- Dernière modification le24/07/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2023ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2023Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2023BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
LA CAVE DU FROMAGER
- SIREN752 474 809752474809
- SIRET DU SIEGE SOCIAL752 474 809 0003175247480900031
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR87752474809FR87752474809
- DATE DE CREATION04 juillet 2012
- CODE NAF ou APE4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitéeSociété à responsabilité limitée
- DIRIGEANTSSébastien ALLO + 2 autres dirigeants
- ADRESSE9 PLACE LOUIS HERROU, 56230 QUESTEMBERT France9 PLACE LOUIS HERROU, 56230 QUESTEMBERT France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxLA CAVE DU FROMAGER LA CAVE DU FROMAGER
- Statut RCSInscriteDepuis le 04 juillet 2012
- Statut INSEEInscriteDepuis le 01 juillet 2012
- Statut RNEInscriteDepuis le 04 juillet 2012
Observations RNE 17 février 2021
- L'établissement sis 3 rue Jean Grimaud 56230 Questembert est maintenu en qualité d'établissement complémentaire.
NC
- En application de l'article R 123-96 du Code de Commerce, l'activité ambulante est exercée sous condition suspensive de la délivrance de l'autorisation par l'autorité compétente. La pièce justificative doit être fournie au Greffe dans les quinze jours de sa délivrance par l'autorité compétente. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du Code de Commerce.
- Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée Société à responsabilité limitée
- Numéro RCSVannes B 752 474 809Vannes B 752474809
- Tribunal de commerceGreffe de Vannes Tribunal de commerce - Greffe de Vannes
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z) Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)
- Activité principale déclaréeAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Convention collective déduiteCommerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 293 entreprises du secteur "Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé" dans le Morbihan (56)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des produits du terroir - France
Les produits du terroir désignent les produits alimentaires considérés comme faisant partie intégrante de la gastronomie française, avec une composante traditionnelle et locale. Le marché des produits du terroir se caractérise par une diversité de produits (produits laitiers, viandes, fruits et légumes, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de l'épicerie fine - France
L'épicerie fine désigne les produits alimentaires haut de gamme, une dénomination assez large pouvant englober les articles de luxe (caviar, saumon, etc.), les spécialités régionales, et les produits rares issus d’un savoir-faire reconnu : épicerie sèche (condiments, épices, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des box alimentaires - France
Le marché des box alimentaires est celui de colis alimentaires livrés à domicile aux consommateurs ayant souscrit à un abonnement, le plus souvent mensuel mais qui peut être également hebdomadaire ou bi-mensuel. Le concept des box s'est largement répandu ces dernières années, se développant tout d'abord aux Etats-Unis avec des box beauté (Birchbox, premier acteur du secteur, lance ses box en 2010), puis se répandant en Europe et sur de nombreux marchés à la fois : produits de beauté et lifestyle, mais aussi vêtements, produits ou jeux pour enfants, produits pour animaux de compagnie, bouteilles de vins, ou encore produits alimentaires.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de l'épicerie fine - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de l'épicerie fine : produits haut de gamme, croissance internationale, volonté du public pour une consommation de qualité, diversité des circuits de distribution, et rôle croissant de l'e-commerce. Un document pour comprendre les dynamiques et les tendances d'un secteur en pleine expansion.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des produits du terroir - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits du terroir en France : diversité des produits, intensité concurrentielle, importance des labels SIQO, chiffre d'affaires généré, intérêt des consommateurs français, disparités régionales et principales filières. Un document pour comprendre les enjeux et dynamiques d'un secteur clé de la gastronomie française.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des box alimentaires - France
Le marché des box alimentaires est celui de colis alimentaires livrés à domicile aux consommateurs ayant souscrit à un abonnement, le plus souvent mensuel mais qui peut être également hebdomadaire ou bi-mensuel. Le concept des box s'est largement répandu ces dernières années, se développant tout d'abord aux Etats-Unis avec des box beauté (Birchbox, premier acteur du secteur, lance ses box en 2010), puis se répandant en Europe et sur de nombreux marchés à la fois : produits de beauté et lifestyle, mais aussi vêtements, produits ou jeux pour enfants, produits pour animaux de compagnie, bouteilles de vins, ou encore produits alimentaires.
