- Dernière modification le04/08/2020Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2023ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2023Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2023CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
ISTANBUL
- SIREN792 442 410792442410
- SIRET DU SIEGE SOCIAL792 442 410 0001779244241000017
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR26792442410FR26792442410
- DATE DE CREATION15 avril 2013
- CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitéeSociété à responsabilité limitée
- DIRIGEANTSIbrahim SIHYUREK
- ADRESSE73 AVENUE DE LA DIVISION LECLERC, 93350 LE BOURGET France73 AVENUE DE LA DIVISION LECLERC, 93350 LE BOURGET France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxISTANBUL ISTANBUL
- Statut RCSInscriteDepuis le 15 avril 2013
- Statut INSEEInscriteDepuis le 15 avril 2013
- Statut RNEInscriteDepuis le 15 avril 2013
Observations RNE 12 juillet 2017
- Jugement du tribunal de commerce de Bobigny en date du 12/07/2017 , arrêtant le plan de redressement, désigne la SARL ISTANBUL et M. Ibrahim SIHYUREK comme tenu d'exécuter le plan , durée du plan 10 ans , nomme commissaire à l'exécution du plan SCP Patrice Brignier 18 Rue de Lorraine BP 43 93002 Bobigny Cedex , maintient administrateur Patrice Brignier 18 Rue de Lorraine BP 43 93002 BOBIGNY CEDEX
06 décembre 2016
- Jugement du tribunal de commerce de Bobigny en date du 06/12/2016 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois
27 juillet 2016
- Jugement du Tribunal de Commerce de Bobigny sous le N° de PC 2016J01195 en date du 27/07/2016 prononçant la rétractation sur tierce opposition de la décision rendue par le tribunal de commerce en date du 28/06/2016 ayant prononcé une liquidation judiciaire et remettant le débiteur en redressement judiciaire à la date du jugement d'ouverture de la procédure collective en maintenant la date de cessation des paiements au 05/03/2015, nomme Maître Frédéric GIFFARD 54 Rue René Camier 93011 Bobigny cedex en qualité de Mandataire Judiciaire, nomme la SCP Patrice BRIGNIER 18 Rue de Lorraine BP 43 93002 Bobigny cedex en qualité d'Administrateur Judiciaire avec la mission d'assister le débiteur pour tous actes de gestion ou certains d'entre eux et fixe la fin de la période d'observation au 28/12/2016 .
20 juillet 2016
- Par ordonnance en date du 20/07/2016 le président du tribunal de commerce de Bobigny décide de faire application de la liquidation judiciaire simplifiée.
28 juin 2016
- Jugement du tribunal de commerce de Bobigny prononce en date du 28/06/2016 , la liquidation judiciaire sous le numéro 2016J01195 , date de cessation des paiements le 05/03/2015 , désigne liquidateur Me Giffard Frédéric 54 Rue René Camier 93011 Bobigny Cedex , les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc Le liquidateur devra déposer la liste des créances dans les 15 mois à compter de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture.
- Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée Société à responsabilité limitée
- Numéro RCSBobigny B 792 442 410Bobigny B 792442410
- Tribunal de commerceGreffe de Bobigny Tribunal de commerce - Greffe de Bobigny
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclaréeCafé, bar, restaurant, brasserie, pmu. Café, bar, restaurant, brasserie, pmu.
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 5 669 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Seine-Saint-Denis (93)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des bars à vin - France
Un bar à vin est une forme de bar à thème spécialisé dans la dégustation de vins au verre pour les amateurs œnophiles. Ils proposent souvent aux clients de découvrir des vins originaux et peu répandus dans les canaux de distribution habituels.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la restauration - France
Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des salons de thé - France
Les salons de thé se distinguent comme des lieux de convivialité où l’on peut non seulement savourer une boisson chaude, mais également profiter d’une expérience culinaire complète. Traditionnellement spécialisés dans une vaste gamme de thés, ces établissements offrent aussi d'autres boissons telles que le café, les chocolats chauds ou des jus de fruits frais.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du sushi - France
Le sushi est un plat d’origine japonaise à base de riz vinaigré (le shari) et d’un autre ingrédient (le neta), le plus souvent du poisson cru. Les sushis s’accompagnent régulièrement d’autres ingrédients qui prennent une place à part entière dans leur consommation (gingembre, wasabi, sauce soja sucrée ou salée).
