06/03/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2024
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2024
Grande Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2024
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2023
DLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE est une SA à conseil d'administration qui est active depuis le 27/08/1993 (31 ans).
Établie à SAINT-PAUL-EN-JAREZ - 42740, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Activité (Code NAF ou APE)Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A) Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
Activité principale déclaréefabrication achat vente revente transformation de pâtes patissieres et boulangères pâtes panifiables patons frais et surgelés, de produits et matières de boulangerie pâtisserie viennoiserie fabrication achat vente revente transformation de pâtes patissieres et boulangères pâtes panifiables patons frais et surgelés, de produits et matières de boulangerie pâtisserie viennoiserie
Convention collective déduiteBoulangerie et pâtisserie industrielle (1747) Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
Capital social 8597865,41 €8597865,41
Chiffre d'affaires 202473000000,00 €73000000,00
Statut RCSInscriteDepuis le 27 août 1993
Statut INSEEInscriteDepuis le 01 janvier 1972
Statut RNEInscriteDepuis le 27 août 1993
Observations RNE
14 août 2020
Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 26/02/2020.
10 juillet 2002
LA BRANCHE D'ACTIVITE DE COMMERCIALISATION DE PRODUITS FABRIQUES PAR LE LOUEUR EXPLOITE A : TERVILLE - 22, RUE MARECHAL FOCH, EST DONNE EN LOCATION-GERANCE A LA SA BCS. A COMPTER DU 1ER JANVIER 2002
01 janvier 2002
: Conversion du capital social en EUROS effectuée d'office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001
27 août 1993
Historique des observations depuis le 27/08/1993 : -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- PRECEDEMMENT SIEGE SOCIAL : 6, RUE MARECHAL FOCH - 57180 TERVILLE RCS THIONVILLE 72 B 15 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= ANCIENNE DENOMINATION SOCIALE : PANILOR -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- FUSION ABSORPTION DE LA SOCIETE GRIGNY FRAIS RCS 90 B 101 A COMPTER DU 01.06.93 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- MODIFICATION RCS LE 26.08.1998 TRANSFERT DE L'ETABLISSEMENT PRINCIPAL à compter du 1.07.1998 PRECEDENT ETABLISSEMENT : - 42740 SAINT PAUL EN JAREZ - ZI LES FRARIES - -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
20 juillet 1993
POURSUITE DE LA SOCIETE MALGRE LA PERTE DE LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL A COMPTER DU 14 AVRIL 1993
NC
- Date de début d'activité : 01/06/1993.
NC
LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 13 190 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 2 010 802.54 EUR
Greffe de Saint-EtienneTribunal de commerce Greffe de Saint-Etienne - Tribunal de commerce
Numéro de dossier1993B00473 1993B00473
Code greffe4202 4202
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 17 entreprises du secteur "Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche" dans la Loire (42)
Cartographie de BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
56 événements ont marqué le parcours de BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE depuis 2003
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 6 dirigeants actuels, les 42 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 49 derniers évènements, l'analyse financière de 2024, et des informations supplémentaires sur les 6 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Statuts mis à jour - Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
Reconstitution des capitaux propres
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Statuts mis à jour - Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
Reconstitution des capitaux propres
Extrait de décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
fusion absorption
Extrait de procès-verbal du conseil d'administration - Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société
Extrait de procès-verbal du conseil d'administration
Modification relative aux dirigeants d'une société
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Continuation de la société malgré les pertes
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société
Lettre de nomination - Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société
Extrait de procès-verbal du conseil d'administration
Modification relative aux dirigeants d'une société
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Continuation de la société malgré les pertes
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Extrait de procès-verbal du conseil d'administration
Modification relative aux dirigeants d'une société
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Modification des statuts
Procès-verbal du conseil d'administration - Extrait de procès-verbal du conseil d'administration - Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
Modification relative aux dirigeants d'une société - Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société Nomination d'administrateur (s)
Procès-verbal du conseil d'administration - Extrait de procès-verbal du conseil d'administration - Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
Modification relative aux dirigeants d'une société - Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société Nomination d'administrateur (s)
Extrait de procès-verbal du conseil d'administration - Lettre de nomination
Modification relative aux dirigeants d'une société Nomination de représentant permanent
Ordonnance du président
Nomination de commissaire à la fusion
Extrait de procès-verbal du conseil d'administration
Document
Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification des statuts
Extrait de procès-verbal
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Extrait de procès-verbal - Lettre de nomination
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société
Lettre de nomination
Nomination de représentant permanent
Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société
Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société
Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société - Modification des commissaires aux comptes Modification des commissaires aux comptes
Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société - Modification des commissaires aux comptes Modification des commissaires aux comptes
Extrait de procès-verbal
Modification des commissaires aux comptes
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société
Lettre de nomination - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Nomination de représentant permanent
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Lettre de nomination
Modification relative aux dirigeants d'une société Nomination de représentant permanent
Procès-verbal d'assemblée générale
Modification des commissaires aux comptes
Extrait de procès-verbal
Modification des commissaires aux comptes
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification des statuts
Procès-verbal d'assemblée générale - Procès-verbal du conseil d'administration
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société Démission de directeur général
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification des commissaires aux comptes
Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts Divers
Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification relative aux dirigeants d'une société
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification des commissaires aux comptes
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification des commissaires aux comptes
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
Renouvellement de mandat d'administrateur (s)
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification des statuts
Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission d'administrateur (s) - Nomination de directeur général Modification relative aux dirigeants d'une société - Modification relative aux dirigeants d'une société Nomination de directeur général Modification relative aux dirigeants d'une société
Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission d'administrateur (s) - Nomination de directeur général Modification relative aux dirigeants d'une société - Modification relative aux dirigeants d'une société Nomination de directeur général Modification relative aux dirigeants d'une société
Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission d'administrateur (s) - Nomination de directeur général Modification relative aux dirigeants d'une société - Modification relative aux dirigeants d'une société Nomination de directeur général Modification relative aux dirigeants d'une société
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Continuation de la société malgré les pertes
Déclaration de conformité - Projet de traité de fusion - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Divers Augmentation de capital Modification de la dénomination de la personne morale Transfert du siège social de la personne morale Apport fusion Modification des statuts
Procès-verbal d'assemblée
Transfert du siège 42740 SAINT PAUL EN JAREZ - ZI LES FRARIES
Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Divers
RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS EN DATE DU 18 MAI 1993, DANS LE CADRE DELA FUSION ABSORPTION DE LA SA GRIGNY FRAIS PAR LA SA PANILOR
Divers
PROJET DE FUSION ENTRE LA SOCIETE GRIGNY FRAIS SA ET LA SOCIETE PANILOR S.A.EN DATE DU 15 AVRIL 1993
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
BONNARD Laurent André Léon nom d'usage : BONNARD devient président du conseil d'administration. BONNARD Laurent André Léon nom d'usage : BONNARD devient administrateur. Sté par actions simplifiée Episens by InVivo devient administrateur. SA à conseil d'administration AVVENS AUDIT n'est plus commissaire aux comptes titulaire. CLYTI Olivier Jean Marie nom d'usage : CLYTI n'est plus président du conseil d'administration. CLYTI Olivier Jean Marie nom d'usage : CLYTI n'est plus administrateur. BLANDI...
Dénomination : BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE. Siren : 787280155. BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE SA à conseil dadministration au capital de 8.597.865,41 Siege social : ZONE INDUSTRI LES FRARIES 42740 SAINT-PAUL-EN-JAREZ 787 280 155 RCS SAINT-ETIENNE LAGE du 15/11/2023 a, pris acte du départ de OLIVIER CLYTI, Président du conseil dadministration partant, nommé Président du conseil dadministration Monsieur LAURENT BONNARD, pris acte du départ de THIERRY BLANDINIERES, Administrateur parta...
Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes - Rectificatif / Erratum
Dénomination : BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE. Additif à lannonce publiee dans mesinfos.fr/lessor42 du 31/01/2024 concernant BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE, ajouter : LAGO du 15/11/2023 prend acte de lexpiration du mandat de CAC titulaire de la société AVVENS AUDIT et décide de ne pas renouveler ce mandat, Ni pourvoir à son remplacement.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE. Siren : 787280155. BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE SA à conseil dadministration au capital de 8.597.865,41 Siege social : ZONE INDUSTRI LES FRARIES 42740 SAINT-PAUL-EN-JAREZ 787 280 155 RCS SAINT-ETIENNE LAGE du 15/11/2023 a, pris acte du départ de OLIVIER CLYTI, Président du conseil dadministration partant, nommé Président du conseil dadministration Monsieur LAURENT BONNARD, pris acte du départ de THIERRY BLANDINIERES, Administrateur parta...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Avis au Bodacc relatif au projet de fusion-absorption Société absorbante : BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE Forme : SA Adresse du siège : Zone Industrielle " Les Fraries " 42740 Saint Paul en Jarez Capital : 8.597.865,41 Numéro unique d'identification : 787 280 155 Lieu d'immatriculation : SAINT ETIENNE Société absorbée : LE FOURNIL BITTERROIS Forme : SAS Adresse du siège : ZA de Viargues, RN 113 Capital : 200.000 Numéro unique d'identification : 339 966 194 Lieu d'immatriculation : BEZIERS ...