Cartographie de LA CAVE DU FROMAGER
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Dirigeants
- Actuels
Depuis le 12 mars 2016
Sébastien ALLO
Gérant
Depuis le 12 mars 2016
Alexandre GOUYETTE
Gérant
Depuis le 12 mars 2016
Laurent GALLAIS
Gérant
- Anciens
Du 06 juillet 2012 au 12 mars 2016
Sébastien ALLO
Ancien Co-gérant
Du 06 juillet 2012 au 12 mars 2016
Laurent GALLAIS
Ancien Co-gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouvert
Depuis le 11 juin 2024
LA CAVE DU FROMAGER - 56230
Siège social
- SIRET752 474 809 00031
- ActivitéAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse9 PLACE LOUIS HERROU, 56230 QUESTEMBERT France
- Fermés
Du 27 avril 2020 au 11 juin 2024
LA CAVE DU FROMAGER - 56230
Ancien établissement
- SIRET752 474 809 00023
- ActivitéAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse10 RUE JEROME DE CARNE, 56230 QUESTEMBERT France
Du 01 juillet 2012 au 23 mars 2021
LA CAVE DU FROMAGER - 56230
Ancien établissement
- SIRET752 474 809 00015
- ActivitéAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- AdresseLA CAVE DU FROMAGER 3 RUE JEAN GRIMAUD, 56230 QUESTEMBERT France
Historique de LA CAVE DU FROMAGER
3 événements depuis 2012
vendredi 12 mars 2016
Sébastien ALLO et Laurent GALLAIS quittent leurs fonctions de co-gérant.
Laurent GALLAIS, Sébastien ALLO et ALEXANDRE GOUYETTE sont promus gérant de l'entreprise.
jeudi 06 juillet 2012
Laurent GALLAIS et Sébastien ALLO accèdent au poste de co-gérant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LA CAVE DU FROMAGER au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LA CAVE DU FROMAGER, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 3 dirigeants actuels, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LA CAVE DU FROMAGER, le dernier bilan simple comparé, la liste des 19 derniers évènements, l'analyse financière de 2013, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LA CAVE DU FROMAGER (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de LA CAVE DU FROMAGER

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de LA CAVE DU FROMAGER (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Statuts mis à jour - Procès-verbal Changement relatif à l'objet social - QUESTEMBERT, 10 Rue Jérôme de Carne |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Document | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal Changement relatif à l'objet social - QUESTEMBERT, 10 Rue Jérôme de Carne | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Modification(s) statutaire(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social - Cession de parts sociales intervenues à savoir cession de 125 parts sociales de Mr Laurent GALLAIS à Mr Alexandre GOUYETTE cession de 125 parts sociales de Mr Sébastien ALLO à Mr Alexandre GOUYETTE | |||||
Afficher les 5 actes | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Modification(s) statutaire(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social - Cession de parts sociales intervenues à savoir cession de 125 parts sociales de Mr Laurent GALLAIS à Mr Alexandre GOUYETTE cession de 125 parts sociales de Mr Sébastien ALLO à Mr Alexandre GOUYETTE | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Modification(s) statutaire(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social - Cession de parts sociales intervenues à savoir cession de 125 parts sociales de Mr Laurent GALLAIS à Mr Alexandre GOUYETTE cession de 125 parts sociales de Mr Sébastien ALLO à Mr Alexandre GOUYETTE | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Modification(s) statutaire(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social - Cession de parts sociales intervenues à savoir cession de 125 parts sociales de Mr Laurent GALLAIS à Mr Alexandre GOUYETTE cession de 125 parts sociales de Mr Sébastien ALLO à Mr Alexandre GOUYETTE | |||||
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée constitutive - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs Constitution - Nomination(s) de gérant(s) | |||||
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée constitutive - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs Constitution - Nomination(s) de gérant(s) | |||||
