- Dernière modification le02/10/2020Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2023OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2023Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2023BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
LE ROUGE BASILIC
- SIREN303 656 870303656870
- SIRET DU SIEGE SOCIAL303 656 870 0003530365687000035
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR69303656870FR69303656870
- DATE DE CREATION21 juillet 1975
- CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTSELYOTARA
- ADRESSE10 B ROUTE DE DISSAY, 86130 SAINT-GEORGES-LES-BAILLARGEAUX France10 B ROUTE DE DISSAY, 86130 SAINT-GEORGES-LES-BAILLARGEAUX France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxLE ROUGE BASILIC LE ROUGE BASILIC
- Statut RCSInscriteDepuis le 21 juillet 1975
- Statut INSEEInscriteDepuis le 01 janvier 1975
- Statut RNEInscriteDepuis le 21 juillet 1975
- Forme juridiqueSociété par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- Numéro RCSPoitiers B 303 656 870Poitiers B 303656870
- Tribunal de commerceGreffe de Poitiers Tribunal de commerce - Greffe de Poitiers
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclaréeCafé restaurant licence 4, fabrication de pizzas et plats cuisinés à emporter. Café restaurant licence 4, fabrication de pizzas et plats cuisinés à emporter.
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 1 131 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans la Vienne (86)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des bars à vin - France
Un bar à vin est une forme de bar à thème spécialisé dans la dégustation de vins au verre pour les amateurs œnophiles. Ils proposent souvent aux clients de découvrir des vins originaux et peu répandus dans les canaux de distribution habituels.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la restauration - France
Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des salons de thé - France
Les salons de thé se distinguent comme des lieux de convivialité où l’on peut non seulement savourer une boisson chaude, mais également profiter d’une expérience culinaire complète. Traditionnellement spécialisés dans une vaste gamme de thés, ces établissements offrent aussi d'autres boissons telles que le café, les chocolats chauds ou des jus de fruits frais.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du sushi - France
Le sushi est un plat d’origine japonaise à base de riz vinaigré (le shari) et d’un autre ingrédient (le neta), le plus souvent du poisson cru. Les sushis s’accompagnent régulièrement d’autres ingrédients qui prennent une place à part entière dans leur consommation (gingembre, wasabi, sauce soja sucrée ou salée).
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la pizza - France
La pizza est une recette de cuisine italienne née au 16 siècle dans la ville de Naples en Italie. Son histoire remonte même à l'Antiquité où les peuples méditerranéens cuisinaient des pains plats garnis d'huile d'olive, d'herbes et parfois de fromage.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du pokebowl - France
Un poké bowl ,ou un "poke", est un plat d'origine Hawaïenne qui est composé selon la recette traditionnelle de thon cru, de sel, de noix de bancoulier et d'algues. Les poké bowls prennent généralement place dans les menus de la catégorie des restaurants de fastfood, qui comprend les restaurants proposant principalement des repas à emporter ou encore la vente de repas dans des food trucks.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des plateaux-repas - France
Le marché du plateau repas désigne l'ensemble des entreprises qui confectionnent, préparent et livrent des repas complets. On distingue deux sous segments sur ce marché en fonction des consommateurs auxquels ils s'adressent : La livraison de plateaux-repas aux entreprises : pour des réunions, évènements, séminaires, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du fast good - France
Le marché du fast good ou du fast casual s'est construit en opposition complète de la junk food. Il s'agit ici de proposer des offres complètes alimentaires de haut de gamme, dans des délais rapides.
