15/12/2023Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2023
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2023
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2023
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2023
DLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
LE HARICOT DROUOT est une Société à responsabilité limitée qui est active depuis le 28/03/2002 (23 ans).
Établie à TOULOUSE - 31000, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.
Par jugement en date du 18/07/2019, le tribunal de commerce de Toulouse a modifié le plan de redressement.
28 novembre 2016
Par jugement en date du 24/11/2016, le tribunal de commerce de Toulouse a modifié le plan de redressement.
24 novembre 2016
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 24/11/2016 prononçant la modification du plan de redressement.
10 avril 2014
Ordonnance de Monsieur le Président du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 25/03/2014 clôturant la procédure de redressement judiciaire.
04 octobre 2013
Jugement du tribunal de commerce de Toulouse en date du 03/10/2013 arrêtant le plan de redressement par voie de continuation. Commissaire à l'exécution du plan : SCP Caviglioli-Baron-Fourquie prise en la personne de Me Fourquie.
03 octobre 2013
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 03/10/2013 arrêtant le plan avec continuation. Commissaire à l'exécution du plan : SCP CAVIGLIOLI-BARON-FOURQUIE prise en la personne de Me FOURQUIE 10 RUE D'ALSACE-LORRAINE 31000 TOULOUSE
22 mars 2013
Le tribunal de commerce de Toulouse, jugement du 21/03/2013 prononçant le renouvellement de la période d'observation pour une durée de six mois, expirant le 30/08/2013.
21 mars 2013
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 21/03/2013 renouvelant la période d'observation jusqu'au 30.08.2013.
16 novembre 2012
Le tribunal de commerce de Toulouse, jugement du 15/11/2012 prononçant : ordonnant la poursuite de la période d'observation.
15 novembre 2012
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 15/11/2012 ordonnant la poursuite de la période d'observation jusqu'au 01/03/2013
31 août 2012
Le tribunal de commerce de Toulouse jugement du 30/08/2012 prononçant le redressement judiciaire, juge commissaire : M Collin, mandataire judiciaire : Me Vinceneux 5 rue du Prieuré BP 28027 31080 Toulouse cedex 6, administrateur judiciaire : PM CSP Caviglioli-Baron-Fourquie prise en la personne de Me Fourquie 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 Toulouse mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Les créanciers sont invités à produire leur créance entre les mains du mandataire judiciaire dans les deux mois suivant la publicité au BODACC.
30 août 2012
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 30/08/2012 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Maître VINCENEUX 5 RUE DU PRIEURÉ BP 28027 31080 TOULOUSE CEDEX 6, Administrateur judiciaire : SCP CAVIGLIOLI-BARON-FOURQUIE prise en la personne de Me FOURQUIE 10 RUE D'ALSACE-LORRAINE 31000 TOULOUSE mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 15/04/2012
Greffe de ToulouseTribunal de commerce Greffe de Toulouse - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2002B00702 2002B00702
Code greffe3102 3102
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 4560 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Haute Garonne (31)
Cartographie de LE HARICOT DROUOT
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Explorer la cartographie interactive de l'entreprise LE HARICOT DROUOT et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LE HARICOT DROUOT au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LE HARICOT DROUOT, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LE HARICOT DROUOT, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 29 derniers évènements, l'analyse financière de 2023, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LE HARICOT DROUOT (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
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Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
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Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de LE HARICOT DROUOT (Notation financière, risque de défaillance, ...)
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Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Décision de gérance
Modification relative aux dirigeants d'une société
Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social de la personne morale
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
Acte sous seing privé
Document
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte SSP en date du 16/05/2024, enregistré au service départemental de lenregistrement de PARIS St Hyacinthe le 12 juin 2024, Dossier n°2024 00018529, réference n° 7544P61 2024 A 05586, la société LE HARICOT DROUOT, SARL au capital de 40 000,00 euros, dont le siège social est 15 rue dAusterlitz, 31000 TOULOUSE, immatriculée au R.C.S de TOULOUSE sous le numéro 441 430 014, représentée par Mme Catherine MELIET GONZATO, a cédé à la société CLUB COCHON DROUOT, SAS au capital de 62...