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée constitutive - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs Constitution - Nomination(s) de gérant(s) |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social LA CAVE DU FROMAGER SARL au capital de 5.000 sise 10 RUE JEROME DE CARNE 56230 QUESTEMBERT 752474809 RCS de VANNES, LA CAVE DU FROMAGER, Sociéte à responsabilité limitée au capital de 5000 euros, siège social 10 RUE JEROME DE CARNE 56230 QUESTEMBERT, 752474809 RCS de Vannes Par décision des Associés du 11/06/2024, il a été décidé de transférer le siège social au 9 Place Louis Herrou 56230 Questembert Mention au RCS de Vannes. | ||||
Annonce BODACC - transfert du siège social. Gérant : GALLAIS Laurent, Jean, Maurice ; Gérant : ALLO Sébastien, Michel, Rémy ; Gérant : GOUYETTE Alexandre, Valentin | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Afficher les 15 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social LA CAVE DU FROMAGER SARL au capital de 5000 euros. Siège social : 3 RUE JEAN GRIMAUD 56230 Questembert 752 474 809 RCS VANNES. Le 08/10/2020, les associes ont : décidé de transférer le siège social au 10 Rue Jérôme de Carne 56230 Questembert à compter du 01/10/2020 ; décidé détendre lobjet social. Nouvelle(s) activité(s) : Crémerie, Fromagerie, Epicerie, Primeur et tout commerce inhérent ainsi que commerce itinérant. Mention au RCS de VANNES | ||||
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité CESSION DE FONDS DE COMMERCE Aux termes dun acte authentique à QUESTEMBERT, VANNES dossier 202100024205 réference 5604P012021N00910 enregistré le 31 mars 2021 au SIE LA CAVE DU FROMAGER SARL, Sise 10 rue Jérôme de Carne, 56230 QUESTEMBERT sous le numéro 752 474 809., immatriculé au greffe de VANNES A cédé à : Phamélie SARL au capital de 10 000EUR, sise 15B Place Saint Anne, 56130 PEAULE, sous le numéro 893650424.immatriculée au greffe du de VANNES Moyennant le prix de 30.000EUR, sappliquant : a... | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement) Achat d'un fonds de commerce suivant acte S.S.P. en date à QUESTEMBERT du 27/04/2020 enregistré à SERVICE DE LA PUBLICITE FONCIERE ET DE L'ENREGISTREMENT VANNES 1 le 04/05/2020 Dossier 2020 00029965 référence 5604P01 2020 A 01494 Le cédant : Société ALIVE ET MIMOSA dont le siège social est à QUESTEMBERT, 10 Rue Jérôme de Carne - RCS VANNES 830 166 468 représentée par la SELAS GERARD BODELET, Mandataire Judiciaire - Parc d'Activités de Tréhonin 56300 LE SOURN agissant en qualité de liquidateur de... | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, l'administration et transfert du siège social, transfert de l'établissement principal Gérant : GALLAIS Laurent, Jean, Maurice ; Gérant : ALLO Sébastien, Michel, Rémy ; Gérant : GOUYETTE ALEXANDRE, VALENTIN | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, l'administration Gérant : GALLAIS Laurent, Jean, Maurice Gérant : ALLO Sébastien, Michel, Rémy Gérant : GOUYETTE ALEXANDRE, VALENTIN | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013) | ||||
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal Co-Gérant : GALLAIS Laurent, Jean, Maurice Co-Gérant : ALLO Sébastien, Michel, Rémy |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Document comptable simple | |||||
---|---|---|---|---|---|
Comptes annuels - version Sociaux |
1 Bilan gratuit
Chiffres clés de LA CAVE DU FROMAGER
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
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Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat LA CAVE DU FROMAGER
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LA CAVE DU FROMAGER sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise LA CAVE DU FROMAGER, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 30-09-2013 |
---|---|
Durée | 12 mois |
Devise | EU |
Chiffre d'affaires | 228.5k228 500 |
dont export | 0.00 |
Production * | 228.5k228 500 |
Valeur ajoutée (VA) | 56.2k56 200 |
Charges de personnel | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 22.2k22 219 |
Résultat d'exploitation | 13.5k13 536 |
RCAI | 13.6k13 596 |
Impôts, participation salariale | + de détails |
Résultat net | 11.6k11 556 |
Effectif moyen | Non precise |
Bilan Actif LA CAVE DU FROMAGER
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LA CAVE DU FROMAGER.
