SIRET DU SIEGE SOCIAL820 618 270 0001282061827000012
TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR60820618270FR60820618270
DATE DE CREATION08 juin 2016
CODE NAF ou APE4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
15/10/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
Plan de redressementProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2024
PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2024
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2024
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2023
BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
BOUCHERIE DES ALPES est une Société par actions simplifiée qui est active depuis le 08/06/2016 (8 ans).
Établie à GAP - 05000, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Activité (Code NAF ou APE)Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z) Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
Activité principale déclaréeBoucherie, charcuterie, traiteur, volailles, fromagerie, dépôt de pains et pâtisserie, vente de fruits et légumes, épicerie. Boucherie, charcuterie, traiteur, volailles, fromagerie, dépôt de pains et pâtisserie, vente de fruits et légumes, épicerie.
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 11/10/2024 homologuant le plan de continuation. Commissaire à l'exécution du plan : SCP JP. LOUIS & A. LAGEAT, prise en la personne de Maître Anne LAGEAT 90 boulevard Pompidou, Immeuble le Président, 05000 Gap.
17 avril 2024
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 17/04/2024 étendant la procédure de redressement judiciaire de la SAS BOUCHERIE DES ALPES au GIE DELICES DES ALPES. (siren n°833 831 894).
28 février 2024
Prolongation exceptionnelle de la période d'observation jusqu'au 15/09/2024 par jugement rendu en date du 28/02/2024.
13 septembre 2023
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 13/09/2023 prolongeant la période d'observation jusqu'au 15/03/2024, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
15 mars 2023
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 15/03/2023 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Maître Anne LAGEAT membre de la SCP J.P LOUIS & A. LAGEAT 90 boulevard Pompidou Immeuble : le Président 05000 Gap. Date de cessation des paiements : 28/02/2023
26 juillet 2021
Achat d'un fonds de commerce de Vente du détail de fruits et légumes, vente de produits alimentaires, pain, produits frais, épicerie sans transformation sis à la même adresse de l'établissement principal, 45 Avenue Bernard GIVAUDAN, Zone commerciale GAP SUD, 05 000 GAP, au prix stipulé de 40 000 - Vendeur : SAS DELICES ET NATURES (829 821 768 R.C.S. Gap) - Lieu des oppositions : à l'adresse du fonds vendu - Date d'effet : 01/07/2021. Parution TPBM le 21/07/2021.
11 avril 2019
Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 22/11/2018.
Greffe de GapTribunal de commerce Greffe de Gap - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2016B00215 2016B00215
Code greffe0501 0501
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Retrouvez la liste des 102 entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans les Hautes-Alpes (05)
Cartographie de BOUCHERIE DES ALPES
Réseau de l'entreprise
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Explorer la cartographie interactive de l'entreprise BOUCHERIE DES ALPES et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise BOUCHERIE DES ALPES au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise BOUCHERIE DES ALPES, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 2 jugements, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 3 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise BOUCHERIE DES ALPES, le dernier bilan simple comparé, la liste des 21 derniers évènements, l'analyse financière de 2017, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de BOUCHERIE DES ALPES (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
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Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de BOUCHERIE DES ALPES
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de BOUCHERIE DES ALPES (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
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Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Changement de président
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Changement de président
Acte sous seing privé - Liste des souscripteurs
Constitution
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 11/10/2024 arrêtant le plan de redressement de la SAS BOUCHERIE DES ALPES (RCS Gap 820 618 270) et du GIE DELICES DES ALPES (RCS Gap 833 831 894), durée du plan : 10 ans. Nomme Commissaire à l'exécution du plan la SCP Jp. Louis & a. Lageat, Prise en la Personne de Maître Anne Lageat, 90 boulevard Pompidou, Immeuble le Président, 05000 Gap.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
Aux termes dune decision en date du 31 janvier 2023, la collectivité des associés de la SAS BOUCHERIE DES ALPES au capital de 10.000 uros, Sise à GAP 05000, 45 Avenue Bernard Givaudan, Zone Commerciale Gap Sud, inscrite au RCS de GAP sous le n° 820.618.270, statuant en application de larticle L. 225-248 du Code de commerce, a décidé quil ny avait pas lieu à dissolution de la Société. Pour avis.
