30/04/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2023
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2023
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2023
37 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2023
ALe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
L'ATELIER 711 est une SASU Société par actions simplifiée à associé unique qui est active depuis le 06/02/2014 (11 ans).
Établie à MACON - 71000, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
Activité principale déclaréeboulangerie, pâtisserie, restauration rapide sur place où à emporter, traîteur, commerce de détail de produits alimentaires, salon de thé boulangerie, pâtisserie, restauration rapide sur place où à emporter, traîteur, commerce de détail de produits alimentaires, salon de thé
Modification relative aux dirigeants Société par actions simplifiée L'ATELIER devient directeur général à compter du 01/10/2020
06 mars 2020
Modification relative aux dirigeants ARBEY Isabelle Danièle nom d'usage : ARBEY Isabelle n'est plus directeur général Société à responsabilité limitée LATEMPO n'est plus président Société de droit étranger STENIVEST Sàrl devient président à compter du 31/01/2020
Modification de la dénomination de la personne morale : Ancienne mention : BOULANGERIE GRAND SUD Nouvelle mention : L'ATELIER 711 à compter du 31/01/2020
Modification de la date de cloture de l'exercice social : Ancienne date : 30 septembre Nouvelle date : 31 décembre à compter du 31/01/2020
Société pluripersonnelle devient unipersonnelle à compter du 31/01/2020
Greffe de MaconTribunal de commerce Greffe de Macon - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2014B00050 2014B00050
Code greffe7106 7106
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 786 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Saône-et-Loire (71)
Cartographie de L'ATELIER 711
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise L'ATELIER 711 et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
8 événements ont marqué le parcours de L'ATELIER 711 depuis 2014
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise L'ATELIER 711 au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise L'ATELIER 711, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 4 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 22 derniers évènements, l'analyse financière de 2023, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de L'ATELIER 711 (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
9,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de L'ATELIER 711
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de L'ATELIER 711 (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Modification des statuts
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Ordonnance du président
Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Modification des statuts
Document
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif
Modification de la dénomination de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société Société pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification de la date de cloture de l'exercice social - Dépôt modificatif ou complémentaire relatif au bénéficiaire effectif
Document relatif au bénéficiaire effectif - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dépôt modificatif ou complémentaire relatif au bénéficiaire effectif - Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier - Modification des statuts
Document relatif au bénéficiaire effectif - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dépôt modificatif ou complémentaire relatif au bénéficiaire effectif - Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier - Modification des statuts
Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
Document
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LATELIER 711. LATELIER 711. Societé par Actions Simplifiée au capital de 20 000 RUE DES POMMIERS, 71000 MACON800 179 467 RCS MACON. Aux termes dune décision de lAssociée Unique en date du 02/01/2025, il résulte que : la société ESSENCEL, SAS au capital de 13 851 864 euros, dont le siège social est 4 avenue de Verdun 69220 BELLEVILLE-EN-BEAUJOLAIS, immatriculée au RCS VILLEFRANCHE-TARARE sous le numéro 920.416.625, a été nommée en qualité de Présidente en remplacement de la sociét...
