27/02/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2024
ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2024
Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2024
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2024
BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
LA GALETTERIE est une SARL unipersonnelle qui est active depuis le 15/09/2008 (16 ans).
Établie à SOLESMES - 72300, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration de type rapide.
Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
Activité principale déclaréeCrêperie - brasserie Crêperie - brasserie
Convention collective déduiteRestauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
Capital social 600,00 €600,00
Chiffre d'affaires 201355200,00 €55200,00
Statut RCSInscriteDepuis le 15 septembre 2008
Statut INSEEInscriteDepuis le 01 octobre 2008
Statut RNEInscriteDepuis le 15 septembre 2008
Greffe de Le MansTribunal de commerce Greffe de Le Mans - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2008B00677 2008B00677
Code greffe7202 7202
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 1023 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans la Sarthe (72)
Cartographie de LA GALETTERIE
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
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Explorer la cartographie interactive de l'entreprise LA GALETTERIE et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
4 événements ont marqué le parcours de LA GALETTERIE depuis 2008
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LA GALETTERIE au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LA GALETTERIE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LA GALETTERIE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 24 derniers évènements, l'analyse financière de 2013, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LA GALETTERIE (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de LA GALETTERIE
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de LA GALETTERIE (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Statut mis a jour
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
protocole d'accord de cession de parts sociales entre Monsieur Anthony GEORGET et Madame Charlène GEORGET née LAVOUE - Ancienne dénomination sociale : A.GEORGET ARBRES & JARDINS - Nouvelle dénomination sociale : LA GALETTERIE - Changement relatif à l'objet social - de Les Retallières 72430 AVOISE au 1 Rue du Pont 72300 SOLESMES - Nomination(s) de gérant(s) - Démission(s) de gérant(s)
Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
transfert du siège social
Procès-verbal de la gérance - Statuts mis à jour
transfert du siège social
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Réduction de capital social
7386029601 VS LA GALETTERIE SARL de 3 000 euros 1, rue du Pont 72300 SOLESMES 508 027 729 RCS Le Mans CAPITAL SOCIAL Décision de lassocié unique du 19 septembre 2024 et du 28 novembre 2024 : reduction du capital de 2 400 euros pour le ramener de 3 000 euros à 600 euros par réduction du nombre de parts sociales, Entrainant la publication des mentions suivantes : Capital social : Ancienne mention : 3 000 euros. Nouvelle mention : 600 euros. Pour avis, La Gérance.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CESSION DE FONDS Suivant acte reçu par Me Laurence Leguil, notaire à Sablé-sur-Sarthe, Le 2 janvier 2024, la SARL La Galetterie, dont le siege social est à Solesmes (72300), 1, rue du Pont, a cédé à la SARL Villa Romaine, au capital de 7 700 euros dont le siège social est à Solesmes (72300), 17, allée Dom-Edouard-Clerc, le fonds de commerce de crêperie-brasserie, exploité à Solesmes (72300), 1, rue du Pont, connu sous le nom de La Galetterie, moyennant le prix de 85 000 euros, sappliquant aux é...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SARL LA GALETTERIE 3 000 1 rue du Pont -72300 SOLESMES -508027729 RCS LEMANS ASSP 21/04/2023 : démission de M. Thibault LORCEAU de ses fonctions de gerant le 10/04/2023 et décision de ne pas procéder àson remplacement. Pour avis, La gérance.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SARL LA GALETTERIE 3 000 1 rue du Pont -72300 SOLESMES -508027729 RCS LEMANS ASSP 21/04/2023 : démission de M. Thibault LORCEAU de ses fonctions de gerant le 10/04/2023 et décision de ne pas procéder àson remplacement. Pour avis, La gérance.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
EURL LA GALETTERIE 3 000 1 rue du Pont, 72300 SOLESMES 508027729 RCS LE MANS ASSP 18/11/2022 (effet au 14/11/2022) : decision de lassociée unique de nommer en qualité de cogérant Monsieur Thibault LORCEAU, demeurant lieu-dit les Harmonnières, 72550 BRAINS-SUR-GEE. Pour avis, La Gérance Réf. 7311738901 23/12/2022 Modification de société
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : GEORGET Charlène ; Gérant : LORCEAU Thibault Louis Maurice
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Reprise de l'activité après suspension acte authentique adresse du précédent propriétaire : 1 rue du Port 72300 SOLESMES oppositions : 10 jours à compter de la parution au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2009)
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LA GALETTERIE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-08-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise LA GALETTERIE, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LA GALETTERIE.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LA GALETTERIE doit en date 31-08-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2013
2012
2011
Capitalisation
60,42 %
43,37 %
44,19 %
Endettement
34,23 %
66,36 %
90,56 %
Fonds de roulement
10762 EU
7853 EU
10386 EU
Performance
Evolution de l'activité
105,95 %
112,04 %
80,17 %
Taux de VA
61,59 %
53,77 %
52,34 %
Rentabilité d'exploitation
9,83 %
5,39 %
8,99 %
Rentabilité nette finale
4,44 %
-4,63 %
-1,74 %
Capacité d'autofinancement
9,15 %
3,64 %
7,80 %
Rentabilité financière
26,44 %
-35,35 %
-8,75 %
Coûts de production
Coûts du travail
50,97 %
49,56 %
42,50 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
0,63 an
2,39 ans
2,30 ans
Coût de la dette
3,61 %
13,10 %
13,71 %
Taux d'intérêt moyen apparent
6,18 %
8,13 %
6,85 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
5,77 jours
-12,09 jours
6,48 jours
Poids des stocks
0,00 jour
0,00 jour
0,00 jour
Délai clients
22,32 jours
14,20 jours
28,43 jours
Délai Fournisseurs
15,74 jours
18,44 jours
8,82 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
65,38 jours
67,26 jours
75,03 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LA GALETTERIE et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise