CROQ SOLEIL

Active
  • SIREN434 187 787
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL434 187 787 00024
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR37434187787
  • DATE DE CREATION20 mars 2001
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée
  • DIRIGEANTSMichaël PRADES

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    17/12/2015
  • Procédure collective
    Aucune
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2023
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Micro
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    A
  • Score Carbone
    Non déposé

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRestauration traditionnelle sur place et à emporter, traiteur, cuisinier à domicile, consultant culinaire, cours et formations culinaires, glacier, location d'habitations légères de loisirs.
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 3 688 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Gard (30)

Études du marché de l'entreprise

Voir un exemple
  • Mis à jour le :

    Le marché du sushi - France

    Le sushi est un plat d’origine japonaise à base de riz vinaigré (le shari) et d’un autre ingrédient (le neta), le plus souvent du poisson cru. Les sushis s’accompagnent régulièrement d’autres ingrédients qui prennent une place à part entière dans leur consommation (gingembre, wasabi, sauce soja sucrée ou salée).

    49,00€
  • Mis à jour le :

    Le marché de la pizza - France

    La pizza est une recette de cuisine italienne née au 16 siècle dans la ville de Naples en Italie. Son histoire remonte même à l'Antiquité où les peuples méditerranéens cuisinaient des pains plats garnis d'huile d'olive, d'herbes et parfois de fromage.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de CROQ SOLEIL

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Établissements

Historique de CROQ SOLEIL

2 événements depuis 2005

  • mardi 19 janvier 2005

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise CROQ SOLEIL au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise CROQ SOLEIL, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise CROQ SOLEIL, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 19 derniers évènements, l'analyse financière de 2020, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de CROQ SOLEIL
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de CROQ SOLEIL

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de CROQ SOLEIL
(Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

Transfert siège social et établissement principal Modification des principales activités

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

Transfert siège social et établissement principal Modification des principales activités

Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Modification des statuts

Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Modification des statuts

Afficher les 8 actes
Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts Modification des statuts

Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts Modification des statuts

Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts Modification des statuts

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Continuation de la société malgré les pertes

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Continuation de la société malgré les pertes

Document

Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour

Document

Document

Document

Formation de Société - Acte SSP - Acte modificatif

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Modification de l'activité. Nouveau siège.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Modification de l'administration.

PRADES Pierre Louis nom d'usage : PRADES n'est plus gérant. PRADES Michaël Alexandre nom d'usage : PRADES devient gérant.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Societe.com vous propose les comptes de la société CROQ SOLEIL en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Consolidés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux
Afficher les 7 comptes XLSX
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux

15 Bilans gratuits

Chiffres clés de CROQ SOLEIL

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponiblesComptes non disponibles- - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat CROQ SOLEIL

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CROQ SOLEIL sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2020. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2020 de l'entreprise CROQ SOLEIL, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-2020
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 58.0k58 000
dont export0.00
Production *58.0k58 000
Valeur ajoutée (VA)24.9k24 886
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)36.6k36 600
Résultat d'exploitation 31.1k31 100
RCAI30.9k30 900
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 30.7k30 700
Effectif moyenNon precise

Bilan Actif CROQ SOLEIL

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société CROQ SOLEIL.

Date de clôture31-12-2020
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 28.2k28 199
immobilisations incorporelles3.8k3 847
immobilisations corporelles24.3k24 339
immobilisations financières13.013
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 38.7k38 700
stocks et en-cours800.0800
créances11.5k11 528
disponibilités : trésorerie26.3k26 339
(Provisions)+ de détails
Total actif 72.8k72 800

Bilan Passif CROQ SOLEIL

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CROQ SOLEIL doit en date 31-12-2020. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-2020
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres -15.0k-14 972
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0.00
Dettes 87.8k87 800
dettes financières et emprunts78.0k78 000
dettes fournisseurs651.0651
dettes fiscales et sociales6.9k6 912
autres dettes ( comptes courants, ...)2.2k2 165
Compte de régularisation passif0.00
Total passif 72.8k72 800

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société CROQ SOLEIL

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202020172016
Capitalisation-20,57 %-116,31 %-147,03 %
Endettement-520,97 %-156,70 %-144,61 %
Fonds de roulement34 900 €6 199 €3 204 €
Performance
Evolution de l'activité49,36 %114,86 %137,87 %
Taux de VA42,91 %46,21 %44,67 %
Rentabilité d'exploitation63,10 %10,87 %2,42 %
Rentabilité nette finale52,93 %9,20 %-0,77 %
Capacité d'autofinancement61,72 %9,53 %1,03 %
Rentabilité financière-205,05 %-22,29 %1,33 %
Coûts de production
Coûts du travail31,27 %32,85 %38,51 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement2,18 ans6,79 ans81,50 ans
Coût de la dette0,55 %7,89 %49,09 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,26 %1,32 %1,42 %
Gestion BFR
Poids du BFR global53,71 jours-25,99 jours-25,01 jours
Poids des stocks5,05 jours3,96 jours12,66 jours
Délai clients72,75 jours13,93 jours11,80 jours
Délai Fournisseurs4,11 jours13,15 jours8,82 jours
Liquidité
Liquidité immédiate166,21 jours47,36 jours36,47 jours

Pour aller plus loin :

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 58000

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 175000

 
VS.2017

* Sur 25408 sociétés de Restauration

CA médian en Occitanie : 143300

 
VS.2017

* Sur 2359 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 204000

326803 ème

* Sur un total de 470898 sociétés

CA médian en Occitanie : 170100

28916 ème

* Sur un total de 42337 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 31100

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 4300

 
VS.2017

* Sur 25408 sociétés de Restauration

REX médian en Occitanie : 6300

 
VS.2017

* Sur 2359 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 4900

144860 ème

* Sur un total de 470898 sociétés

REX médian en Occitanie : 5300

12539 ème

* Sur un total de 42337 sociétés

Capital social : 8000

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27502 sociétés

Inférieur à 1 €

10,76%
10,76%

27502 sociétés

Entre 1€ et 5K€118177 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,22%
46,22%

118177 sociétés

CROQ SOLEIL, avec un capital social de 8000

CROQ SOLEIL et 105412sociétés

Entre 5K€ et 150K€CROQ SOLEIL et 105412 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

41,23%
41,23%

CROQ SOLEIL et 105412 sociétés

Supérieur à 150K€4585 sociétés

Supérieur à 150K€

1,79%
1,79%

4585 sociétés

Ancienneté entreprise : 24 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an19584 sociétés

Inférieur à 1 an

7,66%
7,66%

19584 sociétés

Entre 1 et 5 ans78749 sociétés

Entre 1 et 5 ans

30,80%
30,80%

78749 sociétés

Entre 5 et 15 ans104537 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,89%
40,89%

104537 sociétés

CROQ SOLEIL, avec une ancienneté de 24 ans

CROQ SOLEIL et 52806sociétés

Supérieur à 15 ansCROQ SOLEIL et 52806 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,65%
20,65%

CROQ SOLEIL et 52806 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez CROQ SOLEIL

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : NC

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
70.8%29.2%

Occitanie

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.5%31.5%

France

Vs.
67.5%32.5%

Occitanie

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

Score 2023

A
0
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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