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la pizza - France
La pizza est une recette de cuisine italienne née au 16 siècle dans la ville de Naples en Italie. Son histoire remonte même à l'Antiquité où les peuples méditerranéens cuisinaient des pains plats garnis d'huile d'olive, d'herbes et parfois de fromage.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du pokebowl - France
Un poké bowl ,ou un "poke", est un plat d'origine Hawaïenne qui est composé selon la recette traditionnelle de thon cru, de sel, de noix de bancoulier et d'algues. Les poké bowls prennent généralement place dans les menus de la catégorie des restaurants de fastfood, qui comprend les restaurants proposant principalement des repas à emporter ou encore la vente de repas dans des food trucks.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des plateaux-repas - France
Le marché du plateau repas désigne l'ensemble des entreprises qui confectionnent, préparent et livrent des repas complets. On distingue deux sous segments sur ce marché en fonction des consommateurs auxquels ils s'adressent : La livraison de plateaux-repas aux entreprises : pour des réunions, évènements, séminaires, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du fast good - France
Le marché du fast good ou du fast casual s'est construit en opposition complète de la junk food. Il s'agit ici de proposer des offres complètes alimentaires de haut de gamme, dans des délais rapides.
Cartographie d'ISTANBUL
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Cité 1 fois en 2013
SOCIETE NOUVELLE CAFE DE LA PAIX
- SIREN433 505 609
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 23 avril 2013
Ibrahim SIHYUREK
Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouvert
Depuis le 15 avril 2013 (12 ans)
ISTANBUL - 93350
Siège social
- SIRET792 442 410 00017
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- Adresse73 AVENUE DE LA DIVISION LECLERC, 93350 LE BOURGET France
Historique d'ISTANBUL
1 événement depuis 2013
lundi 23 avril 2013
Ibrahim SIHYUREK assume maintenant la fonction de gérant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise ISTANBUL au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise ISTANBUL, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise ISTANBUL, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 12 derniers évènements, l'analyse financière de 2021, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de ISTANBUL (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de ISTANBUL

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de ISTANBUL (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Statuts constitutifs Constitution |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Statuts constitutifs Constitution |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020) | ||||
Afficher les 8 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021) | ||||
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants 453047 Gazette du Palais ISTANBUL Société à responsabilite limitée au capital de 10.000 Siège social : 73 avenue de la Division Leclerc 93350 LE-BOURGET 792 442 410 R.C.S. Bobigny Aux termes dune AGE en date du 01/06/2020, les associés ont nomme nouveau gérant Mr SIHYUREK Mehmet, Demeurant au 45, Rue des Mascottes 93150 Le Blanc Mesnil à la place de Mr SIHYUREK Ibrahim démissionaire . Modification au RCS de Bobigny | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017) | ||||
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Patrice Brignier 18 Rue de Lorraine BP 43 93002 Bobigny Cedex. | ||||
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. | ||||
Annonce BODACC - Rétractation de prononcé de liquidation judiciaire sur tierce opposition Rétractation sur tierce opposition de la décision rendue par le tribunal de commerce en date du 28 juin 2016 ayant prononcé une liquidation judiciaire et remettant le débiteur en redressement judiciaire à la date du jugement d'ouverture de la procédure collective en maintenant la date de cessation des paiements au 05/03/2015, nomme Maître Frédéric GIFFARD 54 Rue René Camier 93011 Bobigny cedex en qualité de Mandataire Judiciaire, nomme la SCP Patrice BRIGNIER 18 Rue de Lorraine BP 43 93002 Bobig... | ||||
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 5 mars 2015, désignant liquidateur Me Giffard Frédéric 54 Rue René Camier 93011 Bobigny Cedex. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www. creditors-services. com. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014) | ||||
Annonce BODACC - Fonds acquis par achat date du premier avis publié au BODACC : 28 mars 2000. Gérant : SIHYUREK Ibrahim |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société ISTANBUL en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé | |||||
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Comptes annuels complets : Simplifiés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Simplifiés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Simplifiés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Document comptable simple | |||||
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Comptes annuels - version simplifiée | |||||
Comptes annuels - version simplifiée | |||||
Comptes annuels - version simplifiée | |||||
Comptes annuels - version simplifiée |
5 Bilans gratuits
Chiffres clés de ISTANBUL
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
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Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat ISTANBUL
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise ISTANBUL sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2021. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2021 de l'entreprise ISTANBUL, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-03-2021 | 31-03-2020 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 15.1k15 085 | 100.6k100 600 | -85.0-85,00 % |
dont export | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
Production * | 15.1k15 085 | 100.6k100 600 | -85,00 % |
Valeur ajoutée (VA) | -26.5k-26 539 | 39.5k39 500 | -167,19 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | -6.2k-6 190 | 9.4k9 352 | -166,19 % |
Résultat d'exploitation | -9.5k-9 504 | 6.0k6 039 | -257,38 % |
RCAI | -9.5k-9 504 | 6.0k6 039 | -257,38 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | -9.7k-9 734 | 4.6k4 624 | -310,51 % |
Effectif moyen | 2.02 | 0.00 | 0,00 % |
Bilan Actif ISTANBUL
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société ISTANBUL.