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE. Siren : 787280155. BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE, SA à conseil dadministration au capital de 8.597.865,41. Siege: ZONE INDUSTRI LES FRARIES 42740 SAINT-PAUL-EN-JAREZ 787280155 RCS SAINT-ETIENNE Le Conseil dAdministration du 25/09/2023 a nommé Directeur général Laurent BONNARD, 20 RUE DU MAQUIS DE CORIOLIS 92500 RUEIL-MALMAISON, En remplacement de LUDOVIC BARRESI.
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
BONNARD Laurent André Léon nom d'usage : BONNARD devient directeur général. BARRESI Ludovic nom d'usage : BARRESI n'est plus directeur général
Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
Dénomination : BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE. Siren : 787280155. BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE, SA à conseil dadministration au capital de 8.597.865,41. Siege: ZONE INDUSTRI LES FRARIES 42740 SAINT-PAUL-EN-JAREZ 787280155 RCS SAINT-ETIENNE LAGE du 07/04/2023 a décidé quil ny avait pas lieu à dissolution de la société malgré un actif net inférieur à la moitié du capital.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
Sté par actions simplifiée ERNST & YOUNG AUDIT devient commissaire aux comptes titulaire
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
CLYTI Olivier Jean Marie nom d'usage : CLYTI n'est plus directeur général. BARRESI Ludovic nom d'usage : BARRESI devient directeur général. SARGIS Bernard Léon nom d'usage : SARGIS n'est plus Administrateur. BLANDINIERES Thierry André Guy nom d'usage : BLANDINIERES devient administrateur. Modification du(es) représentant(s) permanent(s) de administrateur BOULANGERIE NEUHAUSER SA à conseil d'administration : GRAFF Sébastien Daniel André nom d'usage : GRAFF devient représentant permanent
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
CLYTI Olivier Jean Marie nom d'usage : CLYTI devient président du conseil d'administration. CLYTI Olivier Jean Marie nom d'usage : CLYTI devient directeur général. AUCLAIR Marc Olivier n'est plus président du conseil d'administration. AUCLAIR Marc Olivier n'est plus directeur général
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE SA au capital de 8.597.865,41 ZI « Les Fraries » 42740 Saint-Paul-en-Jarez 787 280 155 RCS Saint-Etienne Le 26/02/2020, lAG a décide quil ny avait pas lieu de dissoudre la Société par application de larticle L 225-248 du Code de commerce. (V6310851)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
LACOUR Arnaud Jean-Baptiste Michel nom d'usage : LACOUR n'est plus Administrateur. BOULANGERIE NEUHAUSER n'est plus Administrateur. BOULANGERIE NEUHAUSER devient administrateur représenté(e) par SOUFFLET Jean-Michel André nom d'usage : SOUFFLET. SA à conseil d'administration BOULANGERIE NEUHAUSER devient administrateur représenté(e) par SOUFFLET Jean-Michel nom d'usage : SOUFFLET
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
LAFFONT Alain Roger nom d'usage : LAFFONT n'est plus président du conseil d'administration. AUCLAIR Marc Olivier devient président du conseil d'administration. AUCLAIR Marc Olivier devient directeur général. AUCLAIR Marc Olivier devient administrateur. LAFFONT Alain Roger nom d'usage : LAFFONT n'est plus directeur général. LAFFONT Alain Roger nom d'usage : LAFFONT n'est plus Administrateur. MARION Arnaud Christian nom d'usage : MARION n'est plus directeur général délégué. BLANDIN Pascal nom d'us...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
Annonce BODACC - Modification de représentant..
Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal ; Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT en fonction le 07 Mai 2013 ; Administrateur : LACOUR Arnaud Jean-Baptiste Michel modification le 28 Octobre 2014 ; Administrateur : BOULANGERIE NEUHAUSER représenté par SOUFFLET Jean-Michel en fonction le 18 Août 2016 ; Administrateur : CLYTI Olivier Jean Marie en fonction le 02 Décembre 2016 ; Président du conseil d'administration Directeur général Administrateur : LAFFONT Alain Roger en foncti...
Annonce BODACC - Modification de représentant..
Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal ; Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT en fonction le 07 Mai 2013 ; Administrateur : LACOUR Arnaud Jean-Baptiste Michel modification le 28 Octobre 2014 ; Président du conseil d'administration Directeur général Administrateur : WEINBERG Laurent en fonction le 07 Mai 2015 ; Administrateur : BOULANGERIE NEUHAUSER représenté par SOUFFLET Jean-Michel en fonction le 18 Août 2016 ; Administrateur : CLYTI Olivier Jean Marie en fonction le 02...
Annonce BODACC - Modification de représentant..
Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT en fonction le 07 Mai 2013 Administrateur : LAROCHE Antoine Arthur modification le 15 Octobre 2014 Administrateur : LACOUR Arnaud Jean-Baptiste Michel modification le 28 Octobre 2014 Président du conseil d'administration Directeur général Administrateur : WEINBERG Laurent en fonction le 07 Mai 2015 Administrateur : BOULANGERIE NEUHAUSER représenté par SOUFFLET Jean-Michel en fonction le 18 Août 20...
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
AVIS DE PROJET DE FUSION BCS PANITA Forme juridique Société par actions simplifiée à associé unique Au capital de 2507500 EUR Siège social Remy ZAC du Roubian - route de Saint- Tarascon 13150 Tarascon N° RCS 421508110 RCS TARASCON, est société absorbée. BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE Forme juridique Société anonyme Au capital de 8597865,41 EUR Siège social Zone Industrielle les Fraries 42740 Saint-Paul-en-Jarez N° RCS 787280155 RCS SAINT ETIENNE, est société absorbante. Actif : 11 546 179 e...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT en fonction le 07 Mai 2013 Administrateur : B C S représenté par SOUFFLET Jean-Michel André modification le 08 Octobre 2014 Administrateur : LAROCHE Antoine Arthur modification le 15 Octobre 2014 Administrateur : LACOUR Arnaud Jean-Baptiste Michel modification le 28 Octobre 2014 Président du conseil d'administration Directeur général Administrateur : WEINBERG Laurent en fonction le 07 Mai 2015
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT en fonction le 07 Mai 2013 Administrateur : B C S représenté par SOUFFLET Jean-Michel André modification le 08 Octobre 2014 Administrateur : LAROCHE Antoine Arthur modification le 15 Octobre 2014 Directeur général délégué : SARGIS Bernard Léon modification le 07 Mai 2015 Administrateur : LACOUR Arnaud Jean-Baptiste Michel modification le 28 Octobre 2014 Président du conseil d'administration Direct...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT en fonction le 07 Mai 2013 Administrateur : B C S représenté par SOUFFLET Jean-Michel André modification le 08 Octobre 2014 Administrateur : LAROCHE Antoine Arthur en fonction le 08 Octobre 2014 Président du conseil d'administration : SARGIS Bernard Léon en fonction le 08 Octobre 2014 Administrateur : LACOUR Arnaud Jean-Baptiste Michel en fonction le 08 Octobre 2014
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Administrateur : B C S représenté par ROMANEIX Frédéric Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal Président du conseil d'administration Directeur général Administrateur : MASSONNEAU Guy François modification le 23 Mai 2014 Administrateur : ROMANEIX Frédéric en fonction le 22 Juin 2011 Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT en fonction le 07 Mai 2013 Administrateur : LEYDER André Maire Michel modification le 03 Juin 2014 Administrateur : B C S représenté par KROMPHOLTZ Brigitte...