Cartographie de LE ROUGE BASILIC
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Cité 3 fois entre 2001 et 2003
MADAME ANNE-MARIE RENOLLEAU-COURET
- SIREN301 158 564
Cité 2 fois entre 2009 et 2019
LA CASTELLERIE
- SIREN514 991 801
Dirigeants : Nicolas BARILLOT , Camita BARILLOT
Cité 2 fois entre 2019 et 2020
ELYOTARA
- SIREN518 812 599
Dirigeants : Anne-Gaëlle DENIS , Xavier DENIS
Cité 1 fois en 2009
GIROFLEE
- SIREN343 418 836
Dirigeant : AUDACC
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 02 octobre 2020
ELYOTARA
Président
- Anciens
Du 16 janvier 2019 au 02 octobre 2020
Anne-Gaëlle DENIS
Ancien Gérant
Du 16 janvier 2019 au 02 octobre 2020
Xavier DENIS
Ancien Gérant
Du 03 mai 2018 au 16 janvier 2019
Nicolas BARILLOT
Ancien Gérant
Du 03 mai 2018 au 16 janvier 2019
Camita BARILLOT
Ancien Gérant
Du 14 novembre 2009 au 03 mai 2018
Nicolas BARILLOT
Ancien Co-gérant
Du 14 novembre 2009 au 03 mai 2018
Camita BARILLOT
Ancien Co-gérant
Du 19 janvier 2005 au 14 novembre 2009
Bernard GIRAULT
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouverts
Depuis le 31 mai 2020 (4 ans)
LE ROUGE BASILIC - 86130
Siège social
- SIRET303 656 870 00035
- ActivitéActivités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse10 B ROUTE DE DISSAY, 86130 SAINT-GEORGES-LES-BAILLARGEAUX France
Depuis le 01 mars 2002 (23 ans)
BAR A BULLES - 86000
Établissement secondaire
- SIRET303 656 870 00027
- ActivitéDébits de boissons - 5630Z
- AdresseBAR A BULLES 8 RUE DE MAGENTA, 86000 POITIERS France
Depuis le 01 janvier 1975 (50 ans)
ROUGE BASILIC - 86000
Établissement secondaire
- SIRET303 656 870 00019
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- AdresseROUGE BASILIC 10 RUE DE MAGENTA, 86000 POITIERS France
Historique de LE ROUGE BASILIC
8 événements depuis 2005
jeudi 02 octobre 2020
ELYOTARA a été désignée en tant que président.
Xavier DENIS et Anne-Gaelle DENIS quittent leurs fonctions de gérant.
mardi 16 janvier 2019
Xavier DENIS et Anne-Gaelle DENIS succèdent à Camita BARILLOT et Nicolas BARILLOT en tant que gérant.
mercredi 03 mai 2018
Nicolas BARILLOT et Camita BARILLOT quittent leurs fonctions de co-gérant.
Camita BARILLOT et Nicolas BARILLOT sont promus gérant de l'entreprise.
vendredi 14 novembre 2009
Bernard GIRAULT quitte ses fonctions de gérant.
Nicolas BARILLOT et Camita BARILLOT sont promus co-gérant.
mardi 19 janvier 2005
Bernard GIRAULT accède au poste de gérant.
8 événements ont marqué le parcours de LE ROUGE BASILIC depuis 2005
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LE ROUGE BASILIC au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LE ROUGE BASILIC, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 5 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 21 derniers évènements, l'analyse financière de 2023, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LE ROUGE BASILIC (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 9,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de LE ROUGE BASILIC

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de LE ROUGE BASILIC (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour Changement de forme juridique - Démission(s) de gérant(s) - Changement de la dénomination sociale - Nomination de président - Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour Changement de forme juridique - Démission(s) de gérant(s) - Changement de la dénomination sociale - Nomination de président - Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) | |||||
Rapport du commissaire à la transformation Document | |||||
Expédition d'un acte authentique - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour Cession de parts - Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social | |||||
Afficher les 7 actes | |||||
Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour Cession ou donation de parts - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant | |||||
Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour Cession ou donation de parts - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant | |||||
Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour Cession ou donation de parts - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour SARL. Ancienne forme juridique : SA. Constatation de la fin des mandats des administra- teurs et nomme en qualité de seul gérant Mr Ber- nard GIRAULT. Constate la cessation des fonctions des Com.Cptes Titulaire et Suppléant. | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour Augmentation du capital social - Ancien capital : 250.000,00 Frs Nouveau capital : 120.000,00 Euros Nomination de Mr BONTEMPS Patrick en qualité de Com.Cptes Titulaire en remplacement de Mr BONTEMPS Pierre (décédé). | |||||
Ordonnance du président devant statuer sur les comptes clos au 31.12.2000 jusqu'au 30 SEPTEMBRE 2001. | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour Ancien Com-Aux-Cptes Titulaire : BERNARD Frédéric Nouveau Com-Aux-Cptes Titulaire : BONTEMPS Pierre | |||||
Procès-verbal du conseil d'administration ANCIEN COMMISSAIRE AUX COMPTES SUPPLEANT : RENAUD JEAN-PIERRE NOUVEAU COMMISSAIRE AUX COMPTES SUPPLEANT : COMTE MICHEL. |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2023) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2022) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2021) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Afficher les 17 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2020) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'adresse du siège et l'administration nomination du Président : ELYOTARA ; Gérant partant : Denis, Xavier René Jean ; Gérant partant : Pressat, nom d'usage : Denis, Anne-Gaëlle Odile Lucie Johanny | ||||
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de l'adresse du Siège social - Modification de la dénomination - Modification de la Forme juridique 286289 LE PUB Société À Responsabilite Limitée au capital de 120 000.00 E Siège social : 10 rue Magenta 86000 POITIERS 303 656 870 RCS POITIERS AVIS DE TRANSFORMATION ET MODIFICATIONS Aux termes dun procès-verbal des décisions de lassociée unique du 31/05/2020, il résulte que : 1. Madame Anne-Gaëlle DENIS et Monsieur Xavier DENIS ont démissionné de leurs fonctions de cogérants, Avec effet au 31/05/2020. 2. Le siège social a été transféré, à compter du 31/05/2020, de 10 rue Magenta, POITIERS (Vi... | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2019) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2018) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Modification de représentant. Gérant : DENIS Xavier René Jean en fonction le 14 Janvier 2019 ; Gérant : PRESSAT Anne-Gaëlle Odile Lucie Johanny en fonction le 14 Janvier 2019 | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009) | ||||
Annonce BODACC - Changement de gérant Co-gérant : BARILLOT Nicolas Jean Claude Co-gérant : BOWDEN Camita Ruth | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société LE ROUGE BASILIC en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé | |||||
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Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Document comptable simple | |||||
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Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète |
15 Bilans gratuits
Chiffres clés de LE ROUGE BASILIC
Date de publication de l'exercice | 2024 | 30-11-2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | 632.2k632 200 € | - - - | |
dont Trésorerie | Voir le détail du bilan | ||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | 268.4k268 400 € | - - - |
dont Dettes | Voir le détail du bilan | ||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | 893.1k893 100 € | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | 30.5k30 500 € | - - - | |
Effectifs moyens | Non precise | - - - |
Compte de résultat LE ROUGE BASILIC
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE ROUGE BASILIC sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-11-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise LE ROUGE BASILIC, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 30-11-2023 |
---|---|
Durée | 12 mois |
Devise | EU |
Chiffre d'affaires | 893.1k893 100 |
dont export | 0.00 |
Production * | 903.0k903 000 |
Valeur ajoutée (VA) | 427.8k427 800 |
Charges de personnel | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 61.9k61 900 |
Résultat d'exploitation | 20.6k20 560 |
RCAI | 26.6k26 598 |
Impôts, participation salariale | + de détails |
Résultat net | 30.5k30 500 |
Effectif moyen | Non precise |
Bilan Actif LE ROUGE BASILIC
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LE ROUGE BASILIC.
