27/02/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2024
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2024
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2024
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2023
BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
LE GOURMET FIOLANT est une SASU Société par actions simplifiée à associé unique qui est active depuis le 16/08/2007 (17 ans).
Établie à EBREUIL - 03450, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Services des traiteurs.
Activité (Code NAF ou APE)Services des traiteurs (5621Z) Services des traiteurs (5621Z)
Activité principale déclaréeTraiteur, laboratoire. Bar, restaurant, hôtel, vente à emporter, vente sur les foires et marchés, organisations de soirées à thèmes, diffusion d'évènements sportifs, organisation d'activités touristiques et de loisirs, séminaires, réceptions, séjours à thèmes, locations de salles, location de vaisselle. Traiteur, laboratoire. Bar, restaurant, hôtel, vente à emporter, vente sur les foires et marchés, organisations de soirées à thèmes, diffusion d'évènements sportifs, organisation d'activités touristiques et de loisirs, séminaires, réceptions, séjours à thèmes, locations de salles, location de vaisselle.
Greffe de CussetTribunal de commerce Greffe de Cusset - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2007B00190 2007B00190
Code greffe0301 0301
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 90 entreprises du secteur "Services des traiteurs" dans l'Allier (03)
Cartographie de LE GOURMET FIOLANT
Réseau de l'entreprise
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La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise LE GOURMET FIOLANT et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
7 événements ont marqué le parcours de LE GOURMET FIOLANT depuis 2007
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LE GOURMET FIOLANT au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LE GOURMET FIOLANT, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 4 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 28 derniers évènements, l'analyse financière de 2024, et des informations supplémentaires sur les 6 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LE GOURMET FIOLANT (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
9,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de LE GOURMET FIOLANT
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de LE GOURMET FIOLANT (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président
Rapport du commissaire à la transformation
Document
Statuts mis à jour - Procès-verbal de la gérance
Réduction et augmentation du capital social
Procès-verbal d'assemblée générale
Réduction du capital social
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Changement relatif à l'objet social - Changement relatif à l'activité
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège à ZA de Chamboirat 03450 Ebreuil
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : LOGOS GROUP
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LE GOURMET FIOLANT Sociéte par actions simplifiée Au capital de 30 000 Siège social : Z.A. de Chamboirat 03450 EBREUIL 499 343 150 RCS Cusset Aux termes dune décision de lAssociée Unique en date du 29 aout 2024, il résulte que : La société LOGOS GROUP, Société par actions simplifiée au capital de 30.000 , ayant son siège social 5-15 Rue Montaret, 03200 VICHY, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés sous le numéro 931 521 702 RCS Cusset, Représentée par M. Romain CHABER représentan...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LE GOURMET FIOLANT Sociéte par actions simplifiée Au capital de 30 000 Siège social : Z.A. de Chamboirat 03450 EBREUIL 499 343 150 RCS Cusset Aux termes dune décision de lAssocié Unique en date du 29 aout 2024, il résulte que : - M. Julien LIVERTOUT, Demeurant 21 Rue du Parc 03270 HAUTERIVE, a été nommé en qualité de Président en remplacement de M. Didier COUTARD, démissionnaire, pour une durée illimitée. - M. Romain CHABER, demeurant 20 Rue de Vichy 03110 VENDAT, a été nommé en qualité de Dire...
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : LIVERTOUT Julien, Alexandre ; Directeur général : CHABER Romain
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Annonce JAL - Apport partiel d'actif réalisé
BOUCHERIE FIOLANTE SAS au capital de 100 Siège : 2 Place de la Mairie 03450 EBREUIL 951 277 987 RCS Cusset Suivant decisions du 30/09/2023, lassocié unique a approuvé le projet dapport partiel dactif de la branche autonome et complète dactivité boucherie, De la société LE GOURMET FIOLANT, SAS au capital de 30.000 , dont le siège est ZA de Chamboirat 03450 EBREUIL (499 343 150 RCS Cusset). Le capital social a été augmenté dune somme de 117.670 pour être porté à 117.770 , par création de 11.767...
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
AVIS DE PROJET DAPPORT PARTIEL DACTIF La société LE GOURMET FIOLANT, société apporteuse - SAS au capital de 30 000 - Siège : ZA de Chamboirat 03450 EBREUIL 499 343 150 RCS CUSSET ; et la société BOUCHERIE FIOLANTE, société bénéficiaire - SAS au capital de 100 - Siège : 2 Place de la Marie 03450 EBREUIL 951 277 987 RCS CUSSET ; ont établi le 3 août 2023, un projet dapport partiel dactif soumis au régime juridique visé aux articles L236-18 et suivants du Code de Commerce usant ainsi de la facult...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
LE GOURMET FIOLANT SARL à associé unique au capital de 30.000 Siege social : ZA de Chamboirat 03450 EBREUIL 499 343 150 RCS Cusset Suivant décisions du 01/04/2023, lassocié unique a décidé de transformer la société en société par actions simplifiée à compter du même jour, Sans création dune nouvelle entité juridique. Il a été mis fin au mandat du gérant. M. Didier COUTARD demeurant 10 rue de Malintrat 03450 EBREUIL a été nommé Président. Cessions de droits sociaux : libres entre associés Chaqu...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2008)
Annonce BODACC - Transfert de l'établissement principal, transfert du siège social
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société LE GOURMET FIOLANT en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE GOURMET FIOLANT sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2024. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2024 de l'entreprise LE GOURMET FIOLANT, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LE GOURMET FIOLANT.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE GOURMET FIOLANT doit en date 30-09-2024. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société LE GOURMET FIOLANT
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2024
2023
2020
Capitalisation
45,61 %
58,44 %
43,79 %
Endettement
4,28 %
9,48 %
57,90 %
Fonds de roulement
611300 EU
990800 EU
916500 EU
Performance
Evolution de l'activité
96,89 %
183,07 %
80,12 %
Taux de VA
31,05 %
29,41 %
37,99 %
Rentabilité d'exploitation
13,79 %
7,68 %
0,08 %
Rentabilité nette finale
10,63 %
5,17 %
-1,01 %
Capacité d'autofinancement
10,65 %
6,15 %
-0,88 %
Rentabilité financière
62,42 %
18,57 %
-3,22 %
Coûts de production
Coûts du travail
17,01 %
21,38 %
36,16 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
0,07 an
0,43 an
N/C
Coût de la dette
0,44 %
0,87 %
150,32 %
Taux d'intérêt moyen apparent
8,32 %
2,53 %
0,70 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-15,90 jours
-11,52 jours
0,00 jour
Poids des stocks
10,08 jours
6,74 jours
12,13 jours
Délai clients
45,25 jours
43,55 jours
67,79 jours
Délai Fournisseurs
33,57 jours
33,28 jours
40,27 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
73,42 jours
101,59 jours
152,95 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LE GOURMET FIOLANT et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
CA médian en