SIRET DU SIEGE SOCIAL480 065 630 0001848006563000018
TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR72480065630FR72480065630
DATE DE CREATION14 janvier 2005
CODE NAF ou APE4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
FORME JURIDIQUESARL unipersonnelleSARL unipersonnelle
04/10/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
Liquidation judiciaireProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2022
PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2022
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2022
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2022
BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
BOULANGERIE DAVID est une SARL unipersonnelle qui est active depuis le 14/01/2005 (20 ans).
Établie à BLOTZHEIM - 68730, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé.
Activité (Code NAF ou APE)Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z) Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)
Activité principale déclaréeBoulangerie, pâtisserie, confiserie, glacier, traiteur, petite restauration, épicerie, débit de boissons avec licence de 4ème catégorie Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glacier, traiteur, petite restauration, épicerie, débit de boissons avec licence de 4ème catégorie
Convention collective déduiteDétaillants de confiserie chocolaterie biscuiterie (1286) Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterie (1286)
Capital social 5000,00 €5000,00
Chiffre d'affaires 20111000900,00 €1000900,00
Statut RCSInscriteDepuis le 14 janvier 2005
Statut INSEEInscriteDepuis le 22 décembre 2004
Statut RNEInscriteDepuis le 14 janvier 2005
Observations RNE
01 octobre 2024
RESOLUTION DU PLAN ET OUVERTURE DE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE Par jugement du 25 Septembre 2024 prononcé par la chambre commerciale du tribunal judiciaire de Mulhouse prononce la résolution du plan de redressement arrêté par jugement du 21 mars 2018 Ouvre la procédure de liquidation judiciaire Date de cessation de paiements : 31/08/2024 Autorise le maintien d'activité jusqu'au 28/09/2024 inclus Mandataire judiciaire : Selarl MJ EST prise en la personne de Me SAVARY - 36 rue Paul Cézanne - 68100 MULHOUSE
20 avril 2021
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 20/11/2020
NC
4800656300420170426117600FROEHLICH 36 RUE PAUL CEZANNE 68100MULHOUSE 4000MASCHI 29-1 RUE DE MITTELBACH 68100MULHOUSE
NC
4800656300420180321127600FROEHLICH 36 RUE PAUL CEZANNE 68100MULHOUSE
Greffe de MulhouseTribunal d'instance Greffe de Mulhouse - Tribunal d'instance
Numéro de dossier2005B00019 2005B00019
Code greffe6852 6852
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Cartographie de BOULANGERIE DAVID
Réseau de l'entreprise
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Explorer la cartographie interactive de l'entreprise BOULANGERIE DAVID et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
David PICHOT assume maintenant la fonction de gérant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise BOULANGERIE DAVID au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise BOULANGERIE DAVID, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le jugement, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise BOULANGERIE DAVID, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 18 derniers évènements, l'analyse financière de 2011, et des informations supplémentaires sur les 7 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de BOULANGERIE DAVID (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de BOULANGERIE DAVID
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de BOULANGERIE DAVID (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Document
Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Procès-verbal
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Document
Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Autre jugement prononçant
Jugement prononçant la résolution du plan arrêté le 21 mars 2018 et la liquidation judiciaire - Date de cessation des paiements : 31 août 2024 - Mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises : SELARL MJ EST, prise en la personne de Me Nicolas SAVARY, Bâtiment le Trident, 36 rue Paul Cézanne, BP 1057, 68051 Mulhouse Cedex - Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire au redressement et à...
Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE MULHOUSE Résolution du plan arrête le 21 mars 2018 et ouverture de la liquidation judiciaire Chambre Commerciale Sec 1 -N° RG 24/00586 N° Portalis DB2G-W-B7I-IZ44 La Chambre Commerciale a, par jugement du 25 septembre 2024, Prononcé la résolution du plan arrêté le 21 mars 2018 et ouvert la procédure de liquidation judiciaire avec maintien dactivité jusquau 28/09/2024 inclus de la S.A.R.L. BOULANGERIE DAVID boulangerie, pâtisserie, confiserie, glacier, traiteur, petite res...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
1150024 BOULANGERIE DAVID Société à responsabilite limitée au capital de 5 000 euros Siège social : 68730 BLOTZHEIM 10 rue de Lattre de Tassigny 480 065 630 RCS MULHOUSE Aux termes dune décision en date du 20 novembre 2020, lassocié unique, Statuant en application de larticle L. 223-42 du Code de commerce, a décidé quil ny avait pas lieu à dissolution de la Société.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de continuation pour une durée de dix ans ; commissaire à l'exécution du plan : prise en la personne de Maître MASCHI (Céline), demeurant, mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises ; RG n° : 15/01104
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
Avis de dépôt de l'état des créances ; mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises : SELARL MJM FROEHLICH & ASSOCIES, 36, rue Paul Cézanne, BP 1057, Le Trident, 68051 Mulhouse ; dépôt de l'état des créances au Tribunal de Grande Instance de Mulhouse, chambre commerciale, section I où les réclamations seront recevables dans un délai de trente jours à compter de la date de la présente publication ; OJC n° : 17/01204
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement d'ouverture de redressement judiciaire ; date de cessation des paiements : 23 septembre 2015 ; administrateur judiciaire avec mission d'assistance : SELAS MULHAUPT & MASCHI, sise 11, rue du Mittelbach, 68100 Mulhouse ; SELARL MJM FROEHLICH, 6, rue Paul Cezanne, 68200 Mulhouse ; les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises. Ce délai est augmenté de deux mo...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2007)
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BOULANGERIE DAVID sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2011. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2011 de l'entreprise BOULANGERIE DAVID, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BOULANGERIE DAVID.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BOULANGERIE DAVID doit en date 31-03-2011. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société BOULANGERIE DAVID
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2011
2010
2009
Capitalisation
6,19 %
8,05 %
9,44 %
Endettement
455,94 %
474,91 %
428,12 %
Fonds de roulement
-171100 EU
-70200 EU
-65000 EU
Performance
Evolution de l'activité
94,69 %
115,02 %
103,37 %
Taux de VA
51,96 %
56,15 %
53,32 %
Rentabilité d'exploitation
2,57 %
2,52 %
0,98 %
Rentabilité nette finale
-0,58 %
-0,58 %
-1,74 %
Capacité d'autofinancement
2,52 %
2,36 %
0,98 %
Rentabilité financière
-28,41 %
-23,12 %
-50,00 %
Coûts de production
Coûts du travail
49,12 %
51,32 %
51,47 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
3,71 ans
5,01 ans
15,22 ans
Coût de la dette
17,40 %
28,33 %
111,11 %
Taux d'intérêt moyen apparent
4,79 %
6,02 %
7,30 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-38,76 jours
-30,42 jours
-34,95 jours
Poids des stocks
12,73 jours
6,36 jours
5,16 jours
Délai clients
25,71 jours
22,31 jours
25,02 jours
Délai Fournisseurs
33,95 jours
27,80 jours
0,27 jour
Liquidité
Liquidité immédiate
10,51 jours
9,14 jours
9,53 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de BOULANGERIE DAVID et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaireAnnonce JAL d'un événement du 10/10/2024
Jugement prononçant
13/10/2024
Autre jugement prononçantAnnonce BODACC d'un événement du 13/10/2024
Clôturées
Jugement d'ouverture
23/05/2017
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 23/05/2017
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Extrait de jugement
20/04/2018
Jugement de plan de redressementAnnonce BODACC d'un événement du 20/04/2018
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
CA médian en