- Dernière modification le16/09/2023Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2022PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2022Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2022DLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
LE TARBOUCHE
- SIREN523 705 473523705473
- SIRET DU SIEGE SOCIAL523 705 473 0001652370547300016
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR59523705473FR59523705473
- DATE DE CREATION29 juillet 2010
- CODE NAF ou APE5610C - Restauration de type rapide5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTSFIDE-INVEST + 4 autres dirigeants
- ADRESSELE TARBOUCHE 22 RUE DE LA KRUTENAU, 67000 STRASBOURG FranceLE TARBOUCHE 22 RUE DE LA KRUTENAU, 67000 STRASBOURG France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxLE TARBOUCHE LE TARBOUCHE
- Statut RCSInscriteDepuis le 29 juillet 2010
- Statut INSEEInscriteDepuis le 01 juillet 2010
- Statut RNEInscriteDepuis le 29 juillet 2010
- Forme juridiqueSociété par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- Numéro RCSStrasbourg B 523 705 473Strasbourg B 523705473
- Tribunal d'instanceGreffe de Strasbourg Tribunal d'instance - Greffe de Strasbourg
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclaréeExploitation d'un fonds de commerce de restauration rapide sur place et à emporter. Exploitation d'un fonds de commerce de restauration rapide sur place et à emporter.
- Convention collective déduiteRestauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 3 699 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans le Bas-Rhin (67)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la restauration rapide - France
La restauration de type rapide est définie par l’INSEE comme « la fourniture au comptoir d’aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables. » Ce secteur inclut donc les restaurants fast food, les restaurants proposant principalement des repas à emporter, la vente de repas dans les food trucks, les éventaires et les salons de thé.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des dark kitchen - France
Le marché des "cuisines fantômes", plus communément appelées les "dark kitchens", mais aussi "ghost kitchens" ou encore "cuisine virtuelle", concerne des cuisines essentiellement tournées vers la vente de plats livrés à domicile. À la différence des restaurants traditionnels, il est donc impossible de commander et prendre son repas sur place.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des foodcourts - France
Les food courts, ou aires de restauration, connaissent un essor spectaculaire en France et dans le monde, s’imposant comme une nouvelle manière de consommer. Inspirés des marchés de rue asiatiques et popularisés dans les centres commerciaux américains dès les années 1970, ces espaces regroupent divers stands ou restaurants dans un lieu commun, offrant une expérience culinaire unique et conviviale.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du food-truck - France
Un "food-truck", ou camion-restaurant, est un véhicule équipé pour la préparation et la vente de repas et divers services de restauration (snacking, boissons..
Cartographie de LE TARBOUCHE
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Cité 1 fois en 2012
IN EXTENSO STRASBOURG-NORD
- SIREN333 232 601
Dirigeants : Gérard STRASSER , Raoul POINSIGNON , Vincent KOLB , COMPAGNIE FRANCAISE DE CONTROLE ET D'EXPERTISE C.F.C.E.
Cité 1 fois en 2012
MADAME IMANE BESSELERE
- SIREN388 180 200
Cité 1 fois en 2013
FIDE-INVEST
- SIREN510 440 803
Dirigeant : Ludivine BORDJEL
Cité 1 fois en 2018
EYMI INVEST
- SIREN831 595 863
Dirigeant : Nicolas BORDJEL
Dirigeants
- Actuels
Depuis le 16 mars 2023
FIDE-INVEST
Président
Depuis le 16 mars 2023
EYMI INVEST
Directeur général
Depuis le 16 septembre 2023
LISS
Directeur général délégué
Depuis le 16 mars 2023
GRAND EST AUDIT
Commissaire aux comptes titulaire
Depuis le 03 avril 2019
Sabine JACOB
Commissaire aux comptes suppléant
- Anciens
Du 03 avril 2019 au 16 mars 2023
GRAND EST AUDIT
Ancien Commissaire aux comptes titulaire
Du 21 juin 2018 au 03 avril 2019
IN EXTENSO STRASBOURG-NORD
Ancien Commissaire aux comptes titulaire
Du 21 juin 2018 au 03 avril 2019
Gérard STRASSER
Ancien Commissaire aux comptes suppléant
Du 25 septembre 2010 au 21 juin 2018
Gerald NUSSBAUM DRAI
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouvert
Depuis le 01 juillet 2010 (14 ans)
LE TARBOUCHE - 67000
Siège social
- SIRET523 705 473 00016
- ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
- AdresseLE TARBOUCHE 22 RUE DE LA KRUTENAU, 67000 STRASBOURG France
- Fermé
Du 05 mars 2015 au 31 décembre 2021
LE TARBOUCHE - 67000
Ancien établissement
- SIRET523 705 473 00024
- ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
- AdresseLE TARBOUCHE 3 PLACE DU PONT-AUX-CHATS, 67000 STRASBOURG France
Historique de LE TARBOUCHE
7 événements depuis 2010
vendredi 16 septembre 2023
LISS assume maintenant la fonction de directeur général délégué.
mercredi 16 mars 2023
EYMI INVEST remplace EYMI INVEST en tant que directeur général.