Date de clôture | 31-03-2021 | 31-03-2020 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 204.3k204 300 | 207.6k207 600 | -1,59 % |
immobilisations incorporelles | 150.0k150 000 | 150.0k150 000 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 17.7k17 672 | 21.0k20 985 | -15,79 % |
immobilisations financières | 36.6k36 600 | 36.6k36 600 | 0,00 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 39.6k39 600 | 54.2k54 200 | -26,94 % |
stocks et en-cours | 1.8k1 750 | 1.8k1 800 | -2,78 % |
créances | 21.5k21 515 | 11.7k11 703 | 83,84 % |
disponibilités : trésorerie | 16.3k16 289 | 40.7k40 700 | -59,98 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 243.9k243 900 | 261.8k261 800 | -6.0-6,84 % |
Bilan Passif ISTANBUL
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise ISTANBUL doit en date 31-03-2021. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-03-2021 | 31-03-2020 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 47.1k47 100 | 56.9k56 900 | -17,22 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
Dettes | 196.8k196 800 | 205.0k205 000 | -4,00 % |
dettes financières et emprunts | 3.4k3 361 | 3.4k3 361 | 0,00 % |
dettes fournisseurs | 9.4k9 406 | 8.2k8 228 | 14,32 % |
dettes fiscales et sociales | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 184.0k184 000 | 193.4k193 400 | -4,86 % |
Compte de régularisation passif | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
Total passif | 243.9k243 900 | 261.8k261 800 | -6,84 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société ISTANBUL
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2021 | 2020 | 2018 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 19,31 % | 21,73 % | 19,09 % |
Endettement | 7,14 % | 5,91 % | 5,07 % |
Fonds de roulement | -157 200 € | -150 800 € | -164 700 € |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 15,00 % | 97,67 % | 79,66 % |
Taux de VA | -175,93 % | 39,26 % | 39,42 % |
Rentabilité d'exploitation | -41,03 % | 9,30 % | 7,51 % |
Rentabilité nette finale | -64,53 % | 4,60 % | 1,97 % |
Capacité d'autofinancement | -41,04 % | 8,40 % | 8,29 % |
Rentabilité financière | -20,67 % | 8,13 % | 4,02 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | -7,52 % | 27,77 % | 29,81 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | N/C | 0,40 an | 0,30 an |
Coût de la dette | N/C | 0,00 % | 0,23 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 0,00 % | 0,00 % | 0,70 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -4 115,78 jours | -684,34 jours | -726,81 jours |
Poids des stocks | 42,34 jours | 6,55 jours | 7,02 jours |
Délai clients | 520,58 jours | 42,58 jours | 15,28 jours |
Délai Fournisseurs | 227,59 jours | 29,93 jours | 34,12 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 394,13 jours | 148,07 jours | 152,02 jours |
Pour aller plus loin :
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Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 15100 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 181300 €
* Sur 21685 sociétés de Restauration
CA médian en Ile-de-France : 206400 €
* Sur 7495 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 215200 €
* Sur un total de 435703 sociétés
CA médian en Ile-de-France : 215700 €
* Sur un total de 128785 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : -9500 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 21700 €
* Sur 21685 sociétés de Restauration
REX médian en Ile-de-France : 21400 €
* Sur 7495 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8600 €
* Sur un total de 435703 sociétés
REX médian en Ile-de-France : 7400 €
* Sur un total de 128785 sociétés
Capital social : 10000 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27498 sociétés
Inférieur à 1 €
27498 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 117600 sociétés
Entre 1€ et 5K€
117600 sociétés
ISTANBUL, avec un capital social de 10000 €
ISTANBUL et 105490sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : ISTANBUL et 105490 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
ISTANBUL et 105490 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4576 sociétés
Supérieur à 150K€
4576 sociétés
Ancienneté entreprise : 12 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 18065 sociétés
Inférieur à 1 an
18065 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 78981 sociétés
Entre 1 et 5 ans
78981 sociétés
ISTANBUL, avec une ancienneté de 12 ans
ISTANBUL et 105084sociétés
Entre 5 et 15 ans : ISTANBUL et 105084 sociétés
Entre 5 et 15 ans
ISTANBUL et 105084 sociétés
Supérieur à 15 ans : 53034 sociétés
Supérieur à 15 ans
53034 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez ISTANBUL
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Ile-de-France
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Ile-de-France
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score 2023
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorialE
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score socialA
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscalC
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée
Procédures collectives
2 procédures terminées
- Clôturées
Du 20 juillet 2016 au 20 juillet 2018
Liquidation judiciaire
Extrait de jugement
23/07/2017
Jugement de plan de redressementAnnonce BODACC d'un événement du 23/07/2017
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.