- Dernière modification le05/12/2006Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2005OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2005Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2005Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
LE BISTRO DE JEAN
Fermée definitivement Radiée
- SIREN440 250 280440250280
- SIRET DU SIEGE SOCIAL440 250 280 0001144025028000011
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR16440250280FR16440250280
- DATE DE CREATION26 décembre 2001
- CODE NAF ou APE553A - Restauration de type traditionnel553A - Restauration de type traditionnel
- FORME JURIDIQUESARL unipersonnelleSARL unipersonnelle
- DIRIGEANTS
- ADRESSE6 RUE DE LA CORNE DE CERF, 35400 SAINT-MALO France6 RUE DE LA CORNE DE CERF, 35400 SAINT-MALO France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxLE BISTRO DE JEAN LE BISTRO DE JEAN
- Statut RCSRadiéeDepuis le 12 octobre 2006
- Statut INSEEFerméeDepuis le 02 septembre 2006
- Statut RNERadiéeDepuis le 02 septembre 2006
- Forme juridiqueSARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCSSaint-Malo B 440 250 280Saint-Malo B 440250280
- Tribunal de commerceGreffe de Saint-Malo Tribunal de commerce - Greffe de Saint-Malo
- Téléphone
Cartographie de LE BISTRO DE JEAN
Réseau de l'entreprise
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Dirigeants
- Anciens
Du 14 mars 2006 au 02 septembre 2006
Jean-Yves TRUBERT
Ancien Liquidateur
Du 19 janvier 2005 au 14 mars 2006
Jean-Yves TRUBERT
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Fermé
Du 17 décembre 2001 au 02 septembre 2006
LE BISTRO DE JEAN - 35400
Ancien établissement
- SIRET440 250 280 00011
- ActivitéRestauration de type traditionnel - 553A
- Adresse6 RUE DE LA CORNE DE CERF, 35400 SAINT-MALO France
Historique de LE BISTRO DE JEAN
3 événements depuis 2005
lundi 14 mars 2006
Jean-Yves TRUBERT assume maintenant la fonction de liquidateur.
Jean-Yves TRUBERT renonce à son rôle de gérant.
mardi 19 janvier 2005
Jean-Yves TRUBERT accède au poste de gérant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LE BISTRO DE JEAN au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LE BISTRO DE JEAN, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LE BISTRO DE JEAN, les 2 derniers bilans simples comparés, l'analyse financière de 2005, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LE BISTRO DE JEAN (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté | ||
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de LE BISTRO DE JEAN
| Étude de Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Étude de solvabilité de LE BISTRO DE JEAN (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté | ||
Documents Officiels numérisés
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
| Actes numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Document | |||||
| Document | |||||
| Document | |||||
2 Bilans gratuits
Chiffres clés de LE BISTRO DE JEAN
| Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
| dont Trésorerie | |||
| dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
| dont Dettes | |||
| Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
| Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
| Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat LE BISTRO DE JEAN
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE BISTRO DE JEAN sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2005. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2005 de l'entreprise LE BISTRO DE JEAN, qui peut être un bénéfice ou une perte.
| Date | 30-09-2005 | 30-09-2004 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Chiffre d'affaires | 237.0k237 000 | 325.0k325 000 | -27.0-27,08 % |
| dont export | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| Production * | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| Valeur ajoutée (VA) | 117.0k117 000 | 170.0k170 000 | -31,18 % |
| Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
| Excédent d'exploitation (EBE) | 27.0k27 000 | 44.0k44 000 | -38,64 % |
| Résultat d'exploitation | 5.0k5 000 | 11.0k11 000 | -54,55 % |
| RCAI | -1.0k-1 000 | 4.0k4 000 | -125,00 % |
| Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
| Résultat net | 84.0k84 000 | 5.0k5 000 | 1580,00 % |
| Effectif moyen | Non precise | 5.05 | -120,00 % |
Bilan Actif LE BISTRO DE JEAN
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LE BISTRO DE JEAN.
| Date de clôture | 30-09-2005 | 30-09-2004 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Actif immobilisé net | 0.00 | 238.0k238 000 | -100,00 % |
| immobilisations incorporelles | 0.00 | 110.0k110 000 | -100,00 % |
| immobilisations corporelles | 0.00 | 127.0k127 000 | -100,00 % |
| immobilisations financières | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| (amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Actif circulant net | 134.0k134 000 | 45.0k45 000 | 197,78 % |
| stocks et en-cours | 0.00 | 4.0k4 000 | -100,00 % |
| créances | 4.0k4 000 | 2.0k2 000 | 100,00 % |
| disponibilités : trésorerie | 130.0k130 000 | 35.0k35 000 | 271,43 % |
| (Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Total actif | 136.0k136 000 | 285.0k285 000 | -52.0-52,28 % |
Bilan Passif LE BISTRO DE JEAN
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE BISTRO DE JEAN doit en date 30-09-2005. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
| Date de clôture | 30-09-2005 | 30-09-2004 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Capitaux propres | 92.0k92 000 | 14.0k14 000 | 557,14 % |
| écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
| Provisions | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| Dettes | 44.0k44 000 | 271.0k271 000 | -83,76 % |
| dettes financières et emprunts | 0.00 | 141.0k141 000 | -100,00 % |
| dettes fournisseurs | 50.050 | 330.0330 | -84,85 % |
| dettes fiscales et sociales | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| autres dettes ( comptes courants, ...) | 39.0k39 000 | 97.0k97 000 | -59,79 % |
| Compte de régularisation passif | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| Total passif | 136.0k136 000 | 285.0k285 000 | -52,28 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société LE BISTRO DE JEAN
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
| Equilibre bilan | 2005 | 2004 | 0 |
|---|---|---|---|
| Capitalisation | 67,65 % | 4,91 % | N/C |
| Endettement | 0,00 % | 1 007,14 % | N/C |
| Fonds de roulement | 92 000 € | -224 000 € | N/C |
| Performance | |||
| Evolution de l'activité | 72,92 % | N/C | N/C |
| Taux de VA | 49,37 % | 52,31 % | N/C |
| Rentabilité d'exploitation | 11,39 % | 13,54 % | N/C |
| Rentabilité nette finale | 35,44 % | 1,54 % | N/C |
| Capacité d'autofinancement | 9,28 % | 12,00 % | N/C |
| Rentabilité financière | 91,30 % | 35,71 % | N/C |
| Coûts de production | |||
| Coûts du travail | 39,66 % | 38,15 % | N/C |
| Poids de la dette | |||
| Capacité de remboursement | 0,00 an | 3,62 ans | N/C |
| Coût de la dette | 25,93 % | 15,91 % | N/C |
| Taux d'intérêt moyen apparent | N/C | 4,96 % | N/C |
| Gestion BFR | |||
| Poids du BFR global | -58,52 jours | -132,89 jours | N/C |
| Poids des stocks | 0,00 jour | 4,50 jours | N/C |
| Délai clients | 6,16 jours | 2,25 jours | N/C |
| Délai Fournisseurs | 0,08 jour | 0,37 jour | N/C |
| Liquidité | |||
| Liquidité immédiate | 200,21 jours | 39,42 jours | N/C |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LE BISTRO DE JEAN et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
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Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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