- Dernière modification le03/09/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2019PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 201942 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
GIMM TRAITEUR
Fermée definitivement Radiée
- SIREN793 909 268793909268
- SIRET DU SIEGE SOCIAL793 909 268 0001379390926800013
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR01793909268FR01793909268
- DATE DE CREATION27 juin 2013
- CODE NAF ou APE5621Z - Services des traiteurs5621Z - Services des traiteurs
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTS
- ADRESSEGIMM TRAITEUR 4 RUE DU CASSE, 31240 SAINT-JEAN FranceGIMM TRAITEUR 4 RUE DU CASSE, 31240 SAINT-JEAN France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxGIMM TRAITEUR GIMM TRAITEUR
- Statut RCSRadiéeDepuis le 30 août 2024
- Statut INSEEFerméeDepuis le 30 août 2024
- Statut RNERadiéeDepuis le 30 août 2024
Observations RNE 30 août 2024
- Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 30/08/2024 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 30/08/2024 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
24 septembre 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 24/09/2020 prononçant la liquidation judiciaire sur résolution de plan. Liquidateur judiciaire : SAS REY ET ASSOCIES MANDATAIRES JUDICIAIRES prise en la personne de Me Marc-Antoine REY 2 bis avenue Jean Rieux 31506 Toulouse CEDEX 5. Date de cessation des paiements : 24/09/2020
28 mai 2019
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 28/05/2019 arrêtant le plan de redressement Commissaires à l'exécution du plan : SCP CAVIGLIOLI-BARON-FOURQUIE prise en la personne de Me BARON 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 Toulouse
22 avril 2019
- Par ordonnance en date du 19 avril 2019, le président du tribunal de commerce de Toulouse a désigné la SAS REY ET ASSOCIES MANDATAIRES JUDICIAIRES prise en la personne de Maître Marc-Antoine REY - 2 bis avenue Jean Rieux 31500 TOULOUSE - en qualité de mandataire judiciaire - en remplacement de la SAS REY ET ASSOCIES MANDATAIRES JUDICIAIRES prise en la personne de Maître Christian REY.
07 janvier 2019
- Par ordonnance en date du 2 janvier 2019, le président du tribunal de commerce de Toulouse a désigné la SAS REY ET ASSOCIES MANDATAIRES JUDICIAIRES prise en la personne de Maître Christian REY - 2 bis avenue Jean Rieux 31500 TOULOUSE - en qualité de mandataire judiciaire en remplacement de Maître Christian REY.
06 novembre 2018
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 06/11/2018 prolongeant exceptionnellement la période d'observation jusqu'au 03.05.2019
26 avril 2018
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 26/04/2018 renouvelant la période d'observation jusqu'au 03.11.2018
03 novembre 2017
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 03/11/2017 ouvrant une procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Maître REY Christian 2 bis avenue Jean Rieux 31506 Toulouse CEDEX 5, Administrateur judiciaire : SCP CAVIGLIOLI-BARON-FOURQUIE prise en la personne de Me BARON 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 Toulouse mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 26/10/2017
24 octobre 2017
- Fusion : sociétés ayant participé à l'opération : - GIMM TRAITEUR 4 Rue du Casse 31240 SAINT-JEAN, 411 324 122 RCS GTC Toulouse, société apporteuse avec date d'effet au 11/10/2017 - Effet fiscal : 01.01.2017
- Forme juridiqueSociété par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- Numéro RCSToulouse B 793 909 268Toulouse B 793909268
- Tribunal de commerceGreffe de Toulouse Tribunal de commerce - Greffe de Toulouse
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Services des traiteurs (5621Z) Services des traiteurs (5621Z)
- Activité principale déclaréeLa prise de participations dans toutes sociétés françaises ou étrangères, la gestion des titres de participation; la réalisation de toutes prestations, tant pour elle-même que pour toutes sociétés au sein de laquelle elle détiendra, directement ou indirectement une participation. La prise de participations dans toutes sociétés françaises ou étrangères, la gestion des titres de participation; la réalisation de toutes prestations, tant pour elle-même que pour toutes sociétés au sein de laquelle elle détiendra, directement ou indirectement une participation.