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Administrateur : B C S représenté par ROMANEIX Frédéric Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal Président du conseil d'administration Directeur général Administrateur : MASSONNEAU Guy François modification le 23 Mai 2014 Administrateur : ROMANEIX Frédéric en fonction le 22 Juin 2011 Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT en fonction le 07 Mai 2013 Administrateur : LEYDIER André Maire Michel en fonction le 23 Mai 2014
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Administrateur : B C S représenté par ROMANEIX Frédéric Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal Président du conseil d'administration Directeur général Administrateur : MASSONNEAU Guy François modification le 23 Mai 2014 Administrateur : ROMANEIX Frédéric en fonction le 22 Juin 2011 Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT en fonction le 07 Mai 2013 Administrateur : LEYDIER André Maire Michel en fonction le 23 Mai 2014 Administrateur : B C S en fonction le 23 Mai 2014
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Administrateur : B C S représenté par ROMANEIX Frédéric Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal Administrateur : MASSONNEAU Guy François en fonction le 22 Juin 2011 Directeur général Administrateur : BOUR Laurent modification le 07 Mai 2013 Président du conseil d'administration : BOUR Laurent en fonction le 22 Juin 2011 Administrateur : ROMANEIX Frédéric en fonction le 22 Juin 2011 Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS en fonction le 02 Août 2011
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Administrateur : B C S représenté par ROMANEIX Frédéric Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal Administrateur : MASSONNEAU Guy François en fonction le 22 Juin 2011 Président du conseil d'administration Directeur général Administrateur : BOUR Laurent modification le 07 Mai 2013 Administrateur : ROMANEIX Frédéric en fonction le 22 Juin 2011 Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT en fonction le 07 Mai 2013
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Directeur général : COUTURIER Jean Luc Emile Alexandre Administrateur : B C S représenté par ROMANEIX Frédéric Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal Administrateur : MASSONNEAU Guy François en fonction le 22 Juin 2011 Administrateur : BOUR Laurent en fonction le 22 Juin 2011 Président du conseil d'administration : BOUR Laurent en fonction le 22 Juin 2011 Administrateur : ROMANEIX Frédéric en fonction le 22 Juin 2011 Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS en fonction le 02 Août 2...
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Directeur général : COUTURIER Jean Luc Emile Alexandre Administrateur : B C S représenté par ROMANEIX Frédéric Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT ET CONSEIL Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal Administrateur : MASSONNEAU Guy François en fonction le 22 Juin 2011 Administrateur : BOUR Laurent en fonction le 22 Juin 2011 Président du conseil d'administration : BOUR Laurent en fonction le 22 Juin 2011 Administrateur : ROMANEIX Frédéric en fonction le 22 Juin 2011
Annonce BODACC - Changement d'administrateur
Président du conseil d'administration : COUTURIER Jean Luc Emile Alexandre Directeur général : COUTURIER Jean Luc Emile Alexandre Administrateur : COUTURIER Jean Luc Emile Alexandre Administrateur : COUTURIER Alexandre Administrateur : B C S, représenté par M ROMANEIX Frédéric Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT ET CONSEIL Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Annonce BODACC - Changement de commissaire aux comptes
Président du conseil d'administration : COUTURIER Jean Luc Emile AlexandreDirecteur général : COUTURIER Jean Luc Emile Alexandre. Administrateur : COUTURIER Jean Luc Emile Alexandre. Administrateur : COUTURIER Alexandre. Administrateur : COUTURIER Philippe Henri Augustin. Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT ET CONSEIL. Commissaire aux comptes suppléant : BLANDIN Pascal.
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Compte de résultat BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2024. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2024 de l'entreprise BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE doit en date 30-06-2024. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2024
2023
2022
Capitalisation
27,02 %
14,17 %
12,67 %
Endettement
71,20 %
0,00 %
0,02 %
Fonds de roulement
4323000 EU
-4375000 EU
-5418000 EU
Performance
Evolution de l'activité
125,15 %
133,33 %
119,37 %
Taux de VA
21,68 %
20,27 %
24,56 %
Rentabilité d'exploitation
5,05 %
4,99 %
6,30 %
Rentabilité nette finale
4,18 %
0,81 %
-4,29 %
Capacité d'autofinancement
3,41 %
3,51 %
4,79 %
Rentabilité financière
38,91 %
13,77 %
-64,38 %
Coûts de production
Coûts du travail
15,87 %
14,66 %
17,09 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
2,24 ans
0,00 an
0,00 an
Coût de la dette
8,86 %
10,68 %
13,65 %
Taux d'intérêt moyen apparent
5,86 %
N/C
70770,68 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
21,65 jours
-27,40 jours
-45,20 jours
Poids des stocks
13,49 jours
13,00 jours
16,44 jours
Délai clients
84,08 jours
86,95 jours
102,20 jours
Délai Fournisseurs
56,58 jours
64,23 jours
69,80 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
0,02 jour
0,03 jour
0,00 jour
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
CA médian en 
