GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS

Active
  • SIREN440 655 033
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL440 655 033 00015
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR29440655033
  • DATE DE CREATION28 janvier 2002
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée
  • DIRIGEANTSCharles VADROT

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    30/06/2018
  • Procédure collective
    Aucune
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2024
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    C
  • Score Carbone
    Non déposé

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxGRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS
  • Statut RCSInscriteDepuis le 28 janvier 2002
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 02 janvier 2002
  • Statut RNEInscriteDepuis le 28 janvier 2002
  • Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée
  • Numéro RCSTroyes B 440 655 033
  • Tribunal de commerceGreffe de Troyes
  • Téléphone
    Afficher le numéro

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRestaurant, ventes à emporter.
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 801 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Aube (10)

Études du marché de l'entreprise

  • Mis à jour le :

    Le marché des bars à vin - France

    Un bar à vin est une forme de bar à thème spécialisé dans la dégustation de vins au verre pour les amateurs œnophiles. Ils proposent souvent aux clients de découvrir des vins originaux et peu répandus dans les canaux de distribution habituels.

    49,00€

  • Mis à jour le :

    Le marché de la restauration - France

    Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès

Établissements

Historique de GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS

1 événements depuis 2005

  • mardi 19 janvier 2005

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 18 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)		 12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS
(Notation financière, risque de défaillance, ...)		 5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Acte notarié - Statuts mis à jour

PAR MR VADROT CHARLES AU PROFIT DE MME VADROT-BROUILLARD SYLVIE - PAR MR ET MME VADROT CLAUDE AU PROFIT DE LEURS DEUX ENFANTS : VADROT JOSE et VADROT CHARLES

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Acte notarié - Statuts mis à jour

PAR MR VADROT CHARLES AU PROFIT DE MME VADROT-BROUILLARD SYLVIE - PAR MR ET MME VADROT CLAUDE AU PROFIT DE LEURS DEUX ENFANTS : VADROT JOSE et VADROT CHARLES

Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

Cession de parts

Document

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)

11 Bilans gratuits

Chiffres clés de GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponiblesComptes non disponibles- - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201431-12-2013ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEUEU- - -
Chiffre d'affaires 772.6k772 600758.3k758 3001.01,89 %
dont export0.000.000,00 %
Production *772.6k772 600758.3k758 3001,89 %
Valeur ajoutée (VA)457.6k457 600448.7k448 7001,98 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)96.6k96 60075.2k75 20028,46 %
Résultat d'exploitation 94.6k94 60068.9k68 90037,30 %
RCAI90.4k90 40065.2k65 20038,65 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 90.4k90 40065.2k65 20038,65 %
Effectif moyenNon precise0.000,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS.

Date de clôture31-12-201431-12-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEUEU- - -
Actif immobilisé net 325.8k325 800321.3k321 3001,40 %
immobilisations incorporelles306.3k306 300306.3k306 3000,00 %
immobilisations corporelles19.5k19 52915.0k15 00330,17 %
immobilisations financières0.000.000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 66.5k66 50062.9k62 9005,72 %
stocks et en-cours26.2k26 23020.9k20 88025,62 %
créances25.4k25 39616.0k16 03558,38 %
disponibilités : trésorerie14.8k14 84926.0k25 995-42,88 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 394.8k394 800386.6k386 6002.02,12 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS doit en date 31-12-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201431-12-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEUEU- - -
Capitaux propres 101.4k101 40076.2k76 20033,07 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 0.000.000,00 %
Dettes 293.4k293 400310.4k310 400-5,48 %
dettes financières et emprunts151.4k151 400166.5k166 500-9,07 %
dettes fournisseurs16.9k16 93815.4k15 4329,76 %
dettes fiscales et sociales45.9k45 90049.3k49 300-6,90 %
autres dettes ( comptes courants, ...)79.2k79 20079.2k79 2000,00 %
Compte de régularisation passif0.000.000,00 %
Total passif 394.8k394 800386.6k386 6002,12 %
Voir le rapport de solvabilité

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201420132012
Capitalisation25,68 %19,71 %16,36 %
Endettement149,31 %218,50 %279,10 %
Fonds de roulement-73 100 €-78 600 €-80 000 €
Performance
Evolution de l'activité101,89 %98,39 %100,30 %
Taux de VA59,23 %59,17 %58,65 %
Rentabilité d'exploitation12,50 %9,92 %8,47 %
Rentabilité nette finale11,70 %8,60 %7,20 %
Capacité d'autofinancement11,96 %9,53 %8,32 %
Rentabilité financière89,15 %85,56 %83,46 %
Coûts de production
Coûts du travail46,16 %49,07 %49,57 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement1,64 ans2,30 ans2,90 ans
Coût de la dette4,44 %4,96 %0,82 %
Taux d'intérêt moyen apparent2,83 %2,24 %0,29 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-41,57 jours-50,35 jours-55,09 jours
Poids des stocks12,39 jours10,05 jours10,37 jours
Délai clients12,00 jours7,72 jours6,87 jours
Délai Fournisseurs8,00 jours7,43 jours7,42 jours
Liquidité
Liquidité immédiate7,02 jours12,51 jours17,10 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 772600 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 221300 €

8410 ème
 
VS.2013

* Sur 49723 sociétés de Restauration

CA médian en Grand Est : 237100 €

615 ème
 
VS.2013

* Sur 3177 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 262900 €

240085 ème

* Sur un total de 823130 sociétés

CA médian en Grand Est : 330700 €

18037 ème

* Sur un total de 53226 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 94600 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 6100 €

3411 ème
 
VS.2013

* Sur 49723 sociétés de Restauration

REX médian en Grand Est : 6700 €

240 ème
 
VS.2013

* Sur 3177 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8000 €

117721 ème

* Sur un total de 823130 sociétés

REX médian en Grand Est : 9400 €

8389 ème

* Sur un total de 53226 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 10000 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27498 sociétés

Inférieur à 1 €

10,78%
10,78%

27498 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 117600 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,09%
46,09%

117600 sociétés

GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS, avec un capital social de 10000 €

GRILL RESTAURANT LE ... et 105490sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  GRILL RESTAURANT LE ... et 105490 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

41,34%
41,34%

GRILL RESTAURANT LE ... et 105490 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4576 sociétés

Supérieur à 150K€

1,79%
1,79%

4576 sociétés

Ancienneté entreprise : 23 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18065 sociétés

Inférieur à 1 an

7,08%
7,08%

18065 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 78981 sociétés

Entre 1 et 5 ans

30,95%
30,95%

78981 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 105085 sociétés

Entre 5 et 15 ans

41,18%
41,18%

105085 sociétés

GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS, avec une ancienneté de 23 ans

GRILL RESTAURANT LE ... et 53033sociétés

Supérieur à 15 ans :  GRILL RESTAURANT LE ... et 53033 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,78%
20,78%

GRILL RESTAURANT LE ... et 53033 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez GRILL RESTAURANT LE PAN DE BOIS

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : NC

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
72.8%27.2%

Grand Est

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.5%31.5%

France

Vs.
69.2%30.8%

Grand Est

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

Score 2024

C
0
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Calculer mon bilan carbone

Marques déposées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Ces entreprises peuvent vous intéresser

Votre panier

0articleajouté

Voir le panier

Avez-vous besoin d'un devis ?

Obtenir un devis

Il sera valable jusqu'au JJ/MM/AAAA afin de vous garantir le bon tarif.

Générer un devis

Sous-total
0,00€
0,00€
Voir le panier