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 895 entreprises du secteur "Services des traiteurs" en Haute Garonne (31)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des traiteurs - France
Le marché des traiteurs fait partie intégrante de la restauration commerciale, aux côtés de la restauration traditionnelle, de la restauration rapide, des cafétérias et des débits de boissons. Ce segment est étroitement lié au secteur de l’événementiel, avec une clientèle diversifiée composée à la fois de professionnels (cafés d’accueil, déjeuners d’affaires, cocktails, séminaires d’entreprises, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la livraison de repas à domicile - France
Le secteur de la livraison de repas à domicile, en plein essor ces dernières années, a totalement bouleversé les habitudes de consommation des Français. C’est un marché qui regroupe différents types d’acteurs : les livraisons à vélo de plats de restaurants, les services traiteurs, les restaurants possédant leurs propres livreurs, etc.
Cartographie de GIMM TRAITEUR
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Cité 10 fois entre 2013 et 2019
GIMM TRAITEUR
- SIREN411 324 122
Dirigeants : ACTIF AUDIT , Vincent CAZAL
Cité 3 fois entre 2014 et 2015
LE MAS DES CANELLES
- SIREN794 388 231
Dirigeant : MIHARU
Cité 1 fois en 2017
NORMANDY LOISIRS
- SIREN380 225 490
Cité 1 fois en 2013
ACTIF AUDIT
- SIREN477 863 781
Dirigeants : Vincent CAZAL , Sebastien BOUSTIE
Cité 1 fois en 2019
FINANCIERE DES LICES
- SIREN484 866 678
Dirigeant : Gerard BAYLE
Cité 1 fois en 2019
COMPAGNIE TOULOUSAINE DE RESTAURATION
- SIREN752 544 817
Dirigeants : Philippe BRAUN , Alma BRAUN
Cité 1 fois en 2019
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL TOULOUSE 31
- SIREN776 916 207
Dirigeants : Nicolas MAURE , Nicolas LANGEVIN , Patrice GARRIGUES , Julien VANDERSTRAETEN , Guillaume CLEMENT et 19 autres
Dirigeants
- Anciens
Du 26 novembre 2019 au 30 août 2024
Arnaud VIGOR
Ancien Président
Du 04 juillet 2013 au 26 novembre 2019
Gérard CALVET
Ancien Président
Du 29 juin 2017 au 05 juillet 2019
ACTIF AUDIT
Ancien Commissaire aux comptes titulaire
Du 29 juin 2017 au 05 juillet 2019
Vincent CAZAL
Ancien Commissaire aux comptes suppléant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Fermés
Du 24 juin 2013 au 30 août 2024
GIMM TRAITEUR - 31240
Ancien établissement
- SIRET793 909 268 00013
- ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
- AdresseGIMM TRAITEUR 4 RUE DU CASSE, 31240 SAINT-JEAN France
Du 02 juin 2019 au 15 septembre 2019
FLON-FLON - 31130
Ancien établissement
- SIRET793 909 268 00021
- ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
- AdresseFLON-FLON 62 ROUTE DE GAURE CHATEAU DE THEGRA, 31130 BALMA France
Historique de GIMM TRAITEUR
2 événements depuis 2013
lundi 26 novembre 2019
Arnaud VIGOR prend le relais de Gerard CALVET en tant que président.
