29/11/2023Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
Plan de redressementProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2023
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2023
Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2023
6 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2023
BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
LA TABLE DE LAURENT est une SASU Société par actions simplifiée à associé unique qui est active depuis le 05/12/2019 (5 ans).
Établie à RAMONVILLE-SAINT-AGNE - 31520, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 27/11/2023 arrêtant le plan de redressement. Commissaire à l'exécution du plan : SELARL BENOIT et Associés - Mandataires judiciaires en la personne de Me Béatrice AMIZET 17 rue de Metz 31000 Toulouse.
05 juin 2023
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 05/06/2023 renouvelant la période d'observation jusqu'au 12.12.2023
12 décembre 2022
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 12/12/2022 ouvrant une procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : SELARL BENOIT et Associés - Mandataires judiciaires en la personne de Me AMIZET 17 Rue de Metz 31000 Toulouse. Date de cessation des paiements : 12/12/2022.
31 mars 2020
Déclaration de début d'activité suite à l'achat de l'établissement sis à 28 Rue Jacques Prévert 31520 RAMONVILLE-SAINT-AGNE au prix stipulé de 60000 EUROS - Vendeur : JOHN'S KITCHEN (790476345 RCS Toulouse) - Publicité : La Voix du Midi du 13/02/2020 - Lieu des oppositions : TOULOUSE (31000) 35, Rue de Metz, en l'Etude de Maître Alexandre ARTIS - Date d'effet : 31/01/2020
Greffe de ToulouseTribunal de commerce Greffe de Toulouse - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2019B05303 2019B05303
Code greffe3102 3102
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 4560 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Haute Garonne (31)
Cartographie de LA TABLE DE LAURENT
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
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Explorer la cartographie interactive de l'entreprise LA TABLE DE LAURENT et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LA TABLE DE LAURENT au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LA TABLE DE LAURENT, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 2 jugements, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LA TABLE DE LAURENT, le dernier bilan simple comparé, la liste des 13 derniers évènements, l'analyse financière de 2023, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LA TABLE DE LAURENT (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
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Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de LA TABLE DE LAURENT
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de LA TABLE DE LAURENT (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
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Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Constitution d'une société commerciale sans activité
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Document
Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Liste des souscripteurs
Constitution d'une société commerciale sans activité
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
2022RJ0732 Jugement de plan de redressement du 27-11-2023 à légard de : LA TABLE DE LAURENT Sociéte par Actions Simplifiée 879 466 712 RCS Toulouse restauration 28 rue Jacques Prévert 31520 Ramonville-Saint-Agne Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 2 ans, Nomme Commissaire à lexécution du plan Selarl Benoit et Associés Mandataires Judiciaires en la Personne de Me Béatrice Amizet 17 rue de Metz 31000 Toulouse.
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 2 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Benoit et Associés - Mandataires Judiciaires en la Personne de Me Béatrice Amizet 17 rue de Metz 31000 Toulouse
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
2022RJ0732 Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire du 12-12-2022 à légard de : LA TABLE DE LAURENT Societé par Actions Simplifiée 879 466 712 RCS Toulouse restauration 28 rue Jacques Prévert 31520 Ramonville-Saint-Agne Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Selarl Benoit et Associés Mandataires Judiciaires en la personne de Me Amizet 17 Rue de Metz 31000 Toulouse. Les déclarations des créances sont à adresse...
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Selarl Benoit et Associés - Mandataires Judiciaires en la personne de Me Amizet 17 Rue de Metz 31000 Toulouse. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Création d'entreprise
CONSTITUTION Par acte SSP du 26/11/2019 constitution de la SASU : LA TABLE DE LAURENT Capital : 2.500. Siège social : 13 Route de cintegabelle, 31190 Auterive. Objet : Vente de nourriture et de boissons. President : laurent Prat 13 Route de cintegabelle, 31190 Auterive. Cession libre. Durée: 99 ans à compter de limmatriculation au RCS de Toulouse.
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
314272 SCP SANZ-GRIG Notaire à FOIX (09000) 18, Allées de Villote AVIS DE CESSION ET DE TRANSFERT DE SIEGE SOCIAL Suivant acte reçu par Me CLARAC, Notaire à FOIX (Ariège) le 31 janvier 2020, enregistre à la recette des impôts de FOIX le 4 février 2020 dossier n°00004172 référence n°0904P01 2020 N 00050, La société JOHNS KITCHEN, ayant son siège à RAMONVILLE-SAINT-AGNE (31520), 28, Rue Jacques Prévert, RCS TOULOUSE SIREN n°790476345, A cédé au profit de la société LA TABLE DE LAURENT, ayant son ...
Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
316255 SCP SANZ-GRIG Notaire à FOIX (09000) 18, Allées de Villote AVIS DE MODIFICATION DOBJET SOCIAL Par décision en date du 2/03/2020, Lactionnaire unique de la societé LA TABLE DE LAURENT, SAS au capital de 2.500,00 , ayant son siège à RAMONVILLE-SAINT AGNE (31520), 28, Rue Jacques Prévert, RCS TOULOUSE SIREN n°879466712, A décidé, à compter du même jour, de modifier lobjet social de la société pour remplacer lactivité de « vente de nourriture et vente de boisson », par celle de « restauratio...
Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Acte Authentique en date du 31/01/2020. Mise en activité de la société. Adresse de l'ancien propriétaire : 28 Rue Jacques Prévert 31520 RAMONVILLE-SAINT-AGNE. Adresse du nouveau propriétaire : 28 Rue Jacques Prévert 31520 RAMONVILLE-SAINT-AGNE. Modification de l'activité. Nouveau siège. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à larticle L.141-12 du code de commerce.
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société LA TABLE DE LAURENT en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Simplifiés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LA TABLE DE LAURENT sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise LA TABLE DE LAURENT, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LA TABLE DE LAURENT.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LA TABLE DE LAURENT doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société LA TABLE DE LAURENT
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2023
0
0
Capitalisation
21,78 %
N/C
N/C
Endettement
222,83 %
N/C
N/C
Fonds de roulement
-165400 EU
N/C
N/C
Performance
Evolution de l'activité
N/C
N/C
N/C
Taux de VA
54,02 %
N/C
N/C
Rentabilité d'exploitation
10,09 %
N/C
N/C
Rentabilité nette finale
7,46 %
N/C
N/C
Capacité d'autofinancement
11,59 %
N/C
N/C
Rentabilité financière
55,58 %
N/C
N/C
Coûts de production
Coûts du travail
42,98 %
N/C
N/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement
2,58 ans
N/C
N/C
Coût de la dette
4,01 %
N/C
N/C
Taux d'intérêt moyen apparent
1,35 %
N/C
N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global
-48,28 jours
N/C
N/C
Poids des stocks
11,77 jours
N/C
N/C
Délai clients
6,05 jours
N/C
N/C
Délai Fournisseurs
12,18 jours
N/C
N/C
Liquidité
Liquidité immédiate
56,91 jours
N/C
N/C
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LA TABLE DE LAURENT et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Jugement de plan de redressementAnnonce BODACC d'un événement du 30/11/2023
Annonce JAL
06/12/2023
Plan de continuation / plan de redressementAnnonce JAL d'un événement du 06/12/2023
Clôturée
Annonce JAL
20/12/2022
Redressement JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 20/12/2022
Jugement d'ouverture
16/12/2022
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 16/12/2022
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.