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
Modification de la désignation d'un dirigeant : président SENSEAL Société à responsabilité limitée
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Acte sous seing privé en date du 30/09/2022 enregistré au Service de l'Enregistrement de Mâcon le 04/10/2022, Dossier 2022 00058930 - Réf. 7104P01 022 A 02094 Adresse de l'ancien propriétaire : 210 Boulevard Henri Dunant 71000 MACON. Adresse du nouveau propriétaire : Rue des Pommiers 71000 MACON. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à larticle L.141-12 du code de commerce.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Acte sous seing privé en date du 30/06/2022 enregistré au Service de l'Enregistrement de Mâcon le 06/07/2022, Dossier 2022 00029705 Réf. 7104P01 2022 A 0144 Adresse de l'ancien propriétaire : Chemin de la Terre au Cluseau Ront Point des Deux Roches 71960 PRISSE. Adresse du nouveau propriétaire : Rue des Pommiers 71000 MACON. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à larticle L.141-12 du code de commerce.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LATELIER 711 Sociéte par actions simplifiée au capital de 20.000 euros Siège social : Rue des Pommiers 71000 MACON R.C.S. Mâcon 800 179 467 Aux termes dune décision de la présidente en date du 1 ° octobre 2020, il résulte que la Société LATELIER, Dont le siège social est Avenue Pierre Marcault 01400 CHATILLON SUR CHALARONNE, a été nommée, à compter du même jour, directrice générale. Pour avis Le président. 2010378
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
Sté par actions simplifiée L'ATELIER devient directeur général
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
BOULANGERIE GRAND SUD Sociéte à Responsabilité Limitée transformée en Société par Actions Simplifiée Au capital de 20 000 Siège social : Rue des Pommiers 71000 MÂCON 800 179 467 RCS Mâcon AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes dune Assemblée Générale en date du 21/01/2020, les associés ont décidé de transformer la société en société par actions simplifiée à compter du même jour, Sans création dune nouvelle entité juridique. Il a été mis fin au mandat des gérants M. Christophe LAROCHETTE et Mme Isab...
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la dénomination
BOULANGERIE GRAND SUD Sociéte par Actions Simplifiée Au capital de 20 000 Siège social : Rue des Pommiers 71000 MÂCON R.C.S. : Mâcon 800 179 467 LAssemblée Générale Mixte du 31 janvier 2020 a décidé à compter de ce jour : De nommer aux fonctions de présidente pour une durée illimitée : la société STENIVEST SARL, au capital de 2 300 000 , Dont le siège social est à LUXEMBOURG (1931) 45, Avenue de la Liberté (R.C.S. : Villefranche-Tarare 492 346 820) en remplacement de la société LATEMPO, démiss...
Annonce BODACC - Modification de la dénomination. Modification de l'administration.
ARBEY Isabelle Danièle nom d'usage : ARBEY n'est plus directeur général. Société à responsabilité limitée LATEMPO n'est plus président. Société de droit étranger STENIVEST Sàrl devient président
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
LAROCHETTE Christophe nom d'usage : LAROCHETTE n'est plus gérant. ARBEY Isabelle Danièle nom d'usage : ARBEY n'est plus gérant. ARBEY Isabelle Danièle nom d'usage : ARBEY devient directeur général. Société à responsabilité limitée LATEMPO devient président
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Mise en activité de la société.
Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : ARBEY Isabelle Danièle nom d'usage : ARBEY. Gérant : LAROCHETTE Christophe nom d'usage : LAROCHETTE.
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société L'ATELIER 711 en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise L'ATELIER 711 sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise L'ATELIER 711, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société L'ATELIER 711.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise L'ATELIER 711 doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2023
2022
2021
Capitalisation
-11,36 %
-1,87 %
16,71 %
Endettement
-743,84 %
-4362,87 %
398,40 %
Fonds de roulement
-108500 EU
-96000 EU
13464 EU
Performance
Evolution de l'activité
202,07 %
222,72 %
81,40 %
Taux de VA
50,64 %
43,10 %
43,74 %
Rentabilité d'exploitation
9,14 %
4,56 %
7,39 %
Rentabilité nette finale
-7,07 %
-10,35 %
0,97 %
Capacité d'autofinancement
3,92 %
1,81 %
7,46 %
Rentabilité financière
82,18 %
333,99 %
5,98 %
Coûts de production
Coûts du travail
41,14 %
38,73 %
38,05 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
16,30 ans
74,71 ans
8,63 ans
Coût de la dette
38,29 %
34,96 %
5,43 %
Taux d'intérêt moyen apparent
5,47 %
1,18 %
0,62 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-53,07 jours
-91,26 jours
-20,38 jours
Poids des stocks
6,38 jours
15,17 jours
7,37 jours
Délai clients
14,09 jours
15,20 jours
29,19 jours
Délai Fournisseurs
37,86 jours
60,89 jours
24,15 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
41,13 jours
69,93 jours
27,02 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de L'ATELIER 711 et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
CA médian en 