mercredi 04 juillet 2013
Gerard CALVET est promue président.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise GIMM TRAITEUR au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise GIMM TRAITEUR, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 2 jugements, le siège social, le dirigeant actuel, les 3 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise GIMM TRAITEUR, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 23 derniers évènements, l'analyse financière de 2016, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité de GIMM TRAITEUR (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté | ||
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de GIMM TRAITEUR
| Étude de Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Étude de solvabilité de GIMM TRAITEUR (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté | ||
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
| Statuts numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Document relatif au bénéficiaire effectif - Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Décision(s) du président Dépôt modificatif ou complémentaire relatif au bénéficiaire effectif - Décision sur la modification du capital social | |||||
| Statuts constitutifs - Rapport - Traité Constitution d'une société commerciale par création | |||||
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
| Actes numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Extrait de procès-verbal d'assemblée générale Modification relative aux dirigeants d'une société | |||||
| Document relatif au bénéficiaire effectif - Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Décision(s) du président Dépôt modificatif ou complémentaire relatif au bénéficiaire effectif - Décision sur la modification du capital social | |||||
| Décision(s) de l'associé unique Modification des commissaires aux comptes | |||||
| Afficher les 5 actes | |||||
| Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Modification de la dénomination de la personne morale Modification des principales activités fusion absorption | |||||
| Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Modification de la dénomination de la personne morale Modification des principales activités fusion absorption | |||||
| Projet Projet de fusion Divers | |||||
| Décision(s) de l'associé unique - Rapport du commissaire aux apports - Statuts mis à jour Décision sur la modification du capital social | |||||
| Projet fusion absorption | |||||
| Statuts constitutifs - Rapport - Traité Constitution d'une société commerciale par création | |||||
Annonces d'évènements parues
| Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
|---|---|---|---|---|
| Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs 2020RJ0385 Jugement de clôture pour insuffisance dactif du 30-08-2024 à légard de : GIMM TRAITEUR Sociéte par Actions Simplifiée 793 909 268 RCS Toulouse Gimm Traiteur vente de préparation culinaires, sous-traitance dactivité de traiteur et de restauration, 4 rue du Casse 31240 Saint-Jean Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif. | ||||
| Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif. | ||||
| Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. | ||||
| Afficher les 19 annonces légales | ||||
| Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire Le Greffier du Tribunal de Commerce de Toulouse SELARL OFFICE DES GREFFIERS ASSOCIES DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE Maîtres Anick FABRE, Denis GIUSEPPIN et Fréderic MONSEGU. Place de la Bourse 31068 Toulouse Cedex 7 Tel : 05.61.11.02.00. Email : greffe@greffe-tc-toulouse.fr LIQUIDATIONS - N° PC : 2020RJ0385 Jugement du 24/09/2020 : ouverture dune procédure de liquidation judiciaire sur résolution de plan à légard de la SAS GIMM TRAITEUR 4 rue du Casse 31240 SAINT-JEAN Vente de préparation c... | ||||
| Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. | ||||
| Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant liquidateur Sas Rey et Associes Mandataires Judiciaires Prise en la Personne de Me Marc-Antoine Rey 2 bis avenue Jean Rieux 31506 Toulouse CEDEX 5. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com à lexception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés. | ||||
| Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants 304917 GIMM TRAITEUR SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE AU CAPITAL DE 417.000 EUROS SIEGE SOCIAL : 4 RUE DU CASSE 31240 SAINT-JEAN (HAUTE-GARONNE) 793 909 268 RCS TOULOUSE Suivant procès-verbal de lassemblée genérale ordinaire, en date du 23 octobre 2019, Les associés ont pris acte de la démission de Monsieur Gérard CALVET de ses fonctions de Président, à compter du 23/10/2019 et ont décidé de nommer, en remplacement, à compter de la même date, Monsieur Arnaud VIGOR, demeurant 9, rue de la Palme 31... | ||||
