- Dernière modification le11/04/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2013OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2013Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
L'ESCALE DES SAVEURS
Fermée definitivement Radiée
- SIREN518 774 138518774138
- SIRET DU SIEGE SOCIAL518 774 138 0002951877413800029
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR09518774138FR09518774138
- DATE DE CREATION15 décembre 2009
- CODE NAF ou APE6820B - Location de terrains et d'autres biens immobiliers6820B - Location de terrains et d'autres biens immobiliers
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitéeSociété à responsabilité limitée
- DIRIGEANTS
- ADRESSE15 QUAI JACQUES LE BLANC, 56360 LE PALAIS France15 QUAI JACQUES LE BLANC, 56360 LE PALAIS France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxL'ESCALE DES SAVEURS L'ESCALE DES SAVEURS
- Statut RCSRadiéeDepuis le 09 avril 2024
- Statut INSEEFerméeDepuis le 09 avril 2024
- Statut RNEInscriteDepuis le 15 décembre 2009
Observations RNE 23 août 2019
- Jugement modifiant un plan de redressement : Suivant jugement du 23/08/2019, le tribunal de commerce de Lorient a autorisé la modification substantielle des objectifs ou des moyens du plan de redressement (RJ) : le renouvellement du contrat de location-gérance liant la société L'ESCALE DES SAVEURS à la société BALBOA est autorisé pour une durée de 12 mois.
18 mai 2018
- Jugement modifiant un plan de redressement : Suivant jugement du 18/05/2018, le tribunal de commerce de Lorient a autorisé la Modification substantielle des objectifs ou des moyens du plan de redressement : mise en location gérance du fonds de commerce de la SARL L'ESCALE DES SAVEURS.
20 octobre 2016
- Fin du redressement ou clôture : Suivant ordonnance en date du 19/10/2016 le Président du Tribunal de Commerce de Lorient a clôturé la procédure de redressement conformément à l'article R. 631-43 du code de commerce
18 juillet 2016
- Jugement modifiant un plan de redressement : Suivant jugement du 18/07/2016, le tribunal de commerce de Lorient a autorisé la modification substantielle des objectifs ou des moyens du plan de redressement : autorisation de la mise en location gérance du fonds de commerce au profit de la SARL FREYA pour six mois (du 01/06/2016 au 31/10/2016) et autorisation soit d'une cession du fonds de commerce, soit d'une prolongation de six mois de la location gérance (du 31/10/2016 au 30/04/2017).
12 mai 2016
- Adoption d'un plan de redressement : Suivant jugement du 12/05/2016, le tribunal de commerce de Lorient a adopté le plan de redressement et a désigné en qualité de commissaire à l'exécution du plan la SELARL ERWAN FLATRES.
15 février 2016
- Prolongement de la période d'observation (RJ) : Par jugement du 12/02/2016, le Tribunal de Commerce de Lorient a ordonné le renouvellement de la période d'observation pour une durée de 1 mois.
03 août 2015
- Prolongement de la période d'observation (RJ) : Par jugement du 31/07/2015, le Tribunal de Commerce de Lorient a ordonné le renouvellement de la période d'observation pour une durée de 6 mois.
20 février 2015
- Ouverture d'une procédure de Redressement judiciaire : Par jugement du 20/02/2015, le Tribunal de Commerce de Lorient a prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire contre L'ESCALE DES SAVEURS (SARL), a désigné en qualité de mandataire judiciaire la SCP ERWAN FLATRES, 2 rue Dupleix, 56100 Lorient, a ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois, et a fixé la date de cessation des paiements au 31/12/2014.
12 juin 2014
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 13/07/2012
- Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée Société à responsabilité limitée
- Numéro RCSLorient B 518 774 138Lorient B 518774138
- Tribunal de commerceGreffe de Lorient Tribunal de commerce - Greffe de Lorient
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Location de terrains et d'autres biens immobiliers (6820B) Location de terrains et d'autres biens immobiliers (6820B)
- Activité principale déclaréeTraiteur - Petite restauration (Lic.1) - Fabrication et vente de plats à emporter - Sandwicherie. Traiteur - Petite restauration (Lic.1) - Fabrication et vente de plats à emporter - Sandwicherie.
