24/02/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
RadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2022
ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2022
Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2022
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2022
ALe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
AU DELICE DU MOULIN, Société à responsabilité limitée est fermée.
Établie à POGNY - 51240, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
RADIATION. CLOTURE DES OPERATIONS DE LIQUIDATION LE 31-12-2023 AVEC DATE D'EFFET AU 31-05-2023
26 juin 2023
DISSOLUTION A COMPTER DU 31-05-2023, JOURNAL PUBLICATEUR : Matot-Braine.fr DU : 27-06-2023, adresse de liquidation : au siège social
01 janvier 2002
Conversion du capital social en EUROS effectuée d' office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001
25 août 1993
Observations concernant l'établissement situé Cent re Commercial des Crayères 51240 Pogny : ACHAT DU FONDS A MR DIJOL PATRICE - A 324 737 360
Greffe de Chalons-en-ChampagneTribunal de commerce Greffe de Chalons-en-Champagne - Tribunal de commerce
Numéro de dossier1993B00126 1993B00126
Code greffe5101 5101
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 638 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans la Marne (51)
Cartographie d'AU DELICE DU MOULIN
Réseau de l'entreprise
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Explorer la cartographie interactive de l'entreprise AU DELICE DU MOULIN et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise AU DELICE DU MOULIN au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise AU DELICE DU MOULIN, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 3 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise AU DELICE DU MOULIN, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 24 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de AU DELICE DU MOULIN (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
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Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de AU DELICE DU MOULIN
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de AU DELICE DU MOULIN (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
Acte sous seing privé - Procès-verbal - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts - Modification(s) statutaire(s)
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Acte sous seing privé
Démission(s) de gérant(s) - Cession ou donation de parts
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Nomination(s) de gérant(s)
Annexes - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour
Formation de société commerciale
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Cessation
Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
AU DELICE DU MOULIN Societé à responsabilité limitée en liquidation Au capital de 7.622,45 uros Siège de liquidation : C. commercial des Crayères 51240 POGNY 391 915 519 R.C.S. Chalons En Champagne LAssemblée Générale réunie le 31/12/2023 au siège de la liquidation a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé Monsieur Paul DIAZ, Demeurant 30 rue Edmond About - 54000 NANCY, de son mandat de liquidateur, donné à ce dernier quitus de sa gestion et constaté la clôture de la liquidation ...
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Liquidateur partant : Diaz, Christian ; nomination du Liquidateur : Diaz, Paul René Manuel
AU DELICE DU MOULIN Societé à responsabilité limitée en cours de liquidation au capital de 7.622,45 uros Siège social : C. commercial des Crayères 51240 POGNY 391 915 519 R.C.S. Châlons en Champagne Suivant décisions de lassemblée générale ordinaire du 27/07/2023, Monsieur Paul DIAZ, Demeurant 30 rue Edmond About 54000 NANCY, a été nommé liquidateur, en remplacement de Monsieur Christian DIAZ, liquidateur démissionnaire. Dépôt légal au greffe du tribunal de commerce de REIMS. Pour avis : La gér...
Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société
modification du Liquidateur Diaz, Christian ; Gérant partant : Francois, nom d'usage : Diaz, Isabelle Simone Irène
Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
AU DELICE DU MOULIN Societé à Responsabilité Limitée Au capital de 7.622,45 uros Siège : C. commercial des Crayères 51240 POGNY 391 915 519 RCS Châlons en Champagne LAssemblée Générale Extraordinaire réunie le 31/05/2023 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. Elle a nommé comme liquidateur Monsieur Christian DIAZ, deme...
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
AU DELICE DU MOULIN/ANDULA Suivant acte reçu par Me Laurence CARLIER, le 21 avril 2023, Enregistre à SERVICE DE LA PUBLICITE FONCIERE ET DE LENREGISTREMENT REIMS, le 27/04/2023 Dossier 2023 00036450, référence 5104P04 2023 N 00694, la société dénommée AU DELICE DU MOULIN, société à responsabilité limitée au capital de 7622,45 , dont le siège est à POGNY (51240), centre commercial des Crayères, immatriculée au R.C.S. de CHALONS EN CHAMPAGNE, sous le numéro 391915519, a cédé à la société dénommée...
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2008)
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise AU DELICE DU MOULIN sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise AU DELICE DU MOULIN, qui peut être un bénéfice ou une perte.
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Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise AU DELICE DU MOULIN doit en date 31-03-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société AU DELICE DU MOULIN
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2014
2013
2012
Capitalisation
63,65 %
65,03 %
56,23 %
Endettement
11,25 %
13,87 %
32,82 %
Fonds de roulement
-27870 EU
-18816 EU
-12354 EU
Performance
Evolution de l'activité
93,13 %
100,82 %
105,68 %
Taux de VA
51,83 %
55,33 %
52,86 %
Rentabilité d'exploitation
-1,63 %
4,91 %
6,58 %
Rentabilité nette finale
-3,12 %
1,62 %
3,28 %
Capacité d'autofinancement
-1,74 %
5,28 %
6,41 %
Rentabilité financière
-10,32 %
5,21 %
11,05 %
Coûts de production
Coûts du travail
53,43 %
50,10 %
46,83 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
N/C
0,82 an
1,52 ans
Coût de la dette
N/C
7,60 %
10,71 %
Taux d'intérêt moyen apparent
6,02 %
8,65 %
7,23 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
-31,51 jours
-23,74 jours
-21,81 jours
Poids des stocks
4,92 jours
8,51 jours
9,37 jours
Délai clients
9,82 jours
8,60 jours
11,60 jours
Délai Fournisseurs
20,73 jours
16,03 jours
20,70 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
5,25 jours
9,29 jours
12,51 jours
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de AU DELICE DU MOULIN et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Ouverture d'une Dissolution anticipéeAnnonce JAL d'un événement du 01/07/2023
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.
CA médian en