FIDE INVEST cède sa place de président à FIDE-INVEST.
mercredi 21 juin 2018
EYMI INVEST assume maintenant la fonction de directeur général.
GERALD NUSSBAUM DRAI renonce à son rôle de gérant.
FIDE INVEST a été désignée en tant que président.
vendredi 25 septembre 2010
GERALD NUSSBAUM DRAI assume maintenant la fonction de gérant.
7 événements ont marqué le parcours de LE TARBOUCHE depuis 2010
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LE TARBOUCHE au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LE TARBOUCHE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 5 dirigeants actuels, les 3 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LE TARBOUCHE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 20 derniers évènements, l'analyse financière de 2016, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
---|---|---|---|---|
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LE TARBOUCHE (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de LE TARBOUCHE

Étude de Solvabilité | ||||
---|---|---|---|---|
Étude de solvabilité de LE TARBOUCHE (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
---|---|---|---|---|---|
Document Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
---|---|---|---|---|---|
Procès-verbal d'assemblée générale mixte Changement(s) de commissaire(s) aux comptes | |||||
Document Modification du Conseil d'Administration - P.V. d'Assemblée | |||||
Document Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif | |||||
Afficher les 7 actes | |||||
Document Acte SSP - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie | |||||
Document Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts | |||||
Document Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée | |||||
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée Constitution - Nomination(s) de gérant(s) | |||||
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée Constitution - Nomination(s) de gérant(s) |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
---|---|---|---|---|
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants 2025-17322 LE TARBOUCHE SASU au capital de 10 000 Siège social : 22 rue de la Krutenau 67000 STRASBOURG 523 705 473 RCS STRASBOURG Suite à une décision unanime du 26/02/2025 il resulte que le Président a pris acte de la démission de la société EYMI INVEST de ses fonctions de Directrice Générale et a décidé de ne pas pourvoir à son remplacement. Suite à une décision unanime du 27/02/2025 il résulte que le Président a pris acte de la démission de la société LISS de ses fonctions de Directrice Gén... | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration. Président : FIDE INVEST ; Directeur général : EYMI INVEST ; Directeur général délégué : LISS ; Commissaire aux comptes titulaire : GRAND EST AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : JACOB Sabine | ||||
Afficher les 16 annonces légales | ||||
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants 2023-10990 LE TARBOUCHE Société par actions simplifiee au capital de 10.000,00 euros Siège social : 22 rue de la Krutenau 67000 STRASBOURG 523 705 473 RCS STRASBOURG Changement de Directeur Général Par PV dAGE du 02/01/2022, les associés ont nommé, à compter du même jour, La société par actions simplifiée LISS, ayant son siège 3 Rue Cuvier 67000 STRASBOURG, immatriculée au RCS de STRASBOURG sous 893 640 060, représentée par son président, M. Benjamin BORDJEL, en qualité de Directeur Général Dél... | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration Président : FIDE INVEST (SARL) ; Directeur général : EYMI INVEST (SARLU) ; Commissaire aux comptes titulaire : GRAND EST AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : JACOB Sabine | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016) | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration Président : FIDE INVEST (SARL) ; Directeur général : EYMI INVEST (SARLU) ; Commissaire aux comptes titulaire : IN EXTENSO STRASBOURG-NORD (SACA) ; Commissaire aux comptes suppléant : STRASSER Gérard | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) | ||||
Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012) | ||||
Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique, l'administration président : FIDE INVEST (SARLh) ; commissaire aux comptes titulaire : IN EXENSO STRASBOURG-NORD (SACAh) ; commissaire aux comptes suppléant : STRASSER (Gérard) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011) | ||||
Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société LE TARBOUCHE en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé | |||||
---|---|---|---|---|---|
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Document comptable simple | |||||
---|---|---|---|---|---|
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète |
5 Bilans gratuits
Chiffres clés de LE TARBOUCHE
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat LE TARBOUCHE
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE TARBOUCHE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2016. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2016 de l'entreprise LE TARBOUCHE, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-12-2016 | 31-12-2015 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 874.3k874 300 | 890.7k890 700 | -1.0-1,84 % |
dont export | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
Production * | 874.3k874 300 | 890.7k890 700 | -1,84 % |
Valeur ajoutée (VA) | 470.7k470 700 | 491.6k491 600 | -4,25 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 146.9k146 900 | 147.9k147 900 | -0,68 % |
Résultat d'exploitation | 135.8k135 800 | 136.9k136 900 | -0,80 % |
RCAI | 132.9k132 900 | 133.3k133 300 | -0,30 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 100.0k100 000 | 101.1k101 100 | -1,09 % |
Effectif moyen | Non precise | 0.00 | 0,00 % |
Bilan Actif LE TARBOUCHE
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LE TARBOUCHE.
