11/02/2021Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2022
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2022
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2022
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2022
ALe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
AUX SALAISONS SAVOYARDES est une SASU Société par actions simplifiée à associé unique qui est active depuis le 22/07/1999 (25 ans).
Établie à COGNIN - 73160, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Charcuterie.
Activité (Code NAF ou APE)Charcuterie (1013B) Charcuterie (1013B)
Activité principale déclaréeCharcuterie salaisons, fabrication, achat, vente, de tous produits alimentaires dans le domaine de la transformation des viandes et produits carnés, charcuterie pâtissière, plats cuisinés, traiteur, rôtisserie, pâtisserie, surgelés, sous-traitance dans le domaine du séchage, saumurage, fumage et affinage. Charcuterie salaisons, fabrication, achat, vente, de tous produits alimentaires dans le domaine de la transformation des viandes et produits carnés, charcuterie pâtissière, plats cuisinés, traiteur, rôtisserie, pâtisserie, surgelés, sous-traitance dans le domaine du séchage, saumurage, fumage et affinage.
Convention collective déduiteCharcuterie de détail (953) Charcuterie de détail (953)
Capital social 30000,00 €30000,00
Chiffre d'affaires 20224393000,00 €4393000,00
Statut RCSInscriteDepuis le 22 juillet 1999
Statut INSEEInscriteDepuis le 24 juin 1999
Statut RNEInscriteDepuis le 20 juillet 1999
Greffe de ChamberyTribunal de commerce Greffe de Chambery - Tribunal de commerce
Numéro de dossier1999B00314 1999B00314
Code greffe7301 7301
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 44 entreprises du secteur "Charcuterie" en Savoie (73)
Cartographie d'AUX SALAISONS SAVOYARDES
Réseau de l'entreprise
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Explorer la cartographie interactive de l'entreprise AUX SALAISONS SAVOYARDES et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
5 événements ont marqué le parcours d'AUX SALAISONS SAVOYARDES depuis 2005
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise AUX SALAISONS SAVOYARDES au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise AUX SALAISONS SAVOYARDES, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 5 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 21 derniers évènements, l'analyse financière de 2022, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de AUX SALAISONS SAVOYARDES (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
9,90€
Ajouté
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de AUX SALAISONS SAVOYARDES
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de AUX SALAISONS SAVOYARDES (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Démission de président - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s) - Rectification d'une erreur matérielles dans les statuts.
Procès-verbal - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Démission de président - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s) - Rectification d'une erreur matérielles dans les statuts.
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution des capitaux propres
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Démission de président - Nomination de président - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Adoption des statuts de la société sous sa nouvelle forme. - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
Rapport du commissaire à la transformation
Document
Document
Document
Document
Document
Document
Document
Document
Document
Document
Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
Procès-verbal - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
AUX SALAISONS SAVOYARDES Societé par actions simplifiée Au capital de 30.000 euros Siège social : ZA du Pont Saint-Charles 73160 Cognin 423 690 874 RCS Chambéry Aux termes dune décision de lAssociée unique du 27/01/21, la Société SOLEXIA AGRO, SASU au capital de 9.120.000 euros, ayant son siège social 53, avenue Maréchal-Foch, 69006 Lyon, immatriculée au RCS de Lyon sous le no 750 386 625, représentée par sa Présidente la Société SOLEXIA représentée par son Président, M. Hervé KRATIROFF, a été ...
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : SOLEXIA AGRO
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2020)
Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
JB041624 AUX SALAISONS SAVOYARDES SAS au capital de 30 000 euros Siège social : ZA du Pont St Charles, 73160 COGNIN 423 690 874 RCS CHAMBERY Par décision en date du 16/12/2019, lassociée unique a decidé de ne pas renouveler les mandats du Cabinet EVERFI, Commissaire au compte titulaire, et du cabinet PRAUGEC Audit, commissaire aux comptes suppléant, qui ont ainsi pris fin à lissue de lapprobation des comptes de lexercice clos le 31/08/2019. POUR AVIS, Le Président
Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
JB041624 AUX SALAISONS SAVOYARDES SAS au capital de 30 000 euros Siège social : ZA du Pont St Charles, 73160 COGNIN 423 690 874 RCS CHAMBERY Par décision en date du 16/12/2019, lassociée unique a decidé de ne pas renouveler les mandats du Cabinet EVERFI, Commissaire au compte titulaire, et du cabinet PRAUGEC Audit, commissaire aux comptes suppléant, qui ont ainsi pris fin à lissue de lapprobation des comptes de lexercice clos le 31/08/2019. POUR AVIS, Le Président
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : AMBG CONSEILS ; Personne ayant le pouvoir de diriger, gérer ou engager à titre habituel la société : BUFFIERE Alain
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2019)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2017)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2016)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
Président : MAUREL Bruno Vincent modification le 22 Juillet 2013 Commissaire aux comptes titulaire : EVERFI SARL en fonction le 22 Juillet 2013 Commissaire aux comptes suppléant : PRAUGEC Audit en fonction le 22 Juillet 2013
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société AUX SALAISONS SAVOYARDES en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise AUX SALAISONS SAVOYARDES sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise AUX SALAISONS SAVOYARDES, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société AUX SALAISONS SAVOYARDES.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise AUX SALAISONS SAVOYARDES doit en date 31-12-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société AUX SALAISONS SAVOYARDES
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2022
2021
2020
Capitalisation
49,16 %
46,97 %
35,63 %
Endettement
54,27 %
64,87 %
108,98 %
Fonds de roulement
627700 EU
843500 EU
828100 EU
Performance
Evolution de l'activité
92,45 %
139,68 %
79,90 %
Taux de VA
36,05 %
41,37 %
37,38 %
Rentabilité d'exploitation
17,16 %
20,82 %
11,19 %
Rentabilité nette finale
10,56 %
11,58 %
6,59 %
Capacité d'autofinancement
13,17 %
13,86 %
8,22 %
Rentabilité financière
42,30 %
46,17 %
34,27 %
Coûts de production
Coûts du travail
18,68 %
20,08 %
25,67 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
1,03 ans
1,17 ans
2,55 ans
Coût de la dette
1,25 %
0,62 %
0,87 %
Taux d'intérêt moyen apparent
1,58 %
0,80 %
0,47 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
32,55 jours
34,60 jours
18,92 jours
Poids des stocks
26,23 jours
27,59 jours
28,36 jours
Délai clients
51,11 jours
65,70 jours
40,75 jours
Délai Fournisseurs
31,27 jours
35,54 jours
25,49 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
19,62 jours
51,85 jours
70,17 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de AUX SALAISONS SAVOYARDES et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
CA médian en 
