12/12/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2021
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2022
PME Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2022
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier
Non calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
CAROMA est une SARL unipersonnelle qui est active depuis le 19/01/2006 (19 ans).
Établie à GAP - 05000, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.
Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclaréeRestauration, débit de boissons, crêperie, glacier, salon de thé, organisation de spectacles (licence IV). Restauration, débit de boissons, crêperie, glacier, salon de thé, organisation de spectacles (licence IV).
Arrêt de la Cour d'Appel du 17 octobre 2024 confirmant la mesure de faillite personnelle et, statuant à nouveau, fixe la durée de la mesure de faillite à 7 ans.
26 juin 2023
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 23/06/2023 prononçant une mesure de faillite personnelle avec interdiction de gérer à l'encontre de Monsieur PUJOL Alain, pour une durée de 8 ans.
14 septembre 2022
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 14/09/2022 prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : SAS LES MANDATAIRES, mission conduite par Maître Vincent DE CARRIERE 3 rue Capitaine de Bresson 05000 Gap
13 juillet 2022
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 13/07/2022 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : SAS LES MANDATAIRES, mission conduite par Maître Vincent DE CARRIERE 3 rue Capitaine de Bresson 05000 Gap. Date de cessation des paiements : 08/03/2022
12 mai 2006
Mise en activité suite à création de fonds de commerce Date d'effet : 02/05/2006
09 mai 2006
Transfert du siège social et de l'établissement principal ANCIENNE DATE DE CLOTURE: 31/10 ANCIEN SIEGE ET ETABLISSEMENT PRINCIPAL: LOT DES CHARITES 05110 LA SAULCE Date d'effet : 26/04/2006
Greffe de GapTribunal de commerce Greffe de Gap - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2006B00025 2006B00025
Code greffe0501 0501
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 1262 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Hautes-Alpes (05)
Cartographie de CAROMA
Réseau de l'entreprise
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Explorer la cartographie interactive de l'entreprise CAROMA et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise CAROMA au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise CAROMA, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 2 jugements, le siège social, le dirigeant actuel, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise CAROMA, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 22 derniers évènements, l'analyse financière de 2021, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de CAROMA (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
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Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de CAROMA
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de CAROMA (Notation financière, risque de défaillance, ...)
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Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Réalisation définitive de l'apport de Mme BORRELY Véronique au profit de la société HOLDING CAROMA. - Modification(s) statutaire(s)
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Document
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Réalisation définitive de l'apport de Mme BORRELY Véronique au profit de la société HOLDING CAROMA. - Modification(s) statutaire(s)
Rapport du commissaire aux apports
Apport de titres de la société CAROMA au profit de la société HOLDING CAROMA.
Apport de titres de la société CAROMA au profit de la société HOLDING CAROMA.
Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège SIS 89 AVNUE D'EMBRUN 05000 GAP - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Modification de la durée de la faillite personnelle ou de linterdiction de gérer
TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP CAROMA Sociéte à Responsabilité Limitée, 89 avenue dEmbrun 05000 GAP, 488 041 617 RCS GAP. Restauration, débit de boissons, Crêperie, glacier, salon de thé, organisation de spectacles (licence IV). Arrêt de la Cour dAppel du 17 octobre 2024 confirmant la mesure de faillite personnelle prononcée par jugement du Tribunal de Commerce de GAP le 23 juin 2023 et, statuant à nouveau, fixe la durée de la mesure de faillite à 7 ans.
Annonce BODACC - Autre arrêt de la Cour d'Appel
Arrêt de la Cour d'Appel du 17 octobre 2024 confirmant la mesure de faillite personnelle prononcée par jugement du tribunal de commerce de GAP le 23 juin 2023 et, statuant à nouveau, fixe la durée de la mesure de faillite à 7 ans.
Annonce JAL - Faillite personnelle
TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP CAROMA, Sociéte à Responsabilité Limitée, 89 avenue dEmbrun 05000 GAP, 488 041 617 RCS GAP. Restauration, Débit de boissons, crêperie, glacier, salon de thé, organisation de spectacles (licence iv). Jugement du Tribunal de Commerce de GAP en date du 23/06/2023 prononçant la faillite personnelle de Monsieur PUJOL Alain pour une durée de 8 ans.
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 23/06/2023 prononçant la faillite personnelle de Monsieur PUJOL Alain pour une durée de 8 ans.
Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP Jugements du 14 septembre 2022 CAROMA, Sociéte à Responsabilité Limitée, 89 avenue dEmbrun 05000 GAP, 488 041 617 RCS GAP, Restauration, débit de boissons, crêperie, glacier, salon de thé, organisation de spectacles (licence iv). Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur : La SAS les Mandataires, Mission Conduite par Maître Vincent DE CARRIERE, 3 rue Capitaine de Bresson, 05000 GAP
Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 14/09/2022 prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur : La Sas les Mandataires, Mission Conduite par Maître Vincent de Carriere, 3 rue Capitaine de Bresson, 05000 Gap.
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 8 mars 2022, désignant mandataire judiciaire Sas les Mandataires, Mission Conduite par Maître Vincent de Carriere 3 rue Capitaine de Bresson 05000 Gap. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : PUJOL Alain
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2007)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société CAROMA en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CAROMA sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2021. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2021 de l'entreprise CAROMA, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société CAROMA.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CAROMA doit en date 30-06-2021. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2021
2020
2019
Capitalisation
26,20 %
26,02 %
42,23 %
Endettement
97,94 %
155,64 %
75,78 %
Fonds de roulement
-40400 EU
18324 EU
-20915 EU
Performance
Evolution de l'activité
40,28 %
77,42 %
96,85 %
Taux de VA
13,66 %
36,65 %
37,87 %
Rentabilité d'exploitation
15,53 %
-11,37 %
-4,47 %
Rentabilité nette finale
-7,78 %
-10,39 %
-10,21 %
Capacité d'autofinancement
14,79 %
-11,92 %
-5,03 %
Rentabilité financière
-18,68 %
-52,17 %
-43,52 %
Coûts de production
Coûts du travail
42,94 %
46,64 %
40,20 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
2,76 ans
N/C
N/C
Coût de la dette
1,08 %
N/C
N/C
Taux d'intérêt moyen apparent
0,41 %
0,34 %
0,13 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-163,55 jours
-64,39 jours
-17,55 jours
Poids des stocks
14,56 jours
6,89 jours
6,39 jours
Délai clients
85,77 jours
12,64 jours
18,79 jours
Délai Fournisseurs
137,05 jours
24,51 jours
32,25 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
106,00 jours
74,91 jours
11,01 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de CAROMA et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 22/07/2022
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Annonce JAL
23/09/2022
Liquidation JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 23/09/2022
Jugement prononçant
23/09/2022
Jugement de conversion en liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 23/09/2022
Avis de dépôt
31/03/2023
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 31/03/2023
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
CA médian en