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
CASTANIE Denis nom d'usage : CASTANIE n'est plus gérant
LE HARICOT DROUOT SARL au capital social de 40 000 15, rue dAusterlitz 31000 TOULOUSE 441 430 014 RCS TOULOUSE Aux termes dune décision du gerant du 31/10/2023, Il a été pris acte de la démission de M. Denis CASTANIE, gérant, à compter du 11/07/2023 et décidé quil ne sera pas remplacé. Pour avis
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Annonce JAL - Modification du Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE - REDRESSEMENTS N° PC : 2012RJ0755 Jugement du 08/10/2020 : modification de plan de redressement +1an de la SARL LE HARICOT DROUOT 15 rue dAusterlitz 31000 TOULOUSE Commissaire à lexécution du plan : la SCP CBF ET ASSOCIES prise en la personne de Me Luc FOURQUIE 10 rue dAlsace Lorraine 31000 TOULOUSE RCS 441 430 014 L2011905
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LE HARICOT DROUOT Sociéte à Responsabilité Limitée au capital de 40 000 euros Siège Social: 15 rue dAusterlitz 31000 TOULOUSE RCS TOULOUSE 441 430 014 AVIS DE CONFIRMATION DE LA GERANCE Par décision de lAssemblée Générale Extraordinaire en date du 6 janvier 2020, il a été pris acte de confirmer, Pour une durée illimitée à compter de ce jour, Madame Catherine GONZATO, née MELIET, demeurant à TOURNEFEUILLE (31170) 35 impasse de Bordenoire, en qualité de co-gérante et Monsieur Denis CASTANIE, deme...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
MELIET Denis nom d'usage : MELIET n'est plus gérant. MELIET Catherine nom d'usage : GONZATO devient gérant. CASTANIE Denis nom d'usage : CASTANIE devient gérant
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Annonce BODACC - Nouveau siège.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Caviglioli-Baron-Fourquie Prise en la Personne de Me Fourquie 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 Toulouse
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 avril 2012 désignant administrateur SCP Caviglioli-Baron-Fourquie Prise en la Personne de Me Fourquie 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 Toulouse, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Me Vinceneux 5 rue du Prieuré BP 28027 31080 Toulouse cedex 6. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2005)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société LE HARICOT DROUOT en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE HARICOT DROUOT sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise LE HARICOT DROUOT, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LE HARICOT DROUOT.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE HARICOT DROUOT doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société LE HARICOT DROUOT
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2023
2022
2021
Capitalisation
-181,46 %
-157,88 %
-142,47 %
Endettement
-53,93 %
-52,10 %
-59,60 %
Fonds de roulement
-1870400 EU
-1859600 EU
-1688300 EU
Performance
Evolution de l'activité
107,36 %
201,57 %
88,31 %
Taux de VA
39,27 %
38,26 %
5,43 %
Rentabilité d'exploitation
-3,59 %
-2,67 %
2,43 %
Rentabilité nette finale
-13,03 %
-11,90 %
-10,66 %
Capacité d'autofinancement
-11,10 %
-10,43 %
-8,58 %
Rentabilité financière
8,36 %
7,76 %
3,74 %
Coûts de production
Coûts du travail
42,12 %
42,23 %
49,04 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
N/C
N/C
N/C
Coût de la dette
N/C
N/C
9,07 %
Taux d'intérêt moyen apparent
0,16 %
0,11 %
0,13 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-519,46 jours
-574,29 jours
-1030,64 jours
Poids des stocks
11,73 jours
14,28 jours
35,81 jours
Délai clients
37,50 jours
32,86 jours
82,33 jours
Délai Fournisseurs
212,54 jours
205,66 jours
357,57 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
13,76 jours
34,51 jours
43,12 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LE HARICOT DROUOT et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 13/09/2012
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Extrait de jugement
17/10/2013
Jugement de plan de redressementAnnonce BODACC d'un événement du 17/10/2013
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
CA médian en