| Annonce JAL - Modification de la durée du Plan TRIBUNAL DE COMMERCE Selarl Office des greffiers associés du Tribunal de commerce de Toulouse N° PC : 2017RJ0822 Jugement du 30/07/2020 : Prolongation du plan de redressement la SASu GIMM TRAITEUR 4 rue du Casse 31240 SAINT-JEAN Commissaire à lexecution du plan : la SCP CBF ET ASSOCIES prise en la personne de Me Jean BARON 10 rue dAlsace-Lorraine 31000 TOULOUSE RCS 793 909 268 109513 | ||||
| Annonce BODACC - Autre jugement et ordonnance Jugement du 30.07.2020 prolongeant la durée du plan de redressement selon les modalités suivantes : report des échéances trimestrielles de 2020 et 2021 en fin de plan soit en 2029 et 2030 | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
| Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. | ||||
| Annonce BODACC - Modification de l'administration. CALVET Gérard nom d'usage : CALVET n'est plus président. VIGOR Arnaud nom d'usage : VIGOR devient président | ||||
| Annonce BODACC - Modification du capital. | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
| Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Caviglioli-Baron-Fourquie Prise en la Personne de Me Baron 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 Toulouse | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
| Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 26 octobre 2017, désignant administrateur SCP Caviglioli-Baron-Fourquie Prise en la Personne de Me Baron 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 Toulouse, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Maître Rey Christian 2 bis avenue Jean Rieux 31506 Toulouse CEDEX 5. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la prés... | ||||
| Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement) GIMM TRAITEUR - SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE AU CAPITAL DE 94.400 EUROS - SIEGE SOCIAL : 4 RUE DU CASSE 31240 SAINT-JEAN (HAUTE-GARONNE) - 411 324 122 RCS TOULOUSE - H2M - SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE AU CAPITAL DE 844 100 EUROS - SIEGE SOCIAL : 4 RUE DU CASSE - 31240 SAINT-JEAN (HAUTE-GARONNE) - 793 909 268 RCS TOULOUSE - AVIS DE PROJET DE FUSION - Aux termes d'un acte sous seing privé en date à Toulouse du 16 juin 2017 et de son avenant numéro un en date du 27 juillet 2017, la Société GIMM... | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013) | ||||
| Annonce BODACC - Jugement d'homologation de l'accord Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance. | ||||
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société GIMM TRAITEUR en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
| Document comptable Officiel numérisé | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
| Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
| Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
| Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
| Document comptable simple | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Comptes annuels - version complète | |||||
| Comptes annuels - version complète | |||||
| Comptes annuels - version complète | |||||
| Comptes annuels - version complète | |||||
4 Bilans gratuits
Chiffres clés de GIMM TRAITEUR
| Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
| dont Trésorerie | |||
| dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
| dont Dettes | |||
| Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
| Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
| Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat GIMM TRAITEUR
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise GIMM TRAITEUR sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2016. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2016 de l'entreprise GIMM TRAITEUR, qui peut être un bénéfice ou une perte.
| Date | 31-12-2016 | 31-12-2015 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Chiffre d'affaires | 571.1k571 100 | 574.9k574 900 | 0.0-0,66 % |
| dont export | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| Production * | 571.1k571 100 | 574.9k574 900 | -0,66 % |
| Valeur ajoutée (VA) | 471.9k471 900 | 452.8k452 800 | 4,22 % |
| Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
| Excédent d'exploitation (EBE) | -59.8k-59 800 | -90.5k-90 500 | 33,92 % |
| Résultat d'exploitation | -10.0k-10 028 | -12.8k-12 840 | 21,90 % |
| RCAI | -188.2k-188 200 | -75.4k-75 400 | -149,60 % |
| Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
| Résultat net | -393.0k-393 000 | -75.6k-75 600 | -419,84 % |
| Effectif moyen | 7.07 | 7.07 | 0,00 % |
Bilan Actif GIMM TRAITEUR
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société GIMM TRAITEUR.