Date de clôture | 30-09-2013 |
---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois |
Devise | EU |
Actif immobilisé net | 36.7k36 700 |
immobilisations incorporelles | 4.0k4 000 |
immobilisations corporelles | 30.2k30 200 |
immobilisations financières | 2.5k2 477 |
(amortissements et provisions) | + de détails |
Actif circulant net | 43.8k43 800 |
stocks et en-cours | 12.6k12 575 |
créances | 8.8k8 780 |
disponibilités : trésorerie | 20.2k20 192 |
(Provisions) | + de détails |
Total actif | 80.7k80 700 |
Bilan Passif LA CAVE DU FROMAGER
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LA CAVE DU FROMAGER doit en date 30-09-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 30-09-2013 |
---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois |
Devise | EU |
Capitaux propres | 16.6k16 556 |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails |
Provisions | 0.00 |
Dettes | 64.1k64 100 |
dettes financières et emprunts | 43.5k43 500 |
dettes fournisseurs | 15.8k15 786 |
dettes fiscales et sociales | 4.9k4 859 |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 0.00 |
Compte de régularisation passif | 0.00 |
Total passif | 80.7k80 700 |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société LA CAVE DU FROMAGER
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2013 | 0 | 0 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 20,52 % | N/C | N/C |
Endettement | 262,74 % | N/C | N/C |
Fonds de roulement | 23 366 € | N/C | N/C |
Performance | |||
Evolution de l'activité | N/C | N/C | N/C |
Taux de VA | 24,60 % | N/C | N/C |
Rentabilité d'exploitation | 9,72 % | N/C | N/C |
Rentabilité nette finale | 5,06 % | N/C | N/C |
Capacité d'autofinancement | 8,45 % | N/C | N/C |
Rentabilité financière | 69,80 % | N/C | N/C |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 13,96 % | N/C | N/C |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 2,25 ans | N/C | N/C |
Coût de la dette | 0,00 % | N/C | N/C |
Taux d'intérêt moyen apparent | 0,00 % | N/C | N/C |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | 5,07 jours | N/C | N/C |
Poids des stocks | 20,09 jours | N/C | N/C |
Délai clients | 14,02 jours | N/C | N/C |
Délai Fournisseurs | 25,22 jours | N/C | N/C |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 32,25 jours | N/C | N/C |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LA CAVE DU FROMAGER et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 228500 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 327500 €
* Sur 117240 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
CA médian en Bretagne : 371000 €
* Sur 5429 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 230500 €
* Sur un total de 996362 sociétés
CA médian en Bretagne : 246000 €
* Sur un total de 40263 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 13500 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 6800 €
* Sur 117240 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
REX médian en Bretagne : 9500 €
* Sur 5429 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 6700 €
* Sur un total de 996362 sociétés
REX médian en Bretagne : 7900 €
* Sur un total de 40263 sociétés
Capital social : 5000 €
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)
Inférieur à 1 € : 248599 sociétés
Inférieur à 1 €
248599 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 129920 sociétés
Entre 1€ et 5K€
129920 sociétés
LA CAVE DU FROMAGER, avec un capital social de 5000 €
LA CAVE DU FROMAGER et 163382sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : LA CAVE DU FROMAGER et 163382 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
LA CAVE DU FROMAGER et 163382 sociétés
Supérieur à 150K€ : 20410 sociétés
Supérieur à 150K€
20410 sociétés
Ancienneté entreprise : 12 ans
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)
Inférieur à 1 an : 23731 sociétés
Inférieur à 1 an
23731 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 147219 sociétés
Entre 1 et 5 ans
147219 sociétés
LA CAVE DU FROMAGER, avec une ancienneté de 12 ans
LA CAVE DU FROMAGER et 255593sociétés
Entre 5 et 15 ans : LA CAVE DU FROMAGER et 255593 sociétés
Entre 5 et 15 ans
LA CAVE DU FROMAGER et 255593 sociétés
Supérieur à 15 ans : 135768 sociétés
Supérieur à 15 ans
135768 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez LA CAVE DU FROMAGER
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
France
Bretagne
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Bretagne
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score 2023
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorialB
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score socialB
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscalB
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée