22/04/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
Liquidation judiciaireProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2023
ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2023
Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2023
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2022
DLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
LE SAN REMO est une Société par actions simplifiée qui est active depuis le 10/09/2007 (17 ans).
Établie à AVIGNON - 84000, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.
Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclaréeRestauration, pizzeria, traiteur sur place, vente à emporter, location de salle pour séminaire, banquet, mariage, baptême, anniversaire Restauration, pizzeria, traiteur sur place, vente à emporter, location de salle pour séminaire, banquet, mariage, baptême, anniversaire
Jugement modifiant un plan de redressement Par jugement du 04/09/2024, le tribunal de commerce dAvignon a modifié le plan de redressement judiciaireDate d'effet : 04/09/2024
22 janvier 2018
Fin du redressement judiciaire ou clôture Suivant ordonnance du 22/01/2018, le président du tribunal de commerce d'Avignon a clôturé la procédure de redressement judiciaire conformément à l'article R. 626-42 du code de commerce Date d'effet : 22/01/2018
12 octobre 2016
Adoption d'un plan de redressement Suivant jugement du 05/10/2016 le Tribunal de commerce a arrêté le plan de redressement par voie de continuation, a désigné Me Christian RIPERT 23, rue Banasterie 84000 AVIGNON en qualité de commissaire à l'exécution du plan. Fixe la durée à 9 ans Date d'effet : 05/10/2016
13 avril 2016
Prolongement de la période d'observation (RJ) EN DATE DU 06/04/2016, JUGEMENT AUTORISANT LE RENOUVELLEMENT DE LA PERIODE D'OBSERVATION POUR 6 mois Date d'effet : 06/04/2016
13 octobre 2015
(Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Suivant jugement du 07/10/2015, le tribunal de commerce d'Avignon a prononcé l'ouverture du redressement judiciaire avec une période d'observation de 6 mois et a désigné: Juge commissaire...........: GERMAIN Jean-Claude Juge commissaire suppléant : DAUDIER Mireille Mandataire judiciaire : Me RIPERT Christian 23, rue Banasterie 84000 Avignon Date de cessation des paiements: 29/04/2015 Date d'effet : 07/10/2015
Greffe de AvignonTribunal de commerce Greffe de Avignon - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2007B01084 2007B01084
Code greffe8401 8401
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 2839 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Vaucluse (84)
Cartographie de LE SAN REMO
Réseau de l'entreprise
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La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise LE SAN REMO et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
7 événements ont marqué le parcours de LE SAN REMO depuis 2007
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LE SAN REMO au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LE SAN REMO, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le jugement, le siège social, le dirigeant actuel, les 3 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LE SAN REMO, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 29 derniers évènements, l'analyse financière de 2015, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LE SAN REMO (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
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Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de LE SAN REMO
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de LE SAN REMO (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
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Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s)
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Démission de directeur général
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s)
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Changement de président - Modification(s) statutaire(s)
Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Tansformation en SAS - le san remo - Reconstitution de l'actif net
Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Tansformation en SAS - le san remo - Reconstitution de l'actif net
Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Tansformation en SAS - le san remo - Reconstitution de l'actif net
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s)
Document
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Constitution
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 28 Février 2024 , désignant liquidateur Me Simon LAURE 23, rue Banasterie - 84000 Avignon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
TRIBUNAL DES ACTIVITES ECONOMIQUES DAVIGNON Jugements rendus à laudience du 26/03/2025 Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire de : - LE SAN REMO (SAS) RCS AVIGNON 499 878 619 Restauration traditionnelle 3760, Route de Marseille 84140 Avignon Jugement prononçant la resolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , Date de cessation des paiements le 28 Février 2024 , désignant liquidateur Me Simon LAURE 23, rue Banasterie 84000 Avig...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DAVIGNON Jugement rendu à laudience du 04/09/2024 Jugement modifiant le plan de redressement de : - LE SAN REMO (SAS) - RCS AVIGNON 499 878 619 - Restauration traditionnelle - 3760, Route de Marseille 84140 Avignon Le greffier
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Directeur géneral Dénomination : LE SAN REMO. Forme : SAS. Capital social : 5000 euros. Siège social : 3760 Route DE MARSEILLE, 84140 AVIGNON. 499878619 RCS dAvignon. Aux termes dune décision en date du 26 décembre 2022, à compter du 1 janvier 2023, les associés ont pris acte de la modification de la direction : Directeur général : Mme ROSA BRUSIN Sylvie (partant) Mention sera portée au RCS dAvignon.
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : BUSSI Christophe
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Christian RIPERT 23, rue Banasterie - 84000 Avignon .
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'adresse du siège, l'administration
Président : BUSSI Christophe Directeur général : ROSA BRUSIN Sylvie
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 29 Avril 2015 , désignant mandataire judiciaire Me RIPERT Christian 23, rue Banasterie - 84000 Avignon . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : ROSA BRUSIN Michel
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE SAN REMO sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise LE SAN REMO, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LE SAN REMO.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE SAN REMO doit en date 30-09-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2015
2014
2013
Capitalisation
16,56 %
16,65 %
11,22 %
Endettement
148,83 %
147,22 %
276,66 %
Fonds de roulement
-234600 EU
-276400 EU
-252300 EU
Performance
Evolution de l'activité
111,42 %
113,10 %
166,94 %
Taux de VA
55,17 %
52,76 %
50,28 %
Rentabilité d'exploitation
7,66 %
5,56 %
12,05 %
Rentabilité nette finale
1,01 %
3,21 %
5,36 %
Capacité d'autofinancement
8,96 %
9,38 %
9,20 %
Rentabilité financière
10,32 %
32,68 %
71,64 %
Coûts de production
Coûts du travail
46,42 %
47,16 %
37,15 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
1,63 ans
1,54 ans
2,25 ans
Coût de la dette
6,17 %
11,21 %
3,61 %
Taux d'intérêt moyen apparent
3,23 %
4,31 %
2,10 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-89,56 jours
-106,95 jours
-110,91 jours
Poids des stocks
6,30 jours
2,36 jours
2,63 jours
Délai clients
28,63 jours
15,81 jours
25,85 jours
Délai Fournisseurs
9,49 jours
33,03 jours
93,87 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
9,05 jours
0,09 jour
2,83 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LE SAN REMO et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 23/10/2015
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Extrait de jugement
18/10/2016
Jugement de plan de redressementAnnonce BODACC d'un événement du 18/10/2016
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
CA médian en