FISCHERSTUB

Active
  • SIREN479 159 402
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL479 159 402 00011
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR07479159402
  • DATE DE CREATION14 décembre 2004
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESASU Société par actions simplifiée à associé unique
  • DIRIGEANTSJean LUX + 2 autres dirigeants

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    14/11/2018
  • Procédure collective
    Aucune
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2023
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    A
  • Score Carbone
    Non déposé

Présentation

FISCHERSTUB est une SASU Société par actions simplifiée à associé unique qui est active depuis le 14/12/2004 (20 ans).

Établie à SCHILTIGHEIM - 67300, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.

Jean LUX , CABINET LEVY-GEISSMANN & ASSOCIES et Jerome LEVY sont dirigeants de l'entreprise.

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 4362 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Bas-Rhin (67)

Cartographie de FISCHERSTUB

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Dirigeants

  • Actuels
    • Depuis le 14 janvier 2015

      Jean LUX

      Président

    • Depuis le 14 novembre 2018

      CABINET LEVY-GEISSMANN & ASSOCIES

      Commissaire aux comptes titulaire

    • Depuis le 07 décembre 2017

      Jerome LEVY

      Commissaire aux comptes suppléant

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Établissements

Historique de FISCHERSTUB

3 événements depuis 2005

  • mardi 14 janvier 2015

    • Jean LUX accède au poste de président.

    • Jean LUX renonce à son rôle de gérant.

  • lundi 18 janvier 2005

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise FISCHERSTUB au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise FISCHERSTUB, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 3 dirigeants actuels, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise FISCHERSTUB, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 20 derniers évènements, l'analyse financière de 2020, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de FISCHERSTUB
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de FISCHERSTUB

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de FISCHERSTUB
(Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Statut mis a jour

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Statut mis a jour

Document

Afficher l'acte
Document

Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif

Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

Constitution

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Modification de la dénomination

FISCHERSTUB SASU au capital de 7.500 5 route de Bischwiller 67300 SCHILTIGHEIM 479 159 402 RCS Strasbourg Au terme dune décision en date du 1er decembre 2024 la dénomination sociale a été modifiée comme suit : Ancienne dénomination : " SARL FISCHERSTUB " Nouvelle dénomination : " FISCHERSTUB " Pour avis, la Présidence

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes

FISCHERSTUB SASU S.A.S.U. au capital de 7 500,00 Siège social : 5 ROUTE DE BISCHWILLER 67300 SCHILTIGHEIM R.C.S : 479 159 402 STRASBOURG En date du 16 janvier 2023, Monsieur Jean-Charles LUX, Associe unique et Président de la société FISCHERSTUB SASU, a décidé de ne pas renouveler le mandat du commissaire aux compte titulaire, le Cabinet LEVY-GEISMANN et ASSOCIES et le mandat de M. LEVY Jérôme, commissaire aux comptes suppléant avec effet au 01/01/2023. Mention sera faite au RCS de STRASBOURG....

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation

acte sous seing privé en date du 22 décembre 2016 à Strasbourg et enregistré à la Recette de Strasbourg , bordereau n° 2017/80 case n° 17 ; domicile du précédent propriétaire : 2, rue des Martinets, 92500 Rueil-Malmaison

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Societe.com vous propose les comptes de la société FISCHERSTUB en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
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Comptes annuels complets : Complets
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version complète
Comptes annuels - version complète
Comptes annuels - version complète
Afficher les 2 comptes XLS
Comptes annuels - version complète
Comptes annuels - version complète
Comptes annuels - version complète

16 Bilans gratuits

Chiffres clés de FISCHERSTUB

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat FISCHERSTUB

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise FISCHERSTUB sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2020. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2020 de l'entreprise FISCHERSTUB, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202031-12-2019ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 15300002336600-34,52 %
dont export000,00 %
Production *15300002336600-34,52 %
Valeur ajoutée (VA)9037001434000-36,98 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)284500420700-32,37 %
Résultat d'exploitation 8088218500-96,30 %
RCAI1813201100-99,10 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 13158145800-90,98 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif FISCHERSTUB

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société FISCHERSTUB.

