PIERRE GORBATCH, demeurant 2 CHEMIN DU LAC FERRIER LES ... | ||||
Afficher les 19 annonces légales | ||||
Annonce JAL - Modification de la Forme juridique - Mouvement des Dirigeants PERIGORD TRAITEUR Sociéte à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée au capital de 48 000 euros Siège social : le Bourg Saint-Laurent-sur-Manoire 24330 Boulazac-Isle-Manoire 450 925 151 RCS Périgueux ---- Aux termes dune délibération en date du 18 février 2024, lassemblée générale extraordinaire des associés, Statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation à compter du 1er mars 2024 de la société en société p... | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Président : DUPUY Jean-François ; Directeur général : DUPUY Karine, Lélia | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2008) | ||||
Annonce BODACC - Transfert de l'établissement principal, transfert du siège social | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2007) |
10 Bilans gratuits
Chiffres clés de PERIGORD TRAITEUR
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat PERIGORD TRAITEUR
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise PERIGORD TRAITEUR sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise PERIGORD TRAITEUR, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 30-09-2013 | 30-09-2012 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 642.8k642 800 | 669.8k669 800 | -4.0-4,03 % |
dont export | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
Production * | 642.8k642 800 | 669.8k669 800 | -4,03 % |
Valeur ajoutée (VA) | 297.5k297 500 | 287.1k287 100 | 3,62 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | -4.4k-4 400 | -34.6k-34 600 | 87,28 % |
Résultat d'exploitation | -14.0k-14 000 | 14.0k13 962 | -200,27 % |
RCAI | -21.1k-21 100 | 6.3k6 294 | -435,24 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 55.8k55 800 | 126.8k126 800 | -55,99 % |
Effectif moyen | 6.06 | 6.06 | 0,00 % |
Bilan Actif PERIGORD TRAITEUR
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société PERIGORD TRAITEUR.
Date de clôture | 30-09-2013 | 30-09-2012 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 395.0k395 000 | 201.3k201 300 | 96,22 % |
immobilisations incorporelles | 47.3k47 300 | 47.3k47 300 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 347.5k347 500 | 153.8k153 800 | 125,94 % |
immobilisations financières | 200.0200 | 200.0200 | 0,00 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 155.0k155 000 | 320.3k320 300 | -51,61 % |
stocks et en-cours | 5.2k5 200 | 5.3k5 344 | -2,69 % |
créances | 54.8k54 800 | 49.8k49 800 | 10,04 % |
disponibilités : trésorerie | 94.9k94 900 | 265.2k265 200 | -64,22 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 568.8k568 800 | 529.9k529 900 | 7.07,34 % |
Bilan Passif PERIGORD TRAITEUR
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise PERIGORD TRAITEUR doit en date 30-09-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 30-09-2013 | 30-09-2012 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 342.4k342 400 | 287.1k287 100 | 19,26 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
Dettes | 226.4k226 400 | 242.8k242 800 | -6,75 % |
dettes financières et emprunts | 124.1k124 100 | 138.5k138 500 | -10,40 % |
dettes fournisseurs | 372.0372 | 38.1k38 100 | -99,02 % |
dettes fiscales et sociales | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 65.2k65 200 | 66.2k66 200 | -1,51 % |
Compte de régularisation passif | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
Total passif | 568.8k568 800 | 529.9k529 900 | 7,34 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société PERIGORD TRAITEUR
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2013 | 2012 | 2011 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 60,20 % | 54,18 % | 44,82 % |
Endettement | 36,24 % | 48,24 % | 77,61 % |
Fonds de roulement | -52 600 € | 85 800 € | -62 500 € |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 95,97 % | 105,08 % | 104,54 % |
Taux de VA | 46,28 % | 42,86 % | 47,55 % |
Rentabilité d'exploitation | -0,68 % | -5,17 % | 2,38 % |
Rentabilité nette finale | 8,68 % | 18,93 % | -2,04 % |
Capacité d'autofinancement | 0,79 % | 4,01 % | 1,38 % |
Rentabilité financière | 16,30 % | 44,17 % | -6,91 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 45,52 % | 46,52 % | 43,72 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 24,33 ans | 5,16 ans | 16,58 ans |
Coût de la dette | N/C | N/C | 53,95 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 5,72 % | 5,54 % | 5,62 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -13,34 jours | -22,35 jours | -14,14 jours |
Poids des stocks | 2,95 jours | 2,92 jours | 2,92 jours |
Délai clients | 31,12 jours | 27,21 jours | 24,80 jours |
Délai Fournisseurs | 0,21 jour | 20,82 jours | 0,18 jour |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 53,89 jours | 144,91 jours | 61,84 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de PERIGORD TRAITEUR et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 642800 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 209000 €
* Sur 63557 sociétés de Restauration
CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 209800 €
* Sur 5569 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 230500 €
* Sur un total de 996367 sociétés
CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 236200 €
* Sur un total de 89714 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : -14000 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 5500 €
* Sur 63557 sociétés de Restauration
REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 5300 €
* Sur 5569 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 6700 €
* Sur un total de 996367 sociétés
REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 6600 €
* Sur un total de 89714 sociétés
Capital social : 48000 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27498 sociétés
Inférieur à 1 €
27498 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 117600 sociétés
Entre 1€ et 5K€
117600 sociétés
PERIGORD TRAITEUR, avec un capital social de 48000 €
PERIGORD TRAITEUR et 105490sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : PERIGORD TRAITEUR et 105490 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
PERIGORD TRAITEUR et 105490 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4576 sociétés
Supérieur à 150K€
4576 sociétés
Ancienneté entreprise : 21 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 18065 sociétés
Inférieur à 1 an
18065 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 78981 sociétés
Entre 1 et 5 ans
78981 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 105085 sociétés
Entre 5 et 15 ans
105085 sociétés
PERIGORD TRAITEUR, avec une ancienneté de 21 ans
PERIGORD TRAITEUR et 53033sociétés
Supérieur à 15 ans : PERIGORD TRAITEUR et 53033 sociétés
Supérieur à 15 ans
PERIGORD TRAITEUR et 53033 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez PERIGORD TRAITEUR
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Nouvelle-Aquitaine
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Nouvelle-Aquitaine
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score 2024
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorialA
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score socialA
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscalC
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée