28/10/2022Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2018
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2022
PME Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2018
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier
Non calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
CHEZ NINO ET ELISE est une SARL unipersonnelle qui est active depuis le 10/07/2013 (11 ans).
Établie à RHINAU - 67860, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
Activité principale déclaréeBoulangerie, pâtisserie, confiserie, glacier, salon de thé, traiteur. Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glacier, salon de thé, traiteur.
La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg, par jugement du 15 novembre 2021 met fin à la période d'observation - Prononce la liquidation judiciaire de Me Evelyne GALL HENG, 5 rue des Frères Lumière 67201 Eckbolsheim - Nomme Me Evelyne GALL HENG, 5 rue des Frères Lumière 67201 Eckbolsheim, en qualité de liquidateur - Ordonne la cessation immédiate de l'activité.
04 novembre 2021
La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal de Judiciaire de Strasbourg, par jugement du 26 octobre 2021 arrête le plan de cession de la société CHEZ NINO ET ELISE SARL qui cède les éléments incorporels et corporels au profit de LA BOULANGERIE LUCAS - Fixe la date d'effet de la cession au 27 octobre 2021.
02 septembre 2020
La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg, par jugement du 24 Août 2020 ordonne l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire à l'encontre de CHEZ NINO ET ELISE SARL - Fixe provisoirement la date de cessation des paiements au 25.02.2019 Désigne la SELARL ADJE en la personne de Me Cécile KRAESS - 5 rue des Frères Lumière 67201 Eckbolsheim en qualité d'administrateur et Me Evelyne GALL HENG 5 rue des Frères Lumière 67201 Eckbolsheim en qualité de mandataire judiciaire
Greffe de StrasbourgTribunal d'instance Greffe de Strasbourg - Tribunal d'instance
Numéro de dossier2013B01384 2013B01384
Code greffe6752 6752
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 1042 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Bas-Rhin (67)
Cartographie de CHEZ NINO ET ELISE
Réseau de l'entreprise
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Explorer la cartographie interactive de l'entreprise CHEZ NINO ET ELISE et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise CHEZ NINO ET ELISE au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise CHEZ NINO ET ELISE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 3 jugements, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise CHEZ NINO ET ELISE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 16 derniers évènements, l'analyse financière de 2018, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de CHEZ NINO ET ELISE (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
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Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de CHEZ NINO ET ELISE
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de CHEZ NINO ET ELISE (Notation financière, risque de défaillance, ...)
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Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Cession de parts
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Cession de parts
Document
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte SSP - Acte modificatif
Document
Statuts - Formation de Société - Acte SSP - Acte modificatif
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement convertissant en liquidation judiciaire, référencée LJ 237/20, la procédure de redressement judiciaire ouverte le 24 août 2020, et ordonnant la cessation immédiate de lactivité. Liquidateur : Me Evelyne GALL-HENG, 5 rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim. N° RG : 20/00032
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
Avis de dépôt de létat des créances, sous la référence LJ 237/20, au Tribunal judiciaire de Strasbourg auprès duquel les réclamations seront recevables dans un délai dun mois à compter de la date de la présente publication. N° RG : 20/00032
Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession
Jugement darrêté du plan de cession au profit de SASU BOULANGERIE LUCAS, 5 rue Weifeld, 67150 Gerstheim. Jugement arrêtant le plan de cession, référencé RJ 237/20, de la S.A.R.L. CHEZ NINO ET ELISE SARL à SASU BOULANGERIE LUCAS, 5 rue Weifeld, 67150 Gerstheim. N° RG : 20/00032
50448 TRIBUNAL JUDICIAIRE DE STRASBOURG PROCÉDURES COLLECTIVES COMMERCIALES AVIS DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE Dans la procédure de redressement de : S.A.R.L. CHEZ NINO ET ELISE SARL 1 Rue du Fossé des Pierres 67860 RHINAU Activite : Boulangerie pâtisserie Enseigne : AU COEUR DES SAVEURS RCS STRASBOURG 793 973 355 (N° de gestion 13B1384) La Chambre commerciale du Tribunal judiciaire de STRASBOURG a par jugement en date du 06 octobre 2020 RECTIFIÉ le jugement du 24 août 2020, en ce sens que la menti...