- Convention collective déduiteImmobilier (1527) Immobilier (1527)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 30 876 entreprises du secteur "Location de terrains et d'autres biens immobiliers" dans le Morbihan (56)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des résidences étudiantes - France
Les résidences étudiantes, développées massivement durant les années 2000, représentent de grands ensembles de logements spécialement conçus pour répondre aux besoins des étudiants et, dans certains cas, des jeunes actifs. Ces résidences sont souvent situées à proximité des établissements d'enseignement et offrent une gamme de services facilitant la vie quotidienne, tels que le ménage, l'entretien du linge, l'accès à internet, et parfois de l'assistance administrative.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du coliving - France
Le marché du coliving en France désigne l'activité économique relative au coliving en France. Il s'agit d'un concept hybride entre la location meublée et l'hôtellerie, le coliving propose une nouvelle forme d'hébergement partagé en plein essor dans le monde.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des centres commerciaux - France
Un centre commercial est un ensemble de 20 magasins sur une surface d'au moins 5 000 m² de surface commerciale utilisable. Il est conçu et utilisé comme une seule entité.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des résidences étudiantes - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des résidences étudiantes en France : répartition entre résidences privées et publiques, dynamique offre/demande, critères de sélection, impact de la mobilité internationale, conséquences de la crise immobilière..
Mis à jour le :
49,00€Le marché du coliving - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du coliving en France : concept hybride entre location meublée et hôtellerie, tendance des tiers-lieux, importance de la dimension communautaire, développement notable en Europe et en France avec plus de 3000 places en projet. Malgré une méconnaissance de la cible principale, les jeunes actifs, le marché présente un réel potentiel de croissance.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des centres commerciaux - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des centres commerciaux en France : historique de leur développement, impact de la loi Royer, concurrence accrue, baisse des revenus, et émergence de nouveaux acteurs comme les "Retail Parks". Elle met en lumière les tendances actuelles telles que la construction de nouveaux projets et la rénovation des structures existantes.
Cartographie de L'ESCALE DES SAVEURS
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Dirigeants
- Anciens
Du 02 avril 2021 au 09 avril 2024
Alexandra CARIO
Ancien Liquidateur
Du 19 décembre 2009 au 02 avril 2021
Alexandra CARIO
Ancien Gérant
Du 19 décembre 2009 au 02 avril 2021
Ayadi BOUDOUR
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Fermés
Du 01 avril 2016 au 31 août 2020
L'ESCALE DES SAVEURS - 56360
Ancien établissement
- SIRET518 774 138 00029
- ActivitéLocation de terrains et d'autres biens immobiliers - 6820B
- Adresse15 QUAI JACQUES LE BLANC, 56360 LE PALAIS France
Du 11 décembre 2009 au 01 avril 2016
L'ESCALE DES SAVEURS - 56360
Ancien établissement
- SIRET518 774 138 00011
- ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
- Adresse7 QUAI JACQUES LE BLANC, 56360 LE PALAIS France
Historique de L'ESCALE DES SAVEURS
3 événements depuis 2009
jeudi 02 avril 2021
Alexandra CARIO assume maintenant la fonction de liquidateur.
Alexandra CARIO et Ayadi BOUDOUR renoncent à leurs rôle de gérant.
