27/11/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
RadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2014
OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2022
PME Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2014
29 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier
Non calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
AU FOUR LORRAIN était une Société à responsabilité limitée.
Établie à HOMECOURT - 54310, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Cuisson de produits de boulangerie.
Activité (Code NAF ou APE)Cuisson de produits de boulangerie (1071B) Cuisson de produits de boulangerie (1071B)
Activité principale déclaréeBoulangerie, patisserie alimentation générale, sédentaire et ambulant, la restauration sous toutes ses formes Boulangerie, patisserie alimentation générale, sédentaire et ambulant, la restauration sous toutes ses formes
Convention collective déduiteBoulangerie et pâtisserie industrielle (1747) Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
Capital social 120000,00 €120000,00
Chiffre d'affaires 20141592600,00 €1592600,00
Statut RCSRadiéeDepuis le 09 juillet 2018
Statut INSEEInscriteDepuis le 01 février 1996
Statut RNEInscriteDepuis le 22 juin 1998
Observations RNE
22 juillet 2021
Jugement du Tribunal de Commerce de Val de Briey en date du 17/06/20214 prononçant la réouverture de la liquidation judiciaire de AU FOUR LORRAIN 25 rue de la Commune de Paris 54310 HOMECOURT. RCS Val de Briey 405 252 164 Liquidateur judiciaire : Maître MAROCCOU Patrick 10 rue du Maréchal Lyautey 54150 VAL DE BRIEY
29 juin 2021
Jugement du tribunal de commerce de Val de Briey en date du 17/06/2021 prononçant la réouverture de la liquidation judiciaire Liquidateur judiciaire : Maître MAROCCOU Patrick 10 rue du Maréchal Lyautey 54150 VAL DE BRIEY
21 juin 2021
Jugement du Tribunal de Commerce de Val de Briey en date du 17/06/2021 prononçant la reprise des opérations de liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : Maître MAROCCOU Patrick 10 rue du Maréchal Lyautey 54150 Val de Briey
20 juillet 2018
Radiation d'office
Radiation d'office
19 juillet 2018
2015RJ0093 - Jugement du 05/07/2018 du Tribunal de Commerce de Val de BRIEY prononçant clôture pour insuffisance d'actif
09 juillet 2018
Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Val de Briey en date du 05/07/2018 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
19 novembre 2015
2015 001705 - Jugement du 05/11/2015 du Tribunal de Commerce de BRIEY - PRONONCE l' ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire avec activité jusqu'au 08/11/2015 de la société AU FOUR LORRAIN 25 rue de la Commune de Paris 54310 HOMECOURT FIXE la date de cessation des paiements au 05/11/2015 NOMME Mme Françoise GOBERT en qualité de Juge-commissaire NOMME Me Patrick MAROCCOU 10 rue Maréchal Lyautey 54150 BRIEY
12 novembre 2015
Par jugement en date du 05/11/2015, le Tribunal de Commerce de BRIEY a prononcé l'ouverture d'une procédure de Liquidation Judiciaire à l'encontre de AU FOUR LORRAIN (SARL) et a désigné : Juge Commissaire : Mme Françoise GOBERT Liquidateur Liquidateur : Me Patrick MAROCCOU - 10, Rue Maréchal Lyautey - 54150 BRIEY et a fixé au 05/11/2015 la date de cessation des paiements. Ce jugement a autorisé la poursuite de l'activité jusqu'au 08/11/2015.
NC
PRECISION SUR L'ACTIVITE - Date de début d'activité : 01/02/1998.
NC
4052521640420151105137100FRANCOISE GOBERT 4100PATRICK MAROCCOU 10 RUE MARECHAL LYAUTEY 54150BRIEY
Greffe de BrieyTribunal de commerce Greffe de Briey - Tribunal de commerce
Numéro de dossier1998B00059 1998B00059
Code greffe5401 5401
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 40 entreprises du secteur "Cuisson de produits de boulangerie" en Meurthe-et-Moselle (54)
Cartographie d'AU FOUR LORRAIN
Réseau de l'entreprise
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Explorer la cartographie interactive de l'entreprise AU FOUR LORRAIN et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Philippe EDER assume maintenant la fonction de gérant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise AU FOUR LORRAIN au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise AU FOUR LORRAIN, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 2 jugements, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise AU FOUR LORRAIN, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 20 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur les 14 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de AU FOUR LORRAIN (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
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Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de AU FOUR LORRAIN
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de AU FOUR LORRAIN (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VAL DE BRIEY (Jugement du 21/11/2024) SARL AU FOUR LORRAIN, 25 Rue de la Commune de Paris, 54310 Homécourt, RCS VAL DE BRIEY 405 252 164. boulangerie, Patisserie alimentation genérale, sédentaire et ambulant, la restauration sous toutes ses formes. Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif.
Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Tribunal de Commerce de BRIEY REPRISE DE LA PROCÉDURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE (Jugement du 17 juin 2021) SARL AU FOUR LORRAIN, 25 Rue de la Commune de Paris, 54310 Homécourt, RCS VAL DE BRIEY 405 252 164. Boulangerie, Patisserie alimentation genérale, sédentaire et ambulant, la restauration sous toutes ses formes. Jugement prononçant la reprise de la procédure de liquidation judiciaire, liquidateur désigné Maître Maroccou Patrick 10 rue du Maréchal Lyautey 54150 Val de Briey. 2015RJ0093260BC0...
60217 GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VAL DE BRIEY EXTRAIT DES MINUTES DU GREFFE DE TRIBUNAL DE COMMERCE DE VAL DE BRIEY Jugement du tribunal de commerce de Val de Briey en date du 17/06/2021 prononçant la réouverture de la liquidation judiciaire de AU FOUR LORRAIN (SARL) 25 rue de la Commune de Paris 54310 HOMECOURT RCS VAL DE BRIEY N°405 252 164 Liquidateur judiciaire : Maître MAROCCOU Patrick 10 rue du Maréchal Lyautey 54150 VAL-DE-BRIEY
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Tribunal Judiciaire de Metz Chambre Commerciale Publicité dun greffe exterieur TRIBUNAL DE COMMERCE DE VAL DE BRIEY RCS 405 252 164 Jugement du Tribunal de Commerce de Val de Briey en date du 17/06/2021 prononçant la réouverture de la liquidation judiciaire de la SARL AU FOUR LORRAIN 25 rue de la Commune de Paris 54310 HOMECOURT. Liquidateur judiciaire : Maître MAROCCOU Patrick 10 rue du Maréchal Lyautey 54150 VAL-DE-BRIEY. Metz, le 7 juillet 2021, Le Greffier 264225900
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
60961 TRIBUNAL DE COMMERCE DE VAL DE BRIEY Jugement du Tribunal de Commerce de Val de Briey en date du 17/06/20214 prononçant la réouverture de la liquidation judiciaire de AU FOUR LORRAIN 25 rue de la Commune de Paris 54310 HOMECOURT. RCS Val de Briey 405 252 164 Liquidateur judiciaire : Maître MAROCCOU Patrick 10 rue du Maréchal Lyautey 54150 VAL DE BRIEY
Annonce BODACC - Jugement de reprise de la procédure de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la reprise de la procédure de liquidation judiciaire, liquidateur désigné Maître Maroccou Patrick 10 rue du Maréchal Lyautey 54150 Val de Briey.
Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , désignant liquidateur Me Patrick Maroccou 10, rue Maréchal Lyautey - 54150 Briey . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
Annonce BODACC - AUGMENTATION DE CAPITAL
Gérant : EDER Wilfrid
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise AU FOUR LORRAIN sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise AU FOUR LORRAIN, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société AU FOUR LORRAIN.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise AU FOUR LORRAIN doit en date 30-09-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société AU FOUR LORRAIN
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2014
2013
2012
Capitalisation
37,98 %
35,44 %
29,01 %
Endettement
77,83 %
97,32 %
123,41 %
Fonds de roulement
-8007 EU
19787 EU
-72400 EU
Performance
Evolution de l'activité
89,68 %
98,49 %
99,75 %
Taux de VA
38,60 %
42,72 %
39,35 %
Rentabilité d'exploitation
0,98 %
3,20 %
-3,14 %
Rentabilité nette finale
-1,83 %
3,82 %
-2,02 %
Capacité d'autofinancement
1,32 %
3,78 %
-2,47 %
Rentabilité financière
-12,54 %
25,98 %
-18,81 %
Coûts de production
Coûts du travail
35,25 %
38,90 %
41,55 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
8,61 ans
3,79 ans
N/C
Coût de la dette
17,02 %
5,55 %
N/C
Taux d'intérêt moyen apparent
1,47 %
1,24 %
1,15 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-9,56 jours
-16,65 jours
-23,79 jours
Poids des stocks
4,32 jours
7,03 jours
6,31 jours
Délai clients
31,01 jours
21,29 jours
16,97 jours
Délai Fournisseurs
15,70 jours
14,88 jours
16,63 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
7,72 jours
20,72 jours
9,09 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de AU FOUR LORRAIN et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 24/11/2015
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Avis de dépôt
15/06/2018
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 15/06/2018
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
Extrait de jugement
25/06/2021
Jugement de reprise de la procédure de liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 25/06/2021
Annonce JAL
21/09/2021
Liquidation JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 21/09/2021
Annonce JAL
21/09/2021
Liquidation JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 21/09/2021
Annonce JAL
21/09/2021
Liquidation JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 21/09/2021
Annonce JAL
21/09/2021
Liquidation JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 21/09/2021
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
CA médian en