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    BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE

    Fermée definitivementRadiée

    Récapitulatif

    • Dernière modification le
      04/12/2019
    • Procédure collective
      Radiée
    • Solvabilité
      Voir l'analyse
    • Publication des comptes Année 2015
      Oui
    • Taille de l'entreprise Année 2022
      PME
    • Effectif Année 2015
      8 salariés
    • Score Extra-financier
      Non calculé
    • Score Carbone
      Non déposé

    Présentation

    BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE, Société à responsabilité limitée est active depuis le 06/01/1986 (39 ans).

    Établie à SAINT-MAUR-DES-FOSSES - 94100, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Activités des sièges sociaux.

    Raphaelle ESTIVAL est dirigeant de l'entreprise.

    Trouver des prospects, des clients B2B

    Retrouvez la liste des 1479 entreprises du secteur "Activités des sièges sociaux" dans le Val-de-Marne (94)

    Cartographie de BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE

    Réseau de l'entreprise

    10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

    La cartographie fait peau neuve !

    Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

    Dirigeants

    Bénéficiaires effectifs

    À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

    Établissements

    Établissements

    Documents officiels

    Rapport Complet Officiel & Solvabilité

    Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE au format Acrobat PDF imprimable :
    Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 12 derniers évènements, l'analyse financière de 2015, et des informations supplémentaires sur les 5 établissements de l'entreprise.

    Rapport Complet Officiel & Solvabilité
    Rapport Complet Officiel & Solvabilité de BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE
    (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
    12,90€
    Ajouté

    Étude de solvabilité

    L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

    Vérifier le score de BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE

    rco score exemple
    Étude de Solvabilité
    Étude de solvabilité de BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE
    (Notation financière, risque de défaillance, ...)
    5,90€
    Ajouté

    Documents Officiels numérisés

    Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

    Statuts numérisés
    Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs

    Ancien siège : 45 Rue de Berri 75008 PARIS

    Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

    Actes numérisés
    Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs

    Ancien siège : 45 Rue de Berri 75008 PARIS

    Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte

    Transfert du siège social d'un greffe extérieur 2 avenue Charles de Gaulle 94100 Saint Maur des Fossés - Modification(s) statutaire(s) - Liste des sièges sociaux antérieurs

    Document

    Afficher les 4 actes
    Document

    Document

    Document

    Document

    Document

    Annonces d'évènements parues

    Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
    Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs

    TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS JUGEMENT DE CLOTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF DU 6 JUILLET 2021 BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE, S.A.R.L., 45, Rue de Berri, 75008 Paris, R.C.S. : Paris 333 661 288 - Activité : boulangerie pâtisserie confiserie glaces traiteur sur place ou à emporter, salon de the et boissons

    Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

    Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.

    Annonce BODACC - Autre jugement prononçant

    Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 2 octobre 2018,désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Charles-Axel Chuine 102 rue du Faubourg Saint Denis 75479 Paris Cedex 10. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.

    Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort.Modification du nom commercial.Cessation d'activité de la société à compter du 15 septembre 2018.

    Gérant : ESTIVAL Raphaëlle

    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2015)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2014)
    Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort

    Gérant : Estival, Raphaelle.

    Annonce BODACC - Modification du capital.
    Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2010)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2008)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2007)

    Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

    Societe.com vous propose les comptes de la société BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE en 2 formats distincts :
    - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

    Document comptable Officiel numérisé
    Comptes annuels complets : Complets
    (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
    Comptes annuels complets : Complets
    (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

    Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

    Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

    Document comptable simple
    Comptes annuels - version complète
    Comptes annuels - version complète

    8 Bilans gratuits

    Chiffres clés de BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE

    Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
    Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
    dont Trésorerie
    dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
    dont Dettes
    Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
    Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
    Effectifs moyens- - -

    Compte de résultat BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE

    Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-08-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

    Date31-08-201531-08-2014ΔVariation
    Durée12 mois12 mois12 mois
    DeviseEU EU - - -
    Chiffre d'affaires 98860051020093,77 %
    dont export000,00 %
    Production *98870051220093,03 %
    Valeur ajoutée (VA)417100101600310,53 %
    Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
    Excédent d'exploitation (EBE)160600-253000163,48 %
    Résultat d'exploitation 88000-289000130,45 %
    RCAI64800-311200120,82 %
    Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
    Résultat net 254200-274400192,64 %
    Effectif moyen880,00 %

    Bilan Actif BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE

    Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE.