vendredi 19 décembre 2009
Alexandra CARIO et Ayadi BOUDOUR accèdent au poste de gérant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise L'ESCALE DES SAVEURS au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise L'ESCALE DES SAVEURS, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise L'ESCALE DES SAVEURS, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 19 derniers évènements, l'analyse financière de 2013, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité de L'ESCALE DES SAVEURS (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté | ||
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de L'ESCALE DES SAVEURS
| Étude de Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Étude de solvabilité de L'ESCALE DES SAVEURS (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté | ||
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
| Statuts numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) | |||||
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
| Actes numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Dissolution de la personne morale | |||||
| Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) | |||||
| Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social | |||||
| Afficher l'acte | |||||
| Acte sous seing privé Constitution - Nomination(s) de gérant(s) | |||||
| Acte sous seing privé Constitution - Nomination(s) de gérant(s) | |||||
Annonces d'évènements parues
| Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
|---|---|---|---|---|
| Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée LESCALE DES SAVEURS Sociéte à Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 5 000 euros Siège : 15 quai Jacques Le Blanc, 56360 LE PALAIS Siège de liquidation : 12 Rue Magitot 77300 Fontainebleau 518 774 138 RCS LORIENT LAssemblée Générale Extraordinaire réunie le 31 août 2020 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 31 août 2020 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite asse... | ||||
| Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de l'administration. CARIO Alexandra Marie-Thérèse nom d'usage : CARIO n'est plus gérant. CARIO Alexandra Marie-Thérèse nom d'usage : CARIO devient liquidateur. BOUDOUR Ayadi nom d'usage : BOUDOUR n'est plus gérant | ||||
| Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. | ||||
| Afficher les 15 annonces légales | ||||
| Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité CESSION DE FONDS ARTISANAL Aux termes dun acte authentique en date du 31 août 2020 reçu par Me Alexandre CARDINAL, notaire à LE PALAIS (56360), 1 Avenue Carnot, La sociéte dénommée LESCALE DES SAVEURS, SARL au capital de 5 000 sise à LE PALAIS (56360), 15 Quai Jacques Le Blanc (RCS LORIENT 518 774 138) a cédé à la société dénommée BALBOA, SARL au capital de 1 000 sise à LE PALAIS (56360), 15 Quai Jacques Le Blanc (RCS LORIENT 839 731 908), moyennant le prix de 100 000 son fonds artisanal de ... | ||||
| Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement Jugement modifiant le plan de redressement. | ||||
| Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement Jugement modifiant le plan de redressement. | ||||
| Annonce BODACC - Etablissement principal donné en location-gérance | ||||
| Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement Jugement modifiant le plan de redressement. | ||||
| Annonce BODACC - Transfert du siège social, transfert de l'établissement principal | ||||
| Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Erwan Flâtrés 2, rue Dupleix - 56100 Lorient . | ||||
| Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2014) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
| Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Scp Erwan Flâtrés 2, rue Dupleix - 56100 Lorient . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication. | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2013) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2012) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2011) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2010) | ||||
| Annonce BODACC - Mise en activité de la société | ||||
| Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité Gérant(e) : CARIO Alexandra Marie-Thérèse Gérant(e) : BOUDOUR Ayadi | ||||
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
| Document comptable simple | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
4 Bilans gratuits
Chiffres clés de L'ESCALE DES SAVEURS
| Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
| dont Trésorerie | |||
| dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
| dont Dettes | |||
| Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
| Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
| Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat L'ESCALE DES SAVEURS
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise L'ESCALE DES SAVEURS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-11-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise L'ESCALE DES SAVEURS, qui peut être un bénéfice ou une perte.
| Date | 30-11-2013 | 30-11-2012 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Chiffre d'affaires | 191.5k191 500 | 133.9k133 900 | 43.043,02 % |
| dont export | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| Production * | 191.5k191 500 | 133.9k133 900 | 43,02 % |
| Valeur ajoutée (VA) | 72.7k72 700 | 42.5k42 500 | 71,06 % |
| Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
| Excédent d'exploitation (EBE) | 7.6k7 640 | -8.3k-8 330 | 191,72 % |
| Résultat d'exploitation | 11.1k11 074 | -10.0k-9 979 | 210,97 % |
| RCAI | 10.2k10 224 | -11.0k-11 006 | 192,89 % |
| Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
| Résultat net | 8.0k7 966 | -11.2k-11 185 | 171,22 % |
| Effectif moyen | Non precise | 0.00 | 0,00 % |
Bilan Actif L'ESCALE DES SAVEURS
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société L'ESCALE DES SAVEURS.
