FREDERIC CHOCOLATIER

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN303 679 880
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL303 679 880 00011
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR35303679880
  • DATE DE CREATION17 juillet 1975
  • CODE NAF ou APE1082Z - Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
  • FORME JURIDIQUESA à conseil d'administration
  • DIRIGEANTSBertrand ZIMMER + 3 autres dirigeants

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    02/02/2024
  • Procédure collective
    Radiée
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2005
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    PME
  • Effectif Année 2005
    61 salariés
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Score Carbone
    Non déposé

Présentation

FREDERIC CHOCOLATIER était une SA à conseil d'administration.

Établie à SAINTE-CROIX-EN-PLAINE - 68127, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie.

Bertrand ZIMMER , Frederic KIESELE et COFIME sont dirigeants de l'entreprise.

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 32 entreprises du secteur "Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie" dans le Haut-Rhin (68)

Cartographie de FREDERIC CHOCOLATIER

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

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Dirigeants

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Établissements

Historique de FREDERIC CHOCOLATIER

16 événements depuis 2004

...
Historique

16 événements ont marqué le parcours de FREDERIC CHOCOLATIER depuis 2004

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise FREDERIC CHOCOLATIER au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise FREDERIC CHOCOLATIER, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 4 jugements, le siège social, les 10 dirigeants actuels, les 5 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise FREDERIC CHOCOLATIER, les 2 derniers bilans simples comparés, la liste des 9 derniers évènements, l'analyse financière de 2005, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de FREDERIC CHOCOLATIER
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de FREDERIC CHOCOLATIER

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de FREDERIC CHOCOLATIER
(Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Document

P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Augmentation de Capital

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Document

Modification du Conseil d'Administration - Acte modificatif - Acte SSP

Procès-verbal du conseil d'administration

Modifications relatives au conseil d'administration

Document

P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Augmentation de Capital

Afficher les 14 actes
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Divers

Certificat du dépositaire - fait le 26/06/2009

Procès-verbal du conseil d'administration

Modifications relatives au conseil d'administration

Procès-verbal d'assemblée

Changement(s) de commissaire(s) aux comptes

Procès-verbal du conseil d'administration

Modifications relatives au conseil d'administration

Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée

Modification de la composition du conseil d'administration

Procès-verbal du conseil d'administration

Modifications relatives au conseil d'administration

Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée

Modification de la composition du conseil d'administration

Procès-verbal d'assemblée

Modifications relatives au conseil d'administration

Procès-verbal du conseil d'administration

Modifications relatives au conseil d'administration

Procès-verbal d'assemblée

Changement(s) de commissaire(s) aux comptes

Procès-verbal du conseil d'administration

Modifications relatives au conseil d'administration

Procès-verbal d'assemblée

Changement(s) de commissaire(s) aux comptes

Divers - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée

AUGMENTATION DU CAPITAL ET CONVERSION EN EUROS - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Changement de dénomination en celle de FREDERIC CHOCOLATIER

Document

P.V. d'Assemblée - P.V. du Conseil d'Administration

Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée

Modification de la composition du conseil d'administration

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs

TRIBUNAL JUDICIAIRE DE COLMAR Avis de clôture pour insuffisance dactif RG 12/00636 4J 01/02024 Par jugement en date du 09 janvier 2024, le Tribunal judiciaire de COLMAR, Chambre Commerciale, a prononcé la clôture pour insuffisance dactif des operations de la liquidation judiciaire de la S.A. FREDERIC CHOCOLATIER, dont le siège social est sis Z.A. Rue André Citroën 68127 STE CROIX EN PLAINE activité : Fabrication, achat et vente de tous produits de chocolaterie et de confiserie enseigne : FREDER...

Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Jugement prononçant la clôture de la procédure pour insuffisance dactif. Date de cessation des paiements : 01.10.2012. N° RG : 12/00636

Annonce BODACC - Radiation d'office
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances

Avis de dépôt de l'état des créances ; dépôt de l'état des créances au Tribunal de Grande Instance de Colmar où les réclamations seront recevables dans un délai de trente jours à compter de la date de la présente publication ; RG n° 13/00003 n° LJ 12/276

Annonce BODACC - Autre jugement et ordonnance

Jugement liquidation judiciaire après plan de cession ; RG n° 12/00636 n° RJ 12/276 ; mandataire judiciaire ; la SELAS KOCH & ASSOCIES, prise en la personne de Maître KOCH (David), 11, avenue de Fribourg à 68000 Colmar

Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession

Jugement arrêtant le plan de cession ; RG n° 12/00636 RJ 12/276 ; date de cessation des paiements : 1 octobre 2012 ; commissaire à l'éxecution du plan : SELARL C.M. WEIL & N. GUYOMARD prise en la personne de Maître WEIL, assistance, 28, rue de Lattre de Tassigny, 67300 Schiltigheim

Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

Jugement d'ouverture en redressement judiciaire ; date de cessation des paiements : 01/10/2012 ; administrateur judiciaire (éventuellement) : la SELARL CM WEIL & N GUYOMARD, prise en la personne de Maître WEIL ; mission : assistance ; 28, rue de Lattre-de-Tassigny, 67300 Schiltigheim ; mandataire judiciaire : SELAS KOCH & ASSOCIES, prise en la personne de Maître KOCH (David), 11, avenue de Fribourg, 68000 Colmar ; les déclarations de créances sont à déposer dans un délai de deux mois suivant la ...

Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration

président directeur général et administrateur : ZIMMER (Bertrand) ; administrateurs : KIESELE (Bernard), KIESELE (Frédéric), KIESELE (Jean-Louis) ; commissaire aux comptes titulaire : COFIME (SA), commissaire aux comptes suppléant : SECAL (SA) ; directeur général délégué et administrateur : OBERLIN (Pierre)

Annonce BODACC - modification survenue sur le capital

2 Bilans gratuits

Chiffres clés de FREDERIC CHOCOLATIER

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat FREDERIC CHOCOLATIER

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise FREDERIC CHOCOLATIER sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2005. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2005 de l'entreprise FREDERIC CHOCOLATIER, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-06-200530-06-2004ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 87800009120000-3,73 %
dont export51000030000070,00 %
Production *87100009500000-8,32 %
Valeur ajoutée (VA)18900003160000-40,19 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-430000800000-153,75 %
Résultat d'exploitation -500000470000-206,38 %
RCAI-550000450000-222,22 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -350000240000-245,83 %
Effectif moyen615119,61 %

Bilan Actif FREDERIC CHOCOLATIER

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société FREDERIC CHOCOLATIER.

Date de clôture30-06-200530-06-2004ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 122000011800003,39 %
immobilisations incorporelles130000140000-7,14 %
immobilisations corporelles10500009900006,06 %
immobilisations financières40000400000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 36800004470000-17,67 %
stocks et en-cours190000018400003,26 %
créances1350000590000128,81 %
disponibilités : trésorerie4400002000000-78,00 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 49400005670000-12,87 %

Bilan Passif FREDERIC CHOCOLATIER

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise FREDERIC CHOCOLATIER doit en date 30-06-2005. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-06-200530-06-2004ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 24100002770000-13,00 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 0110000-100,00 %
Dettes 25300002790000-9,32 %
dettes financières et emprunts49000037000032,43 %
dettes fournisseurs1370016600-17,47 %
dettes fiscales et sociales450000710000-36,62 %
autres dettes ( comptes courants, ...)23000060000283,33 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 49400005670000-12,87 %

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société FREDERIC CHOCOLATIER

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan200520040
Capitalisation48,79 %48,85 %N/C
Endettement20,33 %13,36 %N/C
Fonds de roulement1660000 EU2060000 EUN/C
Performance
Evolution de l'activité96,27 %N/CN/C
Taux de VA21,53 %34,65 %N/C
Rentabilité d'exploitation-4,90 %8,77 %N/C
Rentabilité nette finale-3,99 %2,63 %N/C
Capacité d'autofinancement-3,42 %6,36 %N/C
Rentabilité financière-14,52 %8,66 %N/C
Coûts de production
Coûts du travail24,72 %24,56 %N/C
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C0,64 anN/C
Coût de la detteN/C3,75 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent12,24 %8,11 %N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global51,55 jours2,81 joursN/C
Poids des stocks78,99 jours73,84 joursN/C
Délai clients56,12 jours23,68 joursN/C
Délai Fournisseurs0,57 jour0,67 jourN/C
Liquidité
Liquidité immédiate18,29 jours80,26 joursN/C

Pour aller plus loin :

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 8780000

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 388000

 
VS.2004

* Sur 13614 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Grand Est : 469000

 
VS.2004

* Sur 1204 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 308000

27667 ème

* Sur un total de 733495 sociétés

CA médian en Grand Est : 358000

2276 ème

* Sur un total de 52132 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -500000

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 13000

 
VS.2004

* Sur 13614 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Grand Est : 14000

 
VS.2004

* Sur 1204 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 12000

727493 ème

* Sur un total de 733495 sociétés

REX médian en Grand Est : 12000

51801 ème

* Sur un total de 52132 sociétés

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Marques déposées

Marques déposées par l'entreprise FREDERIC CHOCOLATIER

l'instinct Chocolat

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 30

FMARK0000000003652660

LA COURSE AUX OEUFS

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Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 30

FMARK0000000003573979

CHOCOLATE BAR

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Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 30

FMARK0000000003525209

LES CHOCO POTES

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Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 30

FMARK0000000003441913

Frédéric CHOCOLATIER

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 00293035

FMARK0000000003356531

MANOA CHOCOLATIER

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 002930

FMARK0000000003272750

FREDERIC CHOCOLATIER

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 30

FMARK0000000003253586

MARQUISE D'ANGELIS

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Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 30

FMARK0000000003252416

Les P'tites Bêtes

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Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 30

FMARK0000000003252419

LES OEUFS A JETER DANS LE JARDIN

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Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 00293042

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BILLY KID

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Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 00293042

Aucun visuel déposé pour cette marque

SUZIE

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Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 30

Aucun visuel déposé pour cette marque

Procédures collectives

3 procédures terminées

  • Clôturées
      • Jugement d'ouverture

        11/01/2013

        Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 11/01/2013
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
      • Extrait de jugement

        11/12/2013

        Autre jugement et ordonnanceAnnonce BODACC d'un événement du 11/12/2013
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
    • Du 27 novembre 2013 au 27 novembre 2015

      Liquidation judiciaire

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