Date de clôture31-12-202031-12-2019ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 25319002647200-4,36 %
immobilisations incorporelles13250001326500-0,11 %
immobilisations corporelles11899001304200-8,76 %
immobilisations financières16957165572,42 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 38270027320040,08 %
stocks et en-cours280532306121,65 %
créances977007650027,71 %
disponibilités : trésorerie25090016810049,26 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 29209002930900-0,34 %

Bilan Passif FISCHERSTUB

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise FISCHERSTUB doit en date 31-12-2020. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202031-12-2019ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 7208007076001,87 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 22001002223300-1,04 %
dettes financières et emprunts204430018972007,75 %
dettes fournisseurs30200176000-82,84 %
dettes fiscales et sociales123500126400-2,29 %
autres dettes ( comptes courants, ...)213423729-91,01 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 29209002930900-0,34 %

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société FISCHERSTUB

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202020192018
Capitalisation24,68 %24,14 %29,51 %
Endettement283,62 %268,12 %186,51 %
Fonds de roulement233200 EU-43100 EU-103300 EU
Performance
Evolution de l'activité65,48 %97,03 %106,94 %
Taux de VA59,07 %61,37 %59,76 %
Rentabilité d'exploitation18,59 %18,00 %15,43 %
Rentabilité nette finale0,86 %6,24 %7,75 %
Capacité d'autofinancement17,82 %15,06 %12,51 %
Rentabilité financière1,83 %20,60 %33,21 %
Coûts de production
Coûts du travail39,95 %42,31 %43,94 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement7,50 ans5,39 ans3,48 ans
Coût de la dette2,38 %4,25 %3,52 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,33 %0,94 %1,25 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-4,25 jours-32,88 jours-29,39 jours
Poids des stocks6,71 jours3,60 jours3,44 jours
Délai clients23,37 jours11,95 jours10,14 jours
Délai Fournisseurs7,22 jours27,49 jours17,72 jours
Liquidité
Liquidité immédiate60,02 jours26,26 jours13,79 jours

Pour aller plus loin :

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 1530000

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 175000

 
VS.2019

* Sur 25393 sociétés de Restauration

CA médian en Grand Est : 207500

 
VS.2019

* Sur 1429 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 204200

101393 ème

* Sur un total de 470621 sociétés

CA médian en Grand Est : 283300

7011 ème

* Sur un total de 26565 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 8100

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 4300

 
VS.2019

* Sur 25393 sociétés de Restauration

REX médian en Grand Est : 4400

 
VS.2019

* Sur 1429 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 4900

217260 ème

* Sur un total de 470621 sociétés

REX médian en Grand Est : 6300

12799 ème

* Sur un total de 26565 sociétés

Capital social : 7500

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27496 sociétés

Inférieur à 1 €

10,78%
10,78%

27496 sociétés

Entre 1€ et 5K€117402 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,05%
46,05%

117402 sociétés

FISCHERSTUB, avec un capital social de 7500

FISCHERSTUB et 105491sociétés

Entre 5K€ et 150K€FISCHERSTUB et 105491 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

41,38%
41,38%

FISCHERSTUB et 105491 sociétés

Supérieur à 150K€4569 sociétés

Supérieur à 150K€

1,79%
1,79%

4569 sociétés

Ancienneté entreprise : 20 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an19771 sociétés

Inférieur à 1 an

7,75%
7,75%

19771 sociétés

Entre 1 et 5 ans77385 sociétés

Entre 1 et 5 ans

30,35%
30,35%

77385 sociétés

Entre 5 et 15 ans105328 sociétés

Entre 5 et 15 ans

41,31%
41,31%

105328 sociétés

FISCHERSTUB, avec une ancienneté de 20 ans

FISCHERSTUB et 52474sociétés

Supérieur à 15 ansFISCHERSTUB et 52474 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,58%
20,58%

FISCHERSTUB et 52474 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez FISCHERSTUB

100%
2 Hommes
0%
0 Femme
Total dirigeants : 2
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

72.0%28.0%

France

Vs.
72.8%27.2%

Grand Est

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.6%31.4%

France

Vs.
69.2%30.8%

Grand Est

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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