Date de clôture | 30-11-2023 |
---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois |
Devise | EU |
Actif immobilisé net | 290.0k290 000 |
immobilisations incorporelles | 126.6k126 600 |
immobilisations corporelles | 163.3k163 300 |
immobilisations financières | 135.0135 |
(amortissements et provisions) | + de détails |
Actif circulant net | 341.5k341 500 |
stocks et en-cours | 22.4k22 393 |
créances | 284.5k284 500 |
disponibilités : trésorerie | 34.6k34 600 |
(Provisions) | + de détails |
Total actif | 632.2k632 200 |
Bilan Passif LE ROUGE BASILIC
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE ROUGE BASILIC doit en date 30-11-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 30-11-2023 |
---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois |
Devise | EU |
Capitaux propres | 268.4k268 400 |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails |
Provisions | 0.00 |
Dettes | 363.9k363 900 |
dettes financières et emprunts | 223.0k223 000 |
dettes fournisseurs | 58.5k58 500 |
dettes fiscales et sociales | 82.4k82 400 |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 0.00 |
Compte de régularisation passif | 0.00 |
Total passif | 632.2k632 200 |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société LE ROUGE BASILIC
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2023 | 2017 | 2016 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 42,45 % | 54,61 % | 41,24 % |
Endettement | 83,08 % | 23,39 % | 57,29 % |
Fonds de roulement | 201 300 € | 66 700 € | 21 583 € |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 77,51 % | 94,80 % | 97,37 % |
Taux de VA | 47,90 % | 56,14 % | 55,73 % |
Rentabilité d'exploitation | 6,93 % | 7,95 % | 6,44 % |
Rentabilité nette finale | 3,42 % | 5,43 % | 3,46 % |
Capacité d'autofinancement | 7,20 % | 7,12 % | 5,79 % |
Rentabilité financière | 11,36 % | 25,96 % | 23,60 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 41,27 % | 47,10 % | 48,31 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 3,47 ans | 0,69 an | 1,45 ans |
Coût de la dette | 11,77 % | 3,58 % | 4,66 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 3,27 % | 5,82 % | 3,57 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | 68,13 jours | 23,22 jours | 20,36 jours |
Poids des stocks | 9,15 jours | 4,14 jours | 4,45 jours |
Délai clients | 116,27 jours | 62,41 jours | 59,59 jours |
Délai Fournisseurs | 23,91 jours | 15,43 jours | 18,16 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 14,14 jours | 10,77 jours | 4,21 jours |
Pour aller plus loin :
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Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 893100 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 300700 €
* Sur 8770 sociétés de Restauration
CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 328000 €
* Sur 690 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 188000 €
* Sur un total de 205415 sociétés
CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 143400 €
* Sur un total de 18461 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 20600 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 5100 €
* Sur 8770 sociétés de Restauration
REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 5100 €
* Sur 690 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 4200 €
* Sur un total de 205415 sociétés
REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 1800 €
* Sur un total de 18461 sociétés
Capital social : 120000 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27498 sociétés
Inférieur à 1 €
27498 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 117600 sociétés
Entre 1€ et 5K€
117600 sociétés
LE ROUGE BASILIC, avec un capital social de 120000 €
LE ROUGE BASILIC et 105490sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : LE ROUGE BASILIC et 105490 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
LE ROUGE BASILIC et 105490 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4576 sociétés
Supérieur à 150K€
4576 sociétés
Ancienneté entreprise : 49 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 18065 sociétés
Inférieur à 1 an
18065 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 78981 sociétés
Entre 1 et 5 ans
78981 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 105085 sociétés
Entre 5 et 15 ans
105085 sociétés
LE ROUGE BASILIC, avec une ancienneté de 49 ans
LE ROUGE BASILIC et 53033sociétés
Supérieur à 15 ans : LE ROUGE BASILIC et 53033 sociétés
Supérieur à 15 ans
LE ROUGE BASILIC et 53033 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez LE ROUGE BASILIC
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Nouvelle-Aquitaine
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Nouvelle-Aquitaine
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score 2023
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorialA
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score socialB
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscalB
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée