17/11/2023Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
Plan de sauvegardeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2022
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2022
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2022
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2022
BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
BOULANGERIE AURELIA est une Société par actions simplifiée qui est active depuis le 28/03/1994 (31 ans).
Établie à FREJUS - 83600, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
TRANSMISSION UNIVERSELLE DU PATRIMOINE A L'ASSOCIE UNIQUE SARL BAGATELLES 61B12A CETTE OUVERTURE ETS COMPLEMENTAIRE SIS A 22 BD FELIX MARTIN ST RAPHAEL 83700: Date d'effet : 01/12/2003
Greffe de FrejusTribunal de commerce Greffe de Frejus - Tribunal de commerce
Numéro de dossier1994B00119 1994B00119
Code greffe8303 8303
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 1322 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Var (83)
Cartographie de BOULANGERIE AURELIA
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise BOULANGERIE AURELIA et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
8 événements ont marqué le parcours de BOULANGERIE AURELIA depuis 2004
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise BOULANGERIE AURELIA au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise BOULANGERIE AURELIA, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 6 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 35 derniers évènements, l'analyse financière de 2022, et des informations supplémentaires sur les 14 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de BOULANGERIE AURELIA (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
9,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de BOULANGERIE AURELIA
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de BOULANGERIE AURELIA (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Augmentation du capital social
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Augmentation du capital social
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
Procès-verbal d'assemblée
Démission(s) de gérant(s)
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Nomination(s) de gérant(s)
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Divers
Changement de gérant - Changement de gérant
Statuts mis à jour
Document
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Divers
NOMINATION DE COMMISSAIRES AUX COMPTES
Procès-verbal d'assemblée - Divers
DEMISSION D'UN CO-GERANT
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Divers
CHANGEMENT DE CO GERANT
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Divers
NOMINATION D'UN CO GERANT
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Divers - Statuts mis à jour
Augmentation de capital - CONVERSION DU CAPITAL EN EUROS Augmentation de capital - APPROBATION DU CONTRAT D'APPORT Augmentation de capital
Acte sous seing privé - Divers
RAPPORT DE COMMISSARIAT AUX APPORTS
Acte sous seing privé - Divers - Statuts mis à jour
Cession de parts - ENTRE WILLAM ANDRE PAVONI D'UNE PART ET MME MARIE FRANCE PASTOR D'AUTRE PART
Acte sous seing privé - Déclaration de conformité - Procès-verbal d'assemblée - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Constitution
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
S.EJ.F Avocats ¡a E. BECKER A. CHAVRIER IF res. Eden Parte, Bat C 1 rue Jean Carrara 83600 FREJUS 04.94.51.87.30 BOULANGERIE AURELIA SARL au capital de 626135 . Siege social : 519 AV VICTOR HUGO 83600 Frejus 394 406 938 RCS de Frejus LAGE du 17/10/2023, A decide de transformer la societe en SAS, sans creation dun etre moral nouveau, a compter du 17/10/2023. et a nomme President SOLEIL MANAGEMENT, SARL au capital de 2338250 ., ayant son siege social CHEZ SCI SOLEIL AETIUS 519 AV VICTOR HUGO 8360...
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : SOLEIL MANAGEMENT
Annonce JAL - Modification du Capital social
BOULANGERIE AURELIA SARL au capital de 327375 Siège social : 519 AVENUE VICTOR HUGO 83600 Frejus 394 406 938 RCS de Fréjus LAGE du 30/09/2022 a décidé de changer le capital social en le portant de 327375 , à 626135 Mention au RCS de Fréjus (N22058181)
Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital.
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : TEUMA Maxime, Jean-Pierre, Cédric
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Annonce JAL - Plan de sauvegarde
Tribunal de Commerce de Fréjus 12000008 JUGEMENTS RENDUS A LAUDIENCE DU 25/01/2021 Plan de sauvegarde BOULANGERIE AURELIA (SARL) RCS FREJUS 394 406 938 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie avenue Gal Callies 83600 Frejus Commissaire à lexécution du plan Me Didier CARDON 15 impasse de lhorloge 06110 LE CANNET
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
1004116 BOULANGERIE AURELIA SARLU au capital de 327.375 Avenue Général Callies 83600 FREJUS RCS FREJUS 394.406.938 Par A/G/E du 31/03/2021, il a eté décidé de transférer le siège social de la société de FREJUS (83600) av. du Général Calliès à FREJUS (83600) 519 av. Victor Hugo, à compter de ce jour. Les statuts ont été modifiés en conséquence. Mention sera faite au Greffe du TC de Fréjus. LA GERANCE
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
21005816 Avocat à la Cour Epsilon II Epsicod Bât B 66 avenue Thalès 83700 SAINT-RAPHAËL Aux termes dun acte sous seing privé du 19 mai 2021, enregistre au SERVICE DE LA PUBLICITÉ FONCIÈRE ET DE LENREGISTREMENT de DRAGUIGNAN 2 en date du 25 mai 2021, Dossier 2021 00068213 référence 8304P02 2021 A 01613, La SARL BOULANGERIE AURELIA, société à responsabilité limitée au capital de 327 375 , immatriculée au RCS de FREJUS sous le N°394 406 938, ayant son siège social Avenue Général Calliès 83600 FREJ...
Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
21006272 Dans lannonce n°21005816 parue dans le Var information n°4939 du 04/06/2021 concernant la cession du fonds de commerce entre la SARL BOULANGERIE AURELIA et la SAS LE BON COTHE, il fallait lire : La SARL BOULANGERIE AURELIA, Ayant son siège social 519 avenue Victor Hugo 83600 FREJUS au lieu de : Avenue Géneral Calliès 83600 FREJUS. La mention de boulangerie dans la désignation du fonds est nulle et non avenue.
Annonce BODACC - transfert du siège social.
Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de sauvegarde
Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan Me Cardon 15, impasse de l'Horloge - 06110 Le Cannet .
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : TEUMA Maxime, Jean-Pierre, Cédric ; Commissaire aux comptes titulaire : PIERRON Philippe ; Commissaire aux comptes suppléant : MARTELLI Paul
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : TEUMA Jean, Pierre ; Gérant : TEUMA Maxime, Jean-Pierre, Cédric ; Commissaire aux comptes titulaire : PIERRON Philippe ; Commissaire aux comptes suppléant : MARTELLI Paul
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur SCP Pierre-Louis EZAVIN -NathalieTHOMAS-EZAVIN prise en la personne de Me THOMAS-EZAVIN 1, rue Alexandre Mari - 06300 Nice avec les pouvoirs : de surveiller les opérations de gestion, mandataire judiciaire Me Cardon Didier 15, impasse de l'Horloge - 06110 Le Cannet . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à ...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : TEUMA Jean, Pierre Commissaire aux comptes titulaire : PIERRON Philippe Commissaire aux comptes suppléant : MARTELLI Paul
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire : PIERRON Philippe Gérant(e) : TEUMA Cédric Commissaire aux comptes suppléant : MARTELLI Paul
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire : PIERRON PhilippeCommissaire aux comptes suppléant : DALGIER Alain. Gérant(e) : TEUMA Cédric.
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société BOULANGERIE AURELIA en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BOULANGERIE AURELIA sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise BOULANGERIE AURELIA, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BOULANGERIE AURELIA.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BOULANGERIE AURELIA doit en date 31-12-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société BOULANGERIE AURELIA
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2022
2021
2020
Capitalisation
22,51 %
17,65 %
12,22 %
Endettement
14,29 %
25,32 %
39,50 %
Fonds de roulement
-266500 EU
-511100 EU
-855600 EU
Performance
Evolution de l'activité
105,57 %
129,08 %
92,37 %
Taux de VA
53,79 %
54,10 %
51,08 %
Rentabilité d'exploitation
12,82 %
12,87 %
6,39 %
Rentabilité nette finale
0,15 %
3,88 %
0,34 %
Capacité d'autofinancement
1,13 %
5,51 %
0,67 %
Rentabilité financière
0,99 %
35,88 %
3,75 %
Coûts de production
Coûts du travail
39,98 %
40,39 %
43,27 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
1,97 ans
0,50 an
5,24 ans
Coût de la dette
0,64 %
1,40 %
4,05 %
Taux d'intérêt moyen apparent
3,67 %
6,57 %
7,31 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-22,36 jours
-40,43 jours
-81,59 jours
Poids des stocks
16,28 jours
15,73 jours
22,13 jours
Délai clients
148,66 jours
118,11 jours
118,80 jours
Délai Fournisseurs
80,42 jours
77,90 jours
0,95 jour
Liquidité
Liquidité immédiate
5,59 jours
6,47 jours
8,00 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de BOULANGERIE AURELIA et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Jugement modifiant le plan de sauvegardeAnnonce BODACC d'un événement du 28/01/2021
Annonce JAL
21/09/2021
Plan de sauvegardeAnnonce JAL d'un événement du 21/09/2021
Clôturées
Jugement d'ouverture
05/06/2016
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegardeAnnonce BODACC d'un événement du 05/06/2016
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Extrait de jugement
12/09/2017
Jugement arrêtant le plan de sauvegardeAnnonce BODACC d'un événement du 12/09/2017
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
CA médian en