    Date de clôture31-08-201531-08-2014ΔVariation
    Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
    DeviseEU EU - - -
    Actif immobilisé net 11907001261800-5,63 %
    immobilisations incorporelles700800701500-0,10 %
    immobilisations corporelles468000538600-13,11 %
    immobilisations financières21864217320,61 %
    (amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
    Actif circulant net 16370081200101,60 %
    stocks et en-cours1407518205-22,69 %
    créances11050031000256,45 %
    disponibilités : trésorerie391003180022,96 %
    (Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
    Total actif 135700013467000,76 %

    Bilan Passif BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE

    Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE doit en date 31-08-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

    Date de clôture31-08-201531-08-2014ΔVariation
    Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
    DeviseEU EU - - -
    Capitaux propres 62800-191400132,81 %
    écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
    Provisions 000,00 %
    Dettes 12942001538100-15,86 %
    dettes financières et emprunts9175001241800-26,12 %
    dettes fournisseurs27090020380032,92 %
    dettes fiscales et sociales4400062400-29,49 %
    autres dettes ( comptes courants, ...)6170030100104,98 %
    Compte de régularisation passif000,00 %
    Total passif 135700013467000,76 %

    Ratios financiers

    Les ratios financiers de la société BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE

    Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

    Equilibre bilan201520142010
    Capitalisation4,63 %-14,21 %68,63 %
    Endettement1460,99 %-648,80 %5,67 %
    Fonds de roulement-211000 EU-211700 EU78700 EU
    Performance
    Evolution de l'activité193,77 %18,31 %90,08 %
    Taux de VA42,19 %19,91 %64,01 %
    Rentabilité d'exploitation16,25 %-49,59 %7,04 %
    Rentabilité nette finale25,71 %-53,78 %2,04 %
    Capacité d'autofinancement13,71 %-42,51 %7,12 %
    Rentabilité financière404,78 %143,36 %5,47 %
    Coûts de production
    Coûts du travail24,82 %65,39 %53,69 %
    Poids de la dette
    Capacité de remboursement6,77 ansN/C0,30 an
    Coût de la dette14,48 %N/C6,87 %
    Taux d'intérêt moyen apparent2,54 %1,79 %22,89 %
    Gestion BFR
    Poids du BFR global-92,12 jours-174,06 jours-17,34 jours
    Poids des stocks5,20 jours13,02 jours2,17 jours
    Délai clients40,80 jours22,18 jours34,31 jours
    Délai Fournisseurs100,02 jours145,80 jours5,67 jours
    Liquidité
    Liquidité immédiate14,44 jours22,75 jours27,65 jours

    Pour aller plus loin :

    Analyse financière

    Analyses financière des ratios

    Chiffre d'affaires et Rentabilité

    Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
    La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

    Chiffre d'affaires et Rentabilité

    Chiffre d'affaires

    Rentabilité d'exploitation

    Niveau de capitalisation

    Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

    Niveau de capitalisation

    15% ≤ Ratio Elevé


    5% ≤ Ratio < 15% Moyen


    Ratio < 5% Faible

    Niveau d'endettement financier

    Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

    Niveau d'endettement financier

    150% ≥ Ratio Faible


    250% ≥ Ratio > 150% Moyen


    Ratio > 250% Elevé

    Capacité de remboursement

    Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

    Capacité de remboursement

    5 ans ≥ Ratio Elevé


    10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


    Ratio > 10 ans Faible

    Charge de la dette

    Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

    Charge de la dette

    35% ≥ Ratio Faible


    70% ≥ Ratio > 35% Moyen


    Ratio > 70% Elevé

    Evolution de l'activité

    L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

     Evolution de l'activité

    105% ≤ Ratio Bonne


    95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


    Ratio < 95% Mauvaise

    Rentabilité de l'exploitation

    L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

    Rentabilité de l'exploitation

    5% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Rentabilité nette finale

    Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

     Rentabilité nette finale

    1% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Capacité d'autofinancement (CAF)