Annonce BODACC - Jugement d'extension d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap du 17/04/2024 prononçant l'extension de la procédure de redressement judiciaire ouverte à l'égard de la SAS BOUCHERIE DES ALPES au GIE DELICES DES ALPES (RCS gap : 833 831 894).
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Suivant décision en date du 1er fevrier 2023, lassemblée générale ordinaire de la SAS BOUCHERIE DES ALPES au capital de 10.000 uros, Sise à 45 Avenue Bernard Givaudan, 05000 GAP, inscrite au RCS de GAP sous le N° 820.618.270, a décidé de nommer, pour la durée restant à courir jusquà lexpiration de la société, M. Aurélien GROS, demeurant sis 12 Avenue Jean Jaurès, 05000 GAP, en qualité de Président, à compter du 1er février 2023, en remplacement de M. Bruno GROS, Président démissionnaire.
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
GROS Aurélien nom d'usage : GROS devient président. GROS Bruno Daniel Gabriel nom d'usage : GROS n'est plus président
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 28 février 2023, désignant mandataire judiciaire Maître Anne Lageat Membre de la SCP j.p Louis & a. Lageat 90 boulevard Pompidou Immeuble : le Président 05000 Gap. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Acte sous seing privé en date du 01/07/2021 enregistré au Service de l'Enregistrement de SPF Gap, Dossier Dossier 2021 00030420 réf 0504P01 2021 A 00709 Adresse de l'ancien propriétaire : Le Village 05130 VALSERRES. Adresse du nouveau propriétaire : 45 Avenue Bernard Givaudan Zone Commerciale Gap Sud 05000 GAP. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à larticle L.141-12 du code de commerce.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2017)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : GROS Bruno, Daniel, Gabriel ; Directeur général : GROS Aurélien
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : LE BOUEDEC Raphaël, Jean-Pierre ; Directeur général : GROS Aurélien
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : GROS Bruno Directeur général : GROS Aurélien
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société BOUCHERIE DES ALPES en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BOUCHERIE DES ALPES sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-04-2017. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2017 de l'entreprise BOUCHERIE DES ALPES, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BOUCHERIE DES ALPES.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BOUCHERIE DES ALPES doit en date 30-04-2017. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société BOUCHERIE DES ALPES
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2017
0
0
Capitalisation
-0,33 %
N/C
N/C
Endettement
-7519,48 %
N/C
N/C
Fonds de roulement
-5087 EU
N/C
N/C
Performance
Evolution de l'activité
N/C
N/C
N/C
Taux de VA
N/C
N/C
N/C
Rentabilité d'exploitation
N/C
N/C
N/C
Rentabilité nette finale
N/C
N/C
N/C
Capacité d'autofinancement
N/C
N/C
N/C
Rentabilité financière
13087,01 %
N/C
N/C
Coûts de production
Coûts du travail
N/C
N/C
N/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement
N/C
N/C
N/C
Coût de la dette
N/C
N/C
N/C
Taux d'intérêt moyen apparent
0,00 %
N/C
N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global
N/C
N/C
N/C
Poids des stocks
N/C
N/C
N/C
Délai clients
N/C
N/C
N/C
Délai Fournisseurs
N/C
N/C
N/C
Liquidité
Liquidité immédiate
N/C
N/C
N/C
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de BOUCHERIE DES ALPES et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Marque déposée par l'entreprise BOUCHERIE DES ALPES
Boucherie des Alpes
Date de dépôts:
Date d'expiration: Expire dans 2 annee(s), 4 mois et 26 jour(s)
Marque enregistrée - Marque en vigueur
Classes : 29
Procédures collectives
1 procédure en cours et 1 procédure terminée
En cours
Depuis le 11 octobre 2024
Plan de redressement
Clôturée
Jugement d'ouverture
17/03/2023
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 17/03/2023
Annonce JAL
30/03/2023
Redressement JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 30/03/2023
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
CA médian en 