07/12/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
Procédure de sauvegardeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2023
ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2023
Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2023
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2023
ALe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
L'AMARANTHE est une Société à responsabilité limitée qui est active depuis le 19/01/2012 (13 ans).
Établie à PORT-D'ENVAUX - 17350, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.
Le tribunal de commerce de Saintes a prononcé en date du 05/12/2024 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, sous le numéro 2024J00239, Mandataire judiciaire SELARL Humeau représentée par Maître Thomas Humeau 69 Rue National 17100 Saintes et a ouvert une période d'observation expirant le 05/06/2025 . Les déclarations de créances sont à déposer au Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture. Nature de la procédure d'insolvabilité : Principale . Délai pour former recours : 10 jours . Juridiction compétente pour le recours prévu à l'article L 691-C du code de commerce : CA DE POITIERS .
15 juin 2021
Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Saintes par suite de transfert du siège social à compter du 28/05/2021 du 14 Rue Bletterie 17000 La Rochelle au 12 Rue des Pêcheurs 17350 Port-d'Envaux
12 janvier 2021
Cessation totale d'activité à compter du 31/12/2020 sans disparition de la personne morale
Cessation totale d'activité à compter du 31/12/2020 sans disparition de la personne morale
Greffe de SaintesTribunal de commerce Greffe de Saintes - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2021B00466 2021B00466
Code greffe1708 1708
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 2740 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Charente-Maritime (17)
Cartographie de L'AMARANTHE
Réseau de l'entreprise
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise L'AMARANTHE et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Katia MARION assume maintenant la fonction de gérant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise L'AMARANTHE au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise L'AMARANTHE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le jugement, le siège social, les 2 dirigeants actuels, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise L'AMARANTHE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 26 derniers évènements, l'analyse financière de 2015, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de L'AMARANTHE (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de L'AMARANTHE
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de L'AMARANTHE (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Statuts mis à jour - Acte
Document
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Statuts mis à jour - Acte
Document
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de 20 rue du cordouan 17 La Rochelle
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de 20 rue du cordouan 17 La Rochelle
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINTES Ouverture dune procédure de sauvegarde (Jugement du 05 decembre 2024) SARL LAMARANTHE, 12 rue des Pêcheurs, 17350 Port dEnvaux RCS SAINTES 538 904 913. Restauration traditionnelle, vente à emporter. Jugement prononçant louverture dune procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire, SELARL Humeau représentée par Maître Thomas Humeau, 69 cours National, 17100 Saintes. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou su...
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, et désignant mandataire judiciaire SELARL Humeau représentée par Maître Thomas Humeau 69 Rue National 17100 Saintes.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : Principale.Délai pour former recours : 10 jours.Juridictio...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
ATLANTIQUE NOTAIRES ROCHELAIS 35 rue de la Noue 17000 LA ROCHELLE CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte reçu par Me Carole DELBOS, le 31/12/2020, Enregistre au SPFE LA ROCHELLE 1, le 08/01/2021 référence 2021 N 27. La SARL « MARIONDIDIERKATIA » au capital de 500,00 EUR, dont le siège social est à LA ROCHELLE (17), 14 rue Bletterie. Immatriculée au RCS de LA ROCHELLE n° 538.904.913 à cédé à la SARL « JRL CORREIA » au capital de 1.000,00 EUR, dont le siège social est à LA ROCHELLE (17), 14 ru...
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de l'adresse du Siège social
2170611 MARIONDIDIERKATIA SARL au capital de 500 EUR Siège : 14 Rue Bletterie 17000 La Rochelle 538 904 913 R.C.S. La Rochelle Le 28/05/2021, lAG a décide de transférer le siège au 12 rue des Pêcheurs 17350 Port DEnvaux et de nommé co-gérant M. Didier MARION. Gérante : Mme. Katia MARION 9 Rue de la Courolle Terre Port 17430 Bords. Nouvelle immatrriculation au RCS de Saintes.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de l'adresse du Siège social - Modification de la dénomination
2170608 MARIONDIDIERKATIA SARL au capital de 500 EUR Siège : 14 Rue Bletterie 17000 La Rochelle 538 904 913 R.C.S. La Rochelle Le 28/05/2021, lAG a décide de modifier la dénomination qui devient LAMARANTHE ; de transférer le siège au 12 rue des Pêcheurs 17350 Port DEnvaux et de nommé co-gérant M. Didier MARION, 9 Rue de la Courolle Terre Port 1 7430 Bords. Radiation du RCS de LA ROCHELLE et immatriculation au RCS de SAINTES
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la dénomination - Modification de l'adresse du Siège social
2170269 MARIONDIDIERKATIA SARL au capital de 500 EUR Siège : 14 Rue Bletterie 17000 La Rochelle 538 904 913 R.C.S. La Rochelle Le 28/05/2021, lAG a décide de modifier la dénomination qui devient LAMARANTHE ; de transférer le siège au 12 rue des Pêcheurs 17350 Port DEnvaux et de nommé co gérant M. Didier MARION, 9 Rue de la Courolle Terre Port 17430 Bords
Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
reprise de l'activité après suspension.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
Gérant : MARION Katia, Christine ; Gérant : MARION Didier, Albert, France
Annonce BODACC - cessation d'activité.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Transfert du siège social
Annonce BODACC - 0
Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise L'AMARANTHE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise L'AMARANTHE, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société L'AMARANTHE.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise L'AMARANTHE doit en date 31-12-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2015
2014
2013
Capitalisation
68,85 %
45,91 %
24,96 %
Endettement
20,59 %
76,51 %
0,00 %
Fonds de roulement
802 EU
-7127 EU
-73600 EU
Performance
Evolution de l'activité
109,24 %
118,80 %
199,78 %
Taux de VA
45,23 %
44,83 %
38,15 %
Rentabilité d'exploitation
17,88 %
15,10 %
13,95 %
Rentabilité nette finale
12,43 %
10,07 %
17,50 %
Capacité d'autofinancement
15,87 %
13,03 %
11,08 %
Rentabilité financière
35,26 %
40,41 %
99,08 %
Coûts de production
Coûts du travail
26,30 %
28,45 %
23,37 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
0,46 an
1,46 ans
0,00 an
Coût de la dette
0,62 %
0,07 %
0,44 %
Taux d'intérêt moyen apparent
1,52 %
0,06 %
N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global
-20,56 jours
-28,31 jours
-185,28 jours
Poids des stocks
7,18 jours
4,90 jours
5,31 jours
Délai clients
3,84 jours
4,01 jours
3,05 jours
Délai Fournisseurs
13,07 jours
11,89 jours
11,23 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
21,79 jours
16,41 jours
39,43 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de L'AMARANTHE et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
CA médian en