    La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

    Capacité d'autofinancement

    5% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Statistiques

    Chiffre d'affaires (CA) : 988600

    Classement (CA) sur son secteur d'activité

    french flagCA médian en France : 97900

     
    VS.2014

    * Sur 38718 sociétés de Activités des sièges sociaux, conseil de gestion

    CA médian en Ile-de-France : 110000

     
    VS.2014

    * Sur 16740 sociétés de Activités des sièges sociaux, conseil de gestion

    Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

    french flagCA médian en France : 284400

    196211 ème

    * Sur un total de 714709 sociétés

    CA médian en Ile-de-France : 241500

    50244 ème

    * Sur un total de 197376 sociétés

    Résultat d'exploitation (REX) : 88000

    Classement (REX) sur son secteur d'activité

    french flagREX médian en France : 3800

     
    VS.2014

    * Sur 38718 sociétés de Activités des sièges sociaux, conseil de gestion

    REX médian en Ile-de-France : 4900

     
    VS.2014

    * Sur 16740 sociétés de Activités des sièges sociaux, conseil de gestion

    Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

    french flagREX médian en France : 9100

    122783 ème

    * Sur un total de 714709 sociétés

    REX médian en Ile-de-France : 7200

    34751 ème

    * Sur un total de 197376 sociétés

    Capital social : 100019

    Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux, conseil de gestion (en France)

    Inférieur à 1 €210539 sociétés

    Inférieur à 1 €

    44,67%
    44,67%

    210539 sociétés

    Entre 1€ et 5K€149718 sociétés

    Entre 1€ et 5K€

    31,76%
    31,76%

    149718 sociétés

    BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE, avec un capital social de 100019

    BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE et 75775sociétés

    Entre 5K€ et 150K€BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE et 75775 sociétés

    Entre 5K€ et 150K€

    16,08%
    16,08%

    BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE et 75775 sociétés

    Supérieur à 150K€35336 sociétés

    Supérieur à 150K€

    7,50%
    7,50%

    35336 sociétés

    Ancienneté entreprise : 39 ans

    Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux, conseil de gestion (en France)

    Inférieur à 1 an44120 sociétés

    Inférieur à 1 an

    9,36%
    9,36%

    44120 sociétés

    Entre 1 et 5 ans207524 sociétés

    Entre 1 et 5 ans

    44,03%
    44,03%

    207524 sociétés

    Entre 5 et 15 ans151027 sociétés

    Entre 5 et 15 ans

    32,04%
    32,04%

    151027 sociétés

    BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE, avec une ancienneté de 39 ans

    BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE et 68697sociétés

    Supérieur à 15 ansBOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE et 68697 sociétés

    Supérieur à 15 ans

    14,57%
    14,57%

    BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE et 68697 sociétés

    Parité / Effectif

    Parité des dirigeants chez BOULANGERIE PATISSERIE DE LA MAIRIE

    0%
    0 Homme
    100%
    1 Femme
    Total dirigeants : 1
    Effectif : 8

    Parité HommeFemme

    Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux, conseil de gestion

    73.2%26.8%

    France

    Vs.
    72.7%27.3%

    Ile-de-France

    Secteur d'activité : tous secteurs confondus

    68.7%31.3%

    France

    Vs.
    71.0%29.0%

    Ile-de-France

    * Valeurs de la médiane des entreprises

    Score extra-financier

    Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

    ND

    Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

    Obtenir son score extra-financier

    Bilan carbone

    Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

    Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

    Marques déposées

    Aucune marque enregistrée ni déposée

    Procédures collectives

    1 procédure terminée

    • Clôturée
        • Jugement prononçant

          02/11/2018

          Autre jugement prononçantAnnonce BODACC d'un événement du 02/11/2018
        Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.

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