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Mouvement d'Associés - Cession de Parts
1149470 CHEZ NINO ET ELISE Société à responsabilité limitee au capital de 10 000 euros Siège social : RHINAU ( 67860) 1 rue du Fossé des Pierres RCS STRASBOURG 793 973 355 Suivant assemblée générale extraordinaire des associés en date du 4 juillet 2020, il résulte que: 1. Monsieur Nino HUBERTY, Co-gérant, a démissionné de ses fonctions de co-gérant. Madame Elise HUBER, domiciliée 1 rue du Ruisseau à ROSENWILLER (67560), continuera dexercer ses fonctions de gérante dans le cadre des disposition...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement douverture : redressement judiciaire. Date de cessation des paiements : 25 février 2019. Administrateur judiciaire avec mission dassistance. La SELARL ADJE, en la personne de Maître Cécile KRAESS, 5, rue des Frères Lumières, 67201 Eckbolsheim. Mission : assistance. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. Cette déclaration peut se faire par le biais du portail www.créditors-services.com. Mandataire ju...
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
48597 TRIBUNAL JUDICIAIRE DE STRASBOURG PROCÉDURES COLLECTIVES COMMERCIALES AVIS DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE La Chambre commerciale du Tribunal judiciaire de STRASBOURG a par jugement en date du 24 Août 2020 ORDONNÉ louverture dune procédure de redressement judiciaire à lencontre de : S.A.R.L. CHEZ NINO ET ELISE SARL, dont le siège social est sis 1 Rue du Fossé des Pierres 67860 RHINAU, Activite : Boulangerie pâtisserie, AU COEUR DES SAVEURS RCS STRASBOURG 797 973 355 (N° de gestion 13B1384) FI...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Annonce BODACC - transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Acte notarié du 7 octobre 2015 enregistré au SIE de Strabourg-Est le 9 octobre 2015 sous le bordereau n° 2015/1408, case n°8, domicile de l'ancien propriétaire : 1, rue du Fossé des Pierres à 67860 Rhinau
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
gérant : HUBERTY (Nino), HUBER (Elise)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société CHEZ NINO ET ELISE en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Simplifiés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Simplifiés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Simplifiés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CHEZ NINO ET ELISE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2018. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2018 de l'entreprise CHEZ NINO ET ELISE, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société CHEZ NINO ET ELISE.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CHEZ NINO ET ELISE doit en date 30-09-2018. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société CHEZ NINO ET ELISE
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2018
2017
2016
Capitalisation
-42,77 %
-31,76 %
-13,09 %
Endettement
-149,88 %
-212,30 %
-477,98 %
Fonds de roulement
-386800 EU
-386500 EU
-346800 EU
Performance
Evolution de l'activité
113,26 %
83,55 %
129,30 %
Taux de VA
37,71 %
30,66 %
38,53 %
Rentabilité d'exploitation
1,20 %
-7,24 %
0,30 %
Rentabilité nette finale
-6,72 %
-18,24 %
-6,94 %
Capacité d'autofinancement
0,25 %
-9,06 %
-1,39 %
Rentabilité financière
19,36 %
57,58 %
61,79 %
Coûts de production
Coûts du travail
36,56 %
36,76 %
37,24 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
206,13 ans
N/C
N/C
Coût de la dette
144,76 %
N/C
608,63 %
Taux d'intérêt moyen apparent
3,34 %
2,78 %
3,35 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-191,36 jours
-203,17 jours
-132,53 jours
Poids des stocks
4,21 jours
6,07 jours
9,32 jours
Délai clients
37,08 jours
24,33 jours
15,25 jours
Délai Fournisseurs
60,64 jours
72,43 jours
46,36 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
4,68 jours
22,57 jours
8,66 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de CHEZ NINO ET ELISE et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Redressement JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 21/09/2020
Jugement d'ouverture
30/09/2020
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 30/09/2020
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Du 26 octobre 2021 au 15 novembre 2021
Plan de cession
Jugement prononçant
05/12/2021
Jugement de conversion en liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 05/12/2021
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
CA médian en