Date de clôture | 31-12-2016 | 31-12-2015 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 301.4k301 400 | 310.8k310 800 | -3,02 % |
immobilisations incorporelles | 276.7k276 700 | 276.9k276 900 | -0,07 % |
immobilisations corporelles | 23.8k23 780 | 33.0k33 000 | -27,94 % |
immobilisations financières | 924.0924 | 774.0774 | 19,38 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 55.6k55 600 | 74.4k74 400 | -25,27 % |
stocks et en-cours | 8.5k8 489 | 10.5k10 454 | -18,80 % |
créances | 35.2k35 200 | 25.0k24 953 | 41,07 % |
disponibilités : trésorerie | 12.0k11 970 | 39.0k39 000 | -69,31 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 357.2k357 200 | 386.8k386 800 | -7.0-7,65 % |
Bilan Passif LE TARBOUCHE
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE TARBOUCHE doit en date 31-12-2016. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-12-2016 | 31-12-2015 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 205.6k205 600 | 202.6k202 600 | 1,48 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
Dettes | 151.6k151 600 | 184.2k184 200 | -17,70 % |
dettes financières et emprunts | 69.4k69 400 | 107.5k107 500 | -35,44 % |
dettes fournisseurs | 38.1k38 100 | 28.1k28 095 | 35,61 % |
dettes fiscales et sociales | 44.2k44 200 | 48.6k48 600 | -9,05 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 0.00 | 91.091 | -100,00 % |
Compte de régularisation passif | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
Total passif | 357.2k357 200 | 386.8k386 800 | -7,65 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société LE TARBOUCHE
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2016 | 2015 | 2014 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 57,56 % | 52,38 % | 60,96 % |
Endettement | 33,75 % | 53,06 % | 38,89 % |
Fonds de roulement | -26 406 € | -969 € | 19 568 € |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 98,16 % | 119,32 % | 98,81 % |
Taux de VA | 53,84 % | 55,19 % | 54,94 % |
Rentabilité d'exploitation | 16,80 % | 16,60 % | 15,15 % |
Rentabilité nette finale | 11,44 % | 11,35 % | 10,61 % |
Capacité d'autofinancement | 12,58 % | 12,51 % | 11,39 % |
Rentabilité financière | 48,64 % | 49,90 % | 39,90 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 36,29 % | 37,82 % | 38,96 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 0,63 an | 0,96 an | 0,91 an |
Coût de la dette | 2,09 % | 2,67 % | 3,04 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 4,42 % | 3,68 % | 4,46 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -16,08 jours | -16,27 jours | -2,95 jours |
Poids des stocks | 3,55 jours | 4,28 jours | 4,63 jours |
Délai clients | 14,74 jours | 10,23 jours | 16,87 jours |
Délai Fournisseurs | 15,95 jours | 11,51 jours | 6,27 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 5,01 jours | 15,98 jours | 12,52 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LE TARBOUCHE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 874300 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 226200 €
* Sur 34578 sociétés de Restauration
CA médian en Grand Est : 251600 €
* Sur 1609 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 251300 €
* Sur un total de 602356 sociétés
CA médian en Grand Est : 377000 €
* Sur un total de 30548 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 135800 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 7700 €
* Sur 34578 sociétés de Restauration
REX médian en Grand Est : 9500 €
* Sur 1609 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8300 €
* Sur un total de 602356 sociétés
REX médian en Grand Est : 11500 €
* Sur un total de 30548 sociétés
Capital social : 10000 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27498 sociétés
Inférieur à 1 €
27498 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 117600 sociétés
Entre 1€ et 5K€
117600 sociétés
LE TARBOUCHE, avec un capital social de 10000 €
LE TARBOUCHE et 105490sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : LE TARBOUCHE et 105490 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
LE TARBOUCHE et 105490 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4576 sociétés
Supérieur à 150K€
4576 sociétés
Ancienneté entreprise : 14 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 18065 sociétés
Inférieur à 1 an
18065 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 78981 sociétés
Entre 1 et 5 ans
78981 sociétés
LE TARBOUCHE, avec une ancienneté de 14 ans
LE TARBOUCHE et 105084sociétés
Entre 5 et 15 ans : LE TARBOUCHE et 105084 sociétés
Entre 5 et 15 ans
LE TARBOUCHE et 105084 sociétés
Supérieur à 15 ans : 53034 sociétés
Supérieur à 15 ans
53034 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez LE TARBOUCHE
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Grand Est
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Grand Est
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score 2022
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorialD
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score socialC
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscalE
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.