FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE

Active
  • SIREN823 687 033
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL823 687 033 00014
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR79823687033
  • DATE DE CREATION14 novembre 2016
  • CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
  • FORME JURIDIQUESARL unipersonnelle
  • DIRIGEANTSFrederic BOURGEOIS

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    04/03/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2022
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    Micro
  • Effectif Année 2022
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2022
    A
  • Score Carbone
    Non déposé

Présentation

FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE est une SARL unipersonnelle qui est active depuis le 14/11/2016 (8 ans).

Établie à COSNE-COURS-SUR-LOIRE - 58200, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.

Frederic BOURGEOIS est dirigeant de l'entreprise.

Légal

  • Numéro SIREN823687033
  • Numéro SIRET du siège82368703300014
  • Numéro TVA intracommunautaireFR79823687033
  • Numéro RCSNevers B 823687033
  • Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
  • Activité principale déclaréeBoulangerie, pâtisserie, traiteur, vente de confiserie, glaces, chocolats, boissons non alcoolisées, jus de fruit, petite restauration à emporter ou à consommer sur place
  • Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843)
  • Capital social 13000,00 €
  • Chiffre d'affaires 2022679700,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 14 novembre 2016
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 21 octobre 2016
  • Statut RNEInscriteDepuis le 14 novembre 2016

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 294 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans la Nièvre (58)

Cartographie de FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

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Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès

Établissements

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 7 derniers évènements, l'analyse financière de 2022, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)		 12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE
(Notation financière, risque de défaillance, ...)		 5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Traité

Augmentation du capital social

Statuts constitutifs

Constitution

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Traité

Augmentation du capital social

Statuts constitutifs

Constitution

Statuts constitutifs

Constitution

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2022)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2021)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2020)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2019)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2018)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/01/2017)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Societe.com vous propose les comptes de la société FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version complète
Comptes annuels - version complète

4 Bilans gratuits

Chiffres clés de FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-01-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-01-202231-01-2021ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 67970060310012,70 %
dont export000,00 %
Production *67970060310012,70 %
Valeur ajoutée (VA)30550025440020,09 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-11981-2267847,17 %
Résultat d'exploitation -10639-4780077,74 %
RCAI-14725-5250071,95 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -15006-5260071,47 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE.

Date de clôture31-01-202231-01-2021ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 306500338800-9,53 %
immobilisations incorporelles1500001500000,00 %
immobilisations corporelles156500188800-17,11 %
immobilisations financières000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 7930086700-8,54 %
stocks et en-cours175451267338,44 %
créances551004320027,55 %
disponibilités : trésorerie667030900-78,41 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 389800426300-8,56 %
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Bilan Passif FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE doit en date 31-01-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-01-202231-01-2021ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 1872633700-44,43 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 371100392500-5,45 %
dettes financières et emprunts197400259800-24,02 %
dettes fournisseurs726006200017,10 %
dettes fiscales et sociales1011007080042,80 %
autres dettes ( comptes courants, ...)000,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 389800426300-8,56 %
Voir le rapport de solvabilité

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202220212020
Capitalisation4,80 %7,91 %19,10 %
Endettement1054,15 %770,92 %315,28 %
Fonds de roulement-119900 EU-46000 EU-18918 EU
Performance
Evolution de l'activité112,70 %83,45 %96,17 %
Taux de VA44,95 %42,18 %46,99 %
Rentabilité d'exploitation-1,76 %-3,76 %8,50 %
Rentabilité nette finale-2,21 %-8,72 %4,57 %
Capacité d'autofinancement-2,41 %-4,55 %10,05 %
Rentabilité financière-80,13 %-156,08 %38,19 %
Coûts de production
Coûts du travail45,95 %45,03 %37,15 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/C3,75 ans
Coût de la detteN/CN/C9,09 %
Taux d'intérêt moyen apparent2,07 %1,79 %2,05 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-52,14 jours-46,18 jours-20,45 jours
Poids des stocks9,42 jours7,69 jours8,48 jours
Délai clients29,59 jours26,22 jours17,22 jours
Délai Fournisseurs38,99 jours37,63 jours28,28 jours
Liquidité
Liquidité immédiate3,58 jours18,75 jours10,92 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 679700 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 910200 €

2598 ème
 
VS.2021

* Sur 4593 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 4386500 €

204 ème
 
VS.2021

* Sur 250 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 232400 €

139198 ème

* Sur un total de 387436 sociétés

CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 298500 €

4706 ème

* Sur un total de 11450 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : -10600 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 18100 €

3599 ème
 
VS.2021

* Sur 4593 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 94400 €

215 ème
 
VS.2021

* Sur 250 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5700 €

309058 ème

* Sur un total de 387436 sociétés

REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 7800 €

9381 ème

* Sur un total de 11450 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 13000 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 € : 10115 sociétés

Inférieur à 1 €

17,68%
17,68%

10115 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 15155 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,49%
26,49%

15155 sociétés

FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE, avec un capital social de 13000 €

FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE et 27781sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE et 27781 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,56%
48,56%

FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE et 27781 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4164 sociétés

Supérieur à 150K€

7,28%
7,28%

4164 sociétés

Ancienneté entreprise : 8 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an : 2538 sociétés

Inférieur à 1 an

4,44%
4,44%

2538 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 16177 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,27%
28,27%

16177 sociétés

FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE, avec une ancienneté de 8 ans

FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE et 21874sociétés

Entre 5 et 15 ans :  FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE et 21874 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,23%
38,23%

FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE et 21874 sociétés

Supérieur à 15 ans : 16626 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,06%
29,06%

16626 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez FREDERIC BOURGEOIS BOULANGERIE PATISSERIE

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.7%27.3%

France

Vs.
77.9%22.1%

Bourgogne-Franche-Comté

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.6%31.4%

France

Vs.
69.0%31.0%

Bourgogne-Franche-Comté

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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