LA P'TITE BEURSAUDE

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN428 588 057
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL428 588 057 00011
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR83428588057
  • DATE DE CREATION22 décembre 1999
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée
  • DIRIGEANTSJerome CARPENTIER

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    17/04/2024
  • Procédure collective
    Radiée
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2023
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Micro
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    B
  • Score Carbone
    Non déposé

Présentation

LA P'TITE BEURSAUDE était une Société à responsabilité limitée.

Établie à AUXERRE - 89000, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.

Jerome CARPENTIER est dirigeant de l'entreprise.

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 971 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Yonne (89)

Cartographie de LA P'TITE BEURSAUDE

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

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Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Établissements

  • Fermé
    • Du 03 décembre 1999 au 31 mars 2023

      LA P'TITE BEURSAUDE - 89000

      Ancien établissement

Historique de LA P'TITE BEURSAUDE

3 événements depuis 2005

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LA P'TITE BEURSAUDE au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LA P'TITE BEURSAUDE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LA P'TITE BEURSAUDE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 23 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LA P'TITE BEURSAUDE
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de LA P'TITE BEURSAUDE

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de LA P'TITE BEURSAUDE
(Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé

Modification(s) statutaire(s) - Cession ou donation de parts Entre Gérald CARPENTIER et Jérôme CARPENTIER

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale - Comptes de clôture de la liquidation

Clôture des opérations de liquidation

Procès-verbal d'assemblée générale - Comptes de clôture de la liquidation

Clôture des opérations de liquidation

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Dissolution

Afficher les 4 actes
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé

Modification(s) statutaire(s) - Cession ou donation de parts Entre Gérald CARPENTIER et Jérôme CARPENTIER

Document

P.V. d'Assemblée

Document

Continuation malgré perte du Capital - P.V. d'Assemblée

Document

Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée

Document

Donation/Partage - Statuts - Formation de Société

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Cessation
Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée

LA PTITE BEURSAUDE Société à Responsabilité Limitee en liquidation Au capital de 8 000 euros Siège: 55 Rue Joubert, 89000 AUXERRE Siège de liquidation: 10A Rue Pierre Reckel 89000 AUXERRE 428 588 057 RCS AUXERRE LAssemblée Générale réunie le 28 MARS 2024 a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé Monsieur Jérôme CARPENTIER, Demeurant 10A Rue Pierre Reckel 89000 AUXERRE, de son mandat de liquidateur, donné à ce dernier quitus de sa gestion et constaté la clôture de la liquidat...

Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée

LA PTITE BEUR­SAUDE So­ciété à Res­pon­sa­bi­lité Li­mitee en liqui­da­tion Au ca­pital de 8 000 euros Siège : 55 Rue Jou­bert, 89000 AUXERRE Siège de liqui­da­tion : 10A Rue Pierre Reckel 89000 AUXERRE 428 588 057 RCS AUXERRE LAs­sem­blée Gé­né­rale réunie le 28 MARS 2024 a ap­prouvé le compte dé­fi­nitif de liqui­da­tion, dé­chargé Mon­sieur Jérôme CAR­PEN­TIER, De­meu­rant 10A Rue Pierre Reckel 89000 AUXERRE, de son mandat de liqui­da­teur, donné à ce der­nier quitus de sa ges­tion et const...

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société

modification du Liquidateur Carpentier, Jérome Henri Bernard

Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée

LA PTITE BEURSAUDE Sociéte à Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 8 000 euros Siège : 55 Rue Joubert, 89000 AUXERRE Siège de liquidation : 1ÛA Rue Pierre Reckel 89000 AUXERRE 428 588 057 RCS AUXERRE L1 Assemblée Générale Extraordinaire réunie le 31 mars 2023 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. Elle a n...

Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

AVIS DE CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant ASSP en date à AUXERRE (Yonne) du 23 fevrier 2023, enregistré au Service des Impôts dAUXERRE le 02/03/2023, Dossier 2023 00013858, référence 8904P01 2023 A 00411 , La Société LA PTITE BEURSAUDE, Société à responsabilité limitée au capital de 8 000 euros dont le siège social est 55 Rue Joubert 89000 AUXERRE, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés sous le numéro 428 588 057 RCS AUXERRE, a cédé à la Société UN AIR DE FAMILLE Société par ac...

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2007)

11 Bilans gratuits

Chiffres clés de LA P'TITE BEURSAUDE

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat LA P'TITE BEURSAUDE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LA P'TITE BEURSAUDE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise LA P'TITE BEURSAUDE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-03-201431-03-2013ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 211300234200-9,78 %
dont export000,00 %
Production *211300234200-9,78 %
Valeur ajoutée (VA)84900112800-24,73 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)393810400-62,13 %
Résultat d'exploitation -11416231-118,31 %
RCAI-2257028-103,20 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 287413279-78,36 %
Effectif moyen400,00 %

Bilan Actif LA P'TITE BEURSAUDE

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LA P'TITE BEURSAUDE.

Date de clôture31-03-201431-03-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 3740044800-16,52 %
immobilisations incorporelles16007160070,00 %
immobilisations corporelles2136228811-25,85 %
immobilisations financières15150,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 7940081800-2,93 %
stocks et en-cours49186576-25,21 %
créances10988881524,65 %
disponibilités : trésorerie6010065000-7,54 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 122400131300-6,78 %

Bilan Passif LA P'TITE BEURSAUDE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LA P'TITE BEURSAUDE doit en date 31-03-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-03-201431-03-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 82400795003,65 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 4000051800-22,78 %
dettes financières et emprunts1009612986-22,25 %
dettes fournisseurs1821219179-5,04 %
dettes fiscales et sociales000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)1167119588-40,42 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 122400131300-6,78 %

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société LA P'TITE BEURSAUDE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201420132012
Capitalisation67,32 %60,55 %65,87 %
Endettement12,25 %16,33 %0,16 %
Fonds de roulement45000 EU34700 EU39700 EU
Performance
Evolution de l'activité90,22 %94,63 %92,98 %
Taux de VA40,18 %48,16 %48,04 %
Rentabilité d'exploitation1,86 %4,44 %2,20 %
Rentabilité nette finale1,36 %5,67 %2,11 %
Capacité d'autofinancement4,90 %7,30 %5,02 %
Rentabilité financière3,49 %16,70 %7,88 %
Coûts de production
Coûts du travail37,20 %45,09 %43,92 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,97 an0,76 an0,01 an
Coût de la dette9,40 %3,24 %0,64 %
Taux d'intérêt moyen apparent3,66 %2,60 %33,33 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-8,70 jours-27,04 jours-17,76 jours
Poids des stocks8,50 jours10,25 jours11,00 jours
Délai clients18,98 jours13,74 jours14,44 jours
Délai Fournisseurs31,46 jours29,89 jours28,28 jours
Liquidité
Liquidité immédiate103,82 jours101,30 jours76,60 jours

Pour aller plus loin :

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 211300

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 221300

 
VS.2013

* Sur 49726 sociétés de Restauration

CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 188700

 
VS.2013

* Sur 1523 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 262900

450890 ème

* Sur un total de 823130 sociétés

CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 319300

17004 ème

* Sur un total de 29050 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -1100

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 6100

 
VS.2013

* Sur 49726 sociétés de Restauration

REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 4100

 
VS.2013

* Sur 1523 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8000

581254 ème

* Sur un total de 823130 sociétés

REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 8900

20590 ème

* Sur un total de 29050 sociétés

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Marques déposées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Procédures collectives

2 procédures terminées

  • Clôturées
      • Annonce JAL

        12/04/2023

        Ouverture d'une Dissolution anticipéeAnnonce JAL d'un événement du 12/04/2023
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
    • Du 06 avril 2023 au 28 mars 2024

      Dissolution

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