28/03/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2023
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2023
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2023
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier
Non calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
CAP AU LARGE est une Société par actions simplifiée qui est active depuis le 28/02/2012 (13 ans).
Établie à QUIBERON - 56170, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Restauration traditionnelle.
Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclaréeCrêperie, salon de thé, glacier, pâtisseries, confiseries, Chocolats, salades et boissons Crêperie, salon de thé, glacier, pâtisseries, confiseries, Chocolats, salades et boissons
Greffe de LorientTribunal de commerce Greffe de Lorient - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2012B00182 2012B00182
Code greffe5601 5601
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 3054 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Morbihan (56)
Cartographie de CAP AU LARGE
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise CAP AU LARGE et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
11 événements ont marqué le parcours de CAP AU LARGE depuis 2012
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise CAP AU LARGE au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise CAP AU LARGE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 5 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 22 derniers évènements, l'analyse financière de 2023, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de CAP AU LARGE (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
9,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de CAP AU LARGE
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de CAP AU LARGE (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Statut mis a jour
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Statut mis a jour
Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
Décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
Décision(s) des associés
Modification relative aux dirigeants d'une société
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
Statuts mis à jour - Décision de gérance - Décision(s) des associés
Modification des statuts Apport de titres de sociétés
Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
Société à responsabilité limitée PER HOLDING n'est plus président. Sté par actions simplifiée HTR devient président
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Avis de publiciteCAP AU LARGE Société par Actions Simplifiée au capital de 40 000 euros Promenade de la Plage - 15, rue Port Maria 56170 QUIBERON RCS LORIENT n°749 915 195 Sur décisions de lAssocié unique du 6 février 2025, Il a été décidé de nommer en qualité de Président, à effet de ce jour, la société HTR, SAS au capital de 20.000 euros ayant son siège social 11 rue de Kervégan 56340 CARNAC et immatriculée au RCS de LORIENT sous le numéro 494 757 792 en remplacement de la société PER HOLDING...
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
PENILLEAULT Diégo Manuel nom d'usage : PENILLEAULT n'est plus directeur général. PENILLEAULT Salomé Maria nom d'usage : PENILLEAULT n'est plus directeur général délégué
L247J16037 CAP AU LARGE, SAS au capital de 40.000 Siège social : Promenade de la Plage 15 Rue Port Maria 56170 QUIBERON749 915 195 RCS LORIENT Par decisions de lassociée unique du 11/12/2024, Il a été constaté la démission de M. Diégo PENILLEAULT demeurant 19C rue de Brest 35000 RENNES de ses fonctions de Directeur général à compter de ce même jour ainsi que la démission de Mme Salomé PENILLEAULT demeurant 7 Tresby 35580 GOVEN de ses fonctions de Directrice Générale Déléguée à compter de ce mêm...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Présidence CAP AU LARGE. SAS au capital social de 40000 euros. 15 rue Port Maria promenade de la plage, 56170 QUIBERON. 749915195 RCS de Lorient. Aux termes dune decision en date du 16 décembre 2021, les associés ont pris acte des démissions de M Frédéric Perrier de son mandat de Président et de Mme Françoise PERRIER de son mandat de directeur général. Ils ont décidé de nommer à compter de ce jour, En qualité de président la société PER HOLDING, SARL, sise 10 place Rallier du Baty, 35000 Rennes...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
PENILLEAULT Diégo Manuel nom d'usage : PENILLEAULT devient directeur général. PENILLEAULT Salomé Maria nom d'usage : PENILLEAULT devient directeur général délégué
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
PERRIER Frédéric Patrick Maurice nom d'usage : PERRIER n'est plus président. PINOT Françoise Marie-Annick Pierrette nom d'usage : PERRIER n'est plus directeur général. Société à responsabilité limitée PER HOLDING devient président
Annonce BODACC - Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
PERRIER Frédéric Patrick Maurice nom d'usage : PERRIER n'est plus gérant. PERRIER Frédéric Patrick Maurice nom d'usage : PERRIER devient président. PINOT Françoise Marie-Annick Pierrette nom d'usage : PERRIER n'est plus gérant. PINOT Françoise Marie-Annick Pierrette nom d'usage : PERRIER devient directeur général
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (03/11/2012)
Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société
Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société CAP AU LARGE en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Simplifiés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CAP AU LARGE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise CAP AU LARGE, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société CAP AU LARGE.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CAP AU LARGE doit en date 30-09-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2023
2013
2012
Capitalisation
44,91 %
9,29 %
4,53 %
Endettement
37,58 %
937,21 %
2064,51 %
Fonds de roulement
-230300 EU
94300 EU
86600 EU
Performance
Evolution de l'activité
168,94 %
108,78 %
100,00 %
Taux de VA
53,59 %
67,86 %
66,75 %
Rentabilité d'exploitation
13,16 %
19,98 %
27,81 %
Rentabilité nette finale
9,15 %
7,97 %
-1,07 %
Capacité d'autofinancement
11,70 %
14,07 %
3,80 %
Rentabilité financière
19,25 %
50,90 %
-12,81 %
Coûts de production
Coûts du travail
38,99 %
45,74 %
36,99 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
1,53 ans
10,42 ans
45,47 ans
Coût de la dette
1,26 %
24,99 %
15,27 %
Taux d'intérêt moyen apparent
0,92 %
3,40 %
2,46 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-92,27 jours
-16,82 jours
-9,71 jours
Poids des stocks
2,72 jours
0,00 jour
0,00 jour
Délai clients
27,85 jours
5,02 jours
1,59 jours
Délai Fournisseurs
19,05 jours
7,32 jours
0,86 jour
Liquidité
Liquidité immédiate
56,91 jours
91,33 jours
71,96 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de CAP AU LARGE et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
CA médian en