| Date de clôture | 30-11-2013 | 30-11-2012 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Actif immobilisé net | 22.3k22 347 | 18.9k18 900 | 18,24 % |
| immobilisations incorporelles | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| immobilisations corporelles | 17.3k17 330 | 15.8k15 818 | 9,56 % |
| immobilisations financières | 5.0k5 017 | 3.1k3 082 | 62,78 % |
| (amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Actif circulant net | 7.3k7 327 | 5.7k5 729 | 27,89 % |
| stocks et en-cours | 960.0960 | 560.0560 | 71,43 % |
| créances | 4.5k4 523 | 4.0k3 953 | 14,42 % |
| disponibilités : trésorerie | 1.8k1 844 | 1.2k1 216 | 51,64 % |
| (Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Total actif | 31.7k31 700 | 26.9k26 852 | 18.018,05 % |
Bilan Passif L'ESCALE DES SAVEURS
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise L'ESCALE DES SAVEURS doit en date 30-11-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
| Date de clôture | 30-11-2013 | 30-11-2012 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Capitaux propres | -14.8k-14 794 | -22.8k-22 760 | 35,00 % |
| écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
| Provisions | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| Dettes | 46.5k46 500 | 49.6k49 600 | -6,25 % |
| dettes financières et emprunts | 13.5k13 469 | 20.0k20 024 | -32,74 % |
| dettes fournisseurs | 10.1k10 105 | 10.1k10 055 | 0,50 % |
| dettes fiscales et sociales | 22.9k22 948 | 19.5k19 463 | 17,91 % |
| autres dettes ( comptes courants, ...) | 0.00 | 70.070 | -100,00 % |
| Compte de régularisation passif | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| Total passif | 31.7k31 700 | 26.9k26 852 | 18,05 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société L'ESCALE DES SAVEURS
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
| Equilibre bilan | 2013 | 2012 | 2011 |
|---|---|---|---|
| Capitalisation | -46,67 % | -84,76 % | -36,51 % |
| Endettement | -91,04 % | -87,98 % | -229,86 % |
| Fonds de roulement | -23 672 € | -21 636 € | -8 193 € |
| Performance | |||
| Evolution de l'activité | 143,02 % | 95,44 % | 115,76 % |
| Taux de VA | 37,96 % | 31,74 % | 34,35 % |
| Rentabilité d'exploitation | 3,99 % | -6,22 % | -11,66 % |
| Rentabilité nette finale | 4,16 % | -8,35 % | -10,30 % |
| Capacité d'autofinancement | 2,20 % | -7,14 % | -12,14 % |
| Rentabilité financière | -53,85 % | 49,14 % | 124,88 % |
| Coûts de production | |||
| Coûts du travail | 33,42 % | 37,04 % | 44,26 % |
| Poids de la dette | |||
| Capacité de remboursement | 3,20 ans | N/C | N/C |
| Coût de la dette | 11,14 % | N/C | N/C |
| Taux d'intérêt moyen apparent | 6,32 % | 5,14 % | 2,79 % |
| Gestion BFR | |||
| Poids du BFR global | -48,63 jours | -62,46 jours | -24,86 jours |
| Poids des stocks | 1,83 jours | 1,53 jours | 4,73 jours |
| Délai clients | 8,62 jours | 10,81 jours | 13,83 jours |
| Délai Fournisseurs | 19,26 jours | 27,48 jours | 17,27 jours |
| Liquidité | |||
| Liquidité immédiate | 3,51 jours | 3,32 jours | 3,54 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de L'ESCALE DES SAVEURS et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 191500 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 95500 €
24852 ème
VS.2012
* Sur 69189 sociétés de Activités immobilières
CA médian en Bretagne : 86500 €
788 ème
VS.2012
* Sur 2262 sociétés de Activités immobilières
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 230500 €
544919 ème
* Sur un total de 996362 sociétés
CA médian en Bretagne : 246000 €
22870 ème
* Sur un total de 40263 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 11100 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 4300 €
28051 ème
VS.2012
* Sur 69189 sociétés de Activités immobilières
REX médian en Bretagne : 4200 €
885 ème
VS.2012
* Sur 2262 sociétés de Activités immobilières
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 6700 €
433069 ème
* Sur un total de 996362 sociétés
REX médian en Bretagne : 7900 €
18056 ème
* Sur un total de 40263 sociétés
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierBilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée
Procédures collectives
3 procédures terminées
- Clôturées
Jugement d'ouverture
04/03/2015
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 04/03/2015
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Mandataire judiciaire
SCP ERWAN FLATRES
2 rue Dupleix - 56100 - Lorient
Extrait de jugement
19/05/2016
Jugement de plan de redressementAnnonce BODACC d'un événement du 19/05/2016
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Commissaire au plan
SELARL ERWAN FLATRES
2 rue Dupleix - 56100 - Lorient
Annonce JAL
21/09/2021
Ouverture d'une Dissolution anticipéeAnnonce JAL d'un événement du 21/09/2021Annonce BODACC
07/04/2021
Dissolution de la société. Modification de l'administration.Annonce BODACC d'un événement du 07/04/2021
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Liquidateur
Alexandra Marie-Thérèse CARIO