| Date de clôture | 31-12-2016 | 31-12-2015 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Actif immobilisé net | 716.1k716 100 | 1.1M1 109 100 | -35,43 % |
| immobilisations incorporelles | 13.013 | 568.0568 | -97,71 % |
| immobilisations corporelles | 76.0k76 000 | 108.5k108 500 | -29,95 % |
| immobilisations financières | 640.1k640 100 | 1.0M1 000 000 | -35,99 % |
| (amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Actif circulant net | 172.1k172 100 | 57.7k57 700 | 198,27 % |
| stocks et en-cours | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| créances | 172.1k172 100 | 31.0k31 000 | 455,16 % |
| disponibilités : trésorerie | 0.00 | 25.5k25 547 | -100,00 % |
| (Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Total actif | 888.4k888 400 | 1.2M1 166 900 | -23.0-23,87 % |
Bilan Passif GIMM TRAITEUR
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise GIMM TRAITEUR doit en date 31-12-2016. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
| Date de clôture | 31-12-2016 | 31-12-2015 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Capitaux propres | -84.9k-84 900 | 308.1k308 100 | -127,56 % |
| écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
| Provisions | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| Dettes | 973.3k973 300 | 858.8k858 800 | 13,33 % |
| dettes financières et emprunts | 740.8k740 800 | 669.4k669 400 | 10,67 % |
| dettes fournisseurs | 34.0k34 000 | 43.7k43 700 | -22,20 % |
| dettes fiscales et sociales | 121.1k121 100 | 145.7k145 700 | -16,88 % |
| autres dettes ( comptes courants, ...) | 77.4k77 400 | 0.00 | 0,00 % |
| Compte de régularisation passif | 0.00 | 0.00 | 0,00 % |
| Total passif | 888.4k888 400 | 1.2M1 166 900 | -23,87 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société GIMM TRAITEUR
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
| Equilibre bilan | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|
| Capitalisation | -9,56 % | 26,40 % | 27,22 % |
| Endettement | -872,56 % | 217,27 % | 225,54 % |
| Fonds de roulement | -60 200 € | -131 500 € | -42 400 € |
| Performance | |||
| Evolution de l'activité | 99,34 % | 118,39 % | 337,69 % |
| Taux de VA | 82,63 % | 78,76 % | 83,24 % |
| Rentabilité d'exploitation | -10,47 % | -15,74 % | -10,21 % |
| Rentabilité nette finale | -68,81 % | -13,15 % | 2,01 % |
| Capacité d'autofinancement | -14,06 % | -0,42 % | 2,34 % |
| Rentabilité financière | 462,90 % | -24,54 % | 2,54 % |
| Coûts de production | |||
| Coûts du travail | 91,60 % | 93,08 % | 90,88 % |
| Poids de la dette | |||
| Capacité de remboursement | N/C | N/C | 76,03 ans |
| Coût de la dette | N/C | N/C | N/C |
| Taux d'intérêt moyen apparent | 2,12 % | 2,77 % | 3,74 % |
| Gestion BFR | |||
| Poids du BFR global | -38,58 jours | -99,74 jours | -35,70 jours |
| Poids des stocks | 0,00 jour | 0,00 jour | 0,00 jour |
| Délai clients | 110,29 jours | 19,68 jours | 84,94 jours |
| Délai Fournisseurs | 21,79 jours | 27,74 jours | 44,50 jours |
| Liquidité | |||
| Liquidité immédiate | 0,00 jour | 16,22 jours | 3,84 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de GIMM TRAITEUR et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 571100 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 226200 €
8409 ème
VS.2015
* Sur 34578 sociétés de Restauration
CA médian en Occitanie : 192900 €
636 ème
VS.2015
* Sur 3468 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 251300 €
213097 ème
* Sur un total de 602356 sociétés
CA médian en Occitanie : 208200 €
17515 ème
* Sur un total de 56990 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : -10000 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 7700 €
29505 ème
VS.2015
* Sur 34578 sociétés de Restauration
REX médian en Occitanie : 6800 €
3029 ème
VS.2015
* Sur 3468 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8300 €
499204 ème
* Sur un total de 602356 sociétés
REX médian en Occitanie : 7500 €
48486 ème
* Sur un total de 56990 sociétés
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score 2019
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score socialA
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscalE
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée
Procédures collectives
3 procédures terminées
- Clôturées
Jugement d'ouverture
12/11/2017
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 12/11/2017
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Extrait de jugement
04/06/2019
Jugement de plan de redressementAnnonce BODACC d'un événement du 04/06/2019
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Extrait de jugement
02/10/2020
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 02/10/2020Annonce JAL
21/09/2021
Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaireAnnonce JAL d'un événement du 21/09/2021Avis de dépôt
01/10/2021
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 01/10/2021
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.